Kategori: Mad

Efter at have solgt fra sidste års forsyninger blev ostfremstillere i februar mærkbart aktiveret. Samtidig er størrelsen af ​​produktionen ikke steget, og produktionsomkostningerne er steget flere gange. Store producenter tilbyder distributører klassiske oste værd 115-130 UAH / kg. Dette betyder, at i detailhandelen koster osten over 160 UAH / kg.

Ifølge politisk og økonomisk ekspert Vsevolod Stepanyuk vil afskaffelsen af ​​moratoriet for salg af jord føre til et fald i beskæftigelsen af ​​beboere i landdistrikterne og et kraftigt fald i produktionen af ​​landbrugssektoren. "Afskaffelsen af ​​moratoriet for salg af jord vil føre til privatisering af aktier, omtrent på samme måde som vores industri blev privatiseret.

I 2016 steg eksporten af ​​ukrainske varer til EU med 3,7%, hvilket tyder på frihandelszoneens effektivitet, sagde pressetjenesten fra EU-delegationen i Kiev den 22. februar. Ifølge rapporten er EU i dag den største handelspartner i Ukraine, som dækkede 37,1% af den ukrainske eksport i 2016 (ukrainsk eksport til Rusland udgør 9,9% af den samlede eksport).

Ifølge officielle statistikker eksporterede Ukraine 12.3 tusind tons linfrø, en stigning på 55% i forhold til december 2016 (8 tusind tons) og 3,8 gange i forhold til mængderne i januar 2016 (3 , 3 tusind tons). Disse eksport tal har nået den højeste månedlige tal for de sidste 10 sæsoner.

Ifølge officielle statistikker eksporterede Ukraine i september-januar i indeværende sæsonår 60 tusind tons af højkvalitets solsikkeolie, hvilket er 4,2 gange mere i forhold til samme periode i sæsonåret 2015-2016 og 2,6 gange mere end 2,6 sammenlignet med de første fem måneder af 2014-2015 sæsonen (14.2 tusind tons og 23.1 tusind tons, henholdsvis).

Ifølge portalen rabota.ua, i den ukrainske agrosfære i dag er der en aktiv stigning i fremkomsten af ​​nye ledige stillinger. Så stigningen i forhold til januar sidste år var 150%. De fleste efterspurgte er specialister inden for træbearbejdning og salg af landbrugsprodukter. Desuden har arbejdsmarkedet interesse for kvalificerede agronomer og dyrlæger.

Lanceringen af ​​det internationale USAID-projekt "Støtte til jord- og landdistriktsudvikling" vil bidrage til integreret økonomisk vækst gennem udvikling af landdistrikter og landbrugsbranchen som helhed. Den officielle åbning af projektet fandt sted som en del af en række internationale fora og udstillinger, der finder sted fra 21. februar til 23 i KyivExpoPlaza.

"Fødevareproduktionen bør fordobles i 2050 for at fodre den voksende befolkning på planeten." Denne truisme er blevet gentaget så ofte i de senere år, at den har fået bred anerkendelse blandt forskere, politikere og landmænd, men nu udfordrer forskerne denne påstand og giver en ny vision for landbrugets fremtid.

Den nuværende nedgang i eksportraten for russisk korn sammenlignet med sidste sæson kan medføre lavere priser på hjemmemarkedet og en forsinkelse i plantekampagnen. Desuden sagde præsidenten for den russiske kornforening, Arkady Zlochevsky, den 22. februar. Ifølge ham har Rusland siden begyndelsen af ​​indeværende sæson allerede eksporteret 23.767 millioner tons korn sammenlignet med 25.875 millioner tons i samme periode sidste sæson.

Ifølge Republikken Belarus ministerium for landbrug og fødevarer voksede de plantede områder af vinterraps til 2017-afgrøden til 352,5 tusind hektar, sammenlignet med 316 tusind hektar i det foregående år (herunder tab i vinterperioden på ca. 25%). Ifølge Center for Hydrometeorologi, Kontrol og Overvågning af Miljøforurening med Radioaktivt Affald (Hydromet) i den første halvdel af vinteren var de agrometeorologiske betingelser for overvintring af rapsfrø ganske tilfredsstillende.

På Krim er jordens saltholdighed hurtigt stigende, tusindvis af hektar bliver uegnet til landbrugsproduktion. Dette blev annonceret på mødet i Udvalget for Jordbrugspolitik, Økologi og Naturressourcer af det såkaldte statsråd for det besatte Krim ved vicegeneralschef for Nizhnegorsky distriktsforvaltning, Anton Kravets.

Ukraine fortsætter med at spille en af ​​hovedrollerne på verdensmarkedet for korn, da stigningen i produktionsmængder og kvalitetsparametre for eksporterede varer giver en betydelig fordel for ukrainske erhvervsdrivende. Samtidig er USA og EU-landene allerede begyndt at miste deres positioner på grund af mere konkurrencedygtige priser på ukrainske produkter samt ganske attraktive fragtrater, viceformand for INTL FCStone, fortalte Matt Ammerman journalister hos APK-Inform.

Ukrainske landmænd skal installere moderne teknologier i hele produktionskæden - fra den oprindelige producent til den endelige forbruger den 22. februar, sagde Olga Trofimtseva, viceminister for agrarpolitik og fødevarer i Ukraine til europæisk integration. Udviklingen af ​​salgsmarkeder og fremme af eksporten af ​​ukrainske landbrugsprodukter er fortsat et af hovedområderne for ministeriet.

Du kan kontrollere kvaliteten af ​​importerede produkter i Ukraine, efter at de er solgt i detailkæder. Denne udtalelse blev udtrykt af lederen af ​​testafdelingen for Forskningscenter for Uafhængig Forbrugerkompetence "Test" Nina Kildiy. "Meget ofte reduceres toldkontrol til verifikation af dokumenter, og ikke til analyse for en enorm liste over alle indikatorer, der kan vedrøre produktsikkerhed," bemærkede eksperten.

I nogle regioner i de sidste to uger er mælkeprisen faldet med 20%, derfor er landmændene bange for mulige udsigter til et fald i prisen. Der er ingen grund til en sådan prisnedsættelse, som processorerne foreslår. Selvom situationen på verdensmarkedet efterlader meget at ønske, er det imidlertid ikke kritisk - januareksportstallene for ukrainsk mælk er bedre end sidste år.

En landbruger kvittering er et dokument af titel, der fastlægger debitorens ubetingede forpligtelse, der er sikret ved pant, at levere landbrugsprodukter eller betale penge på visse betingelser, der er defineret deri. I løbet af gennemførelsesperioden for projektet om landbrugskvitteringer blev der udstedt 80 sådanne dokumenter, som gjorde det muligt for landbrugsproducenter at tiltrække mere end 467 millioner hryvnias.

Den 23. februar fastslog Natalia Mykolskaya, viceminister for økonomisk udvikling og handel i Ukraine, at repræsentantskabet i det nederlandske parlament, der er det nederste parlament i det bikamerale parlament, støttede ratifikationen af ​​associeringsaftalen mellem Ukraine og Den Europæiske Union.

Ifølge overvågningsdata udgjorde 48 rismodtagende bedrifter og forarbejdningsvirksomheder i Krasnodar-territoriet, som er den største region, der producerer ris i Den Russiske Føderation, de samlede råreserver i februar 2017 379,5 tusind tons, hvilket er 46,6 tusind tons mindre (eller 11%) i forhold til samme periode sidste år (426,1 tusind tons).

Ifølge officielle statistikker eksporterede Ukraine 34.8 tusinde tons økologisk hvede i de første syv måneder af indeværende sæson, hvilket viser en stigning på 24% og 15% i forhold til samme periode i 2015-2016 og 2014-2015 (28,1 tusind tons og henholdsvis 30,2 tusind tons). Desuden udgjorde eksporten af ​​økologisk byg fra Ukraine i juli-januar 2016-2017 ca. 2 tusind tons, hvilket er 2,5 og 3,1 gange mere end i de første syv måneder af 2015-2016.

Ukrainske landbrugsproducenter bør være mere opmærksomme på markederne i Golflandene, nemlig Qatar, Kuwait, Bahrain, Oman, De Forenede Arabiske Emirater og Kongeriget Saudi Arabien. I dag er de blandt de mest interessante markeder i verden. Olga Trofimtseva fortalte i detaljer om de lovende nicher på disse markeder for den ukrainske producent og muligheden for at komme ind på markederne i denne region i sin blog.