Som regel har folk ingen tvivl om, at sukkerroer kun er et råmateriale til industriel forarbejdning, og kun store landbrugsvirksomheder eller bedrifter er involveret i dyrkning. I mellemtiden er teknologien til dyrkning af sukkerroer helt tilgængelig på havens senge, der er kendt for hver ejer af et lille jordareal.
- Sukkerroer: beskrivelse
- Udvælgelse af jord til dyrkning af sukkerroer
- Forgængere til rødbeder i rotationen
- Efterår og forår
- Gødning til rødbeder
- Udvælgelse af sukkerroer
- Såning rødder
- Ukrudtsbeskyttelse
- Skadedyr og sygdomme
- høst
Sukkerroer: beskrivelse
Sukkerroer er en underart af den sædvanlige rodbete. Resultatet af det første års levetid for denne toårige plante er en hvid rodgrøntsager, der er forlænget i længden og dannet af en basalbladetroset. I små gårde dyrkes sådanne rødder ikke til sukkerproduktion, men til brug i hjemmet madlavning som foder til husdyr og fjerkræ samt til anvendelse af et terapeutisk middel, der anbefales af traditionel medicin. Tilstedeværelsen af roedrotgrønsager, ud over saccharose, også en stor mængde næringsstoffer (vitaminer B, C og PP, magnesium, jod, jern og andre mineralske og andre elementer) førte til deres gavnlige virkninger på menneskekroppen, herunder for forskellige sygdomme.
Udvælgelse af jord til dyrkning af sukkerroer
Sukkerroer mest succesfuldt vokser på lys syre-neutrale jordtyperhave god gennemtrængelighed for luft og fugt. Den bedste mulighed er chernozem. Pløjede drænet torvmarker og sierozemer vil også være ganske behagelige for sukkerroer.
En af de vigtigste betingelser for bekvem dyrkning og fremtidige høje udbytter af sukkerroer er tilgængelig på dybden 0,6-0,8 m undergrundshorisont med vandfastholdende egenskaber - Et lag tættere på den voksende rodafgrøde vil skabe betingelser for dannelse af råd, og sænkning af det under det angivne niveau vil bremse væksten af den underjordiske del af sukkerroer.
Forgængere til rødbeder i rotationen
Du kan ikke plante sukkerroer på stedet efter samme og andre slags rødbeder, samt efter chard, spinat, rapsfrø, raps, kamelina, sennep, foderrutabaga, kål og kohlrabi, endelig efter rogn, radise og radise, kål og bælgfrugter. Dette skyldes den store risiko for lignende skadedyr.
Og her de bedste forgængere for sukkerroer er vinterhvede og byg. Hvis de kartofler, der dyrkes på stedet, er blevet fjernet fra ukrudt (de har fælles rødder med dem), så er dette land helt egnet til at plante sukkerroer. For ejere af dachas og små grunde er denne mulighed mest fordelagtig, da vinterafgrøder praktisk talt ikke dyrkes på flere hektar.
Efterår og forår
Landbruget sukkerroer indebærer begyndelsen af forberedelsen af sengene i efteråret. Det er da den første grave er færdig. Om foråret er arealet nivelleret som en sikkerhedsforanstaltning for at undgå fugtstagnation og jævn fordeling i jorden.
Gødning til rødbeder
Om efteråret skal græsningsarealet for sukkerroer beriges, sammen med en solid (35 kg pr. hundrede) foring af gødning, kaliumfosfatgødning (2 kg / sotka). På samme tid eller ca. to uger før såning anbefales det at indføre nitrogenholdige stoffer (0,9-1,0 kg / sotka). Ved brug af kvælstofgødning til rødbeder skal du være forsigtig, fordi kvælstof har egenskaben for hurtig ophobning i rødderne. Efter plantning er det imidlertid tilladt at anvende en opløsning af kvælstofgødning med en hastighed på 1,25 g pr. Liter vand til vanding.
Direkte under såning tilsættes granuleret superphosphat (200 g / sotka) til jorden, 4 cm dybere end frø. Når rodafgrøder får masse, vil sådanne tilskud allerede lavet med held støtte denne proces. Til blad- og bladanvendelse skal der hver måned anvendes en carbamid-ammoniakblanding (1,5 l / sotka), der fuldfører fodringen tre uger før den planlagte høstdato.
Udvælgelse af sukkerroer
Sorter og hybrider af sukkerroer kan klassificeres efter deres sukkerindhold. Ifølge denne indikator er de ret vilkårlig (der er ingen alt for stiv afhængighed mellem udbytte og sukkerindhold) opdelt i tre grupper.
Navn på sorter | Sukkerindhold,% | Udbyttegrad |
frugtbart | op til 16,5 | høj |
YIELD-Sugar | op til 18,5 | Central |
sukker | op til 20,5 | lav |
- Sukkerroesorterbohemia"giver rodafgrøder med fremragende (op til 19%) sukkerindhold og en gennemsnitsvægt på 2 kg med et udbytte på 300 kg / ha (3 centers fra hver væv). Bohemian modningstid er 80 dage. Rødmodighed giver udsigten til langtidsopbevaring.
- Root afgrøder af sukkerroer "Bona"vejer ikke mere end 0,3 kg, hvilket i nogen grad letter rengøringen af en lille høst (100 kg / ha). Sukkerindholdet overstiger lidt over 12%, men denne sort er hurtig (84 dage) moden og har en øget resistens mod tørke, hvilket er sjældent for sukkerroer
- Tysk hybrid viser fremragende udbytterAraksiya"- 800 kg / ha med et optimalt sukkerindhold på 16,4%.Sådan fecunditet opnås især, fordi der i sine rodafgrøder praktisk talt ikke er hulrum.
- Viser også modstand mod hollowness og en indfødt i Tyskland "Bigby", som har et udbytte på 720 c / ha, er i stand til at overraske med et sukkerindhold på over 17,5%.
Såning rødder
Såning af sukkerroer frø om foråret. En indikator for den kritiske tid er jordens opnåelse af en temperatur på 6-8 grader varme på en dybde på 5 cm. Hvis frøene før såning i et par timer suges i en opløsning af træaske, vil sukkerroer stige meget hurtigere.
Dybden af plantning varierer fra 2-4 cm, afhængigt af jordens sværhedsgrad, er rækkevidden 45 cm. Såningsprocessen selv kan udføres i form af fyldning af en tidligere forberedt rille med en tynd strøm af en blanding af sand med frø (10 kg sand pr. 1000 frø). Efter landing over den fyldte rille genoprettes formen på højderyggen.
Efterhånden som skuddene ser ud og vokser, udføres to efterfølgende udtynding: den første er 5-6 cm, den anden er 15-18 cm.Voksende rødbeder som fugt og løs jord. Den første rigelige vanding skal ske straks efter såning. Yderligere vanding er særligt godt opfattet af planten, hvis den gøres med sprinkling.
Ukrudtsbeskyttelse
Under husstandsforhold anvendes almindelig ukrudtsbekæmpelse mest som en metode til bekæmpelse af ukrudtsbekæmpelse, som i tilfælde af kartoffelodling er kedelig og tidskrævende. Dette vil imidlertid give mulighed for at undgå brugen af herbicider.
Hvis anvendelsen af en kemisk beskyttelsesmetode anses for hensigtsmæssig eller nødvendig, anbefales det at begrænse efterkommet (kun for vækstsæsonen) indførelsen af herbicide præparater baseret på fænder og desmedipham. Ansøgningsproceduren udføres kun om morgenen eller om aftenen, når lufttemperaturen nær jorden ligger i området 15-25 grader. Vejrudsigten skal tages i betragtning, så naturlig nedbør ikke forekommer tidligere end 6 timer efter sprøjtningen.
Skadedyr og sygdomme
Sukkerroer er oftest syg brun eller sen rotforårsaget af svampe. For at bekæmpe det, såvel som skadedyr,hvoraf den mest berømte sorte bedelus og sukkerroer nematode, i vækstperioden anvendelse alternativ anvendelse (sprøjtning og vanding) fungicid "fitosporin" og insekticider den "Fitoverm" - biologisk rene præparater uden at forurene jorden ikke er stand til at akkumulere i planter og reducere udbyttet. Desuden er "fitosporin" anvendes til behandling af jord og kompost, der producerer præ-såning jordløsning.
høst
Du kan begynde at høste i slutningen af september. Når høstet sukkerroer, lægges der særlig vægt på omhyggelig håndtering og forlænget, fordi meget sprøde rodfrugter. Deres skade reducerer dramatisk holdbarheden.
For selve opbevaringen er den optimale temperatur + 1 ... +3 ° C. Men du kan bruge de naturlige forhold og holde sukkerroer i en frosset tilstand. Imidlertid kan sidstnævnte kun være virkelig hårde klima som den optimale temperatur vil være -14 ... -16 ° C, og dens stigning på -7 ° C kan være dødelig for de kvalitetsegenskaber.
I mangel af et rum, der kan bruges som en grøntsagsforretning,sukkerroer opbevares i traditionelle bunker eller skyttegrav, forsigtigt dækket med isoleringsmaterialer (halm, savsmuld eller masser af sne). Sukkerroer vil være god og nyttig i en række salater. I hjemmelavet bagning kan hun godt erstatte sukker. Kryddet med sød bete stykker foderblanding som husdyr. Fjerkræ har hurtigere vægt og har et kosttilskud i form af sukkerroer, så det tilsættes i revet form til kornfoder. Kombineret med helbredelsesegenskaberne er alle disse fordele mere end kompensere for indsatsen på dyrkning af sukkerroer.