Hvad er nyttigt amaranth smidt tilbage

Amaranth kastet tilbage vokser i næsten enhver have og blandt gartnere er denne plante betragtes som en ukrudt.

I mellemtiden har han en enorm liste over nyttige ejendomme, som vores forfædre altid vidste om og med succes har brugt dem.

Kemisk sammensætning af planten

I sammensætning er blade og frø af schiritsy virkelig unikke. Først og fremmest skal det bemærkes, at mængden af ​​vegetabilsk protein og fiber i dem er større end i hvede og andre kornarter. Amaranth-bladene, der kastes tilbage, er rige på aminosyrer, herunder lysin, tanniner, caroten. Plantens grunddele indeholder vitaminerne A, C, D, E samt rutin, som er i stand til at supplere reserver af vitamin R. Af de værdifulde mineraler i denne plante indeholder magnesium, fosfor, calcium, zink og jern.

Nyttige egenskaber af amaranth kastet tilbage

Selv om amarant ikke findes på listen over lægemidler, har folk længe kendt om fordelene.

I folkemedicin bruges dets anti-inflammatoriske, diuretiske, afførende egenskaber ofte. Ukrudtet har fundet sit sted under navnet shchiritsa i fremstillingen af ​​kosmetik og i fremstillingen af ​​forskellige retter.

Bouillon og infusioner

I kvaliteten af ​​afkog og infusioner hjælper amarant den generelle styrkning af kroppen, øget styrke, at slippe af med orme.

Kardiovaskulære, urinveje og kredsløbssystemer reagerer godt på deres anvendelse. Infusioner af stilke skiritsy påvirker positivt lever, nyrer, mave. Amaranth te hjælper med at normalisere blodglukose og er nyttig til diabetes.

Infusioner fremstilles både i alkohol og i vand - deres gavnlige egenskaber ændres ikke.

Olien

Amarantholie er rig på vitamin E og en kulhydratforbindelse kaldet squalen. E-vitamin hjælper med at styrke væggene i blodkar og fjernelse af overskydende kolesterol. På grund af dets høje indhold spises olien for at forhindre trombose.

Squalen fremmer frigivelsen af ​​ilt fra væsker i kroppen, hvilket er så nødvendigt for alle organer og væv, og det deltager også i syntesen af ​​vitamin D og hormoner, hvilket er meget vigtigt for de endokrine og immunsystemer.

Uden A-vitamin indeholdt i store mængder i amarant olie, er det svært at opretholde normal sundhed for øjne, hud og tænder. Også dette værktøj hjælper med at håndtere søvnløshed, depression, slippe af med hovedpine. Det anbefales at føje dette produkt til din diæt til personer, der lider af osteochondrose, arthritis, arthrose, muskelkramper. Olien har generelt en foryngende og styrkende virkning på den menneskelige krop.

Hvor bruges amarant

behandling

Til behandling af forskellige sygdomme er der mange opskrifter. Her er nogle af dem.:

Til medicinske formål må olien kun tages ind i ren form eller tilsættes til forskellige retter. Normalt er det foreskrevet i henhold til følgende skema: 1 dessert ske 30 minutter før et måltid i en måned. Kurset gentages hver 5-6 måneder.

For dem der ikke tåler eftersmag, kan du anbefale at skylle munden med vand syrnet med citronsaft eller æblecidereddike.

For at sænke kolesterolet skal du tage 2 teskefulde måltider. Sygdomme i ledd og hudsygdomme behandles med gnidning eller komprimering, som påføres i 20-30 minutter to gange om dagen. Til genopretning i postoperativ periode, såvel som for anæmi, kan du forberede et vandigt ekstrakt af plantens blade: tag 3-4 el. l. tørre blade, hæld 1 liter kogende vand over dem og lad i 4 timer. Tag tre gange om dagen en halv time før måltider. Enkeltdosis - 0,5 kopper.

forebyggelse

For dem, der bekymrer sig om kroppens tilstand og mener, at det er bedre at udføre forebyggende foranstaltninger end at blive behandlet, er amarant bare en gudstjeneste.

Med henblik på profylakse, for at styrke immunsystemet og som en ekstra kilde til vitaminer, optages olie af shchiritsya to gange om året, normalt i forår og efterår, 1 tsk 20 minutter før måltider om morgenen og aftenen. Du kan også fylde dem med salater og tilføje til grød. I et kursus kan du ikke bruge mere end 200 ml.

For at forynge kroppen og holde den i god form, kan du drikke te fra tørrede blade af anemone - 1 spsk pr. Kop kogende vand, infunderes i 15 minutter.

kosmetologi

Amaranth har fundet anvendelse i kosmetologi i form af olie, som mange producenter introducerer i sammensætningen af ​​hånd- og ansigtscremer, shampoo, masker og hårbalsam.

At nære hændernes hænder er den nemmeste måde at blot gnide dem med olie, lægge på naturlige handsker og sidde i en time eller to. Du kan tilføje lidt af dette produkt til din sædvanlige håndfløde. Tør hud giver yderligere ernæring simpel maske: 1 æggeblomme æg blandet med en teskefuld naturlig flydende honning og hæld 2 teskefulde amarant olie. Denne maske skal holdes på ansigtet i 15 minutter og skylles med varmt vand. Anvendelsen en gang om ugen vil gøre huden elastisk og stram, lindre tørhed og stramhed.

I stedet for en købt balsam til hår, vil en infusion af shchiritsa blade være nyttig: 4 spsk. l.tørre råvarer eller 8 friske blade til at sætte i en liter termos og hæld kogende vand. Insister 24 timer, spænd og fortynd med vand 1: 1, skyll håret 2 gange om ugen.

Hvordan man laver medicinske råmaterialer

Den nemmeste måde at forberede amaranth blade på om vinteren er at tørre dem. Gør det på to måder:

1. Plukkede blade vaskes, får lov til at tørre, skære og lægges ud på papir i et enkelt lag i et godt ventileret rum eller på gaden i specielle tørretumbler, der er dækket med glas. Du skal tørre i skyggen og regelmæssigt kontrollere og blande råmaterialerne. Når den gnides i pulveret med fingrene, så er den klar.
2. En anden måde er at danne klaser og hænge dem på loftet (eller på balkonen).

Stængler og blade kan også fryses - bare vasket og tørrede bundt kan pakkes i poser og indsættes i kammeret.

Bladene af shchiritsy er også gode til at lave grønne supper, for de er saltede. Du kan sætte dem i en krukke separat, men du kan med dild, sorrel, spinat. For at gøre dette skal du skære grøntene og lægge i en krukke, hælde hver 2 cm med salt og godt spænding.

Ikke kun grønne høstes til vinteren, men også frøene til denne vidunderlige plante. Frø på panik modnes ujævnt, så du skal skære hele gren og endelig tørre huset og placere det i tørretumbleren. Det tager cirka 10 dage, så frøene rystes ud på en spredt ren klud og tørres i yderligere to uger. Opbevares på et mørkt sted i linnedposer eller i banker.

Kontraindikationer til brugen

I en lille mængde giver amarant enorme fordele for kroppen, men i nogle sygdomme kan det også medføre skade. Det kan ikke bruges af personer med sten i nyrerne og galdeblæren, såvel som under forværring af cholecystit og pancreatitis. Også, uden at konsultere din læge, bør du være følsom overfor allergikere. Det skal huskes, at enhver vegetabilsk olie, herunder amarant, giver en afførende virkning, så folk med hyppige lidelser kan heller ikke misbruge dette produkt.

Amaranth er ikke for ingenting kaldet udødelighedens blomst og gudens korn. Græsset, der vokser under vores fødder, har unikke egenskaber, og du skal bare lære at bruge dem korrekt. Efter at have studeret fordele og ulemper, vil du helt sikkert få venner med denne vidunderlige plante, og du vil ikke være så ivrig efter at ødelægge den i din have.