Peber er en vidunderlig vegetabilsk afgrøde, som gartnere elsker. Peber er meget nærende og indeholder en masse vitamin C. Det er let at dyrke denne grøntsag. Iagttagelse af de enkle regler for plantning og dyrkning kan du få en god høst af peberfrugter.
- Brugen af gær i haven
- Gær som gødning, når du skal fodre peberen
- Gærgødningsinstruktioner
- Funktioner af brugen af gær i haven, hvordan man befrugter peber
Nybegynder gartnere bliver stillet mange spørgsmål om plejen af denne grøntsag. Blandt de mest populære er spørgsmålene:
- Er det muligt at fodre peberfrugter med gær?
- Hvordan foder peberfrugter med gær?
- Hvordan laver gær dressing til peberfrugter?
Brugen af gær i haven
Gær er god som gødning til grøntsager generelt og især til peberfrugter. De indeholder 65% af proteinerne, 10% aminosyrer, en stor mængde mineraler, sporstoffer og organisk jern. 
Gæren i haven har følgende nyttige funktioner:
- stimulere væksten af afgrøder
- er en reel kilde til gavnlige bakterier;
- hjælpe rødderne med at vokse og udvikle sig: de fremskynder fremkomsten af nye rødder med 10-12 dage og øger deres antal 10 gange;
- øge plante udholdenhed;
- godt påvirke planterne, fodret i det tidlige forår, det er mindre trukket ud.
Gær som gødning, når du skal fodre peberen
Gartnere i det sidste århundrede brugte også gær som gødning. 
Virkningsmekanismen forekommer som følger. På grund af svampen, der er indeholdt i gæren, ændrer jordens sammensætning. Gær aktiverer mulighederne for mikroorganismer, der lever i jorden, og de begynder at behandle organisk materiale mere intensivt. På grund af accelererede kemiske processer frigives kalium og nitrogen i jorden.
Top dressing til peber fra gær er en god måde at passe på grøntsager med minimale økonomiske omkostninger. Gær dressing bør gøres to gange om året. For at gøre dette skal du blot anvende gødning til den opvarmede jord. Hvis du vandrer peberen med en gærløsning, skal du ikke glemme at tilføje lidt træaske til jorden.
Gærgødningsinstruktioner
Her er nogle gærbaserede gødningsopskrifter, der er gode til vanding af kimplanter såvel som voksne planter:
- 200 g gær til bagning i 1 liter vand. Umiddelbart før brug, fortynd en anden 9 liter vand.
- 100 g rå gær pr. 10 liter varmt vand. Insistere på en dag.
- I en 70-liters beholder sættes 1 spand grønt græs, 0,5 kg krabber og 0,5 kg gær. Insistere to dage.
- Bland en spiseskefuld gær med to spiseskefulde sukker, 2 g askorbinsyre og en håndfuld jord. Insister dag i 5 liter vand. Top dressing er lavet - 1 l tinktur på 10 l vand.
Hvis du ikke har færdigretter på hånden, kan du selv lave dem.
- Surdej fra hvedekorn. Slib et glas spirede frø. Tilsæt 2 spsk sukker og 2 spsk mel. Den resulterende masse koges over lav varme i 20 minutter. Lad i to dage før gæring. Når dejen er gæret, bland den med 10 liter vand.
- Sourdough fra hop kegler. Et glas tørre eller friske kegler hæld 1,5 liter kogende vand og kog i en time på lav varme. Stamme, cool.Tilsæt 2 spsk hvedemel og sukker. Sæt i to dage i varmen. Når de første tegn på gæring vises, tilsættes to kogte revet kartofler. Lad være varm i yderligere 24 timer. Brug starteren fra beregningen - et glas 10 liter vand.
Funktioner af brugen af gær i haven, hvordan man befrugter peber
Forskere bekræfter, at 1% gærekstrakt erstatter alle gødninger, der blev påført jorden i løbet af sæsonen.
Det store plus af gærgødning er, at du ved at bruge dem ikke kan overdrive det med enten koncentration eller mængde.
Gær er et alternativ til traditionelle mineralgødninger. De er økonomiske og sikre for planter.
Brug gærpulver og tørgær, briketter og brødcrumb til at fyre peber og kimplanter med gæren.
Gær Peber Gødning: Opskrift
200 g tør gær opløses med varmt vand. Tilsæt en teskefuld sukker der, og lad den gå i to timer. Før vanding af paprika med gær, fortyndes blandingen med ni liter vand.
