Nu høstes i gennemsnit 100 centimenter druer pr. Hektar vingård. Selv før Ukraines uafhængighed var dette tal 3 gange mindre - i størrelsesordenen 30 c / g. Dette blev sagt af Viktor Kostenko, leder af afdelingen for udvikling af gartneri, vinavl og vinfremstilling af ministeriet for landbrugspolitik og politik under ministeriet for landbrug under et interview på en af tv-kanalerne. "I Ukraine er det enorme potentiale for produktion af kvalitetsvine. Landet til plantning af druer er omhyggeligt udvalgt, nu svinger deres areal inden for 45.000 hektar. I øjeblikket høstes langt flere afgrøder på grund af indførelsen af ny teknologi i vinmarkerne, af høj kvalitet plantemateriale lagt og omhyggelig pleje bag ham. " Ifølge ham, i Ukraine er der en geografisk rig grund til at øge området for 300.000 hektar druer. Denne kapacitet har potentialet til at være berettiget, fordi efterspørgslen efter kvalitetsvine i verden er ret stor.
"Vores vigtigste udnævnelse i vindyrkningsafdelingen er udviklingen og bistanden til små og mellemstore producenter. Deres produkter har mulighed for at være unik og har mulighed for at drage fordel af den enorme efterspørgsel på vestlige markeder.Vi har alt, hvad vi behøver for at komme ind på nye markeder - et passende klima, der er teknologier, og der er folk der er velkendte i denne forretning, "sagde Kostenko.
Som en del af statsstøtten til agrarians i 2017, der svarer til 540 mia. UAH, tages der hensyn til 75 mio hryvnias for at hjælpe dyrkere, gartnere og humleproducenter. "Vi arbejder aktivt med at rekruttere i vinavdelingen, således at en af de vigtige beslutninger var afskaffelsen af det årlige gebyr på 500.000 UAH for retten til at sælge deres egne vinprodukter. Dette gælder for de producenter, der producerer vin og honningdrinks fra personligt materiale. På den anden side er det stadig ret vanskeligt for små og mellemstore vinproducenter at gå igennem processen med at opnå en licens i lang tid. Vi tog initiativ til at løse dette problem på lovgivningsniveau, "tilføjede Kostenk. om.