På trods af populariteten af nye druesorter og deres hybride former forbliver mange stadig tro mod deres gamle smag og har vokset beviste druer gennem årene.
Sådanne vinavlere er slet ikke bange for problemerne med pleje og mulige sygdomme i busken, fordi et stort incitament til dem er muligheden for at få yderst velsmagende bær af denne kultur.
Denne type drue er sorten "Lady Fingers", som vi vil introducere dig til i artiklen nedenfor.
Desuden vil vores mål ikke blot fortælle om alle denne charles charme, men også for at lære dig, hvordan du vokser det ordentligt i dit eget plot og giver dig den nødvendige pleje.
Hemmeligheden bag den langvarige popularitet af "Ladies Fingers": en detaljeret beskrivelse af sorten
Dyrkningen af denne sort i mange århundreder involveret i producenterne i Centralasiatiske lande, hvorfra han blev ført først til Krimhalvøenes territorium, og derefter gradvist spredt gennem hele Ukraine og nogle regioner i Rusland.
Navnet "Lady Fingers" er ikke originalt, men blev givet til denne drue på grund af den aflange form af sine bær og betragtes som omsættelig.I faglig videnskabelig vinavl hedder det "Husayne Bely", selvom det i Dagestan også kaldes "Shakh-Izyum" og i Rusland - "Bocal" druer.
På trods af mange mangler er det stadig den bedste orientalske drue, fordi dens brygegenskaber og udbytteindikatorer endnu ikke er blevet forbedret af nogen opdrætter.
Med hensyn til regionalisering af sorten skal det bemærkes, at det ikke var muligt at udvide det meget stærkt, da der kræves meget varme og solrige dage for modningen af frugterne af "Lady Fingers". Den modner også længe nok, og når den vokser på territoriet af den middelklimatiske strip i Rusland, har den ikke tid til at modnes.
Børster "Lady Fingers": hvad der manifesteres i den østlige skønhed af druer
Klyngerne af de beskrevne druer formes ikke altid identisk med hinanden, hvis vi analyserer dem med hensyn til størrelse. Parametrene af deres længde kan variere fra 18 til 50 centimeter og bredder - fra 16 til 26.
Naturligvis kan tallene i de fleste tilfælde kun forekomme, når de vokser "Lady Fingers" i de varme lande i Centralasien, selvom vi har de samme indikatorer med rigelig fodring og i gode år. Af vægt kan de være mellemstore og store, men Den gennemsnitlige masse af en flok er normalt kun 0,4 kg.
De er kendetegnet ved en konisk form, bær er tungt hang, selvom det ikke er tæt nok.
Men den vigtigste fordel ved "Ladies Fingers" forbliver altid bærene, som er ret store i størrelse. I gennemsnit kan cylindriske eller langstrakte bær have en længde på 2,6 til 3,9 centimeter, mens deres bredde kan nå både 16 og 26 centimeter.
De viser bestemt ikke registreringsvægtindikatorer blandt druer bær, selvom de har en ret god vægt - 5-7 gram. De er normalt anerkendt ikke kun af formen, men også af hudens farve: oftest kan det være gulgrøn eller gul-pink med tilstrækkeligt sollys.
I forhold til huden skal man være opmærksom på tilstedeværelsen af naturlig voksbelægning, som omslutter overfladen af bærene med en tynd film. Men generelt er huden meget tynd, den bryder når den spises, påvirker ikke smagen af bærene.
Mest af alt tiltrækker de købere og vinavlere med deres søde smag. Sukkerindholdet i den saftige pulp af "Lady Fingers" -druerne på tidspunktet for deres modning er meget højere end surhedsindekserne.Hvis du bruger begrebet "rig drue smag", så kan benchmarken kun være den beskrevne sort.
Desuden er de karakteriseret ved en speciel sort smag, som kan være et godt stimulerende middel til udskillelse af mavesaft. Samlet set han er frøfriMen i nogle bær kan der dannes ret store sten af aflang form og farvet brun.
Udbyttet af "Ladies Fingers": hvordan man producerer ægte druesorter
Den kraftige busk og tilstedeværelsen af en blomst med begge sexers funktioner gør det muligt for denne drue at producere utroligt høje udbytter af højtydende frugter. Resultaterne af fruiting er rekord siden mere end 40 tons modne bær høstes ofte fra en hektar. Selvfølgelig skal druerne nødvendigvis give gode vækstbetingelser for sådanne resultater. Det viser sig bedre i industriel dyrkning.
Som de fleste asiatiske druesorter har "Lady Fingers" en ret lang modningstid af afgrøden. Bustens vegetation varer i gennemsnit 140 dage. Denne proces kan dog i høj grad påvirkes af temperaturforholdene i klimaet,Derfor kan den i Centralasien nå i løbet af blot 130 dage, det vil sige i begyndelsen af september og i Kherson-regionen og nord - op til 155 dage inden udgangen af september.
Men på trods af dette kan mange blive skuffede. frugtbarhedsfejl buske beskrev sorter, hvis årsag normalt er ustabilitet.
også, at bære frugt buske "damer fingre" start kun i det 5. årDet i sammenligning med andre sorter kan virke meget lang tid. Muligheden for at smage lidt af dine egne druer kan dog gives lidt tidligere, da der i nogle tilfælde dannes delvis udbytte på nogle skud.
Sammendrag de vigtigste fordele ved "Ladies fingers"
- Sorten er kendetegnet ved meget højt udbytte, fremragende kvalitet af klynger og bær.
- Smagsegenskaber af denne sort gør det til en af de bedste blandt de hvide sorter.
- Tilstedeværelsen af blomster af begge køn, hvilket er en meget positiv effekt på bushens bestøvningsproces.
- Bær har hovedsagelig bordformål, men er bedst egnet til produktion af rosiner af meget høj kvalitet.
Dette lettes af fraværet af frø i bærene, såvel som evnen af det resulterende produkt opbevares i lang tid.
- Druer har mange helbredende egenskaber, behandler til tør hoste og påvirker positivt styrkelsen og væksten af barnets krop, indeholder en stor mængde vitaminer.
Få bekendtskab med manglerne i sorten og måder at håndtere dem
Desværre er der mange mangler i "Lady Fingers" -druen, hvorfor det ikke er blandt de mest populære sorter blandt moderne vinavlere. Sammen med høj kvalitet frugt og fremragende udbytte, dette druer er meget ustabile.
Først og fremmest vedrører det buske og deres manglende evne til at udholde lave temperaturer. På den ene side forekommer denne kendsgerning naturligt for en orientalsk plante, men det bringer også mange vanskeligheder, for uden skader på vin og knopper kan bushen kun tolerere temperaturer på -11ºє. Således, uden en meget omhyggelig ly, vil denne drue ikke være i stand til at overføre vinteren selv på Krim.
Også "Lady Fingers" meget ofte og stærkt kan være påvirket af svampesygdomme. Særligt intensiv kan udvikle sig i varmt vejr, når de beskrevne druesorter skal have særlig opmærksomhed.
Selv med henblik på forebyggelse sprøjtes det meget sjældnere end andre sorter. Behandlingerne har brug for en busk, selv om efteråret.
Men i behandlingen skal du være opmærksom på en meget vigtig kendsgerning: Når tegn på sygdom opstår, skal du først bestemme dens type og egenskaber og derefter anvende kemikalier, der er beregnet til at bekæmpe en bestemt sygdom.
Desuden kan et overskud af fugt i luften og jorden forårsage bærer at rådne. Selvom svampe ikke reproducerer så intensivt i regnvejr, kan forfald også alvorligt skade en del af afgrøden. Sørg for at følge dette og rive de allerede beskadigede bær, så roten ikke overføres til dem, der stadig er sunde.
Plante druer med frøplanter og podning: En beskrivelse af de vigtigste aspekter og anbefalinger
For at dekorere din gård med de smukke "Lady Fingers" vil drue buske ikke gøre det mindste arbejde, da det er ret simpelt at finde frøplanter eller stiklinger af disse druer.Der vil ikke være nogen problemer med at lande den, hvis du forbereder dig på forhånd og tager højde for alle de nødvendige betingelser.
Det ideelle sted at dyrke en vinrank: hvad skal man overveje?
Selvfølgelig er det svært at finde det perfekte sted, men det er stadig muligt.
Vigtigst er det godt oplyst og blev lukket fra nordens tværvind. I dette tilfælde vil den ideelle løsning være den sydlige (sydvestlige) side af dit websted, som er lukket fra nordsiden af bygninger eller træer.
Glem ikke at tage højde for muligheden for at skygge en drue buske med andre planter, som heller ikke bør tillades.
Ved plantning af druer skal man ikke glemme grundvandet. Således at de ikke beskadiger ruskets rodsystem, skal deres dybde være omkring 2,5-3 meter. Ellers vil den eneste løsning til dit websted være opførelsen af et dræningssystem fra det eller en dam.
Ordningen med at plante druer "Ladies Fingers" - 3x5 +/- 1 meter.
Hvilke vilkår er mere foretrukne til plantning af druer?
Den store fordel ved denne plante er evnen til at plante den på et hvilket som helst tidspunkt af året (selvfølgelig undtagen vinter). Sandheden er, at specifikke termer kan blive betydeligt forsinket, og du bliver nødt til at blive styret af metoden til plantning, du besluttede at forplante dine druer.
Hvis de sover søaplinger og stiklinger (til vaccination), vil begyndelsen af midten af foråret og midten af oktober gøre. For grønne kimplanter, der allerede har skud og blade, skal du vente på opstart af stabil fjedervarme, nogle gange endda sommer. Det er også muligt at inokulere stiklinger på en senere forårstid, for efter tilpasning begynder de straks at vokse intensivt og blive veletablerede i efteråret.
Det er også muligt at udbrede denne kultur ved hjælp af grene, både om foråret og om sommeren og om efteråret. Grener (skud af druerbuske), bestrøget med jord, skovrot meget hurtigt, hvilket gør det muligt for dem at blive straks transplanteret som en fuldvandsbuske.
Drueplanter og træk ved deres plantning: Hvordan vokser man hurtigt "Lady Fingers"?
For at vinen skal plantes med en frøplante på sine egne rødder, tilpasses den hurtigt og indtræder frukten hurtigere, når den er plantet i et hul, skal en stor mængde gødning fyldes. Dette vil gøre det lettere for dig at arbejde, for i de tidlige år med vækst må druerne ikke blive fodret og vil meget godt påvirke bushen selv.
Grubet til drueplante skal være meget dybt - mindst 80 centimeter. En blanding af frugtbar jord, god kompost og mineralsk gødning hældes i det (superfosfater og kalium er bedst såvel som en lille mængde nitrogen).
Efter gødning hældes et andet lag jord for at adskille dem fra frøplanternes rødder. Derefter forlades pit for en tid, hvor hele dets indhold vil afregne, og det vil være muligt at plante en frøplante.
Når du skal vælge en frøplante, skal du ikke se bort fra sine rødder. Hvis de er beskadigede, tørrede eller brudte - sådan en sæbe vil ikke kunne tilpasse sig og begynde at vokse, når den er plantet. Et sundt rodsystem skal være hvidt, ret veludviklet.
At leve sætteplante fugt hans før landing, nedsænket i vand i flere dage.Først efter det vil det være muligt at sænke det i et hul og begrave det. Dette gøres meget omhyggeligt, for ikke at forårsage skade på rødderne. Midt i denne proces kan du hælde vand i hulen, som straks komprimerer jorden.
Efter at have gravet hullet helt, hæld din frøplante endnu en gang og hamre i jorden nær det en solid støtte. Takket være hende vil den fremtidige buske ikke spore på jorden.
Ved plantning af druer er det meget vigtigt at tage højde for, at rodplanten af sit frøplante under ingen omstændigheder skal være dækket af jord. Det er til dette formål, at vi forbereder grubet i forvejen og rådgiver meget langsomt og omhyggeligt for at begrave afløvningen.
Grafting druer stiklinger og alle dets hemmeligheder
Udplantning kan betragtes som en enklere og mere økonomisk måde, men kun hvis der er en gammel druebusk på dit websted, hvis sort du vil ændre. Det vigtigste er at forberede gode stiklinger.
Du kan høste dem enten om efteråret eller om efteråret. Optimalt var deres længde ikke mere end 2-3 øjne. For bedre kontakt med bestanden, som skæringen vil blive podet i fremtiden, er dens nederste del kileformet fra begge sider. Såvel som frøplanterne, bør stilken sænkes før podning af vand.
Forberedelsen af bestanden selv er fjernelse af den gamle busk og afskæring af det resterende snit.Den resulterende 10-centimeter stump spalter jævnt i midten, således at det resulterende hul kun kan rumme en skæring. Samtidig sænkes stilken kun i splittet ved sin trimmet del, hvorefter den er fastspændt og belagt med vådt ler.
Efter podning må du ikke glemme bestanden af vand ved hjælp af mindst 30 liter vand. Også den fremtidige busk har nødvendigvis brug for støtte, som kan genoprettes straks. Meget godt vil reagere på en bush sin øverste dressing og jord mulching omkring bagagerummet.
Vi holder af druer og opfylder alle bushens behov
- Det vigtigste behov er fugt. Det giver bushstyrken til at vokse og danne en afgrøde. Vanding en busk er kun under indgangen til vækstsæsonen, før blomstringen og efter den. I tørke glemmer man heller ikke at fugte jorden.
- For at holde fugt godt i jorden - anbefales det at dække det med mulch. Anvendes som sidste tørv, humus, savsmuld og endda mos.
- Top dressing af en busk druer - succes for en fremtidig afgrøde. Det afholdes både om forår og efterår. Du kan bruge både organiske og mineralske gødninger.
- Bøsningen af "Ladies Fingers" skæres af hvert år. Efter beskæring af en voksenbusk anbefales det at forlade kun 9 skud (men helst mindre), hvor hver af dem ikke må være mere end 15 huller.
- Da denne sort er meget bange for frost, er det bedst at dyrke det i drivhuse, da det ikke er muligt at dække det fra 25 ºC under nul.
- Glem ikke om forebyggende spray. Det er især vigtigt at gøre dem før blomstringen. Vælg medicin for at bekæmpe oidium og pulverformet meldug.