Hibiskus (hibiskuste): nyttige egenskaber og kontraindikationer

Sandsynligvis ikke en eneste person tilbage på planeten, som ikke ville høre om flavored ruby ​​drink lavet af hibiscus og kaldet karkade te. Denne te er interessant ikke kun af dets usædvanlige historie, men også af manifestationen af ​​dets fantastiske gavnlige egenskaber, og i nogle tilfælde af kontraindikationer.

Historien om udseendet af drikken

Historien om udseendet af drikken siger, at de først forsøgte at brygge den sudanesiske rose i det gamle Indien - folkene i dette land meget hurtigt værdsat den høje smag af hibiscuste, dens evne til at slukke deres tørst på varme dage og hurtigt oplade en person med energi og lindre træthed. Efter en sådan fremragende "opdagelse" fik karkaden meget hurtigt berømmelse og spredte sig som lyn i egypten og sudan, hvor det modtog et andet smukt navn - "Faraos drikke".

I dag dyrkes den sudanesiske rose i mange sydlige lande, herunder Thailand, Sri Lanka, Kina, Algeriet, Mexico og mange andre.På placeringen af ​​dens vækst afhænger af farve og smag af den resulterende drik, er te udarbejdet i Thailand lilla og sød, Egypten - surkirsebær med en rig nuance, og i Mexico - salt og appelsin.

Hvad er nyttigt

Interessant, kan den kontroversielle Hibiscus te bringe både gavn og skade for kvinder og mænd, men vi starter måske med hans positive kvaliteter:

• gavnlig virkning på fordøjelsessystemet
• har antibakterielle egenskaber;
• fjerner toksiner fra kroppen
• renser leveren og hjælper med at producere bedre galde;
• slukker perfekt tørst i den varme sæson;
• sænker niveauet af skadeligt kolesterol;
• fjerner tømmermænd;
• forhindrer væksten af ​​kræftceller
• derudover anvendes som anthelmintic;
• lindrer søvnløshed og neurotiske tilstande;
• På grund af vitaminer og mineraler indeholdt i sammensætningen styrker immunsystemet væsentligt og lindrer enhver form for stress.

Kontraindikationer og skade

Desværre kan drikke, som i arabiske lande kaldes "en kur mod alle sygdomme", forårsage skade på en person, derfor folk med de ovennævnte problemer te er bedre at ikke bruge:

• gastritis ledsaget af høj surhedsgrad
• med svær hypotension
• mavesår;
• galsten eller urolithiasis;
• hyppige allergiske reaktioner.

Sådan laver du te

Hibiskuste har en mindeværdig smag, og den rige rubinfarve er god til øjet, men for at opnå det rigtige resultat i madlavning skal du vide, hvordan du brygger denne drikke korrekt. Der er intet svært i processen: at forberede en del af rød te,du skal tage en teskefuld hibiscus kronblade og hælde dem med et glas kogende vand, så insistere 5-10 minutter; Du kan også tilføje sukker efter smag. Det er muligt at forbruge den tilberedte drikke både varm og kølet og tilsæt is til glasset. Det er vigtigt at huske det til madlavningsprocessen skal du følge nogle uendelige regler:

1. Råvarer til fremstilling af te bør kun være store blade, skal tørres og under ingen omstændigheder formales til pulver;
2. Til brygning skal du kun bruge keramiske retter, da metalredskaber kan ødelægge smag og farve af drikke.

Hvordan andet bruges til madlavning

Avancerede kronblade bruges til madlavning. De tilføjes ofte til grøntsagssalater samt kød- og fiskeretter. Derudover er det muligt at lave en nyttig marmelade fra blomsterne.

Anvendelse i ernæring

Udover andre positive kvaliteter har karkade te en anden betydelig fordel for det rimelige køn - faktum er, at det ofte bruges i diætologi som meget effektivt middel til vægttab. Specialister, der har lavet en sådan vigtig opdagelse, rådgive frodige kvinder til at drikke drikken i to eller tre uger i temmelig store mængder. Metoden giver naturligvis en vis effektivitet, men er samtidig sundhedsfarlig. Fordi drikker flere kopper bryggede hibiscus kronblade om dagen kan det medføre en alvorlig overbelastning af kroppen og føre til forstyrrelse af nyrerne og fordøjelseskanalen.

Anvendelse i kosmetologi

Kombination af skønheden og nytteværdien af ​​kronblade af sudanesisk roztykzhe, der også anvendes bredt i kosmetikindustrien - de tilføjes til sammensætningen af ​​en række regenererende og foryngende cremer, shampooer, badeskum og endda dyre parfumer.

For at forberede et godt og nyttigt hibiscusprodukt til brug hjemme, skal du henvise til flere interessante opskrifter:

Opskrift 1. At slippe af med acne

1 sked kronblade hældes med et glas kogende vand, så opløses den resulterende væske i ca. 1 time. Efter denne tid skal tinkturen drænes og hældes i en beholder til is (i terninger). Kapaciteten opbevares permanent i fryseren. De modtagne frosne terninger skal tørre et ansigt hver dag, den positive mærkbare effekt vil være synlig om to dage.

Opskrift 2. Slippe af hævelse under øjnene

Til dette skal du brygge en meget stærk afkogning af kronblade. Selve materialet bliver så ikke smidt væk, men indlejret i gasbind og påført øjnene i 20 minutter. Broth kan bruges som en drink.

Svejsebetingelser

For at få den forventede glæde og det positive resultat fra kogte te nødvendige opbevaringsforhold skal overholdes. For eksempel opretholder te ved sine rumtemperaturer kun gavnlige egenskaber i en dag, og når den opbevares i køleskab i tre dage.Hvad angår te kronblade, skal de placeres i en separat ren dåse til bulkprodukter til yderligere bevaring, i så fald vil hibiscus ikke miste sine gavnlige egenskaber i tre år.

I dag for at bevare din ungdom og sundhed så længe som muligt er det slet ikke nødvendigt at vende sig til nogle radikale plastiske og kosmetiske midler, du behøver kun at fodre din krop med nyttige drikkevarer og produkter, herunder tonic karkade te.