I denne artikel vil vi fortælle dig om daikon - rodafgrøden, som er meget populær i øst og gradvist begynder at tiltrække husbondenes opmærksomhed. Hvad er daikon, hvad er nuancerne ved at plante og passe på denne plante, og hvad der kan siges om tidspunktet for dets beplantning og indsamling, vil du vide om et par minutter.
- Beskrivelse af Daikon, de bedste sorter til plantning
- Funktioner landing daikon
- Hvornår skal du så daikon?
- Jordforberedelse til plantning
- Sådan plejer du daikon
- Høst og opbevaring
- konklusion
Beskrivelse af Daikon, de bedste sorter til plantning
Før du planter en daikon, er det værd at finde ud af, hvad denne plante er, og hvordan den bruges. således Daikon er en rodfrugt, der er en underart af radise. Denne plante er meget populær blandt japanskerne. I den stigende sols land forbruges daikon dagligt, og mængden af afgrøder af en plante kan sammenlignes med mængden af afgrøder af korn i Europa."Japansk radise" har betydelige smagsforskelle fra de radiser og radiser, vi ved (det er mere saftigt og blottet for skarphed). Rotafgrøden forbruges både frisk og efter varmebehandling.
Det skal imidlertid forstås, at Japans klima er meget forskelligt fra vores, så det er vigtigt at vælge den rigtige sort af daikon, som vil rodde rod og give en acceptabel høst.
Daikon har mange sorter. Vi vil fortælle dig om de mest "kørende".
- Dragen. Midt sæson sort, som ofte bruges af landmænd. Har en længde på 55 cm, vægt ca. 1,8 kg. Rotafgrøden modner næsten 70 dage. Langt opbevaret og har diætkvalitet.
- Minovase.Meget populær midt sæson (60 dage) række daikon. Den er resistent over for sygdomme, har en rodlængde på 50 cm og vejer op til 1,5 kg. Velholdt, uden at miste sin smag.
- Fang af en elefant. Denne sort er egnet til de sydlige territorier. Midtsæson sort (80 dage), frugtens længde er 60 cm, men vægten er ikke så stor som de tidligere sorter - kun 0,5 kg.
På internettet kan du finde andre arter, som du måske finder mere værdifulde, men glem ikke at vanskeligheden er også søgen efter frø og deres pris. Derfor har vi præsenteret du sorter, frøene som du kan finde uden meget besvær og omkostninger.
Funktioner landing daikon
Vi fortsætter med at overveje daikon, især landing og ordentlig pleje. Vi vender os til det afsnit, hvor vi beskriver, hvordan man plante daikon. Efter at have købt frøene, skal du forberede jorden og korrekt plante rodafgrøden, hvilket vil hjælpe med at få det forventede udbytte.
Hvornår skal du så daikon?
Daikon skal plantes enten i det tidlige forår eller i sensommeren. Hvis du lander på et andet tidspunkt - vil rodafgrøden starte pilen (hvis det sker - glem det om høsten).Når du planter japansk radise på det åbne område i foråret, skal du vide, at hvis du bor nord for 55˚ breddegrad, så vil roden straks gå til pilen. Ved plantning skal man huske på, at planten ikke tåler temperaturer under +10, så begrebet "tidlig forår" tilpasses af reelle vejrforhold. Hvis du føler at om natten kan temperaturen falde under det nødvendige - dæksel med en film eller anden lysisolering.
Kort sagt, den vigtigste opgave for dig, når du lander en daikon, er at forhindre den i at komme ind i pilen eller indefrysning.
Jordforberedelse til plantning
Du har sikkert allerede set, at daikon er din opmærksomhed værd, nu skal vi se nærmere på dets plantning og den efterfølgende pleje af rodafgrøden. Det er værd at vide, at det vokser godt efter bælgfrugter (de mætter jorden med kvælstof), tomater, agurker og gulerødder.
Sådan plejer du daikon
Vi har allerede fundet ud af, hvordan vi kan vokse daikon i det åbne felt, nu skal vi vende os til de særlige forhold, der plejer at pleje planten og kontrollere skadedyrene.
Daikon kræver ikke nogen særlig pleje, det er nok at luge busken i tide, vand det og dække det fra frost. Men hvis der ikke er nogen særlige vanskeligheder med at gå, så bliver du nødt til at "svede" med skadedyr.
Cruciflo loppe. Dette insekt kan beskadige dine rodgrøntsager ved at ødelægge sine blade. Parasitten sætter sig på den sædvanlige radise og kål. Derfor, hvis kål blev ramt i din have, da daikon vil være næste. For at slippe af med skadedyret skal du børste busken med aske eller tobaksstøv blandet med aske.
Kålflyvning - En type blomst fluer, som låger larver på korsfarvede rødder. Orme spiser roten og planten tørrer ud.I dette tilfælde er fluen farlig i de første 2 uger, indtil roden er stærk, så du skal håndtere dette skadedyr hurtigt. Metoderne i denne kamp indebærer brugen af kalk med carbolineum eller en blanding af lime og tobaksstøv, som er sprinklet på jorden omkring planten.
Høst og opbevaring
Ved udløbet af den krævede periode for hver klasse skal daikon'en fjernes korrekt. Dette gøres udelukkende i tørt vejr, trækker planten ud for toppe (hvis daikon er fast placeret - brug gaflerne).
Sæt straks rødderne til såning. De anvendes hovedsageligt i foråret høst-daikoner med skåret blomstrende 10 cm lange.
Daikoner uden skade lægges i kasser, og hvert lag hældes med mos eller sand. I opbevaringstemperaturen skal opbevares ved + 1 + 2 grader. Så rodafgrøden forbliver den længste uden at miste elasticitet og smag.
konklusion
Vi fortalte dig om en interessant orientalsk rodfrugt - daikon.Japansk radise har for mange fordele for ikke at plante den på egen grund, især da man allerede ved, hvornår man skal plante og rengøre daikon og hvordan man skal håndtere skadedyr og pilen.