Funktioner avlssvin opdrætter ungarske mangalitsa

At se et gris på ukrainske gårde med et luksuriøst krøllet hår som et får - sjældne mulighed. Vi ved lidt om den sjældne race af grise, der længe har erobret hele Europa. Hvad tiltrak ungarske mangalica-landmænd fra progressive lande, hvad er dens træk og ulemper, hvordan man opdrætter et sådant svin - vi vil fortælle alt dette senere i artiklen, vil du også finde billeder af stamtavlsvin og anbefalinger fra deres plejepersonale.

  • Avl historie
  • Rasbeskrivelse
  • Rasarter efter type farvning
  • Styrker og svagheder
    • Godbidder
    • ulemper
  • Sådan vælger du grise, når du køber
  • Betingelser for indhold
  • Hvilken omhu er nødvendig
  • Sådan fodres
  • avl kalve

Avl historie

Denne fantastiske race kan sikkert betragtes som en af ​​de mest usædvanlige. Lange hårspoler, der ligner astrakan, kan ikke forlade ligeglade elskere gris gris "skønhed". Fra en afstand er de let forvekslet med en fårebesætning, derfor havde grisene sandsynligvis det parallelle navn "fåresvin".

Ved du det Alle grise, uanset race, har en fremragende lugtesans. Europæere bruger ofte denne gave til at søge lækre trøfler, der gemmer sig under jorden. Sådanne svampe på markederne i Paris koster fra 600 euro.Før svin tjente i politiet for at snuse stoffer.

Det hele startede fra fjernt 1833, da der på ordrer fra den ungarske arkejke Joseph blev forsøgt krydsning af husdyr og vildtvin. Forsøget var en succes. Den resulterende yngling af halve savager kunne let dvale i den bitre kulde, var meget immun og tog sig af sin egen mad.

Ny race interesseret i klostre. Over tid er denne interesse vokset til en masseavl. Ofte i skoven glades og enge i Ungarn kunne man se hele besætninger af klosterkamre.

Ved slutningen af ​​århundredet krydsede efterspørgslen efter shaggy mangalikere landets grænser. Ejere af store landområder havde mere overskud fra svineproduktion end fra logning og voksende korn. Omkring 1900 lærte denne race beboere i ukrainsk Transcarpathiahvor indfødte ungarere bragte dyrene. De opdrættede krøllede besætninger og græd dem i skovene og dalerne. Lidt senere kom den ungarske mangalica til Storbritannien. Men da lokale landmænd skiftede fra fedt til kød, var opdrætningen ikke vellykket.

Ved du det I hjemlandet for den ungarske mangalitsa voksede dets husdyr årligt i geometrisk progression. Hvis det i 1920 nummererede kun 2 tusind individer, så i 1943 var tallet steget til 30 tusind.

Meget hurtigt spredte kødsvinene mangalica fra landbrugsmarkedet. Antallet af grise på gårde faldt og nåede stort set næsten 7 hundrede. Hvis landmændene ikke havde realiseret det i tide, ville racen være gået i glemsel. Redning husdyr begyndte på initiativ af de ungarske svineavlere i 1994. Derefter blev den nationale sammenslutning af grise oprettet. Over tid blev ideen hentet af det britiske selskab "Big Paradise" og landmænd fra USA. I dag er uld rase grise rundt omkring kloden omkring 7 tusind individer.

Rasbeskrivelse

Det er umuligt at forveksle ungarske mangalitsa med en anden sort grise. Disse unikke artiodactyler har mange slående forskelle.

Det første der rammer dig - dette er lang krøllet uldder dækker tykt hele kroppen og endda ørerne. Men hvis du holder dyrene i et varmt rum og fodrer godt, falder fårens hår ud. Det er et naturligt forsvar mod forkølelse og insekter.Takket være en sådan pels, kan dyr holdes uden for hele året rundt.

Det er vigtigt! Stamtavlsvin fører med 5-6 unger. Farrow over 9 spørgsmålet om forurente blod hos forældre.

Det andet vigtige træk i beskrivelsen af ​​den ungarske mangalica race er udtalt mørkt sted på ørens nederste kant. Mærket blandt landmænd hedder "Wellman spot". Det kan variere i størrelse fra 3 til 5 cm og er et sikkert tegn på stamtavle. Dette er også indikeret af den sorte hud omkring øjnene, stigma, hover, brystvorter og på indersiden af ​​halen. Repræsentanter for det ungarske valg har en kraftig, men let knogler, har en krop og en mellemstorleger. Deres ører er rettet fremad, og profilen er lidt buet.

Racen er klassificeret som fedtet gruppe. Voksenbørn vejer op til 300 kg, med mere end halvdelen opnår de i de første 12 måneder af opfedning. På dette tidspunkt modnes hunner. Deres årlige vægt er 160 kg med en stigning på ca. 75 cm.

Ungarske smågrise skelnes fra vilde forfædre ved deres rolige afbalancerede temperament. De arvede udholdenhed og evnen til at huske vejen hjem.Søer har et godt naturligt instinkt og beskytter deres afkom, varme det om vinteren.

Det er vigtigt! Salo ungarske mangalitsi favorabelt med andre racer. For det første indeholder det mindre kolesterol, og meget mere næringsstoffer og fordelagtige sporstoffer findes i sammensætningen. For det andet absorberes produktet hurtigere i kroppen. Det samme kan siges om kød. Dens hovedværdi er i et ensartet lag af intermuskulært fedt, der smelter under madlavning, hvilket giver skålen en særlig smag. Fra sådant kød viser det tørrede bacon mest velsmagende og kendt over hele verden.

Rasarter efter type farvning

Tidligere, i løbet af massen "procession" af racen på europæiske gårde, skældte rase grise i forskellige farver, der kunne tilfredsstille enhver smag. Blandt dem var hvide, grå, sorte, gråbrune, røde, røgfyldte med lyseblåhed og mange andre. Men i dag, af al denne mangfoldighed er der kun 4 underarter:

  1. Hvid. Det er den mest populære farve af moderne ungarske mangalitz. Ca. 80 procent af det samlede antal sådanne personer.
  2. Sort. Desværre er i dag personer med sådant hår meget sjældne.Nogle eksperter siger, at farvningen allerede er tabt.
  3. Rød (nogle gange kaldet rød). Også på randen af ​​udryddelse.
  4. "Sluge" (eller blandet farve). Svin af denne underart er præget af sort ryg, snoet og ryggen af ​​ørerne, hvid mave og ben.

Styrker og svagheder

Dømmer ud fra anmeldelser af husdyropdrættere, er svinene af den ungarske mangalica præget af både positive og negative karakteristika. Vi vil forstå mere detaljeret disse nuancer.

Ved du det Forskere mener, at grise er lette at træne, de forstår menneskelig tale helt godt og kan endda sympatisere. Et eksempel på eksperimentet er den lille gris Maurice, der har den internationale titel af den smarteste gris. 52 sekunder er nok for ham at folde puslespil.

Godbidder

De vigtigste fordele ved racen er:

  • økonomiske fordele ved at holde dyr (de fodrer på græs og kræver ikke særlige betingelser for avl)
  • besætning social adfærd;
  • kvaliteten af ​​svin og kød, som betragtes som en delikatesse efter internationale kriterier
  • genetisk immunitet for smågrise
  • ung udholdenhed
  • høj rentabilitet.

ulemper

Det ser ud til, at alle drømmer om sådanne grise: de synes at være der, men der er ingen problemer med dem - kun overskud. Men sammen med de positive øjeblikke ved opdræt af denne art, negativ:

  • vanskeligheden ved at finde racerede forældre til avlsavl;
  • indholdet af disse halve vildt kræver en stor besætning med mad af høj kvalitet;
  • på grund af at efterspørgslen overstiger leverancen, er prisen på stamtavle ikke tilgængelig for gennemsnitsforbrugeren;
  • Lav produktivitet hos kvinder (denne funktion er typisk for alle stamtavlsvin).

Læs også om andre racer af grise: Duroc, Mirgorod, rødbælte, stor hvid, vietnamesisk vislobryusha.

Sådan vælger du grise, når du køber

Hvis du beslutter dig for at erhverve ung ungarsk mangalica, skal du købe et køb, der ikke er på markedet eller på internettet, men på bedrifter med et godt omdømme. Man bør trods alt ikke forvente af mongrelgrise over den nævnte udholdenhed og tilpasning til vilkår for tilbageholdelse. Vær forberedt på, at søgningen efter det rigtige produkt kan tage meget tid, fordi racen virkelig betragtes som eksotisk. For at undgå at blive offer for uærlige sælgere, husk vigtigste racer tegn:

  • "Wellmans plet" på øret;
  • sort hud omkring øjnene, brystvorterne, på stigma, hoveder og indersiden af ​​halen;
  • tykt lag hvidt, rødt, sortfarvet eller "sluge";
  • stribet ryg, som er en genetisk arv fra vilde forfædre.

Det er vigtigt! Når du køber, skal du være opmærksom på, hvordan grisen spiser. Hvis han aktivt absorberer mad, der tilbydes ham - et sådant dyr kan tages. Hvis det suger mad, skal du kigge efter en anden.

Halv-racer kan ses straks af en uvenlig karakter. De vokser også dårligt, betyder i mad og har hårdt kød.

Køb smågrise har brug for et par. I selskabet har de det sjovt, de spiser bedre og vokser derfor hurtigere. Kontroller omhyggeligt de dyr, du kan lide. De skal ud over en god appetit have et sundt udseende. Vælg en ung vækst med et bredt brystben og en lige ryg, skinnende hover, lige og stærke ben, en buet bagelhale, rene øjne og ører. Friske individer er altid legende og aktive. Når du tager dem i dine arme, begynder de at skælve højt. Den dæmpede og træg lyd, eller manglen på den, tyder på dårligt helbred og svaghed hos kløverhoven.

Det er vigtigt! Nægter at købe overdrevent plump grise.Overskydende runde af deres formularer angiver et forudgående forberedelse til salget, som blev udført ved regelmæssig vanding af dyr med sødmælk. Sådanne personer er meget forkælet, foretrækker slik og, så snart du overfører dem til græsgange, vil miste meget vægt.

Betingelser for indhold

Det siges, at ungarske mangalikere ikke er ligeglade med hvilke betingelser de vil vokse. Mad og logi vil finde sig selv. Og alt andet - små ting. Men omsorgsfulde ejere holder besætningen i specielle penne med adgang til græsgange.

For at få en flok uldsvine, skal du passe på en stor og høj kvalitet græsning. Det er ønskeligt at beskytte mod vilde dyr og hunde. Dette kan være ethvert feltgræs eller et særligt sået felt.

Indenfor skal du sørge for at bygge lave sommertanker, hvor dyr kan gemme sig fra den brændende sol og dårligt vejr.

Det er også vigtigt at opbygge varm gris til vinteren. På trods af udholdenhed og egnethed ved grill, vil vintering i høstak være mere behageligt for dem i et godt værelse. Tværtimod vil dårlige forhold nødvendigvis påvirke besætningens produktivitet. I pennen skal der være konstant adgang til ferskvand.

Hvilken omhu er nødvendig

Opdrætterne siger, at den ungarske magnalitz blev skabt for doven, fordi disse hovede dyr i modsætning til de traditionelle svin sorter ikke kræver nogen pleje. De er vigtige, at der er en masse græs, grøntsager, frugter, egern og vand.

Ved du det Den berømte Big Bill fra Texas kom ind i verdenshistorien om griseavl. Den fireårige vildsvin var en halv race af polske og kinesiske racer. Med en vækst på 1,52 cm var hans vægt 1.153 kg, og længden var 2,74 cm. Efter Bill's død var ingen landmand i stand til at vokse sådan en kæmpe.

Eksperter inden for husdyrbrug til husdyrkultur rådgiver ikke at teste dyr for styrke og give dem den samme pleje som andre kæledyr. Vedligeholdelse af krøllede grise reduceres til deres daglige græsning, rengøringspenne og skiftende sengetøj. Glem ikke at grisene er helt uafhængige og ikke behøver konstant tilsyn. Sørg for, at de har adgang til græs og vand, men overfyld dem ikke.

Pleje af shaggy letter deres genetiske modstand mod almindelige svinesygdomme. Disse grise behøver ikke vaccineres og gives antibiotika. De bliver ikke syge.Dyrlæger minder kun om behovet for at desinficere unge og voksne fra lus og orme hvert halve år.

Find ud af hvad du skal gøre, hvis dine kusler har symptomer på sygdommen: afrikansk pest, parakeratose, pasteurellose.

Små grise efter fødslen er det ønskeligt at afbryde hjørnetænderne, så de ikke bidder såret under fodring. Tidlig kastration af svin er også vigtig.

Det er vigtigt! Hver dag vokser mangalica per pund.

Sådan fodres

Denne race er så specifik, at spørgsmål om hvordan og hvordan man fodrer den ungarske mangalica løses af sig selv. Uldgrise altædende. De vil ikke give op foder af vegetabilsk og animalsk oprindelse, deres forarbejdede produkter, madaffald.

Om vinteren spiser artiodactyler rødder, egern, kastanjer, hø, skivede majsstængler, knogler, hvedebraga, klid og slagteaffald. Forlad ikke krøllede babyer med udvalgte delikatesser, ellers vil de ikke længere spise rigtigt og kræve delikatesser.

I sommersæsonen gives grise græs (eng, haven ukrudt, medicinske og andre), frugt carrion, duckweed, skud,bark og rødder af forskellige træer (især eg), kartofler, corncobs, gulerødder, rødbeter, squash.

avl kalve

Søer efter farvning er ikke tilladt til at gå og holdes sammen med smågrise i lukket pen. Det er vigtigt, at unge i en og en halv måned unge afkom sammen med modermælk får alle de nødvendige vitaminer og mikroelementer. Derfor lægges særlig vægt på livmoderens ernæring.

Ved du det Den ældste svin race i verden er den kinesiske Meishan sort. Hendes historie begyndte for 400 år siden. Breedy individer er kendetegnet ved deres store størrelse, solid sort farve, meget lange ører og et forkortet hoved.

Nogle ejere koster køb af foder. Andre deler deres egen madoplevelse. Dette vil kræve: hø eller saftigt foder (70%), hoved (15%), majs (20%), hvede og klid (10% hver), kridt eller kød- og benmel (1%), byg (40%) og premix til smågrise (1%).

Foder den unge kan være en uge efter fødslen. Den bedste mulighed for dem er ristet byg eller en flydende chatterbox. For at styrke knogler er det tilrådeligt at tilbyde knoglemel, kridt eller rød ler til grise. I intet tilfælde bør det ikke være tilladt at fodre moderens foder i babyens fodertrug.Det er fyldt med diarré, generel utilpashed, stunting og endda død. Månedlige smågrise feed starter foder med tilsætning af rodafgrøder, hø eller tørrede urter. I denne alder kan de allerede fravædes fra søer til salg.

Hvis du planlægger at forlade husdyr for dig selv, kan du i løbet af denne periode lære børnene at køre. Op til fire måneder udleveres smågrise fra makrel (3%), kridt (5%), premix (1%), klid (10%), hvede (29%), byg (29%) og majs (30%).

Det er vigtigt! Griser, der græsser med besætningen, fodrer foder to gange om dagen. Overfeeding for dem er fyldt med døden.

Ældre personer er ikke begrænset til valg af mad. Det vigtigste er, at der i den daglige ration af mangaliter bør være ca. 70% af grønne eller rodafgrøder, 20% af kastanjer og egern, 10% af foderblandinger.

Som du kan se, kræver dyrkning af den ungarske mangalitsa ikke omkostninger, som det er en meget rentabel forretning. I dag vokser efterspørgslen efter individer af denne race igen.