Køber tomater frø af en vending sort i butikken, mange senere komme til den konklusion, at hvad der er angivet på pakken svarer ikke til virkeligheden. De fra hvem frøplanterne opfyldte forventningerne, forstår, at de ikke har råd til at købe dyre frø årligt. I sådanne tilfælde tænker mange gartnere på, hvordan man laver tomater frø fra deres tomater, så i fremtiden vil de ikke gætte "på kaffepladserne" og være sikker på, at plantningen sikkert vil spire.
- Hvornår kan og hvornår ikke
- Frugtkrav
- Hvad er nødvendigt
- Produktionsproces: den sædvanlige måde
- cut
- Vi samler frø
- fermentering
- Frøvaskning
- Tørring plantemateriale
- Hurtig og nem måde
- Nyttige tips og tricks
Hvornår kan og hvornår ikke
Valget af sorter, der vokser på grunden, afhænger kun af gartnerens opmærksomhed og ønsker (sommerboer).
Når du vælger, skal du være opmærksom på nogle evalueringskriterier:
- Tomater skal være sort.Tomater vokset fra hybrider (som angivet med F1-mærket på pakken) giver ikke en afgrøde med forældres tegn. Hybrider fremstilles af mange kryds mellem sorter, og som følge heraf kan det ske, at der i et område ikke vokser tomater, der ligner hinanden. Desuden debriserer hybrider fuldstændigt i 1-2 år;
- Tomater skal være fuldt tilpasset til dyrkningsområdet. Det sker så, at med en sammenflydelse af gunstige klimaforhold kan sorter, der er zonet til de sydlige regioner, give en god høst i nord. I sådanne situationer skal du forstå, at zonede sorter af tomater er mere tilpassede til spiring, og det er muligt at forudsige den fremtidige høst.
Ud over ovenstående evalueringskriterier bør sommeren bosiddende vælge tomater med typiske for denne sort ydre egenskaber (form, farve) og høj smag.
Frugtkrav
At samle hjemme så meget som muligt frø af tomater vil hjælpe det rigtige valg af frugter. Der er sådanne krav til frugt:
- frugt er kun revet af stærke og veludviklede buske uden tegn på sygdom;
- Frugter brydes kun fra bushens første nedre gren. Årsagen er, at blomsterne på de nederste grene falder tidligt, når biernes aktivitet stadig er lav, og der er ingen risiko for at få pollineret egen hybrid;
- fosteret skal gives tid til fuldt modne på bushen. Det vigtigste her er ikke at gå glip af dette øjeblik, fordi overmature frugter ikke er egnet til at tage materiale. Ved overstyring ødelægger fermenteringsprocessen, der forekommer i en tomats masse (mushy del), beskyttelsesskallen af frøet, som indeholder stoffer, der forhindrer deres spiring.
Med denne tilgang til udvælgelsen af frugterne af tomater opfylder spiring af det opnåede materiale som hovedregel forventningerne.
Hvad er nødvendigt
Hegn - processen er enkel og kræver ikke specielle værktøjer eller enheder. For samlingen skal:
- modne tomater;
- skære kniv;
- spiseskje eller teskefuld
- beholder;
- Sigtet eller gasbindet, foldet 3 gange;
- Papirservietter eller servietter;
- papirpose (kludpose osv.) til opbevaring.
Alt, hvad du behøver for at indsamle tomatfrø, findes i alle hjem.
Produktionsproces: den sædvanlige måde
Det er muligt at samle materiale til fremtidig landing både på den sædvanlige måde og mere forenklet. God kvalitet og høj spiring kan sikre den sædvanlige metode til høst ved fermentering (fermentering).
cut
Forberedt tomat, til uhindret adgang til frøkamrene, skæres i længderetningen i to dele eller skæres i skiver. Antallet af kamre i en tomat bestemmer sin klasse.Så for nogle sorter er det muligt at få åben adgang til kameraerne ved at skære den i 4 dele, mens for andre er mindre skiver påkrævet.
Vi samler frø
Skære en tomat, væsken fra kamrene skal fjernes i en forberedt beholder. Du kan korrekt indsamle indholdet med en almindelig ske (bord eller te) eller med dine fingre. Retter til dette formål passer til enhver (glas, porcelæn, plastik).
Tomatjuice skal være tilstrækkelig til at dække frøene helt.
fermentering
For gæringsprocessen skal beholderen med indholdet være dækket med et uforseglet låg og afsætte et stykke tid. Afhængig af klimaforhold kan denne proces i forskellige regioner tage en anden tid i intervallet 24-48 timer.
Afslutningen af processen fremgår af udseendet af luftbobler og en film på overfladen. Saften lyser og frøene synker til bunden.
Frøvaskning
Efter gæring skal det fremtidige plantemateriale skylles grundigt. For at gøre dette hældes indholdet af beholderen i en sigte og vasket med rindende vand. Ved vask er det vigtigt at adskille resten af papirmassen.
Tørring plantemateriale
Skylning af frøene grundigt, overskydende væske skal kunne drænes ved at placere en sigte på et papirhåndklæde. Lidt tørret, resterne skal tørres forsigtigt på en flad overflade. Til disse formål er det bedre at bruge en lav skål (en plastik vil også fungere), det vil være meget nemmere at samle frø fra en sådan overflade.
Ved forberedelsen af forskellige sorter skal der tages hensyn til ikke at forvirre eller tilfældigt blande materialet, og kapaciteten, for pålidelighed, skal underskrives. Frø skal give tid til at tørre helt. Denne proces vil tage fra 5 til 7 dage. Efter tørring placeres plantematerialet i underskrevne papirposer (kludposer osv.), Og indtil foråret er opbevaret i et mørkt, køligt rum.
Under opbevaring er det nødvendigt at undgå pludselige ændringer i temperatur og ændringer i fugtighed.
Hurtig og nem måde
Nogle omstændigheder, såsom trange levevilkår eller manglende fritid hos gartner, gør det ikke altid muligt at høste tomater frø hjemme på den sædvanlige måde. I sådanne tilfælde kan du ty til den lettere hurtige metode. Dette kræver kun 3 ting: en moden tomat, en kniv og et køkkenkehåndklæde (serviet eller almindeligt papir). Indholdet, der ekstraheres fra den skårne tomat sammen med pulpen, skal smøres på et papirhåndklæde og afsætes til tørring i 5-7 dage. Ved afslutning af tørringen skal hver frø adskilles fra håndklædet i hånden og foldes i en forberedt pose (sække) til opbevaring.
Kvaliteten af det høstede materiale på en hurtig måde vil være noget værre end med fermenteringsmetoden, men spiring vil forblive på et acceptabelt niveau.
Nyttige tips og tricks
Hver sommerboer har sine egne indkøbsmetoder, testet efter tid og forsøg og fejl. Men deres essens er det samme, kun tilgange til nogle processer er forskellige. Forberedelse Tips:
- umodne (brune) frugter kan bruges til at samle materiale. Først skal du give dem tid til at modne i et værelse i 1-2 uger;
- For at adskille kvalitetsmateriale fra defekt skal frøene, der vaskes efter gæring, anbringes i en saltopløsning (1 tsk salt pr. 1 kop varmt vand). Plantemateriale flydende på overfladen er uegnet til plantning;
- fremtidigt plantemateriale kan desinficeres med sæbe. For at gøre dette skal det gennemblødes i 30 minutter i en sæbeopløsning (1 spiseskefuld 72% husholdningsæbe skal opløses i et glas vand). Desinfektion kan også udføres med en svag (lyserød) opløsning af kaliumpermanganat. Komplet desinfektionsprocessen skal skylles grundigt med vand;
- Du kan tørre frøene på en rulle toiletpapir og placere dem med jævne mellemrum. Efter tørring skal sådant materiale bevares, ikke adskilles fra rullen, og i foråret skal der plantes på kimplanter sammen med papir;
- såning kvaliteter vil blive bevaret bedre, hvis frøene opbevares under fugtighedsforhold ikke højere end 55% og ved temperaturer fra 0 ° C til 5 ° C.
- til høst af fremtidig plantemateriale er det ikke nødvendigt at tage frugter fra en busk, hvorpå små og store frugter modner på samme tid;
- Aluminium eller jernredskaber bør ikke bruges til forberedelse, håndtering og opbevaring. De igangværende oxidationsprocesser har en negativ effekt på frøets levedygtighed;
- under fermentering kan der ikke tilsættes vand til beholderens indhold. Vand vil fremme frøspredning;
- Opbevar ikke tomatfrø i mere end 4 år. Den maksimale spiring med hvert efterfølgende år reduceres signifikant;
- For at begrænse adgangen til luft og forhindre for tidlig spiring kan frøplader pakkes i folie under opbevaring.
På trods af det unødige besvær, der ledsager forberedelsen af det fremtidige plantemateriale, vil mange gartnere og sommerbeboere bevare de forskellige tomater, de kan lide. På hvordan tomatens frø samles hjemme, afhænger deres fremtidige spiring.
Af det foregående bliver det klart, at frøene,indsamlet for hånd, mere energisk, og akklimatisering og regionalisering af tidligere generationer sikrer stærke og sunde plantager.