Hver gør sine egne krav til grøntsagens kvalitet og karakteristika: smag er vigtig for nogen, idet kvaliteten er vigtig for nogen, form og rig farve til nogen. Alt dette - de kriterier, hvormed du kan navigere, afhenter karakteren. Alle sorter af gulerødder tilhører otte hovedarter: "Amsterdam", "Nantes", "Flaccus", "Shantenay", "Berlikum", "Mini-gulerødder", "parisisk gulerod" og overgangssorter af gulerod. Hver af typerne bringer sammen sorter med lignende egenskaber.
Vi vil overveje en af de universelle sorter - "Vita Long", der tilhører flakka cultivar, lad os gøre os bekendt med dens smags- og kvalitetsindikatorer og vækstbetingelser.
- Beskrivelse og foto
- Karakteristika af en sort
- Styrker og svagheder
- Vælge et sted at vokse
- Belysning og beliggenhed
- Jordtype
- Såning frø
- Fremstilling af plantemateriale
- Såning skema
- Grade Care
- Mulige sygdomme og skadedyr
Beskrivelse og foto
Dette ser ud som "Vita Long" sorten. Vi ser foran os en stor gulerod, konisk i form, karakteristisk for alle Flakka. Den har en lille svag kerne; Ifølge beskrivelsen af mange gartnere - meget sød og helt saftig.Længden af rodafgrøden når 25-35 cm og 3,5 cm i diameter, har et rigt saftigt pigment. Rotmassen spænder fra 100-250 g, gennemsnitlige indikatorer - 160-170 g.
Karakteristika af en sort
"Vita Long" henviser til mellemlangsorter, frø sår i maj - begyndelsen af juni og høstes i slutningen af september. Carotenholdet er lavere end for Amsterdam- og Nantes-sorterne, men kun lidt. Sorten har god holdbarhed og er resistent over for mekaniske skader, hvilket gør den meget transportabel. Under 8 måneders oplagring (slutningen af september - slutningen af maj), under forskellige opbevaringsforhold, har den følgende procentdel af vægttab:
- sand opbevaring - 5,2%;
- i kasser - 4,6%;
- i plastikposer - 3,5%.
Hastigheden af absolut ægteskab er meget lavt, det vil sige rodafgrøder, der helt har mistet deres egenskaber og så ualmindeligt - 1%.Når der opbevares i poser, bliver gulerødder ofte ramt af hvide råd - omkring 24% af afgrøden falder procentdelen signifikant, når de opbevares i kasser - ca. 15%, selv om procentdelen af vægttab stiger med sådan opbevaring
"Vita Long" er velegnet til udbredt brug i madlavning. Herunder er rødderne helt saftige og bløde til brug ved tilberedning af børns smoothies eller saft. For disse formål er det stadig bedre at vælge flere saftige sorter: "Børn", "Karotan", "Kejser" eller "Honning-sukker".
Styrker og svagheder
Fordele og ulemper bestemmes af kravene til sorten. Fordelene kan kaldes:
- holde kvalitet;
- lille vægttab under langvarig opbevaring;
- undemanding til vækstbetingelser;
- komparativ modstand mod svampesygdomme;
- god smag: frugten er helt saftig med sødmasse.
- der er sorter sødere og saftige, såsom "Karotan", "Sweet tand", "Sankina kærlighed" eller "Kejser";
- der er sorter med bedre holdkvalitet, men de værste gastronomiske kvaliteter: "Shantone Skvirskaya" eller "Narbone".
Vælge et sted at vokse
Når du vælger et sted for gulerødder i din have, skal du tage højde for sådanne vigtige parametre som belysning, jordtype, typer af planter, hvormed gulerne vil sameksistere. Og selvfølgelig skal du sikre dig en god tilgang til fremtidige plantager, så du ikke behøver at stå rundt i rækkerne, når du plejer gulerødder.
Belysning og beliggenhed
Vælg et godt oplyst område, ikke skygget af andre højere kulturer. Hvis kvarteret er uundgåeligt - sørg for, at gulerødderne ligger syd for deres høje naboer. Med en stærk mangel på lys kan der være en dråbe i udbytter på op til 30% og et tab af kommercielt udseende af rodafgrøden.
Jordtype
Gulerødder har brug for frugtbare jordbund. Ideelle er velgennemtrængelige for luftlakte og sandede loam jordarter, sod-podzolic, sort jord eller tyndt torv.Syrer skal være neutrale, mindre afvigelser i retning af den sure reaktion er tilladt. På et sted der passer til gulerødder, bør vandet ikke stagnere, da dette har negativ indflydelse på rodens smag, hvilket gør det usmageligt og ubehageligt cloying.
Gode forstadier til gulerødder er planter af nætterhadefamilien (tomater, kartofler), græskar (agurker, squash), bælgfrugter (bønner, bønner). Pas ikke på plottet fra under afgrøder med lignende sygdomme og skadedyr: dill, persille, pastinak, spidskommen.
Såning frø
"Vita Long" er bedre at plante om foråret, da rødderne fra efterårsåbningen har lav holdbarhed. For at få en afgrøde i midten - i slutningen af september, skal plantningen starte i midten af maj.
Fremstilling af plantemateriale
Forberedelse af frømateriale omfatter blødgøring af stratum corneum og desinfektion:
- Iblødsætning. Selv friske gulerodsfrø har en lav spiringshastighed - omkring 50-60%. For at forbedre denne indikator gennemblødes frø i varmt vand i 4-5 timer eller i vand ved stuetemperatur i en dag.Efter fjernelse af plantematerialet fra væsken tørres den ved stuetemperatur til strømningshastigheden.
- Desinfektion. Hvis frøene blev opbevaret under forhold med høj luftfugtighed, eller hvis du har andre grunde til at mistanke om forekomsten af svampesporer, er det sikkert bedre at udføre forebyggelse. Til forebyggelse af svampe og nogle andre sygdomme nedsænkes ikke gennemblødte frø i en 0,1-0,3% opløsning af kaliumpermanganat (ca. 1 g kaliumpermanganat pr. 200-300 ml vand) i 1-1,5 timer, vaskes derefter med rindende vand. En opløsning af zinksulfat (20 mg pr. 100 ml vand) er også egnet til desinfektion, som kan købes hos enhver landbrugsbutik.
Såning skema
Såningsprogrammet beregnes ud fra størrelsen af rod og omfangsrige haulm. Jo flere disse indikatorer - jo mere frit sår gulerødder. For sorten "Vita Long" er plantemønstret som følger:
- dybden af rillerne skal være 3-5 cm;
- Frøene ligger omtrent i en afstand på 1-2 cm fra hinanden;
- Afstanden mellem rillerne til sorter med store toppe skal være mindst 15-20 cm, ellers vil det være svært at passe på planterne.
Grade Care
Gulerodspleje er minimal: for dyrkede planter kommer det ned til periodisk vanding og ukrudt, nogle gange fortynding af sengene og under spiring for at løsne jorden. Det vigtigste punkt for hele vækstsæsonen er den periode, hvor gulerødderne endnu ikke er spredt. På dette tidspunkt er det meget vigtigt at forhindre dannelse af en skorpe på overfladen.
Løsning. Normalt opstår behovet for en procedure efter regnen: Jordens overflade er komprimeret og forhindrer luft i at trænge ind i jordens dybere lag. Til afgrøder som gulerødder er overfladeaflejring til en dybde på ca. 5 cm velegnet. Til dette formål er det bekvemt at anvende lysrev med korte og hyppige tænder eller specielle havefugle. Vanding. Umiddelbart efter plantning og før spiring kræver frøene et højt fugtindhold i mediet. Hvis frøene var for-gennemblødt og plantet under filmen - før spirendannelsen skulle de have tilstrækkelig fugt indført under plantningen. En anden ting, hvis frøene er plantet i åben grund, er der ingen grund til at gøre uden vanding. Lad os først tale om vandingsteknikken: Dette skal gøres meget omhyggeligt, fordi frøene er tæt på overfladen, og en stærk vandstrøm kan enten banke dem ud på overfladen eller "hammer" dybere i jorden, hvilket vil gøre spiring vanskelig. Det er bedst at bruge en speciel dyse-sprøjte, som vil give det optimale tryk og ensartet fordeling af væsken.
Mulige sygdomme og skadedyr
Den vigtigste skadedyr af gulerødder, terroriserende afgrøder - gulerodsflyvning.
Disse er 4,5 mm lange skadedyr, hvis larver parasiterer gulerødder. Fluen lægger æg i jorden omkring gulerødderne, hvor de udvikler sig til larverne i et fugtigt og varmt miljø. "Vita Long" er ikke særlig modtagelig for at flyve angreb, da skadedyret hovedsagelig afregnes på mere saftige og små sorter, men genforsikring vil ikke være overflødig.Du skal starte forebyggelse med at løsne jorden og udtyndes for tykt voksende landinger, så du vil skabe ugunstige betingelser for udvikling af insekter, og mange af dem skal dø. Af de kemiske beskyttelsesmidler kan kaldes lægemidler "Vega", "Decis Profi", "Inta-Vir", "Aklellik", hver af dem har en instruktion på bagsiden af pakken. En god agroteknisk enhed mod en gulerodsflyver planter løg imellem gulerne. Fordelene ved denne dobbelte, fordi duften af løg skræmmer gulerobeflugten og duften af gulerødder - løg.
Medvedka
Insekter 3-5 cm lang, meget frodigt, truer ikke kun høsten af gulerødder, men også mange andre afgrøder. I løbet af årene har praktik af gartnere udviklet mange måder at håndtere Medvedka, og internettet har mange oplysninger om dette. For os selv noterer vi stoffet "Medvetoks". Disse er vanduopløselige granulater, som er faldet i mellem rækker og derefter hældt med vand. Tiltrukket af lugten, bære spise gift, som er effektiv efter 2-3 timer. Når man overholder sikkerhedsreglerne, er stoffet ikke farligt for mennesker og dyr, men er giftigt for bier og fisk.
Fra de populære metoder kan kronblade af asters kaldes, men på den måde opnås den ønskede effekt ikke altid.
wireworms
Voksne og larver af wireworm.
Wireworm er en larve af et klikbille, der feeds på rødder og rødder af nogle korn og planter af nattehades familie. Wirewormen gør en masse skade, men den er meget følsom over for nitrogenholdige gødninger og stoffer, der bruges mod gulerødder.
Af sygdommene er gulerødder hovedsageligt påvirket af svampesygdomme: sort rot, terrassedyr, bakteriel rot. Rot udvikler sig meget hurtigt med høj luftfugtighed og lav temperatur. En god profylakse af svampesygdomme er præ-såning af frøbehandling med kaliumpermanganat og efterårsmedicin med Baikal EM-1, Baikal EM-5, Baktofit, Trichodermin og andre lignende fungicider. Du kan også bruge Bordeaux væske eller Oxyhoma 2% opløsning. Kobberoxyclorid er et populært middel mod svampesygdomme, men det anbefales ikke at bruge det på stedet til såning af gulerødder, da stoffet har en negativ indvirkning på rodens smag.
Så hvis du er interesseret i en storfrugt, højtydende sort med høj holdbarhed og god smag, vil du helt sikkert være tilfreds med resultaterne af voksende gulerødder "Vita Long". Følg vejledningen og saml en god høst. Held og lykke!