Redaktørens Valg

Hvordan laver man syltede grønne tomater med hvidløg og urter i en gryde eller i en spand? Bedste opskrifter

Pickled grønne tomater er en favorit delikatesse af mange, som er let at forberede derhjemme. Unripe tomater bør ikke smides væk, fordi det er fra dem, at der laves lækre pickles. Hvad er fermentering, hvordan er det nyttigt? Hvilke retter er bedst til denne proces? Alt dette vil du lære i vores artikel.