Druer er en meget speciel kultur, der forbruges ikke kun frisk, men også meget anvendt til fremstilling af desserter, salater, kompotter, saft og selvfølgelig alle slags vine.
Der er mange sorter af denne kultur. De afviger i smag, farve af bær og anvendelsesområde.
Til smag er druerne opdelt i almindelig, solanum, muskat og isabel.
Drueberget er meget rig på organiske syrer, B-vitaminer og mineraler. Denne kultur er en stor terapeutisk værdi. Det hjælper med at behandle nyre, hjertesygdomme og endda astma.
Berry er meget udbredt i kosmetologi. Og druesaft bruges til behandling af migræne, for at forbedre immuniteten og forhindre kronisk træthed.
For at kunne drue vingård dekoreret have eller gårdhave af huset, er det nødvendigt at mestre nogle af hemmelighederne i sin avl. Planteprocessen er vigtig for mange afgrøder, og det gælder også druer.
- Egenskaber ved valg af stiklinger
- Forbereder skæringen til plantning
- Hvilken jord er velegnet til plantning
- Gå til landing
- Afgang efter landing
Egenskaber ved valg af stiklinger
For druesaften til at nyde høst af bær og den smukke skygge af en grøn vin i mange år,Du skal bestemme den type afgrøde, du bedst kan lide efter din smag, og som er bedst egnet til dyrkning i dit område.
Bredt druer fra frø og vegetativt. Fra frø dyrkes nye drueplanter kun af opdrættere under opdræt af nye sorter, og vegetativ forplantning er velegnet til os.
Der er flere vegetationsmetoder drue kultur:
- plantning stiklinger
- gren af en stang
- podning metode
Under vegetativ udbredelse bevares hele biologiske komplekset af moderbusken i planten. Denne metode er baseret på den fremragende regenereringsfunktioner i denne kultur.
Denne egenskab er karakteristisk for alle dele af vinstokken: rødderne, stilkerne og bladernes blader og blomstenes og bærens ben. Takket være dette er druerne perfekt restaureret, helbreder sår og blade efter at være blevet beskadiget af vinterfrost.
Men det er muligt kun at dyrke en ny busk fra et segment af drue af druer, hvor der er en knopp. Til dette skud er brudt, hvorefter et sådant segment (stilk) bliver plantet, klar til landing.
Der er flere pålidelige skæremetoder til dyrkning af druer.Og hvis du drager fordel af nogle af dem, bliver den plantede stilk en god busk i slutningen af næste sommer.
Det vigtigste er, at når man høster stenglen, er det nødvendigt at udvælge vinstoffet forsigtigt, som skal være helt modent, ca. 1-1,2 m i længden og 6-10 mm i diameter. Visuelt bør forholdet mellem bagkroppens samlede omkreds og dets kerne, egnet til en skæring af vinstokke, være mindst to. Alligevel bør hun knække, når den er bøjet. Dette skyldes brud på korkfibre.
Hvis du vælger vinstokke til skæring af stiklinger, skal du ikke glemme, at dette påvirker procesens overlevelse og får en god busk som følge heraf. Desuden skal afskåret vinen være ordentligt forberedt til plantning.
Forbereder skæringen til plantning
Ved plantning tager enhver kultur kun sunde favner. Denne regel gælder for druer.
Skæringen af en rod i en sund skæring vil altid være hvid, og i etårig appendiks vil den være lysegrøn. Øjestik må ikke hælde, når det trykkes. Tørring af frisk sod er ikke tilladt.
Hvis drueformlen ikke er forberedt korrekt, kan den dø. Processerne dør i tilfælde af utilstrækkelig luftindtag og rottning som følge heraf, såvel som i tilfælde af manglende fugt og tørring.
Vinen er skåret i stiklinger, så deres tykkelse ikke er mindre end tykkelsen af lillefingeren - dette er ca. 7 mm, og længden svarer til 30-40 cm. Der skal være tre eller fire knopper på håndtaget. Skæringen bør ikke skæres meget lang, da det vil komplicere det efterfølgende arbejde med det. Klippestænger holder ikke længe i luften og på et varmt sted.
Drue stiklinger skære meget skarp kniv eller en barbermaskine. Nedskæringerne er lavet således, at den nederste del af skiven ligger tæt på peephole, og den øverste del er placeret 2-3 cm over toppen. Derefter lægges det forberedte appendiks i et par dage til at bløde i rent vand ved stuetemperatur.
Derefter dyppes en skære skive øverst ned i den smeltede paraffin i nogle få sekunder, og den nedre ende af skæringen placeres i en opløsning med vækststimulator i yderligere 24 timer. Efter udførelsen af alle disse procedurer kan skæringen plantes i en forberedt pit.
Stiklinger i efteråret kan også efterlades til forår. Til dette bliver de bundtet og derefter opbevaret i en kælder eller faldet i en grøft, mens de dækker med halm. Så billet overvintre til foråret.
Hvilken jord er velegnet til plantning
Drue buske kan vokse på absolut enhver jord. Men hvis du er interesseret i en god høst, samt i en bestemt kvalitet af saft og vort af denne plante, så skal du omhyggeligt kontrollere jorden og ordentligt forberede den til plantning.
Har brug for at vide det Forskellige sorter af denne kultur elsker anderledes jord. For eksempel, hvis det er en bordart, er det nødvendigt at vælge et sted ved foden af bakken, hvor den alluviale jord er rig på humus, og grundvandet ligger på en dybde på 3 m.
Druer vokser bedst på stenede og mørke jordarter, som stærkt absorberer stråling fra sollys. Det er kendt, at vandet er i bundet og frit form, og under forskellige vegetative faser ændrer dette forhold sig.
I den varme sommer er landet stoppet for at løsne, men det er obligatorisk at skaffe sig mulch.
Negativt påvirke drueplanten og stationær, nær jordens underliggende vand (dybde på ikke mindre end 1,5 m).I dette tilfælde løsnes jorden også for at sikre fri adgang til luften til plantens rødder. God til dyrkning af druer er clayey løs jord, lavkarbonat eller karbonat samt stenede jordbund.
Meget hurtig modning af bærene viser druer vokser på lysfarvet sandjord. Og væksten af skud optræder stærkere i buske, der vokser på sort jord eller rød jord.
Det bedste til drue kultur overvej let jordsom har tendens til at varme op godt. Dette kan være sandjord, sierozem, lys og mørk kastanjejord.
Hvis der dog i haven er jorden stadig tung, så forbereder den den til at plante druer, sand, grus, silt, brudte mursten eller anden dræning og gødning, som allerede har perepel. Saltvandets jordbund er forberedt til plantning af en druesave ved rigelig vanding af jord om sommeren og efteråret, efterfulgt af dræning.
Det er ikke tilrådeligt at plante nye buske på opdrætsstedet af den gamle vingård. Plantning af unge druer på et sådant sted kan kun vente to eller tre år efter at den gamle er blevet opstyrket.
Planter ikke druer på steder med dårlig luftning mellem rækker af træer og på de steder, der hele tiden bliver mørkere. Druebusken tolererer heller ikke alle former for fordybninger, hvor kulden stagnerer.
Bedst egnet til dyrkning af druer solrige sydlige skråninger med en fremragende luftstrøm, men samtidig lukket fra de kolde vinde. Det er nødvendigt at placere druerne på en sådan måde, at andre planter ikke forstyrrer sin vækst, og også ikke plante denne afgrøde nær plantager, der kræver hyppig vanding.
Jordforberedelse til druer er lavet med den bedste effekt i efteråret. Denne begivenhed er ikke mindre vigtig end valget af landingsstedet. Den mest effektive metode til at forberede jord til druer er plantazh. Dette er en metode, hvor jorden på stedet er fuldstændigt omladet, mens jorden forarbejdes og befrugtes.
Drue frøplanter sat i en syd-nord retning. Til landing udarbejdes der specialgrave, der er markeret med en bredde på 80-100 cm. Ved gravegraver skifter jorden skiftevis på den ene eller den anden måde.
Mineral gødning og humus blandet med jorden er lagt i bunden af dimple.Selv i pit tilføjer stort grus, som også blandes med den allerede fodrede jord. Derefter er grøften skiftevis fyldt med jord og humus med ruiner, mens der ikke tilsættes ruiner til det øverste lag af pulver.
Gå til landing
Dyrkning af druer er et meget omhyggeligt og vanskeligt arbejde, hvilket i høj grad påvirker den efterfølgende vækst og udvikling af en ung plante. Ud over jorden til beplantning og stedet hvor den vil vokse, er det vigtigt at bestemme tidspunktet for at plante druer, samt huske nogle hemmeligheder og træk ved plantningen selv.
vindruer plantet om efteråret og foråret. Årlige frøplanter, der er stive, sået i midten af foråret (april - maj), planteres grønne vegetative stiklinger i slutningen af foråret og den tidlige sommer (maj - juni). Om efteråret er druer plantet fra oktober til jordens første frysning.
Plantning stiklinger af druer i efteråret, de skal være ordentligt forberedt til vinteren. Til dette de:
- dække med en skåret flaske plastik
- vandet rundt med vand (3-4 spande)
- efter det løsnede omkring jorden
Før frosten kommer, er druerne dækket af fyrretræ, savsmuld eller tørv, og hele landingshullet er fyldt op med det.Beskyt den unge plante og brug det sædvanlige jord, der er fyldt med planting hul, og derefter lavet fra jorden 30 cm høj højde.
En stilk plantet i efteråret har evnen og tiden til at udvikle rodsystemet. Dette vil tillade det næste år at dyrkningen bliver til en god busk.
Landing tips
Druerne er meget kan ikke lide frost og kulde. Rødderne af denne plante kan allerede fryse ved en temperatur på -5 - 7 grader. Derfor anbefales det at udføre dybfrostning af kimplanter, eller for at gøre podning af voksende sorter i Arktis eller Buytur, hvor der er en dybfrysning af jorden.
Derudover anbefales det i sådanne områder at plante på stedet, hvor der opsamles en masse sne om vinteren eller der tages snedækkende foranstaltninger.
Erfarne gartnere rådes til at plante stiklinger, fordybe den nederste del af kimplanten med 30-35 cm eller 40-50 cm til jorden afhængigt af opvarmning af jorden i foråret og dens fugtning, og i tilfælde af plantning af skæring i et område, hvor der ikke er sne om vinteren temperaturen er lav. Dette forhindrer frysning af rhizomet af druer.
For at skabe gunstige betingelser for rodning, umiddelbart før skæring dyppes i landingshullet, hældes om en spand varmt vand. Plantning planter tager rødder, der har nået tre centimeter.
Landingsmønster
Der er flere ordninger til plantning af stiklinger:
- lander med en tilt
- landing lodret
Amatører bruger oftest landing med en skråning.
Plantering af en drueformel i henhold til et mønster med en skråning, er rødderne på håndtaget ikke skåret, men det skal sikres, at længden af sådanne rødder ikke er mere end 10 cm. Hvis du bruger et lodret plantemønster, skæres rødderne over den anden knude.
Plantning af mange stiklinger i samme række, afstanden mellem dem er ikke mindre end 2-2,3 m, og mellem rækker - 2,5-3 m. Frostbestandige og dækkende sorter skal plantes separat.
Til lodret og toplanet skrånende trille bush rækker og deres backwaters er placeret i retning af nord-syd. Hvis der under plantning af vindruerstammer anvendes med en visir, lodret, er ræderne og understøtningerne placeret i øst-vest retning.
Med denne plantning falder alle plader af druer under direkte sollys, hvilket er vigtigt for produktivitet og fotosyntese.
Du kan også plante stiklinger enkeltvis - på separate understøtninger eller i rækker - på en fælles støtte.Indrykning mellem buskene sker afhængigt af egenskaberne af en bestemt sort eller sort, og den svarer til 1,5-2,5 m.
En druehul fremstilles ved hjælp af tre metoder:
- under skrotet,
- gravegrave i størrelse 60 × 80 cm,
- plantage pløjning 60-70 cm dyb
Dybden af pit, på chernozem, til stiklinger, er lavet på 60 cm på dårlig jord, 1 m. Samtidig bliver skæreplanterne plantet, således at det øvre kikkert efter plantning er 5-6 cm lavere end kanten af hullet. vækst stamme busk over jorden. Landingsmønsteret er tydeligt synligt i figuren nedenfor.
Det er værd at huske, at druemostet udvikler sig meget hurtigt og vokser hurtigt. Derfor er plantespirer tæt på hinanden uønsket.
Afgang efter landing
Efter afstigning skal jorden, der hældes i hullet, komprimeres ved tampning, og de resulterende furer skal hældes rigeligt med vand og dækkes af jord til jorden. Hvis stiklinger ikke tidligere er paraffinerede, og vejret i zonen er tilstrækkeligt tørt, foretages en permanent hilling af spirerne før de første skud, og shkukuen vandes rigeligt og periodisk løsner jorden.
Stadig nødvendigt at overvåge fremkomsten af ukrudt, som nødvendigvis fjernes. Om nødvendigt også producere sprøjtning med en svag 1% opløsning af Bordeaux-væske.
Enhver jord har tendens til at trætte. Dette sker med vingårdens land, hvis du ikke udfører forebyggende foranstaltninger til fodring og befrugtning af jorden. Til dette formål forarbejder de afgrøder på stedet samt producerer jordbund og så græsblandinger.
Fra jord træthed vil spare gødning økologisk jord og foryngelse af rhizomet af en kultur med en retfærdig vanding. Samtidig er det obligatorisk at skumme og 1-2 løse under buskene til sæsonen. Dette gøres uden at dreje jordens lag og skifte organisk mulch.
Første gang efter plantning (2-3 år) er det vigtigste for god vækst og normal udvikling af druer. På dette tidspunkt, formen af en ung busk. Efter at have vokset til 5-8 cm i længden, kultur skud skyde af, hvilket efterlader 1-2 skud på håndtaget.
De udfører også regelmæssig opvarmning, hvilket indebærer fjernelse af overfladerødder. Fra efterår til vinter er buske dækket af improviseret materiale.