Agrotechnics dyrkning af æble "Antonovka"

Mange gartnere anser Antonovka almindelige æble for at være et af de mest succesrige sorter for vores breddegrader. Det kombinerer frugtens høje kvalitet og den relative uhøjtidelighed i form af pleje. Lad os overveje dens biologiske egenskaber og kende til kravene til plantning og yderligere pleje.

Avl historie

"Antonovka" er en gammel central russisk æbeltræ sort. Der er en antagelse om, at dette er en spontan hybrid af dyrkede og vilde æbletræer, der begyndte sin spredning fra Kursk-provinsen i XIX århundrede.

For første gang blev planten beskrevet i 1848 N. I.Krasnoglazov i sit arbejde "Regler for frugt vokser i fri grund, drivhuse, drivhuse mv.". I det samme århundrede begyndte "eksperter" nogle eksperter at overveje en sort, der forener en række relaterede sorter.

På grundlag af Antonovka har moderne specialister udledt flere andre populære sorter af sorten: A. søde, A. halvfod, A. hvid og flere uafhængige sortvarianter opnået ved at krydse Antonovka almindelige med andre æblevarianter. (for eksempel "Cherry", "Imrus", "Bogatyr", "Venskab for folkeslag").

Biologiske egenskaber

Når vi taler om sortens biologiske egenskaber, må vi fortsætte med æbletræets egenskaber og dets separate frugter, for når det dyrkes, er det ikke kun æbler, der er vigtige, men også egenskaberne af kronvæksten på plottet, for ikke at nævne at pleje planten.

Træbeskrivelse

Æbletræet "Antonovka almindelige" vokser i en højde på op til 7 m, kendetegnet ved en runde og lidt krone forlænget opad.

I unge træer er hovedgrenerne mere forhøjet til bagagerummet, og kun over tid falder de til siderne.Skuddene er dækket af brun bark og ovale formede lyse grønne blade med skarpe kanter og en rynket overflade. I blomstringstiden på træet vises ret store hvide blomster med en lyserød farvetone og tæt tilstødende kronblade.

Med alderen bliver kronen af ​​"Antonovka almindelig" fra den ovale form mere sfærisk, og gartnerens indgriben har intet at gøre med det.

Frugt Beskrivelse

De fleste af de afrundede frugter af sorten er ret store i størrelse, ofte med udtalte ribben i den nederste del. Farven på æbler varierer afhængigt af den specifikke modningstid: i begyndelsen er de grønfarvede og under langvarig opbevaring bliver de helt gule. Æblerets kød er saftigt og sødtmen samtidig indeholder den en lille surhed, som adskiller sorten "Antonovka" fra mange andre.

Typisk er frugterne karakteriseret ved en middelværdi, der kun når 120-150 g. I gennemsnit indeholder de 14,6% af C-vitamin, ca. 10% sukker og 0,8-0,9% syre.

Da æblerne sidder tæt på tynde eller mellemstore stængler, er sandsynligheden for at skære afgrøden næsten nul. Frugtens skall er glat, og det overordnede udseende giver dem en fremragende kommerciel kvalitet.

bestøvning

"Antonovka" er perfekt bestøvet af andre sorter, derfor er det logisk at plante flere æbletræer i haven.

Denne funktion øger mængden af ​​høsten væsentligt, især hvis pollinatorerne for Antonovka almindelige er sorter Anis, Welsey eller Pepin saffran.

Gestationsperiode

Sorten tilskrives tidlig vinter, da frugterne modner i september-oktober. Den specifikke tid, hvor Antonovka modner, afhænger af den nøjagtige placering af træets vækst. For eksempel i Moskva-regionen er høsten startet i slutningen af ​​oktober, mens i steppe Ukraine eller i Krasnodar Territory de kan høste i sensommeren eller det tidlige efterår.

Du bør dog ikke plante en sort i de sydlige regioner med et meget varmt klima, da frugterne bliver mindre og ikke så tunge.

produktivitet

Aktivt frugtagning af æbletræet begynder kun 5-7 år efter plantningen af ​​frøplanterne, og i første omgang bliver høsten regelmæssig. Ældre træer bærer ikke frugt hvert år og er i stand til at producere op til 0,5 tons æbler pr. Afgrøde. I gennemsnit kan ét æble indsamles 300-400 kgselvom der er tilfælde i historien, hvor kun en voksen "Antonovka almindelig" blev bragt op til 1000 kg æbler.

Transportabilitet og opbevaring

De æbler, der vælges fra træet, kan med succes opbevares i op til tre måneder og overfører transporten godt. Men for at de skal forbruges friske så længe som muligt eller behandles til bevaring, er det værd at huske nogle anbefalinger:

• Skud ikke æbler fra træetsom på stederne for påvirkning vil frugterne forværres meget hurtigt;
• til langtidsopbevaring høsten skal tages lidt tidligere end normalt (indtil den når den tekniske løbetid)
• Beholdere til genanvendelse, før du vælger æbler, skal sprøjtes med svampeopløsning og tørres grundigt.
• sætte æblerne i fragtbeholderen forsøge at undgå at ramme hinanden og på kassens vægge
• før du lægger afgrøden i et lager, opbevaring eller kælder alle frugter er sorteret, slippe af med prøver selv med minimal skade på huden;
• sorteres frugter opbevares i plast eller træ kasser, fyldt med spåner eller indpakket i separate papirark eller sporpapir;
• Temperaturen af ​​luften i opbevaringen skal være indenfor 1,4-1,8 ° C.

Derudover er det nyttigt at organisere god ventilation indendørs med en afgrøde, hvilket vil øge holdbarheden af ​​æbler.

Vinterhårdhed

Æble-træ sorter "Antonovka almindelige" har et højt niveau af vinterhardhed og er ikke bange for vinterfrost, hvilket også er en positiv ting ved plantning og forlader det. Dette gælder dog mere for voksne træer, men unge frøplanter skal desuden beskyttes mod snedrevne vintre eller tidlige froststoffer, mulching dem med hest humus (placeret i en nærkreds cirkel i et lille lag) eller indpakning af shtrak-dækket materiale.

I fremtiden kan denne metode bruges som et alternativ til hvidvaskning.

Sygdomme og skadedyrsbestandighed

Med ordentlig pleje (sæsonbestemt hvidvaskning, beskyttelse af kufferten fra gnavere og frost, rettidig jordudslipning osv.), "Antonovka ordinary" er næsten immun for de mest karakteristiske sygdomme i æbletræet. Især er den meget modstandsdygtig over for scab, der passerer denne kvalitet, når den krydses til nye sorter.

ansøgning

Ud over sin fantastiske friske smag anvendes Antonovka æbler i vid udstrækning til forskellige kulinariske formål. De er vant til at lave drikkevarer (forskellige compotes, juice, vin), samt syltetøj, syltetøj, marmelade og endda marmelade.

Bedre end andre sorter, er frugten af ​​"Antonovka ordinary" egnet til vandladning, hvorefter de kan bruges som en bestanddel af salater eller snacks.

Nogle husmødre tilføjer denne frugt til surkål, hvilket giver den en original smag. Hertil kommer, at æbler af denne sort er gode til bagning, fyldning af fjerkræ og endda tilberedning af friske salater.

Regler for plantning af æbleplanter

Æbletræet "Antonovka ordinary", som er beskrevet ovenfor, ser attraktivt ikke kun på billedet, fordi hvis man tror på de mange anmeldelser af gartnere, er det ret rentabelt med hensyn til dyrkning. Besidder et højt niveau af modstand overfor forskellige uønskede faktorer, vil denne sort ikke kræve store fysiske omkostninger fra dig. Det vil være nok grundlæggende kendskab til at plante et træ og yderligere kendetegn ved dyrkning.

Optimal timing

Du kan plante Antonovka på din plot om foråret eller endda om efteråret, det vigtigste er at have tid før knoppen går i stykker eller 2-3 måneder før de første frost vises (for træet skal rodde godt).

Høstplantering anses for at være at foretrække, hvis den udføres i sorte jordjord, i alle andre tilfælde er det bedre at vente på foråret.

Placering valg

Som alle de andre æbletræer foretrækker Antonovka veloplyste steder, da der med utilstrækkelig lyseksponering er muligt at reducere sukkerindholdet i afgrøden eller mindske volumenet. Vær også opmærksom på jordens fugtighed og muligheden for stagnation af vand, som træet simpelthen ikke tolererer. Hvis der på din side er en lignende sandsynlighed, skal du sørge for god dræning på forhånd, eller placere frøplanten på bakken.

For god vækst og rigelig frugtning er grundvand tilladt på 2-2,5 m fra overfladen.

Sørg for, at jorden på det valgte sted er åndbar og ikke har en øget surhedsgrad (til pH 5,6-6,0). Ved forhøjede satser kan du tilføje lidt lime eller dolomitmel til plantesubstratet. Det er bedst for den fulde udvikling af æbletræer er egnede til sandet, leret og flodslette jord, selv om det føles godt og udvaskede chernozems.

Site forberedelse

Hvis du beslutter at plante sin "Antonovka" i foråret, jorden på den valgte placering er nødvendigt at forberede i efteråret (omkring oktober).

Ved plantning i efteråret er jorden gravet op 1-2 måneder før plantningen. For første gang, at grave jord op, så prøv så omhyggeligt som muligt at vælge alle de ukrudt, fordi unge planter er vanskelige at håndtere dem. Glem ikke at anvende gødning: For 1 m² skal der være 8-10 kg tørv blandet med 100 g superphosphat og 30-40 g kaliumsulfat, ca. 6 kg kompost eller gødning, og også 35-45 g kaliumsalt.

Hvis du lige er begyndt at udvikle et nyt, ufrugtbart plot, er det nødvendigt at starte dyrkningen mindst et år før plantningen af ​​haven.

Plantning pits er også udgravet på forhånd: i løbet af efteråret plantning - i 1-1,5 måneder og om foråret - om efteråret. For æbletræet "Antonovka almindelige", som for mange andre sorter, varierer hulstørrelsen mellem 80-100 cm (bredde) og 80-90 cm (dybde).

Disse værdier afhænger ikke kun af størrelsen på plantens rodsystem, men også på jordens sammensætning, da det på udtørrede markeder, udover rødderne, også skal have et næringsstof, som planten kan udvikle sig normalt i de kommende år. Forresten fjerner den øverste del af jorden, som altid er mere frugtbar, hæld den i en retning, mens det nedre, infertile lag skal sendes til det andet. Når du planter æbletræer, skal du kun bruge det øverste lag.For nemheds skyld markeres landingsstedet med en peg, tegning en cirkel med en diameter på 0,8-1 m foran graven omkring den.

Forplantning af frøplanter

Det er ligegyldigt hvor du tog dine frøplanter: Du har forberedt dem på forhånd eller købt dem i færdig form, før du plantes skal du inspicere dem igen, selvom du er helt sikker på deres egnethed.

Glem også at lave en kontrol cut - test for frysning. Hvis brugen eller gulvningen af ​​vævene observeres, kan du være sikker på, at plantesystemets rodsystem har lidt under vinterfrostene. I dette tilfælde skal du skære rødderne til intakt væv. På samme måde skal du gøre med råtne, tørrede eller knuste rødder, der kun udfører alle manipulationer med en skarp kniv med et renset blad.

Det er sandsynligt, at sådan sanitetsbeskæring allerede er sket i efteråret, så det er ikke nødvendigt at gentage det, fordi callus-infusioner allerede er kommet på rodskiverne.

Tørrede rødder placeres i vandet i 1-2 dage før plantningen, og hvis man bemærker, at barket på stammen og grene har rynket ud over rødderne, så skal hele planten "gennemblødes". Efter den angivne tid skal barken udjævnes, men hvis dette ikke skete, skal der findes en anden sæbe - denne er ikke længere egnet.

For bedre overlevelse på et nyt sted er rødderne af en ung plante nyttige til at dyppe ind i en jordtalker (ikke kun ler): Hæld næringsjord i en stor spand eller tønde og fortyn det med vand til sure creme.

Vækstregulatorer vil også bidrage til at fremskynde rooting. For eksempel kan du opløse to tabletter heteroauxin i 10 liter vand og sæt rødderne på et æbletræ i opløsningen i 1-2 timer før plantningen.

Proces og ordning

Når du planter flere æbletræer i din have, er det vigtigt at forlade en vis afstand mellem dem, hvilket afhænger af træets størrelse, når den vokser op.

"Antonovka almindelige" refererer til de kraftige sorter, så planterne er placeret efter 3-4 meter, idet man observerer en afstand på 5-6 meter mellem rækker. Så snart du har forberedt landingsgravene og fyld dem med substratet, hammer i midten lige og barkede skaler 120 cm lange. Glem ikke at løsne næringsblandingen og hæld den nærmere pinden i form af en lille bakke. Herfra hældes frugtbar jord på den uden gødning, 5-8 cm tyk.

Senere under direkte plantning hældes det samme substrat på rødderne, hvilket er en obligatorisk foranstaltning for at undgå forbrænding af rodsystemet som følge af direkte kontakt med gødning. En Antonovka-sapling er installeret på en mound, så rodhalsen stiger 8-10 cm over jordoverfladen (for nemheds skyld kan du sætte det over bordet pit eller skovl). Når den løse jord krymper, vil saplingen gå lidt ned, bare tage sin normale position op.

Alle rødderne skal være jævnt fordelt over højden, og når du fylder piten, skal du jævnligt ryste frøplanterne, således at hulrummet mellem dem er fyldt med substratet. Så snart rodsystemet er helt skjult under jorden, skal du komprimere det med din fod, trykke på foden langs stangradiusen.

Ved grænsen til en fuldt fyldt pit skal du fylde jorden med en rulle ca. 12 cm i højden, og hæld såplanten rigeligt og læg væske i det resulterende hul (mindst to spande pr. Plante). Vanding er nødvendig selv i regnvejr, da denne procedure hjælper med at fylde hulrummet mellem rødderne og den normale jordbundsdybde. Hvis der er kløfter - straks fylde dem med jorden.

Bedre overlevelse af kimplanter vil bidrage til jordens mulching i cirklen nær bagagerummet med et 5-8 cm lag humus, tørvepulver, rottet gødning eller savsmuld.

For at plantningen skal tage en mere stabil position og ikke svinge i vinden, bør den være bundet til en pinde med blødt garn (i form af en figur otte).

Funktioner af sæsonbetonet pleje af æbletræer

"Antonovka almindelige" - ikke-whisky sortMen når man plejer træer, skal visse krav overholdes. Lad os finde ud af, hvad du har brug for æbler for hurtig vækst og rigelig frugtning.

Jordpleje

I de første syv år efter plantningen af ​​æbletræet er det nødvendigt at jævnligt fjerne græs og andre planter fra jorden og udføre ukrudt hver gang efter vanding.

Med hensyn til sidstnævnte udføres det to gange om ugen og hælder ikke mindre end en spand vand under hvert træ. I en meget tør sæson øges regelmæssigheden af ​​vanding, såvel som mængden af ​​anvendt væske. I løbet af foråret og efteråret gravering af jorden i cirklen kan du foder æbletræet med mineralske forbindelser: superphosphat, kaliumchlorid og træaske.

Spar fugt i jorden og beskyt planten mod tørring af rodSystemet hjælper med jordbearbejdning med savsmuld, humus og rottet gødning (optimal lagtykkelse - 8 cm).

befrugtende

Gødninger til Antonovka påføres tre gange om året: Efter sneen smelter (det vil sige i foråret, når man graver jorden rundt om træet), inden man begynder at blomstre og under dannelsen af ​​frugt på grenene. Enhver mineralsk gødning er egnet til fodring, men hvis du anvender organisk materiale (for eksempel gylle eller kyllingedråber), skal du ikke glemme at det skal gæres og fortyndes med vand i et forhold på 1:10.

Bekæmpe sygdomme og skadedyr

På trods af den høje modstandsdygtighed overfor sygdomme og skadedyr kan det i perioder med stærk epiphytotik være, at følsomheden af ​​Antonovka til scabs øges til gennemsnitsværdier for at beskytte den (og samtidig) fra mulige problemer, det er meget vigtigt at anvende forebyggende behandlinger med fungicidformuleringer.

Klorofos, ren Entobacterin eller en blanding af Entobacterin og chlorophos kan bruges til at beskytte mod møl og andre larver. Forebyggende foranstaltninger til bekæmpelse af sygdomme omfatter foråret behandling "Antonovka" 3% Bordeaux flydende og sprøjtning jorden med en 0,3% opløsning af "Nitrafen". Efter udseendet af de første knopper kan træet behandles med 0,5% kobberoxid.

Beskæring og krondannelse

Siden det andet år af livet er hovedkomponenten i Antonovka almindelig pleje den konstante beskæring af svage eller tørrede grene og den periodiske dannelse af kronen af ​​træet. Et æbeltræs stamme kan også forkortes, med fjernelse af 1/3 af alle nye grene. Ved begyndelsen af ​​frugtning stopper forkortelsen af ​​sideskuddene ikke, selvom intensiteten af ​​processen skal falde en smule. Efter at have nået 20 års træ beskåret fra ½ til 1/3 flerårige annuli.

Jo flere af dem på træet, desto mere skal fjernes. Derudover må du ikke glemme den årlige beskæring, som omfatter fjernelse af beskadigede, tørre, kurver, syge og tæt på resten af ​​grene.

Beskyttelse mod kulde og gnavere

I de første tre år efter plantningen beskytter de unge plantager mod frost af rodsystemet, de er spud for vinteren, der dækker jorden med et 10-12 cm lag af rottet kompost eller humus. For at beskytte stammen fra gnavere og andre skadedyr skal den desuden behandles med kalkholdig opløsning eller kalkvasket (anvendes til ældre træer). Før de første frost er stammen også bundet med afdæknings- eller tagfilt, og for bedre beskyttelse mod mus er den desuden beskyttet med gran eller mesh.

På dette, måske alting. Nu ved du om egenskaberne ved at dyrke et Antonovka almindeligt æbeltræ og uden problemer kan man opnå en god høst af sødtsyre æbler.