Når du køber ung kvæg eller allerede voksen dyr, vil du helt sikkert få resultater i form af kød og mejeriprodukter.
For at opnå tilstrækkelig produktivitet skal kvæget være godt fodret.
Men der er flere typer opfedning, som hver især har sine egne egenskaber.
Hvilken strategi at følge er op til dig.
Ofte er enten unge dyr tilladt for opfedning, eller de køer, der er blevet afvist af en eller anden grund.
I gennemsnit varer proceduren for opfedningskalver fra 4 til 6 måneder, og voksne dyr kan genoprettes til normal i 3 til 4 måneder. Alle dyr skal opdeles i grupper, og jo mere homogene disse grupper er, jo bedre er resultaterne af opfedning.
I spørgsmålet om vægtforøgelse hos dyr spiller en vigtig rolle vilkårene for tilbageholdelse, især om vinteren. Animal ønskeligt binde til en stolpe, give dem fri adgang til foder og drikkevarer.
Værelset, hvor koen eller tyren holdes, skal være godt ventilationssystemsom skal fungere selv om vinteren.
Hvis opfedning er planlagt til sommer, så skal du udstyre et særligt område på gaden, over hvilket du skal lave et skur, hvorunder du skal placere drikkerne og fødefirmaerne.
Til dato er der to typer af opfedningskvæg: intens og stall.
Intensiv opfedning
Denne metode til opfedning er rettet mod muskelvækst, ikke fedt, masser af unge kalve.
Unge dyr bruger mindre foder end voksent kvæg for at få 1 kg af vægt. Som en del af intensiv opfedning til vægtforøgelse på 1 kg forbruges kalve op til 15-18 måneder gamle i gennemsnit 7 - 7,5 enheder feed.
Ofte er unge køer og oksekød underlagt intensiv opfedning eller kalve fra den første generation, der blev født, når de krydser malkekøer med kødstammer.
Men gode resultater i form af fremragende vægtforøgelse ses også af unge mejeri-, kød- og mejeriprodukter. Hvis vi overvejer et konkret eksempel, vejer Simmental, Schwyz, Black-and-White og flere andre racer en vægt på 350-400 kg allerede i alderen 17-18 måneder.
Ved slagtning af denne unge stamme viser kødet sig at være af meget høj kvalitet, men mængden af fedt stiger stadig til kvæg til kødformål.
Intensiv opfedning kan opdeles i 2 perioder:
- den første - indtil kælen når op på 400 kg
- den anden - indtil kalven når op på 650 kg.
Det er nødvendigt at begynde at fodre de unge på en sådan måde, når laktationsperioden slutter, og det er på tide at overføre kalven til mere eller mindre "voksen" foder.
Grundlaget for kosten til intensiv opfedning af kvæg er højkvalitets majs ensilage. Det er kvaliteten, der spiller en meget vigtig rolle, da jo bedre foderet er, jo større bliver dyrets vægtforøgelse.
Hvis du ikke ved, hvilken slags ensilage der skal købes, så husk denne række krav, som denne foderkomponent skal opfylde:
- Andelen af tørstof i siloen skal være i niveauet 32-35%
- Sorten skal være korrekt, det vil sige i maven hos et dyr, skal mere end 73% organisk stof fordøjes.
- Råfiber må ikke være mere end 0,2 kg pr. Kg tørstof
- Råprotein skal være mindst 70-90 g pr. Kg tørstof
Hvis majs ensilage er svært eller umuligt at opnå, kan den erstattes med et lignende produkt fremstillet af hele planter af kornafgrøder. Men det skal huskes, at dyret skal gives en større mængde af sådan ensilage, da det er majs ensilage, der er den mest energiintensive.
Corn ensilage skal suppleres med såkaldt koncentreret foder. Hovedfunktionen af denne type foder er balancen. Da der er lidt tørt protein i siloen, skal kosten suppleres med stoffer, der er beriget med protein.
Unge husdyr har brug for mere protein indtil midten af opfedningsprocessen, og derefter bør dosen af protein ikke øges.
Procentdelen af protein med intensiv opfedning skal være lig med 22-24% i foderet. Som sådant materiale er rapsfrø, sojabønne eller hvedemel samt foderbønner eller ærter perfekte.
Koncentrater skal være af meget høj kvalitet. fodring af husdyr, der er smittet med skimmelsvamp eller svamp, er ikke tilladt.
I den første periode skal 40% af den samlede kost falde på proteinholdigt foder, og i anden periode skal mængden reduceres til et niveau på 28-30%. 2 - 3 kg koncentrat per dag vil være nok til en kalv med en gennemsnitlig statistisk vægt.
Det er vigtigt at give unge kvæg med vitaminer og gavnlige sporstoffer. Til dette formål er der skabt særlige mineralfoder, som vil kompensere for den mulige mangel på kemiske forbindelser, der er vigtige for dyrkning og udvikling af dyr.
Diætet af husdyr skal beriges med fosfor og calcium (1: 2 forhold). Natrium er også vigtigt, som kan give dyr gennem saltfoder.
Ofte tilsættes mineralfoder til koncentratet i mængden 2 - 3% af mængden af sidstnævnte, men nogle gange gives de unge dyr rene vitaminforblandinger i mængden 60-80 g pr. Dyr pr. Dag.
Hvis vi opsummerer og udarbejder kendetegnene for hver opfedningsperiode særskilt, kan vi trække en række konklusioner.
For eksempel i den første periode dyret skal aktivt øge massendet vil sige, hilsner bliver mere og mere hver dag.
For at gøre dette skal hvert kvæg gives omkring 1 kg hø eller ensilage, 1 kg foder, der indeholder protein samt 1 - 1,2 kg energiholdigt materiale.
I løbet af den anden periode vil vægtforøgelsen falde, og dyr skal forsynes med vitaminer. Derfor bør mængden af ensilage givet reduceres til 0,5-0,6 kg, 1 kg proteinfoder skal gives såvel som 1,5-2 kg energirigt foder.
Stall opfedning
Inden for denne form for opfedning kan forskellige former for foder anvendes, fx roerpulp, bard og melasse, kartoffelmasse, snare og mange andre former for foder.
Kosten på ung bestand skal også suppleres med koncentrater og grovfoder. Du kan opføre et dyr på en stabil måde: både ung og voksen.
Hele processen skal opdeles i 2 perioder: den oprindelige (varer 30 dage), medium (varer 40 dage) og endelig (varer 20 dage). Hver periode skal indstilles efter en separat kost.
Billigere feeds kan gives til dyr i de første 70 dage, og så er det nødvendigt supplere kosten med et stort antal koncentrater.
Det er nødvendigt at overføre dyr til ny mad gradvist, ca. 7 - 8 dage. Foderregimet er det samme i enhver form for opfedning - fødeindtagelse skal være 3 - 4. Det er vigtigt at give kvæg med nok vand.
Den maksimale vægtforøgelse vil være i den første periode, da der på dette tidspunkt protein akkumuleres fedt og vand i dyrets krop.
I den anden periode vil vægtforøgelsen falde, idet processen med hurtig afsætning af fedtvæv begynder.
I tredje periode øges gevinsten igen, hvis du bruger godt foder.
Fedning af kvæg med pulp betragtes som en meget god mulighed, da dette materiale indeholder en stor mængde kulhydrater, calcium. Men i dette tilfælde skal kosten supplere foderet, som indeholder protein, fosfor og fedtstoffer. også diæt bør suppleres med proteinholdigt foder, benmel og salt.
Først skal dyret læres at spise en stor mængde papirmasse. Tilpasningsprocessen skal vare mindst 6 - 7 dage. Hver dag skal en voksen ko gives 65 - 80 kg masse, og en kalv - 40-50 kg. Disse tal bør reduceres ved afslutningen af opfedningen.
Groft foder understøtter fordøjelsesprocessen, så de skal gives ved beregningen af 1 - 1,5 kg pr. 100 kg levende vægt af kvæg. Høden vil være egnet til ung bestand, og det er bedre at give forårsstrå til voksne dyr.
Når opfedning på bordet er bedre at bruge kartoffel- eller brødbard. Dette foder indeholder meget vand (op til 94%), og tørstoffet indeholder en lille mængde protein. Ofte skal kvæg smage denne type foder.
Saltdyr skal gives i ubegrænsede mængder. Den givne kvantitative andel svarer til 15-20 kg bards pr. 100 kg kvægvægt.
Hver dag skal 7-8 kg hø gives til voksne køer og tyre, og 4-6 kg vil være nok til kalve. Blandet foder- og byg- eller majsstrimning er egnet som koncentrater. Hver dag skal hvert dyr gives 1,5-2,5 kg koncentreret foder.
For at imødekomme behovet for en voksen til calcium, ofte kridt tilsættes til koncentrater (70 - 80 g kridt pr. 100 g pr. Dag).
For at undgå fremkomsten af en meget almindelig sygdom - bard snapper - skal dyrene fodres med grovfoder (1 kg pr. 10 liter bards) og holdes også under lave fugtighedsforhold.
Silage kan fedes kvæget i den kolde årstid. Til dette brug majs gå solsikke siloer.
Også i kosten skal være til stede halm, hø, koncentrater og andre former for foderafgrøder. Nogle gange, for at kompensere for manglen på protein, gives dyr sammen med ensilage og koncentrater urinstof. Her er det vigtigste at observere dosen, så der må ikke gives mere end 40-50 g urinstof til hovedet af unge kvæg, nøjagtigt skal 80 g af forbindelsen gives til voksent kvæg.
Når ensilagefedning skal koncentreres, skal 20-30% af kosten koncentreres.
Hvis du tæller i kilo, er konsumptionen koncentreret for hele opfedningsperioden 200-250 kg. Hver dag skal voksne køer og tyre gives 35-40 kg ensilage, og de unge vil have op til 30 kg foder.
Krit og salt skal være til stede i kosten (10 til 15 g af den første og 40 til 50 g af den anden). Hele perioden med ensilagefedning af ungdomsbestandighed bør ikke vare mere end 90 dage, og voksne kvæg kan opbevares på sådan mad i ca. 70 dage.
Ved sommers begyndelse konverteres alt kvæg bedst til grønfoder, men med tilsætning af koncentrater.
40 - 80 kg grønne vil være nok til et dyr (alt afhænger af alder), og koncentreret skal gives fra 2 til 2,5 kg om dagen. Som en kilde til natrium det er kedeligt at give kvæg salt.
Hvis du ønsker det, kan du opfedre dine køer og tyre, så du bliver meget overrasket over resultatet. Og resultatet bliver ikke kun i mængden af produceret kød, men også i dets kvalitet.
Så er du velkommen til at overføre kvæg til specialfoder.
