Pære "ørred": egenskaber og dyrkning agrotechnology

Erfarne gartnere ved, hvor svært det er at vælge et træ til et lille plot. Jeg vil trods alt have haven til at behage øjet, ikke kun med omhyggelige plantager, men også med en rigelig høst af smukke frugter. Derfor er mange mennesker opmærksomme på mellemstore frugttræer, især pærer. Overvej hvad der er bemærkelsesværdig pære "ørred", som lover os en beskrivelse af denne sort, og hvordan man skal passe på disse plantager i vores breddegrader.

Avl historie

Der er simpelthen ingen fælles stamtavle af denne linje. Men de fleste agronomer er af den opfattelse, at haverne på det tyske Sachsens område blev udgangspunktet.

Det er også kendt, at den første mere eller mindre komplette beskrivelse af sorten først blev frigivet i 1979 (det vil sige, at ørnen er meget ung). Nogle fremsætter den version, at det moderne udseende af denne frugt er resultatet af et langsigtet krydsning af klassiske saksiske pærer med importerede exotics. Men det er intet andet end gætterier: Ingen optegnelser på denne konto er nogensinde blevet offentliggjort. Det var fra Tyskland og begyndte spredning af spektakulære pærer rundt om i verden.

En usædvanlig type frugt kombineret med træets udholdenhed forårsagede disse pærer hidtil uset succes med landmænd i USA, Latinamerika og Australien. Kæmpe arrays plantet i Kina. Vores landsmænd værdsatte også sin værdighed.

Beskrivelse og særpræg af sorten

Hvis du skimmer gennem katalogerne på planteskoler, ser det ud til at "ørred" - bare en af ​​de mange sorter, og intet særligt skiller sig ud. Faktisk er det ikke sådan - denne sort er svært at forvirre med andre, man må kun se nærmere.

træ

Dette er ideelt til et lille område - træer vokser normalt op til 5-5,5 m (på gode jordarter kan alle 6 være, men ikke mere).

Klassisk afrundet tønde har en ædelbrun farve, alderen i en mørk tone. Komplet billedet og den spredte krone med tynde gråbrune grene rettet opad. Små blade med en blank glans - rig grøn, glat langs kanterne. Det dekorative element tilføjes af de karakteristiske gule vener på dem.

Blomstringen starter tidligere end mange linjer, selv i det første årti af april, hvor hvide blomster med en lyserød kantlinje ser ud på grenene. Hvad angår bestøvning, er biernes arbejde obligatorisk - sort er ikke en selvfrugtbar. Dette er normalt ikke svært: En let behagelig aroma af blomsterstanden tiltrækker altid gavnlige insekter. Deres deltagelse har en god effekt på frugterne, hvilket som følge heraf får den korrekte form.

frugt

3-4 sæson efter plantning på grene forekommer usædvanligt i udseende pærer. Som du allerede gættede, skyldes sorten sit usædvanlige navn på sin frugt.

Der er faktisk en lighed med regnbueørred - den gule farve af glat, tynd hud kombineret med et sæt lyse røde pletter fremkalder med beundring og "fisk" analogier.I løbet af sæsonen kan farven skifte et par gange - de grønne frugter bliver gradvist gule, og solens stråler skaber en rødme.

I sig selv er disse frugter meget forsigtige (sådan en perfekt pære) og lille, standard vægt overstiger sjældent 130-150 g.

Med en prøve af frugten noterer de alle hvidt kød med flødeoverløb og et ret lille indhold af korn. Indtrykket suppleres med smag: blød og saftig, lidt som kanel, men samtidig sød.

Rip frugten i begyndelsen eller midten af ​​september, lidt uden at vente på fuld modning. Solid samling er nemmere at gemme, og der er noget at gemme der. Faktum er, at pæren "ørred" ikke kun har lavt kalorieindhold (42-47 kcal / 100g), men også et hele sæt af nyttige komponenter. Blandt dem er det værd at fremhæve:

• vitaminer A, grupper B, P, PP, E;
• vitamin C (en pære kan dække 10% af de daglige behov);
• fiber;
• kalium og jern.

Bemærk at "ørred" indeholder et minimum af fedt (kun 0,3%), som giver dig mulighed for at lave dem i diætmenuen.

Den maksimale fordel kan ekstraheres fra frugter, der opbevares i op til 1 måned ved temperaturer på + 5 ... + 7 ° С. Hvis du holder frugten lige i rummet, er det bedst at spise det inden for 2 uger.De er gode til bagning eller salater, og små størrelser gør pærer den bedste mulighed for konservering.

Sådan vælger du kimplanterne

Udvælgelse af plantemateriale skjuler ikke nogen særlige vanskeligheder - kun opmærksomhed og kendskab til nogle nuancer kræves af køberen. Efter at have besluttet at plante en pære og gå på markedet, husk at:

• Planteplantningens alder skal være omkring 1-2 år;

• "Business" filialer forbliver altid intakte. Ingen ridser eller revner. Det er meget nemt at tjekke dem: En sund gren med en lille indsats vil bøje sig, men vil ikke bryde, og derefter vil den straks tage sin naturlige form op;
• det bedste vil være hele rhizomet ikke mere end 80 cm (med mindst 60). Forbrænding er givet til brune rødder med rester af fugtig jord og uden skade. Det gør ikke ondt for at se nærmere - forskellige wreckers kan lide at tilbringe vinteren på sådanne steder, som du selvfølgelig ikke har brug for noget.

Der er et rent markedstrik: ikke haste for at tage den første frøplante. Gå gennem markedet og se, hvordan detailhandlere holder deres varer. En intelligent sælger vil altid sætte en sæbe i skyggen og forsøge endnu engang ikke at overdrive rødderne.

Valg af et egnet sted på stedet

Alle pærer elske masser af lys og varme. Variety "ørred" i denne henseende er ingen undtagelse - bliver nødt til at finde et godt oplyst område. Sandt nok skal det være pålideligt beskyttet mod stærke vinde (de kan ikke lide af sådanne træer).

Lige så vigtigt er layoutet. Husk det faktum, at som det vokser, vil de mest udbredte nedre grene gå i bredde og øge deres adskillelse. For at de ikke er sammenflettet med andre træer, forsøger plantningen at blive placeret mindst 4 meter fra de nærmeste naboer.

Af den måde, om kvarteret. Hvis der allerede vokser et røntræ i nærheden, vil det betydeligt komplicere levetiden for et frugttræ. Planterne er meget følsomme over for skadedyr og sygdomme, og deres liste over pærer og røntræer er næsten identisk.

En ung pære er også følsom overfor grundvandet.Det ideelle sted ville være det sted, hvor vandfuglen ligger dybere end 2,5 (eller bedre, alle 3 meter).

Med hensyn til jordens kvalitet sammenligner "ørrederne sig positivt med sine modparter, ivrigt vedtagende det på tung, ler og endog saltvand. Det eneste - for den vellykkede vækst af sådan jord, der er befrugtet, siden efteråret.

Forberedende arbejde inden landing

Det sted, der betragtes for en sæbe begynder at blive behandlet på forhånd. Ofte i efteråret gravering bidrage organiske:

• friske fuglefedt eller gylle (3,5 kg pr. 1 m²). Om vinteren perepreyut de og fodrer jorden. Men her er der også en subtilitet - hvis en sådan behandling blev gennemført et år tidligere, er det ikke nødvendigt at indføre en ny introduktion (helst med et interval på 2-3 år);
• kompost i samme doser;
• asken (1 kg pr. Kvadratmeter med en pause på 3-4 år);
• siderates. Kort sagt, det er afgrøder, der er specielt sådd til gødning, og når de graver, investerer de simpelthen i jorden. For træstammer er kløver og alfalfa betragtes som ideelle, selvom havre eller rug er også gode.

Erfarne gartnere foreslår, at plantegræset også er ønskeligt at forberede længe før plantningen i det.Dette kan også gøres om efteråret ved at grave et hul 1-1,2 m dybt og op til 0,8 m i diameter. Det frugtbare lag udføres i en retning og dybere indskud i den anden.

Den bedste tid til sådan forberedelse er perioden mellem bladfald og den første frost. Dette har sin egen betydning: jorden vil have tid til at synke uden tilstedeværelse af rødder, for hvilke sådanne skift nogle gange er traumatiske.

Hvis hullet ikke er gravet siden efteråret - det er ligegyldigt: Du kan grave det op 10-14 dage før foråret landing. I dette tilfælde vil fodringsordningen imidlertid være mere intens:

• 2 spidser af sand og rottet pus bringes allerede ind i gruben;
• superphosphat (1 kop) med kaliumsulfat (3 spsk) sendes også der;
• Det forbliver fortyndet kalk (aka "pusenka") i en 10-liters skovl eller 2 kopper dolomitmel. Alle disse ting hældes i hullet og sikres med 2 flere spande af almindeligt vand;
• efter mindst 10 dages eksponering er brønden klar.

Købte frøplanter holdes på et køligt, skyggefuldt sted som en kælder, idet man ikke glemmer at fugte jordstammerne med jordens rester.Men selv i så milde forhold er unge dyr bedre ikke at overdrive det, og overfører det til åbent land 1-2 dage efter overtagelsen.

Umiddelbart inden plantningen fjernes de tykkeste rødder fra plantningen med 10-12 cm, og toppen skæres af. Steder skæres straks behandlet med havehøjde. Det viser sig emnet, der ligner en høj (75-80 cm) pind uden blade og grene.

Straks efter denne behandling placeres rhizomet i en spand vand, hvor den holdes i mindst en time. Mens træet forbereder sig på "bevægelsen", er dens ejer langsomt ved at forberede hullet selv.

Trin-for-trin proces til plantning af kimplanter

Landet i april lykkedes at varme op, frostene faldt tilbage, og den købte frøplante var allerede i skyggen. Det er på tide at overføre. Plantning af et forberedt træ på jorden behandlet under det ser ud som dette:

• Først og fremmest blandes en del af den udgravede jord sammen med asken, og efter tilsætning af vand blandes de for at opnå en tyk sammensætning svarende til syrnet fløde;
• så bliver rødderne fugtet i denne væske;
• jorden i bunden af ​​hullet løsnes forsigtigt og ikke glemmer at bringe sanitetsblandingen i. Pudder let dette lag med tør jord. Som et resultat, i midten af ​​hulen får du en høj, hvor rhizomet vil blive sat;

• glem ikke at installere en stang eller en pinde, der fungerer som en spole;
• Nu er det ungdommens tur. Det er dybt, så rodhalsen er på niveauet af jordens overkugle. At finde dette mærke er simpelt: dette er navnet på grænsen mellem rod og stammen. Sådan arbejde er bedst udført med en assistent - mens man løser en sæbe, den anden falder i søvn et hul med jorden;
• Sørg for at træet er fast nok, hullet er helt fyldt op. Hvis der efter bumpning er en bump, skal du ikke bekymre dig - efter vanding vil den afløb;

• Den endelige akkord er kufferten til kufferten til støtten og rigelig vanding (2 spande vil forlade). Pristvolny cirkel omlægge kompost, tørv eller savsmuld, som anvendes til mulching.

Gammeltidsgartnere bruger ofte rå æg (eller shell). En sådan simpel måde giver dig mulighed for først at gøre uden stærk gødning.Selv om de vil have brug for meget, omkring to dusin. Den første er lagt ud i bunden, og den anden er placeret rundt om hele omkredsen før den endelige droppe.

Sæsonmæssige pleje funktioner

Så er pæren af ​​"Forellen" sorten plantet, og med korrekt vedligeholdelse kan ejeren regne med betydelige fordele ved dette træ, samtidig med at man glemmer at minimere den skade, der kommer fra eksterne faktorer. Denne sort betragtes som uhøjtidelig med hensyn til pleje. De væsentligste krav er dens konsistens og rettidig implementering af enkle forstæder.

Jordpleje

Ejeren af ​​en usædvanlig sort er straks interesseret i funktioner. glasur. Intet kompliceret: I løbet af den første sæson fugter unge frø med kun varmt vand. Efterfølgende måneder efter afstigning er det tilrådeligt at udføre rigelige ugentlige "fyld". En jord, der passerer efter landing, vil gerne tage 2-3 spande ad gangen.

I de varme sommermåneder vil sprinkling være den bedste mulighed: Når du har justeret den nødvendige kraft, fugter du pæren uden stor indsats.Ja, og fugtigheden vil ikke fordampe så hurtigt som med "bucket" tilgangen.

Fra og med 2. sæson er vandingen noget reduceret (op til 1-2 gange om måneden), hvilket minimerer efter høst. Med ham er uløseligt forbundet og løsne. Efter at have snavet rystet lidt, går cirklerne igennem med en chopper-trident. Kraftig glander kræver igen nøjagtighed - stor skala kan skade umodne rødder.

Denne manipulation udføres normalt en dag efter befugtning, indtil jorden er tørret helt.

Obligatorisk og lugning: ukrudt fjernes straks efter at de er kommet frem. Forlade selv et lille græsblad er ikke det værd, de tiltrækker straks farlige skadedyr.

At bevare fugtpraksis bioklip. Den nemmeste måde er at indpakke træstammen med organiske materialer, som desuden ikke tillader, at ukrudtet vokser. Til dette formål tage:

• fræsket græs eller et lag af halm 10-12 cm tykt;
• mos (10 cm);
• savsmuld (7 cm);
• jordnet eller bark, som er anbragt i et 5-centimeter lag;

• rottede nåle. Det er mere vedholdende - 3-4 cm af husly er nok til en sæbe.

Mere holdbare film og kartoner vil også passe, men i varmt vejr tørrer de jorden, så de rengøres regelmæssigt.

Top dressing

Foder er kun nødvendig fra andet år. I kurset er både traditionelt økologisk og komplekst mineralvand. De eneste undtagelser er nitrogenholdige forbindelser.der stimulerer væksten af ​​grøn masse, hvilket nedsætter udviklingen af ​​frugter.

Sæsonbestemt gødning kan påføres efter behov. For voksne træer er det mest nyttige:

• forårssøgning (under blomstring). Til sådanne formål er carbamid ret godt: 100-120 g, fortyndet i 5 liter vand, vil være tilstrækkeligt til 1 træ;
• nitroammophoska, som er den mest nyttige i maj, når frugterne er dannet. Arbejdsprocenten er 1: 200, for en plante tager det 2,5-3 spande af blandingen;
• fosfor- og kaliumopløsninger indført ved bladmetode (den bedste tid for dem er medio juli);
• i efteråret er superphosphat taget i granulater (2 spsk. l.) og kaliumchlorid (1 spsk. l). Tilføj 10 liter vand, og du får et stærkt værktøj til at lave pristvolny cirkler. Denne dosis er nok til 1 kvadrat. m;
• træ aske i efteråret gravering cirkel (150 g pr 1 kvm). Det lå i en dybde på 8-10 cm.

Forebyggende behandling

En pære med smukke frugter er følsom over for aphid angreb og virkningerne af scab. En anden bakteriel anæmi er bakterielle forbrændinger.

For at forhindre forekomsten af ​​sådanne ubehagelige symptomer udføres hver forår hygiejnisk hvidvaskning af kufferter. Metoden er effektiv, men nogle gange er det ikke nok. Det er ikke overraskende, at mange gartnere foretrækker foråret (før bevægelsen af ​​saften) og sommersprøjtning, som er lavet midt om sommeren.

For træer, der vokser i fare, er der brug for stærke formuleringer som Karbofos, Nitrafen eller Entobacterin. Hjemmelavede produkter forbliver mere gunstige: en sæbeopløsning, en 3% opløsning af kaliumpermanganat samt hvidløgsdekorationer.

Bordeaux væske, populært i vores område, selv i svage koncentrationer, er ret farlig for unge træer (den mindste fejl i doseringen vil straks reagere med falmede blade). Hvilken af ​​de stoffer du bruger - læs omhyggeligt vejledningen og kontroller doseringen.

Beskæring og krondannelse

Den endelige dannelse af kronen tager pærer omkring 5-6 år. Dette er nok til at lave 5 skeletbrætter. Men den primære trimning begynder længe før det, selv i det første år. Kort sagt, hele kurset ser sådan ud:

• i juni er tre mest udviklede skud tilbage på frøplanten, der vokser med mellemrum på 10-20 cm. Det samme gælder for toppen af ​​bagagerummet. Dette vil være det første niveau
• Ved korrekt beskæring stiger midterlederen over sidegrenene ikke mere end 25 cm;
• efter styrkelsen af ​​den første "gulv" kombineres dannelsen med sanitetsbeskæring. Fra foråret den 2. sæson skutter vokser inde i kronen eller i en vinkel fjernes. Nær centrum ses den såkaldte konkurrent, der går i en spids vinkel. Det fjernes straks, mens de vandrette (frugt) grene ikke rører;

I 4 år kræver et sundt træ kun udtynding og rensning af syge, ødelagte eller gamle kviste. Hvis beskæring blev savnet i et bestemt år, kan behovet for større udtynding opstå i den alder (sammen med grene kan individuelle trunker fjernes, blokerer lyset).

Beskyttelse mod kulde og gnavere

Høsten er samlet, bladene er faldet, og kalenderen minder om tætte frost - det er tid til at varme op i træet.

Den mest populære måde - fremstillingen af ​​"pelsskind" til bagagerummet. Filt, reed eller halm indpakket med hoppe og bundet til et træ. Mange lægger også et fortykket lag af mulch (men det er mere egnet til områder med kolde og lyse sneende vintre). Tæt ruberoid eller ru film er heller ikke dårlig, men de skal fjernes straks efter starten af ​​varmen. Efter at have savnet øjeblikket risikerer du at dampe bagagerummet.

Et særskilt emne - beskyttelse mod mus, harer og andre gæster i haven. Her anvendes en række forskellige metoder:

• gran gran grener, samlet fra grene 80-85 cm lange. Sådanne konstruktioner er stift bundet og sat ned med nåle;
• For bedre effekt er de også pakket med metalnet med små celler;

• snoede nylon strømpebukser eller ikke-slidte. Sådanne materialer er for hårde for dyr;
• Ud over alle disse tricks kan du hænge et par sorte cirkler med gennemsnitsdiameter langs de nederste grene (15 cm er nok til at skylle ud gnaveren med en bevægelse);
• nogle improviserer ved at hænge plastflasker med naphthalen indlejret i dem. Dens lugt løber gennem hullerne og driver dyrene væk med sin akriterende aroma.

Vi lærte, hvad der kunne behage ejeren af ​​pærelinjen "ørred". Vi håber, at disse oplysninger hjælper med at dyrke et træ, der bliver en rigtig udsmykning af sommerhuset eller haven. Større udbytter til dig!