Tabel, tekniske, bløde frø sorter af druer udvælgelse Krasokhina

Ikke en enkelt dyrket plante fortjener så opmærksomhed som druer, fordi naturen har givet det unikke og unikke kvaliteter. I mere end et årtusinde plejer denne plante menneskeheden med sine frugter. Desuden betragtes bærene af denne plante både for fødevarer og medicin, hvilket var kendt for vores fjerne forfædre. Ikke et århundrede og årtusind blev brugt til forbedring af denne gave af naturen.

En af de videnskabsmænd, der er involveret i dette, er et indfødt land, der er indfødt for os - Svetlana Krasokhina: Hun oprettede ikke kun professionel indenlandsk udvælgelse af dyrkede druer, men også udvidet husdyrbrug til hidtil usete højder.

Krasokhina S.I.

Krasokhina Svetlana Ivanovna tilhører det arvelige dynasti af vinavlere og opdrættere. Hidtil er der ingen drue elsker, der ikke ville kende sin far - Kostrykin Ivan Alexandrovich, fordi han ikke alene satte hele sit liv på opdræt af nye plantesorter,men blev også grundlæggeren af ​​den nationale skole for druesortering. Efter at have absorberet fra sin far al kærlighed til vinstokken, besluttede Svetlana Ivanovna at fortsætte sit arbejde.

I 1995 graduerede Svetlana Ivanovna fra Kuban State Agrarian University, hvis mure hjalp hende til at blive en sand certificeret specialist inden for grøntsager og druer. Men på trods af dette begyndte hun at arbejde med udvælgelse af druer tilbage i 1988 under nærsyn af sin egen far. Efter gradueringen arbejder Krasokhina på sin ph.d.-afhandling, som han succesfuldt forsvarede allerede i 2001 og blev kandidat til videnskab i specialet "Frugtvoksende, vinavl".

Videnskabskandidatens eksamensbevis åbner for hende et nyt niveau i udviklingen af ​​hendes elskede forretning, og snart producerer den unge videnskabsmand et stort antal succesfulde druesorter inden for murene i det indfødte allrussiske forskningsinstitut for vinavl og vinfremstilling.Derfor begyndte amatørgartnere og store industrielle virksomheder på kort tid at køe bag frøplanterne af druer Krasokhina. I dag er Svetlana Ivanovna kandidat til videnskab, en forskningsassistent i laboratoriet for avl og amelografi, hvor hun arbejder på at opdrætte nye sorter af dyrkede planter ved at isolere genetiske kilder til biologisk værdifulde træk.

Den største fordel ved Krasokhina er 9 teknisk værdifulde druesorter, i hvilke hun tog direkte del og 150, som er i approbation. Desuden har den erhvervserfaring, der er opnået i løbet af årene med forskning, hjulpet hende til at blive forfatter til en manual om bordssorter af denne plante og skabe 2 pædagogiske film om druer og dens forskellige hybridformer.

Svetlana Ivanovna er blevet en anerkendt ekspert inden for bestemmelse af druesort og dens renhed.Alt dette bidrog til, at Krasokhina blev den største indenlandske konsulent for vingårde på processerne for udvælgelse og dyrkning af optimale sorter af tekniske sorter af planter.

Populære sorter

Når det kommer til Krasokhina Svetlana Ivanovna, forbinder de fleste gartnere med elitruer og karakteristiske sorter. Disse omfatter primært bord og tekniske vinterhårige arter med højt udbytte, et lavt antal frø og en lys, men udtryksfuld muskataroma. Frugterne af disse planter har en behagelig, sarte smag og forbedrede tekniske egenskaber til produktion af alkoholiske og ikke-alkoholholdige drikkevarer.

uden kerner

Frøfri sorter er et af de mest efterspurgte blandt vores landsmænd, da de har en behagelig muskatmosfære, saftigt og næsten ikke blottet for knogler.Denne karakteristika er blevet en af ​​hovedårsagerne til at sikre den nationale popularitet hos både almindelige mennesker og store produktionsbedrifter for de pitted arter.

Blandt værkerne af Krasokhina er de mest populære sorter:

• "Gonna": druer, som har en gennemsnitlig modningstid (ca. 130 dage). I et tempereret klima modner bærene i første halvdel af september. Bøsninger i størrelser ikke store. Klynger er store, vejer op til 700 g, små bær. Massen af ​​den gennemsnitlige bær er ca. 3 g, de tilhører den 2. klasse af frøløshed. Formen på bærene er lidt aflang, der er et punkt på den øvre del, farven er i de fleste tilfælde lyserøde nuancer. Smagen er behagelig og holistisk. Kjødet er saftigt. Frugtfulde skud på en buske ikke mere end 60%. Sorten er modstandsdygtig over for dunkel meldug;
• "Kishmish Novocherkassky": en plante med medium eller sen modning. Den optimale tid for første afgrøder i et tempereret klimaområde er begyndelsen af ​​september. Druerne er ikke store i størrelse og vejer ca. 400 g. Bærene er af mellemstørrelse og tilhører den 4. klasse af frøløshed. Vægten af ​​en gennemsnitlig bær er inden for 3 g, og deres form er oval, lejlighedsvis ovoid. Frugtens farve er inden for lyserøde nuancer.Kødet er kødet og saftigt, smagen er holistisk, antallet af frugtbare skud varierer mellem 70-90%. Sorten er modstandsdygtig over for grå rot og dunet meldug;
• "Yasha": En af de nyeste sorter, modner bærene tidligt, senest i slutningen af ​​juli. Klynger er store, deres vægt er inden for 600 g, og i nogle tilfælde op til 1 kg. Bærene er store, massen på 1 bær er i intervallet 5-6 g, oval i form, violet nuancer råder over farve. Kødet er saftigt, kødet, med en holistisk muscat smag. Druer tilhører klasse 1-2 frøløshed. Antallet af frugtbare skud i området 70-80%. Sorten er resistent over for mycosis af forskellig oprindelse.

Spisestuer

Den næste mest almindelige type "Krasokhinsky" druer er bordssorter. På trods af deres ungdom erobrede de aktivt husholdningsarealer og blev også en uadskillelig del af butikkerne i mange butikker.

De mest populære af dem kan kaldes:

• "Alex": en sort der modner tidligt (ikke mere end 120 dage). Buskene er store, klyngerne er store og når en masse på ca. 1 kg. Bærene er hvide og ret store i størrelse, hvilket er meget mærkbart i forhold til andre sorter, ovale i form.Deres gennemsnitsvægt er inden for 14 g. Kjødet er tæt, saftigt og kødigt. Smagen er behagelig. Antallet af frugtbare skud ikke overstiger 60% af den samlede masse. Sorten er ikke beskadiget af hveps og viser mærkbar modstand mod patogener med grå skimmel, sand og dun meldug;

• "Talisman": Plantens frugter modner tidligt (ikke mere end 130 dage). Klyngerne er små, men når en gennemsnitsvægt på 800-1100 g. Bærene er meget store, hvilket også er synligt for det blotte øje: gennemsnitsvægten af ​​en enkelt bær er i området 11-15 g. Med fuld forsigtighed, bæres lette nuancer (for det meste hvide). Smagen er holistisk, med fuld modenhed tilføjes en lille muskatnød til den overordnede smag. Antallet af frugtbare skud er nærmer sig maksimumsniveauet og er ca. 70-90%. Modstandsdygtighed over for dunet meldug og grå rot - øget;
• "Goldberry"(Galbena Nou): en tidlig variation af moderat geografisk breddegrad, som modner over 110-120 dage. Busser er høje. Druerne er store, men deres vægt overstiger ikke 700 g. Bærene er store, i gennemsnit er deres vægt ikke mere end 8 g.Formen er afrundet eller oval, og farven af ​​bær er i grænsen for bløde grønne nuancer. Skudens frugtbarhed overstiger ikke 80%. Zolotinka viser modstandsdygtighed over for grå rot og dunkel meldug.

teknisk

Tekniske druesorter Krasokhina optager mere end et bibliotek, men de mest populære er kun få. De formåede at vinde producenten primært højt udbytte og øget i forhold til konkurrenter, teknologiske egenskaber. Blandt dem er det værd at bemærke:

• "Platovsky": En meget tidlig drue varer dens modningstid ikke mere end 115 dage. Klyngerne er mellemstore, og deres masse overstiger ikke 200 g. Bærene er små, runde, deres masse er ikke mere end 2 g. Bærene er for det meste hvide, men en karakteristisk lyserfarve kommer frem i solen. Pulpet er saftigt, og den øvre hud af bæren skelnes af en tynd, men fast hud. Smagen er behagelig og ensartet. Antallet af frugtbare skud når 85%.Sorten er modstandsdygtig over for alvorlige frost (ned til -29 ° C), såvel som til gråtrot, falsk og sandpuddermælk, phylloxera;

• "Muscat Pridonsky": druer sen modning (ikke tidligere end første halvdel af september). Klyngerne er små, deres gennemsnitsmasse overstiger ikke 250 g. Bærene er små, runde, for det meste grønne og hvide, kødfulde og saftige. Deres smag er homogen, indeholder en mærkbar muskatnote. Skudens frugtbarhed når 95%. Sorten viser modstand over for alvorlige frost (op til -27 ° C) uden yderligere husly og er heller ikke modtagelig for phylloxera. I produktionen af ​​Muscat producerer Pridonskogo gode mousserende vine.

Drueavl Krasokhina S.I kan med rette betragtes som et reelt aktiv inden for det indenlandske landbrug. Opnået under de grusomme forsøg, er planterne perfekt til at opfylde deres mål, hvilket er særligt vigtigt for tekniske kultiver. På trods af overflod af udenlandske analoger, vil kun en sæbe "fra Krasokhina" hjælpe med at dyrke en høst, der er rigtig rig på smag i vores breddegrader.