Sort smuk: beskrivelse, egenskaber, dyrkning

Aubergine - en af ​​de mest populære grøntsager, der er berømt for sin krydrede smag. Der er mange muligheder for retter med dem, men ikke alle er klar til at erobre dig med deres smag. Erfarne ejere af forstæder prøver at vælge ømme og saftige sorter af ægplanter, som ikke har en karakteristisk bitterhed. En af disse er sorten "Sort smuk", Karakteristika og beskrivelse af disse taler om dyrkningens enkelhed og frugtens vidunderlige smag.

Beskrivelse og foto

Denne række ægplanter blev opdrættet i forrige århundrede og har siden fået popularitet hos mange gartnere.

buske

Buske når normalt en højde på 70 cm og har en moderat spredning. Stænger pubescent, med lidt tandede grønne blade og rygsøjler.

frugt

Variety "Black Beauty" har tjent meget positiv feedback for et godt frugtsæt.Den gennemsnitlige vægt af en frugt er 300-400 g men nogle tilfælde kan have vægt 0,9-1 kg. Mellemstørrelse aubergine, 15-20 cm lang

Karakteristika af en sort

Modne ægplanter af denne sort har følgende egenskaber:

• Formen af ​​grøntsager er pæreformet, aflang;
• Navnene på arten taler veltalende om frugternes farve, blandt hvilke der er nuancer - fra mørke violet til violet-sort;
• tynd og blank skræl;
• ømt gullig kød med en lille mængde frø;
• rig smag uden bitterhed.

Alt dette gør en karakter universal til brug i madlavning. Når ægplanterne knuses, syltet og varmebehandlet, beholder de stadig deres saftighed og behagelig smag.

Styrker og svagheder

At vælge et godt udvalg af ægplanter til plantning på dit eget websted, jeg vil vide om alle sine positive og negative sider.

De vigtigste fordele ved "Black Beauty":

• lethed at vokse;
• modstandsdygtighed, da denne type sygdom er påvirket meget mindre hyppigt end andre sorter;
• højt udbytte (op til 9 kg pr. 1 m²);
• mulighed for at øge afgrøden, hvis plantet frøplante måde.

På trods af sådanne farverige fordele ved sorten, Han har nogle ulemper:

• sorten er egnet til dyrkning kun i varme områder på grund af lav kuldebestandighed (i kolde områder anbefales det at vokse i drivhuse);
• fastidiousness i plejen (kun høj kvalitet jord, gødning, vanding, etc.).

Som du kan se, er der flere fordele ved "Black Beauty" end minusser. Takket være disse fordele er sorten blevet udbredt og populær.

Voksende frøplanter

Rassadnaya teknologi med voksende grøntsager gør det muligt at få en tidlig høst. Vi lærer at dyrke planter og sørge for opfølgning af hende.

vilkår

Den optimale tid til dyrkning af frøplantager "Black Beauty" - Februar til marts. Det anbefales at plante planterne i jorden i første halvdel af maj.

Frøforberedelse og udvælgelse

Siden denne sort forskellige krævende pleje, For en god høst skal der gøres en indsats. Og du skal starte med valget af frømateriale af høj kvalitet. Eksperter anbefaler enstemmigt at vælge frøene i det første udvalg mærket F1. Frøplanten af ​​det første valg har en øget modstand mod udsving i temperaturforholdet i habitatet.

Derudover kan du selvstændigt sortere og fjern små frø fordi de ikke giver stærke buske. Derefter kan du foretage en anden test for tætheden og vægten af ​​frø: ryst frøet i saltopløsning og kassér de frø, der flyder; tørre resten og forberede sig til landing. Ved brug af plantemetoden indgår køb af sort jord, som vil lindre fra vanskelighederne med jordforberedelsen. Når du bruger havejord, skal du desinficere det fra svamp og infektioner for at gøre gødning. Erhvervet frømateriale rådes også til at blive behandlet i en vækststimulator, som kun forbedrer planternes vækst og levedygtighed.

Såning skema

Efter såning af frø i jorden skal anvendes ekstra belysning. Siden landingen er lavet i februar, er dagslysets varighed ikke mere end 9 timer, og for spiring af frøplanter er et 12-timers ophold under solen nødvendigt. For at gøre dette, giv belysning fitolamp eller glødelamper. Efter 4-5 uger, når skud optræder, er det muligt at vælge. Planter transplanteres i individuelle beholdere for at fremskynde udviklingen af ​​rodsystemet af fremtidige buske.

Plantepleje

Pas på unge frøplanter helt enkle. Det er nødvendigt at jævnligt sprøjte planterne fra sprøjtepistolen, løsne jorden og fodre. Overholdelse af alle betingelser er obligatorisk for at opnå sunde og stærke frøplanter, hvilket vil være nøglen til at opnå en god høst. Unge frøplanter er plantet i åben jord eller et drivhus på den 80. dag efter spiring (men for dette bør lufttemperaturen overstige 15 ° C). I løbet af denne periode skal 6-8 fyldige folder blive dannet på sæbningen.

Vanding, fodring, dannelse

aubergine gå hurtigt på sengene, hvis du giver dem den nødvendige pleje. Planter, der er plantet i jorden, kan ikke lide både tørke og overskydende fugt. De første 10 dage efter plantningen producerer mindst en gang vanding af kimplanter dagligt, efter - en gang hver anden dag. Den mest hensigtsmæssige tid til vanding er aften, og den optimale vandtemperatur til vanding er 25 ° C. Fra mangel på fugt bløder æggestokken, blomsterne og buskene selv, og frugterne bliver deformerede og bliver bitre. Overdreven vanding provokerer planter og frugtsygdomme.

Feeding ægplanter er en integreret del af plejen, som anbefales at udføres mindst fem gange pr. Sæson. Ved udgangen af ​​den tredje uge efter plantningen fremstilles gødningen ifølge opskriften: I 10 liter vand opløses 10 g nitrogen, kaliumchlorid og fosforgødning. Hvis æggestokkene dannes hurtigere, fordobles mængden af ​​gødning (ikke 10 g hver, men 20 g pr buket vand). Under efterfølgende fodring opretholdes de samme mængder gødning. Top dressing laves igen før udseendet af frugten og derefter hver anden uge.Under disse forhold sker dannelsen af ​​sunde og stærke planter hurtigt. For at fremskynde væksten anbefales det at klemme toppen af ​​bushen.

Skadedyr og sygdomme

Under dyrkning af aubergine kollision med plantesygdomme er næsten uundgåelig. De vigtigste sygdomme i denne kultur:

• sen blight;
• svampe;
• grå rot

De vigtigste skadedyr af ægplanter: Colorado kartoffelbille, bladlus, snegle osv. Sorten "Black handsome" anses for at være levedygtig og ikke modtagelig for sygdom, men også han har brug for forholdsregler såsom:

• støv jorden tæt buske med aske;
• sprøjtning af tjære fra Colorado kartoffelbille
• Udformningen af ​​de grønne grene af alderen hver 50 cm for at beskytte mod bjørnen;
• pollinere planten med tør sennep og løsne jorden - mod snegle og rådne.

Husk også regelmæssigt at skære ned de nedre blade.

Høst og opbevaring

Aubergine-pæreformede frugter forekommer ca. 3 måneder efter spiring. Du kan skyde dem når massen af ​​en når 200-250 g. Det er denne periode, hvor frugtens størrelse svarer til parametrene for sorten, betragtes som den mest gunstige til høstning. Hyppigheden af ​​indsamling - en gang om ugen. Det er bedst at skære frugten med en skede eller kniv, der efterlader en del af stilken 4-5 cm lang.

For at bevare friskhed og smag af ægplanter skal høsten tørres af med et tørt håndklæde (det skal aldrig vaskes) og anbringes i et mørkt rum med en temperatur på 0-2 ° C. Efter nogle uger skal du kontrollere tilstanden af ​​frugten og efterlade kun grøntsagerne med tæt pulp. Dernæst - pakk dem i papir, læg dem ud på et strådæksel 20 cm højt og dækk med en tyk klud. Så du kan forlænge levetiden af ​​ægplanter i op til 3 måneder.

Med tilfredshed med alle behov og den rette pleje af krævende sorter af ægplanter, giver planten dig velsmagende og saftige frugter. Vi ønsker dig succes!