Kohlrabi Vitamin Bomb: Alt du behøver at vide om plantning og pleje

Denne slags kål kom til os fra Sicilien. Nyder stor popularitet i Vesteuropa og Tyrkiet. Lokale gartnere ved, hvordan man vokser kohlrabi kål, fordi det anses for at være en vitamin bombe og overgår sine andre slægtninge i smag.

Lidt om kohlrabi

kålrabi - Dette er en tidlig kål, højtydende. Den første høst med passende pleje kan fjernes efter 2,5 måneder efter plantningen. Viser høj modstand mod sygdomme og skadedyr. Har massen af ​​nyttige egenskaber, det er et værdifuldt kostprodukt. Går perfekt sammen med andre haveafgrøder. Desværre er det i vores region ikke tilstrækkeligt estimeret af gartnere, derfor har den ikke høj popularitet som grøntsagsafgrøde.

Korrekt passform af kohlrabi kål

Med de rette agrotekniske tilgange kan du få to afgrøder af kål. Det er vigtigt at overholde fristerne når nemlig plante kohlrabi, at give hende de rette betingelser for plantning og pleje. Under hensyntagen til alle aspekter, der påvirker vækstsæsonen og modning af kohlrabi kål, vil du nemt nyde denne grøntsag.

Jordkrav

Lys er vigtigt for kohlrabi, derfor er de belagte områder valgt til plantning og specielt forberedt jord til kålplanter. Forbered dig på plantning og kohlrabi frø. Kål skudd Kræver ikke jord, kan kohlrabi vokse på enhver jord.

Men for at få en stor høst og mere saftige frugter skal jorden være godt drænet og have neutral surhed eller være lidt sur. Den frugtbare og beredte jord vil have rigelig løv på grøntsagen, og selve frugten bliver større. I jorden skal der være nok nitrogen, fosfor, kalium, og det bør ikke være surt.

I mangel af disse betingelser vil løvet være dårligt, og frugten vil ikke vokse saftigt og følgelig ikke velsmagende. Kohlrabi vil vokse godt i områder, hvor de har dyrket bælgfrugter, løg, gulerødder, kartofler, agurker og rødbeder.Efter at have indsamlet disse forgængere, kan du begynde at forberede jorden til plantning af kimrabi kålplanter for det næste år.

Optimale landingstider

Gør det første plantning kål frøplanter i åben jorden, fokusere på maj ferie, så du absolut ikke vil tabe, når det er nødvendigt at plante kohlrabi. Kohlrabi kimplanter kan plantes i flere besøg fra maj, derefter i juni og i juli.

Ved den første plantning af kohlrabi har dens frøplanter to par blade, og dets "alder" er 40-45 dage.

Efter afstigning i begyndelsen af ​​maj, vil du kunne høste i begyndelsen af ​​juni. I maj, så frøene til den anden plantning af kimplanter. Og frøene så i slutningen af ​​juni vil være frøplanter, som du vil kunne høste i oktober.

Voksende kohlrabi frøplante metode og såning frø i jorden

Dette synspunkt tilStart tillader ikke kun frøplanter, men selv frø at producere landing i åben grund.

For at kunne vokse derhjemme, der er egnet til plantning af kålrabiplanter, skal du udføre en række opgaver:

• forberede jorden;
• behandle frøene og hærde dem
• sikre optimal temperatur
• tid til at dykke frøplanter;
• hærde frøplanterne før plantning i åben grund.

Så vi forbereder en jord til dyrkning af kimplanter. For at gøre dette skal du tage sodland, tørv og sand i lige store mængder. Før såning af frø til frøplanter behandles substratet med en svag opløsning af kaliumpermanganat for at desinficere jorden. Begynd at vokse kimplanter i begyndelsen af ​​marts.

Frø skal sås i rillerne, afstanden imellem er 3 cm, og mellem frøene - ikke mindre end 1 cm, dykker vi ned i jorden med 1 cm.

Derefter dækker vi bakker eller kasser med såede frø, der skaber drivhuseffekt. Temperaturen inde skal være op til +20 ° С. Efter de første skud vises, reducer temperaturen til +9 ° С i en uge. Derefter opretholdes temperaturen ved + 15 ... +18 ° С.

kål kålrabi kræver ikke stor indsats i vækst, men når dens plante på kimplanterafhænger af tidspunktet for den planlagte plantning af planten i jorden. Når vores skud bliver det første ark, kan du dykke frøplanter.

Derefter skal du holde dig til udetemperaturen. Det er lige så vigtigt at hærde plantematerialerne, før de plantes i åben grund.Før plantning, men ikke mindre end 2 timer, skal kimplanterne vandes godt.

Før der sættes kohlrabi frø i jorden, skal de være forberedt. Vi laver kontrasterende frøbad: først placeres de i vand ved 50 ° С i 15 minutter. Derefter i koldt vand i 1 minut. Efter en sådan procedure bløder vi frøene i 12 timer i vand, hvor vi tidligere har opløst nyttige sporstoffer. Efter blødning af frøene, skylles og efterlades en dag i køleskabet.

Vi tørrer frøene før plantningen. Nu kan du såge dem. Dette gøres bedst i slutningen af ​​april - begyndelsen af ​​maj.

Dyb frøene med 1,5-2 cm. Afstanden mellem rækkerne skal være 50 cm og mellem frøene - 3-4 cm. Så snart bladene vises på planterne, tynd ud og lad plantene være hver 7-8 cm. Tynde dem en anden gang. Når plantens blade lukker sammen, skal afstanden mellem plantene være ca. 20 cm.

Ordning og dybde af landing

Der er mange tips der hvordan man plante kålplanter i åben jorden. Vi ønsker at dele dokumenterede muligheder.

Når plantning af kimplanter skal plantes til en dybde inden begyndelsen af ​​væksten af ​​de første blade. Bestem plantens beredskab til plantning kan være ved antallet af blade på planten - der skal være 5-6. Det er bedre at plante kimplanter på en overskyet dag eller om aftenen. Det vil heller ikke være overflødigt at skygge det i et par dage efter afstigningen.

Til tidlige sorter af kohlrabi er et landingsmønster på 60 x 20/70 x 30 cm egnet til sen sorter - 60 x 40/70 x 45 cm. Kohlrabi sorter med færre blade kan plantes og tykkere.

Hvis du beslutter at så frøene straks i jorden, så gøres dette i sporene og lukker 2-2,5 cm dyb. Yderligere udfører vi udtynding af skud og efterlader den stærkeste.

De finesser, der vokser og plejer kohlrabi kål

kål kålrabi selvom uhøjtidelig, men stadig har brug for ret landing og pleje.

Husk at kohlrabi elsker lys, så sæt det på den sydlige eller sydøstlige side af plottet.

Så frø på frøplanter for at sikre, at der findes kålrabi på bordet så længe som muligt.

Ved dyrkning af kohlrabi er det vigtigt at overholde alle agrotekniske krav, ellers kan planten frigive en pil, eller plantene vil vokse ud og være uegnede til plantning.

Efter plantning af kimplanter skal jorden komprimeres, planterne skal vandes rigeligt og strø med jord for at reducere fordampning af fugt. På haven er det vigtigt at udføre udtynding, fugte jorden.

Vanding og dressing kål

Kohlrabi elsker fugt og har brug for regelmæssig vanding. efter plantning af kål det skal vandes hver 2-3 dage. Når du vokser, kan du vand det en gang om ugen, men overvæld ikke jorden, fordi det kan provokere en række sygdomme.

Kohlrabi kål dressing udføres 3-4 gange pr. Sæson med intervaller på 10-12 dage. Den første befrugtning sker med kyllinggødning, den anden med rottet gødning, og derefter tilsættes mineralgødning og tørvoxid.

Jordfjerning

For kohlrabi er det meget vigtigt, at jorden trækker vejret. Til dette har du brug for det sted, hvor du producerede plantning kål frøplanter, løs jorden regelmæssigt. Efter hver vanding er det vigtigt at oversvømme jorden til en dybde på 8 cm.

Fordelene ved losning er mere end indlysende:

• gør jorden strukturel;
• øger dets iltmætning
• fremskynder nedbrydningen af ​​organisk materiale
• fremmer akkumuleringen af ​​gavnlige elementer til planten;
• forhindrer overdreven fordampning af fugt
• forstyrrer fremkomsten af ​​ukrudt, da det tillader at ødelægge deres skud.

Beskyttelse af skadedyr

Kålpleje Kohlrabi er ikke kompliceret, det ligner det vi bruger til hvidkål, men skadedyrene er de samme.

Kohlrabi kål sygdomme:

• sort ben;
• brok;
• slimhinde bakterier
• downy meldug (peronospora).

Kohlrabi skadedyr:

• cruciferous loppe;
• kålflyvning;
• snegle og snegle;
• bladlus, kålskål og hvidgræs.

Kohlrabi er meget følsom overfor kemikalier, fordi dens frugt er på toppen, så det vil være hensigtsmæssigt at anvende populære metoder til bekæmpelse af skadedyr og sygdomme i kål.

En sådan metode som behandling med aske og sprøjtning med en opløsning af tjære såpe har vist sig godt. En tobaksopløsning vil klare en kålflyvning, eller en skræmmende blanding med aske, peber og tobak fremstilles.

En sygdom som kølen kan håndteres ved at kalke jorden.

Høst og opbevaring

Det er muligt at samle kål inden for 2 måneder efter plantningen, men senest inden frugt i diameter vil nå 6-10 cm. Frugten, der er 8 cm i diameter, anses for optimal. Mange dyrkere elsker at høste og mindre frugter. Hvis du overdriver kohlrabi-høsten, bliver frugten stiv og smagløs, de fleste næringsstoffer vil gå tabt.

Store kohlrabi fra haven kan være i køleskabet. Der kan det holdes op til 1 måned uden tab af alle sunde og smagsegenskaber. Bladene skal pakkes i en fugtig klud og lægge en plastikpose, der ikke bør bundet.

Til langsigtet opbevaring indsamle sen kohlrabi. De gør det omtrent i samme periode, hvornår den hvide kål høstes. Samtidig skal lufttemperaturen ikke være lavere end 3-5 ° C, selv før frost.

Senere sorter af kohlrabi - Gigantic, Blue Delicacy og Violetta er velegnet til langtidsopbevaring efter gentagen såning i juni. Kohlrabi skal opbevares ved 0 ° C og 95% fugtighed.

Efter høst af kohlrabi fra haven skærer vi bladene og forlader 2 cm nær frugten. Planter trækkes fra jorden sammen med rødderne. Roten er bedst tilbage og ikke skåret. Frugter vi sætter i kasser eller ventilerede kurve og vi hælder i sand, men ikke flod.

Hvis høsten af ​​kohlrabi-frugter hældes med vådt sand og opbevares i kælderen, bliver opbevaringsperioden 5-8 måneder. Der er også en måde at holde kohlrabi og op til 9 måneder. Denne metode fryser. Vask kålrabi, skræl, hak og blancher i 3 minutter. Lad derefter afkøle, pakke og fryse.

Ved hjælp af ovenstående tips kan du nemt vokse kohlrabi kål i din have og få sunde vitaminer indtil næste sæson.