Bow-løg eller bøfler: hvordan man plante og pleje ordentligt for at dyrke en god høst

Bøffer eller løg kan lide at vokse beundrere af tidligt vitamin og saftige greens. På tysk betyder navnet "Schnitt" "plante til skæring grøn." Men kulturen dyrkes ofte ikke blot for at opnå fjergrønne, men også til dekorative formål. Bøffer har smukke lilla-pink sfæriske blomsterstandarter, som blomstrer fra begyndelsen af ​​maj, er i stand til at dekorere enhver ferie og hus tilstødende plot. Bøffer er præget af uhøjtidelighed og enkelhed i landbrugsteknologi, derfor er dyrkning og pleje ikke vanskeligt for selv nybegynder gartnere.

Skoroda: beskrivelse og biologiske egenskaber

Bøffer er en flerårig plante af Onion familien. Den har smalle, ulvformede blade, 25-40 cm lange. Pærerne er aflange, aflange, ægformede, 2-4 cm lange, og glat til en falsk stilk. Dette er en meget værdifuld type løg, hovedsagelig på grund af dets kemiske sammensætning. Den indeholder 10-12% tørstof, ca. 3% sukkerarter, op til 3,9% protein og også værdifulde aminosyrer: arginin, histidin, lysin, methionin, tryptofan osv. Mineralsalte, der indeholder bor og jern, akkumuleres i løgblade. calcium, kalium, mangan, molybdæn, svovl, zink osv. samt C-vitamin (fra 40 til 140 mg /%), caroten (fra 3,3 til 6 mg /%).

Løg Schnitt, ligesom andre repræsentanter for løg, indeholder phytoncider, derfor er dets nyttige egenskaber højt værdsat og anvendes til behandling og forebyggelse af infektionssygdomme. Anlægget har en række biologiske egenskaber, blandt hvilke er høj frostbestandighed. For eksempel Buen tolererer vintering på det åbne område, selv i det østlige Sibirien og i Arktis. På grund af denne funktion kan grønsuger i mellembredde opnås indtil det sene efterår, og nogle gange endda i december.

På et sted kan løg vokse op til 10 år, men den rigeste afgrøde opnås med to til tre års dyrkning.Kulturblomstrer i andet år af vækstsæsonen, og dens blomsterpile er tynde, op til 30-50 cm i længden. Blomsterne er små, sfæriske, lilla, lyserøde og lilla. Blomster af grise kan også være hvidfarve, som i den nye sort "Elvi".

Sted og jord til plantning

Jorden til planten er tilberedt i efteråret. Før plantning af gnisterne, jordet op til en dybde på 30 cm og lav 7-10 kg / mg organisk materiale: humus, kompost og mineralsk gødning: superphosphat og urinstof, 1 spsk. ske til 1 m² jord. Om foråret, lige før plantningen, skal området blive nivelleret, jorden er godt skåret og komprimeret. Brikuler vokser godt på fugtige, løst, frugtbare, godt drænet, ikke vandtæt, lune jordstykker rige på lime.Stedet er bedre at vælge en solrig, velopvarmet.

Såning frø

Bøffer har meget små frø, halv så store som løgens pærer voksende afgrøder fra frø involverer foreløbig forberedelse af jord og plantemateriale. Frø skal sive i en dag i en vækstpromotor eller vand, med jævne mellemrum ændre det. Så skal du få frøene og tørre. Plantemateriale er sået i henhold til følgende skema: 45-50 x 25-30 cm, til en dybde på 0,7-1,5 cm. Efter afstigning skal de sprøjtes med fugtig jord, lidt komprimeret og igen sprinkles med løs jord.

Skud fremstår omkring en og en halv time efter såning. Så snart de virker, skal jorden mellem rækkerne løsnes for at mætte rødderne med ilt. I fase af det første blad tynder kimplanterne, hvilket giver en afstand på 10-15 cm mellem dem. I det første år af vækstsæsonen er afgrøderne vandet og ukrudt, og i slutningen af ​​sæsonen dækner de med savsmuld, tørv og risskallet.

Du kan plante frø både om sommeren og om vinteren, men det er bedst at lave det om foråret.I slutningen af ​​april - begyndelsen af ​​maj, når jorden er varm nok, kan du så løg.

Vegetativ gengivelse af grise

Vegetativt forplantet kultur om foråret. Samtidig er voksne buske opdelt i plantningsenheder, som indeholder 4-5 grene hver. Før plantningen er rødderne og bladene forkortede, så højden fra bunden til toppen er ca. 15 cm og længden af ​​rødderne er op til 7-8 cm. Plantematerialet er plantet efter samme mønster som frøene: 45-50 x 25-30 cm, dybe brønde. Efter plantningen knuses jorden og vandes rigeligt.

Landbrugsteknologi til voksende grise

Agroteknologi dyrkning af løggrønt er i standardforanstaltningerne til pleje af afgrøder: vanding, ukrudt, løsner jorden og fodring. Ved såning af grønt i frøvejen i det første år af vegetation, høstes afgrøden ikke, og når de plantes med opdeling, skæres bladene selektivt i slutningen af ​​maj-begyndelsen af ​​juni. Det er også nødvendigt at jævnligt løsne jorden, fjerne ukrudtet, afkryds pilene og fjerne de døde blade af grøntræer. Vanding skal udføres 2-3 gange pr. Sæson: efter hver udskæring forlader der med en stor mængde vand.Foderplantering komplekse mineralske og organiske gødninger, skiftevis mellem dem.

Sygdomme og skadedyr af løgshastighed

De mest almindelige sygdomme, der kan påvirke grise er halsrot, bakteriel rot og downy meldug. Halsrot spreder sig ind i vævet gennem mekanisk skade; Bakteriel rot manifesterer sig i gulvning af blade og vævsdød. Downy meldug, som svampen forårsager, er meget farlig for biprodukter og vises midt om sommeren, tættere på modningstidspunktet. Infektionen fortsætter i den berørte pære, som er bæreren af ​​sygdommen. Rotting af pæren forekommer ikke, før den er plantet i jorden. For at bekæmpe disse sygdomme kan du bruge fungicider, for eksempel "Benlat" 0,7%. Pærerne anbringes i suspension i 20 minutter, før de lagres og tørres derefter. Også effektivt fungicid "Tigam", som behandles med frø, før plantning.

Af insekt skadedyr for grise løg, er løg flyve den farligste, som angriber landingen om foråret. Skadedyret er udbredt hovedsagelig på sandede og loamy jord, sjældent på tørv jord. Som en forebyggende foranstaltning for løgfluer er det nødvendigt at isolere nye løgafgrøder fra sidste års afgrøder, og også skifte rækken af ​​løg med gulerødder. Bladene af gulerødder i vækstsæsonen producerer phytoncides, der skræmmer parasitten. Det betragtes også effektivt så tidligt som muligt at plante græsplæner i åbent terræn. Da en tidligere plantet løg har tid til at blive stærkere og hærde, når en flugt kommer frem, kan larverne ikke trænge ind i planterne.

Det anbefales at bøje rækker af bies med torv, hvilket også bidrager til at skræmme løgfluer. Det hjælper brugen af ​​stoffer med en stærk specifik lugt, som naphthalen (med sand 1: 1), rent tobaksstøv eller blandet i halvt med lime, aske (1,5-2,0 kg pr. 10 m²). Sørg for regelmæssigt at fjerne og brænde de berørte planter.

Plantning kan sprøjtes med tobaks infusion: 400 g ristet tobak insisterer på 10 liter vand i 24 timer. Derefter spændes, tilsættes 40 revet sæbe og blandes.

Grøn rengøring

Løg skærpe ren på grønne i maj. På gårde, under massedyrkningen, høstes løg ofte sammen med løgene: Planterne fjernes fra jorden, pakkes og sendes til salg. Produktiviteten af ​​grise kan nå op på 50 tons pr. Hektar.

I haver og sommerhuse bliver grønne høstet uden at stikke ud pærerne, men blot at skære friske blade som de vokser 2-3 gange i vækstsæsonen, før blomstringen. Efter skæring er det nødvendigt at tilføje dressing og vand kulturen. I det sidste år af voksende løg fjernet i efteråret, straks fjerne pærerne. Grønløg bruges efter opskæring eller opbevaring ved -1 ° C i køleskab, pakket i plastikposer. Friske greens opbevares i mere end 10-12 dage.

Anvendelse og gavnlige egenskaber ved biprodukter

Næsten alle kok ved hvad der er bøfler, og hvor rige er dens ernæringsværdi. Grønne løg bruges til at forberede salater, supper, som garnering til fisk, kød og slagteaffald, samt til udsmykning af forskellige retter. Smag, sunde og ernæringsmæssige egenskaber ved denne type løg er overlegne for alle andre medlemmer af denne familie. Smagen af ​​grise er meget saftig, smager ikke bitter, har en sød sødlig smag. Mange kokke gør grønne: det er saltet, tørret og endda kvasyat.

Ubestridelig er også de fordele, som grise løg bringe til menneskekroppen. For eksempel, hvornår aterosklerose, sygdomme i det kardiovaskulære system, lever og nyrer, og også problemer med galdeblæren.

Brikuler anses for at være et let afrodisiakum, hvilket betyder, at det kan bruges i kombination med stærkere stoffer for at slippe af med seksuel impotens. Løg-mejsel hjælper med lidelser i mave-tarmkanalen, stimulerer appetitten. Det er lavt kalorieindhold, som giver dig mulighed for at inkludere en kultur i kosten af ​​dem, der ønsker at tabe sig.

tak tilstedeværelsen af ​​en stor mængde vitamin C i sammensætningen, græsplæner kan genoprette kroppen efter sæsonforkølelse og luftvejsinfektioner, samt styrke immunsystemet.