Sandsynligvis køber vi hver og en af os kartofler en masse spørgsmål til sælgeren om sorten, smagen, den bedste madlavning. Det er ikke overraskende, i dag er der et stort udvalg af kartoffelsorter til enhver gastronomisk smag, men blandt denne sort er der klare favoritter, hvoraf en vil blive diskuteret.
- beskrivelse
- skud
- frugt
- Karakteristisk sort
- Styrker og svagheder
- Plantning af kartofler
- Webstedvalg
- Landingsmønster
- Særegenheder af pleje
- Sådan vandes
- Jordpleje og dressing
- Sygdomsbeskyttelse
- høst
beskrivelse
Når man vælger en kartoffel sort til plantning, er gartnere styret af standard kriterier: udbytte, sygdomsresistens, smag, udseende. I de sidste to årtier har Rocco kartoffel været særlig populær, og vi vil dvæle på beskrivelsen for at forstå, hvad der gør det så attraktivt og hvad er dets funktioner.
Sorten "Rocco" er midt sæson, højtydende bord kartoflerførst opdrættet i Holland. "Rocco" er kendt for sin fremragende smag, hvilket forklarer dens popularitet rundt om i verden.At skelne kartofler af denne sort i udseende er ikke svært.
skud
Planten er en oprejst busk af medium højde med mange skud. Skuddene har lilla blomster og små bølgete blade. Meget ofte kan blomstring være fraværende.
frugt
Frugter af kartofler har den korrekte oval form, glat, med blid lysmasse, kan skrællens skræl farve fra violet til brunrød farve.
Karakteristisk sort
Kartoffel sorten "Rocco" har en attraktiv karakteristika for dyrkere. Denne underart refererer til midtersæson kartoffel sorter, hvilket betyder, at dens vækstsæson er omkring 100 dage (perioden kan variere afhængigt af vejr og klimatiske forhold).
"Rocco" er resistent overfor virussygdomme, har et meget højt udbytte. For eksempel 400-600 centnere kan opsamles per hektar i gennemsnit knold (på en busk udvikler op til 12 knolde). Knolde har et højt stivelsesindhold - 16-20%.
Styrker og svagheder
Sammenlignet med andre kartoffel sorter, har "Rocco" vundet stor popularitet blandt sommerens beboere. Denne øgede interesse skyldes et stort antal fordele og den næsten fuldstændige mangel på ulemper:
- Kartofler har en fremragende præsentation, er godt transporteret og kan opbevares i lang tid (mere end 6 måneder).
- Knolde mister ikke deres form og ændrer ikke farven af papirmassen under varmebehandling, har en sødlig behagelig smag.
- Planten er meget modstandsdygtig over for vira og andre sygdomme, uhøjtidelige i plejen, tolererer vejrændringer.
Af de væsentlige ulemper kan kun identificeres tendensen til sen rødme (brun råd), som følge af, at buskens blade først lider og derefter knolde.
Plantning af kartofler
For at afgrøden skal være tilfreds med dens mængder, er det nødvendigt at gå alvorligt ind på spørgsmålet om at vælge et sted til plantning af kartofler under hensyntagen til sortens egenskaber og omhu.
Webstedvalg
Stedet skal være glat, rent, godt blæst fra alle sider. På forberedelsesstadiet skal området rengøres af ukrudt, snavs, tørt græs. Jordbunden til plantning sorter "Rocco" passer til enhver - sand, sod, sort jord.
Hovedbetingelsen i jordens forberedelse er dens grundige løsning, jorden skal være frodig, så rødderne udvikler sig aktivt og knolde har den rigtige form.
Landingsdatoer bestemmes af graden af opvarmning af jordkolonnen (temperaturen skal være + 7 ... +8 ° C) og varierer afhængigt af områdets klima. I de fleste lande med tempereret klima er den optimale periode fra slutningen af april til begyndelsen af maj.På koldere områder er landingstiden justeret og skiftet til senere, men ikke senere end maj.
Landingsmønster
Ofte erfarne gartnere har i deres arsenal flere måder at organisere kartoffel senge på, vi vil fokusere på en af de hurtigste og enkleste.
Grundlæggende metode "under skovlen"Kernen er som følger: På stedet er der lavet 5 cm dybde, afstanden mellem dem skal være mindst 70 cm, knoldene plantes i furerne med et interval på 30 cm, så falder de i søvn med den udgravede jord. Nærmere plantning kan betydeligt komplicere yderligere pleje af sengene.
Særegenheder af pleje
Så du har lykkedes at klare plantningen af kartofler, nu skal du sørge for omhyggelig pasning af sengene, så vi vil overveje yderligere funktionerne i denne proces.
Sådan vandes
Kartoffel "Rocco", som tidligere nævnt, tilhører fugtighedsbevarende sorter, så den vigtigste opgave er at sikre rigelig og regelmæssig vanding, mindst 3-4 gange om ugen. En god effekt til bevarelse af den nødvendige fugt opnås ved at anvende midler til at danne et mulchlag.
Jordpleje og dressing
Et vigtigt punkt er omhyggelig pleje af jorden, snavning af senge fra ukrudt og regelmæssig løsning af jorden, hvilket vil sikre god luftcirkulation. En forudsætning for rigelig kartoffelhøst er gødning af jorden og fodring af planten selv.
Der er gode som de gamle dokumenterede folkemetoder og specialdesignede værktøjer. Traditionelt fremstilles befrugtning af økologiske og mineralske gødninger.En tilstrækkelig mængde kvælstof, fosfor og kalium i jorden, der fordeler knolde, var mere modstandsdygtig over for ydre faktorer.
Sygdomsbeskyttelse
Ligesom enhver anden plante er kartofler modtagelige for forskellige vira og sygdomme, og kan også blive påvirket af skadedyr. Hvis tidligere blev kobbersulfat anset for at være den traditionelle universelle beskyttelsesform mod alle angreb, er der i dag et stort udvalg af moderne fungicider og insekticider af den nye generation.
høst
Den mest spændende tid for gartneren er efteråret, tidspunktet for høsten. Høstning skal ske rettidigt, så frugterne ikke begynder at forværres og rådne. For at bestemme, hvornår du kan grave op kartofler, skal du overvåge status for toppe.
Med begyndelsen af tørringen af blomsterplanterne begynder aktiv vækst af knolde. Fuld dør off toppe siger, at afgrøden kan høstes, men det anbefales at lave en indgravning for at sikre, at knolde er modne. Efter toppen af de toppe er det nødvendigt at grave op kartoflerne, før det regner.
Høstsæsonen er normalt i slutningen af august og varer til anden halvdel af september. Forhøstning ønskeligt klippe og rense tørre toppefor at undgå mulig infektion af knolde.
Efter at kartoflerne er gravet, skal de lægges på en pude i et lag for at tørre, inden de opbevares i kasser. Fra høsten skal du vælge et lille antal kartofler, som skal bruges næste år til plantning.
Så vidt det kan bedømmes af beskrivelsen, er kartoffel "Rocco" retmæssigt favorit blandt populære bordssorter. Det er værdsat for dets uhøjtidelighed og fremragende smag, som vil appellere til selv de mest erfarne gourmeter, og med passende pleje vil det glæde dig med en imponerende høst.