Sådan plantes og dyrkes en katran i åben grund

Katran er en ret ny vegetabilsk afgrøde, så mange ved stadig ikke, hvad det er, og hvordan man dyrker det. Med hensyn til ernæring og smag ligner planten peberrod. Til forskel fra sidstnævnte har katranen en mere jævnt rodform.

Katran er rig på vitaminer i gruppe B, C, A, P, mikroelementer og fungerer som et anti-skaleringsmiddel. En stor mængde fosfor og kalium findes i rødderne. Den essentielle olie, der findes i planten, giver den en skarp lugt og smag.

Katrana rod bruges som peberrod. Qatran har fundet sin anvendelse i traditionel medicin, det tjener som et phytoncidal middel. Planten betragtes som en erstatning for peberrod og på ingen måde dårligere end den. I denne artikel vil vi se nærmere på, hvad katran er, samt reglerne for plantning og pleje af det.

Katran: Hvad er denne plante

Katran - dette er en flerårig plante tilhørende kålfamilien,dyrkning af som er ved at blive popularitet hvert år. Efter frugt dør den. Stammen er tynd, forgrenet, dækket af en voksagtig blomst og vokser op til 150 cm. Bladene er grønne, som ligesom stilken er dækket af en voksagtig blomst, blæredyr, pinnat.

I det første år danner planten en roset af basale blade (normalt op til 10 stykker) og en stang, cylindrisk, fortykket rodafgrøde, som går dybt ind i jorden. Nogle gange kan roden nå en dybde på 2 meter.

Roden af ​​planten er gråhvid, det cremet farvede kød er op til 3 cm i diameter. I andet år danner vagtelen en stamme og blomstrer i begyndelsen af ​​juni og blomstrer i 50-65 dage. Planternes blomster er små, hvide, samlet i en racemasse.

Katran - selvbestemmer, men kan også pollinere og krydse. Frugterne modner i slutningen af ​​august. Roten vejer op til 800 g. Og ved smagskvalitet er denne erstatning for peberrod ikke værre, kvatranen kan indtages både frisk og dåse. Planten kan modstå varme og kulde, selv de mest alvorlige vintre.

Nødvendige betingelser for dyrkning af katran

Inden du planter en katran, skal du skabe passende betingelser for det. Planten er ubehagelig til jorden, men det anbefales at plante det på sandede eller mellemløgne, ikke-sure jordarter. Hvis der på grunden er lagt grundvand på overfladen, så er dette sted passende under landingen. I tung jord smider frøene dårligt, og i sur katran bliver det ofte ondt og vokser dårligt. Komfortabel lufttemperatur for plantevækst er + 19 ... +25 ° С. Frøene spirer ved +4 ° C, og frøplanter modstår temperaturer ned til -6 ° C.

Sådan plantes en katran: dyrkning af en "peberrodstatning" fra frø

Katran er ikke en kræsne plante, derfor er det ikke svært at plante og passe på denne afgrøde i åben grund. Hvis du korrekt forbereder frøene og kender såningsteknologien, så vokser quatgræsset godt og giver en rig høst. Dernæst overvejer vi mere detaljeret, hvad der skal gøres for at dyrke en "peberrodsstatning".

Frøpræparation til plantning

Plantning af katranfrø, først og fremmest, begynder med deres forberedelse.For at se kimplanterne så hurtigt som muligt i foråret såning, har frøene brug for at stratificere. For at gøre dette skal de suge dem ved en temperatur på +18 ... +20 ° C i en 1% opløsning af kaliumpermanganat eller i vand i to timer. Derefter blandes dem med let fugtet sand i forholdet 1: 3 og opbevares i 95-100 dage ved 0 ° C, f.eks. I køleskab eller kælder. Hvordan man dyrker en plante, der ligner peberrod i landet fra frøene efter at have udført denne procedure, overveje næste.

Regler og regler for såning katran på dacha

Før du så katran på dacha, skal du lave 3-4 kg / kvm. m gødning og 35-40 g / kvm. m af fosfat og potashgødning. Du kan bruge og komplekse gødninger, såsom "Kemira-super", "Azofoska" og "Kemira-universal".

Katran kræver ikke brug af særlige landbrugsteknikere, dyrkning af denne afgrøde fra frø vil være inden for kraften af ​​en gartner af ethvert niveau. Frøene er sået til en dybde på 3 cm, og bredden mellem rækkerne er 65-70 cm. Det er muligt at plante kanten af ​​katranen på en tape måde, for dette fremstilles 3 linjer i hvert bånd i 35 cm og bredden mellem båndene er 60 cm

Landet i rækkerne er mulket med humus eller tørv, især det er nødvendigt at gøre dette, når man lander en katran.Efter fremkomsten af ​​frøplanter dulmer de igen med humus.

Sådan plejer du en katran

Hvordan man begynder at vokse Katran, vi regnede ud, det er fortsat at give plantekvaliteten pleje. I fasen af ​​to ægte blade er det nødvendigt at tynde rækker, således at afstanden mellem planterne er ca. 30 cm. Initialt udvikler planten langsomt, og på dette tidspunkt er det meget vigtigt at gøre løsningen og luge mellem rækkerne, dette er hovedvæsenet for quatraen.

I den fase, hvor de første ægte blade forekommer, skal skadedyrsbekæmpelse udføres. Vanding af denne peberrodlignende plante efter behov, men i slutningen af ​​maj udtages vanding mere end 30 l / kvm. m.

Den første øverste dressing er nødvendig, når du tynder en plante, for dette tager 5-10 g / kvm. m ammoniumnitrat. I den anden øverste dressing i fasen af ​​5 ægte blade, 9-15 g / sq. m kaliumsalt og 6-7 g / sq. m ammoniumnitrat. Kaliumgødninger skal laves i anden halvdel af vækstsæsonen.

Qatran: høstfunktioner

Katranes rødder høstes i efteråret, i slutningen af ​​september. Høst i det første eller andet år af plantelivet efter afskæring af alle bladene. Med passende pleje kan afgrøden nå 1 kg / kvm. m.

For at opbevare rødderne bør de være lidt prikopat i vådt sand i kælderen, grøften osv. Temperaturen skal være + 4-5 ° C og luftens fugtighed - ikke mindre end 85%. Du kan også grave op i rødderne om foråret, indtil quatran begyndte at vokse. I det andet år af livet er rodafgrøden større, nogle planter blomstrer, og frø dannes, derfor reduceres det samlede udbytte.