Vinterpære "Cure": egenskaber, fordele og ulemper

Den franske sort af pærer "Cure" er bedre kendt her som "Williams vinter". Selv om planten nu bor langt fra sit hjemland, er den perfekt tilpasset. Denne sort producerer store flerårige træer med en tæt krone og en rig høst.

Avl historie

Forskellige pærer "Cure" blev ikke målrettet skabt ved avl. Hans frøplanter blev ved et uheld opdaget i 1760 i Frankrig. De modtog deres oprindelige navn til ære for kuren (katolske præst på fransk) Leroy, der først opdagede denne sort i Fromento-skoven og spredte det. Senere pærer blev "Cure" dyrket i Centralasien og Østeuropa.

Denne sort har også flere andre populære navne: "Williams Winter", "Pastoral", "Large Winter" og andre.

Træbeskrivelse

For cultivar er "Cure" karakteristisk for kraftige og flerårige træer. De har en tyk krone i form af en bred pyramide. Grenene afviger fra bagagerummet i en spids vinkel, men over tid svækker den lidt under frugtens vægt. Kronens diameter kan nå op til fire meter. Barken på unge træer er grå og glat, men over tid bliver det groft, groft og revnet. Bladene er små, men tyndt og tætte, runde i form, med små indskæringer på kanterne.

Frugt Beskrivelse

Pærer "Cure" Der er to størrelser af frugt: medium (op til to hundrede gram) og store (op til tre hundrede gram). Frugter har en aflang, asymmetrisk form. Huden skal være sløv, glat og ret tæt. På tidspunktet for høstning af pærer kan "Cure" enten være gyldengrøn eller lysegul. Subkutane punkter er talrige, men næppe synlige.Et af kendetegnene ved sorten "Cure" er en brun stripe, der løber langs hele frugten. Dette bør overvejes, når der beskrives denne type. Frugter har også en let buet stamme af mellemtykkelse.

Kødet er normalt meget let, næsten hvidt, nogle gange med en beige eller gullig tinge. Det har en fint kornet tekstur, medium tæthed og juiciness. Frugterne af "Cure" sorten har ikke en udtalt aroma, og de har heller ikke enestående smagsegenskaber. I lykkelige år har disse frugter en delikat sød smag med en lidt sur smag. Men hvis de klimatiske og agrotekniske forhold efterlader meget at ønske, vil pærerne miste al sødme og erhverve en græsagtig eftersmag.

Belysningskrav

Pærer "Williams Winter", som mange af deres brødre, har brug for nok ikke kun sollys, men også varme. I mangel af det første vil træet vokse dårligt og bære frugt, og hvis det andet mangler, vil det give en dårlig markedsførbar kvalitetsafgrøde.

For at undgå dette skal du vælge et egnet sted til kimplanter.Den ideelle mulighed ville være en forhøjet, men ikke tilbøjelig til at blæse område på den sydvestlige side af stedet.

Jordkrav

Bedste af alt udvikler Cure sorten på ikke-sure jordbund. Og fordi den ideelle løsning ville være ler eller lammende jord, som også burde være ret lys. Ellers vil træet ikke give gode udbytter. Vækst og udvikling af planter kan også forstyrre grundvandet. Derfor er det meget vigtigt at sikre, at de passerer i tilstrækkelig dybde i forhold til jordens overflade og rodsystemet. Pærer "Cure" passer ikke for våd, muldrende jord. I denne henseende bør optøet og regnvand ikke blive ved siden af ​​stedet, hvor denne sort vokser.

bestøvning

Pollen sorter "Williams vinter" steril, hvilket betyder at planten ikke er i stand til selvbestøvning. For at gøre dette kræver han naboens pollinatorer i samme område. De skal falde sammen i blomstring og frugt.Til Cure-pærerne vil de ideelle varianter af pollinatorer være Williams Summer, Favorite Clapp, Winter Dean, Saint-Germain eller Olivier de Ser.

frugtsætning

Sorten "Kure" betragtes som yderst produktiv og bringer en rig høst med misundelsesværdige regelmæssigheder. Men han har ikke den højeste hastighed. Træer giver som regel de første frugter i det femte år efter plantningen. Frugterne er oftest fastgjort med klaser eller såkaldte klynger og klæber tæt på en gren og trækker den ned med deres vægt.

Blomstringsperiode

Trods det faktum, at høsten "Williams vinter" giver ret sent, er et af dets egenskaber tidligt blomstrende. Blomsterne er store, rene hvide. Pollen har en mørk lyserød farve.

Gestationsperiode

Ifølge navnet, "Williams Winter" refererer til tidlige vinter sorter af pærer. Dens frugter modner i det sene efterår.

produktivitet

Efter indtræden i reproduktionsfasen producerer pærer fra Cure-sorten en rigelig høst. Med disse træers levetid øges deres udbytte kun gennem årene.Femogtyve år gamle planter giver op til to hundrede og halvtreds kilo pærer pr. Hektar. Og i 30 år kan "Williams Winter" give op til seks hundrede kilo frugt pr. Hektar.

Transportabilitet og opbevaring

Pærer "Cure" høstes fra træer, der ikke er helt modne til at øge holdbarheden. Under de rette betingelser for modning får frugterne en behagelig sødlig smag. Samtidig begynder de meget hurtigt at forværres. For at bremse denne proces skal du overholde flere vigtige regler:

• alle frugter bør tørres på en naturlig måde, før afgrøden opbevares
• Det er bedst at opbevare pærer på et mørkt, fugtigt og køligt sted. Kælderen eller kælderen i et privat hus er velegnet til dette;
• Før du lægger afgrøden i rummet, skal du gøre generel rengøring og godt ventileret.

Modstand mod miljøforhold og sygdomme

Generelt er sorten "Williams vinter" ret uhøjtidelig for miljøforholdene.Men hvis du ignorerer alle de ønskelige betingelser for vedligeholdelse af denne plante, vil det ikke give en god høst.

Pærer "Cure" har delvis modstand mod scab. Dette udelukker imidlertid ikke behovet for forebyggelse, herunder fra andre sygdomme. Du bør heller ikke glemme symptomatisk behandling.

Tørke tolerance

For træer af Cure-sorten er en af ​​de vigtigste kvaliteter tørkebestandighed. De er meget hurtigt genoprettet, selv efter et langt mangel på vand.

Modstandsdygtighed over for vejret

"Williams vinter" har god modstand mod kulde. Træerne kræver dog yderligere foranstaltninger til beskyttelse mod forårsfrost. Efter vinteren er "Pure" pærer hurtigt genoprettet og fortsætter med at bære frugt aktivt.

Brug af frugt

Som nævnt tidligere har frugt "Cure" ikke høj smag. Og fordi de ikke er egnet til kompoter eller til bevarelse. Det er bedst at bruge dem rå eller forarbejdes til tørret frugt, syltetøj eller vandladning.

Styrker og svagheder

Til den endelige opsummering er det værd at overveje alle fordele og ulemper ved Cure-sorten.

Godbidder

• Højt udbytte.
• God vinterhårdhed.
• Uhøjtidelig pleje.

ulemper

• Lav smag.
• Med stigende udbytte af frugt overfladisk.
• Helt stort træ, der kræver plads.

Som det fremgår af beskrivelsen, har pærer af "Cure" sort ikke enestående egenskaber. Denne sort er dog stadig en god mulighed for industriel landbrugsproduktion på grund af dens rige høst og uhøjtidelighed. Med passende pleje vil de vise sig godt i din have.