Få kender fuldt ud fordelene ved valnød, selv om dens helbredende egenskaber har været kendt siden oldtiden. Denne uhøjtidelige plante er allestedsnærværende i Asien, i Kaukasus, tilgængelig for indbyggere i Grækenland og Ukraine. I artiklen vil vi overveje næringsværdien af valnødder, lære om dens fordele, analysere opskrifterne i madlavning og brugen af helbredende tinkturer.
- Ernæringsværdi og kalorie valnød
- Hvad er fordelene ved grønne nødder
- Opskrifter til fremstilling og anvendelse af tinkturer
- På vodka eller alkohol
- Med sukker
- På skat
- Harm og kontraindikationer
Ernæringsværdi og kalorie valnød
De fleste nødder og især valnødder er et ret højt kalorieindhold.
En servering af nødder (100 g) indeholder:
- kalorier - 656 kcal (68% af det daglige krav);
- proteiner - 16,2 g (19,73%);
- fedt 60,8 (93,44%);
- kulhydrater - 11,1 g (8,67%);
- kostfiber - 6,1 g (30,5%);
- vand - 3,8 g (0,15%).
Hvad er fordelene ved grønne nødder
Der er en teori om, at grøntsager og frugter er nyttige til et sådant menneskeligt organ, da de ligner hinanden. Nut - en lille kopi af den menneskelige hjerne, så dette produkt har en positiv effekt på intelligens og hukommelse, lindrer hovedpine. Takket være ham indtager næringsstoffer bedre cerebellum, forbedrer blodgennemstrømningen.
Opskrifter til fremstilling og anvendelse af tinkturer
Traditionel medicin tilbyder mange opskrifter af valnødtinkturer. Overvej nogle af dem.
På vodka eller alkohol
Til fremstilling af "eliksiret af sundhed" anvendes skallen, blade og kød af grønne frugter. Den nemmeste medicin at lave er grønne valnødder infunderet med vodka eller alkohol.
Den helbredende egenskaber ved denne tinktur hjælper med:
- hypertensive krise;
- type 2 diabetes;
- betændelse i nyrerne
- mavebetændelse;
- akut betændelse i mave-tarmkanalen;
- visse typer af hud- og svampesygdomme;
- sygdomme i det kvindelige reproduktive system (livmoderfibre, infertilitet);
- fibroadenom, mastopati;
- overarbejde, vitaminmangel, kronisk træthed.
Drik eliksiret 20 minutter før måltider, tre gange om dagen i en spiseskefuld. Behandlingsforløbet er fra 3 til 6 måneder. Det anbefales ikke at give en tinktur af grøn valnød på vodka til børn, da brugen kan være farlig for et barns krop.
- Ca. 200 unge grønne nødder anbringes i en tre-liters flaske.
- Tilsæt 1 kop sukker (ikke blande!).
- Luk låget, pakk den i en sort taske og send den til køleskabet i mindst 120 dage.
- Efter 120 dage skal du fjerne tinkturen, klemme indholdet og hælde den resulterende saft i flasken.
- Brug medicinen 2 gange om dagen, 1 spiseskefuld 15 minutter før måltider.
Med sukker
I folkemedicin, populære opskrifter til brug af tinkturer med sukker. Sødmen af glucose hjælper med at kvælme den bitre smag, der er dannet ud fra kombinationen af vodka med frugt af møtrikken.
opskrift:
- 1 kg frugt nakolit stor nål på flere steder.
- Sug produktet i vand i 14 dage, skift vand om morgenen og aftenen.
- Efter 2 uger koges produktet, stamme.
- Efter at nødderne har tørret, tilsæt dem en tyk glucosesirup (fra 1 kg sukker).
- Kog blandingen, lad den hvile i 12 timer og kog igen. Efter en dag skal du kontrollere: Hvis sirupen stadig er flydende, skal du koge den igen.
- Overfør det varme produkt til at rengøre, tørre krukker.Hæld resten af sirupen og lad den stå i et koldt sted.
På skat
Anvendelsen af grønne valnødder med honning er uundværlig for mavesår, overgangsalderen, goitre, galdestasis. Opskriften på dette lægemiddel er en skattekiste af vitaminer.
- Hak 1 kg af produktet, læg det i en glasburk.
- Fyld med flydende honning, bland godt.
- Tæt tinkturen og sæt på et køligt sted i 2-3 måneder.
- Brug tinktur 2 gange om dagen.
Harm og kontraindikationer
På trods af sine mange gavnlige egenskaber har grøn valnød også kontraindikationer. På grund af det koncentrerede indhold af plante globulin kan det forårsage en allergisk reaktion og endda anafylaktisk chok! Personer, der er allergiske over for dette produkt, bør afstå fra behandling.
Det anbefales ikke at tage tinktur med mavesår, psoriasis, under graviditet eller amning.Lidt af udtørring af vaskulærvægge og patienter med åreknuder eller tromboflebit, er det også værd at afvise denne behandlingsmetode.
Husk: ikke alt rundt er en nød, og ikke alle medicin fører til genopretning. Hvis du føler dig værre under selvbehandling - stop med at bruge og straks konsultere en læge. Velsigne dig!