Hvordan er spinat nyttig til kroppen?

spinat - nyttigt produkt, det indeholder nok jern til at rense blodet og hele kroppen. Spinat aktiverer også aktiviteten i bugspytkirtlen og normaliserer tarmene. Det har en masse vegetabilsk protein, vitaminer A C og B. For alle disse fordele fik spinat kaldenavnet - "kongen af ​​grøntsager". Spinat er nyttig til forskellige sygdomme i nervesystemet, højt sukker, vaskulær dystoni, udmattelse og forskellige betændelser i kroppen. Denne plante skal indgå i menuen. Spinat er fantastisk til salater, harmonerer godt med kød og fisk retter, er egnet til morgenfrit æg og som grundlag for sauce.

  • Kalorier og kemisk sammensætning af spinat
  • Anvendelsen af ​​spinat i officiel medicin
  • Fordelene ved spinat til kroppen
    • Fordelene ved spinat til mænd
    • Fordelene ved spinat under graviditet og amning
    • Spinat er nyttigt eller skadeligt for børn.
    • Spinat til vægttab
  • Fordelene ved spinatjuice
  • Opskrifter af traditionel medicin: behandling med spinat
  • Hvordan man bruger spinat i kosmetologi
  • Kontraindikationer og bivirkninger af spinat

Kalorier og kemisk sammensætning af spinat

100 g spinat indeholder: 23 kcal, 0,3 g fedt, 2,9 g proteiner, 2 g kulhydrater, 91,6 g vand, 1,3 g kostfibre, 0,1 g mættede fedtsyrer, 1,9 g mono- og disaccharider, 0 , 1 g umættede fedtsyrer, vitaminer A, B1, B2, B5, B6, C, E, H, K, PP, beta caroten, cholin, mineraler: 13,51 mg jern, 83 mg fosfor, 24 mg natrium, 82 mg magnesium, 106 mg calcium, 774 mg kalium.

Ved du det Mængden af ​​jern i spinat er lidt overdrevet, fordi den første forsker var uopmærksom og ikke sat et decimaltal, og lidt senere bekræftede en anden forsker et falsk resultat baseret på data opnået i undersøgelsen af ​​tørspinat. Men i den anden undersøgelse var data om jernindhold højere på grund af manglen på vand. I en frisk plante, ikke 35 mg jern, men 3,5 mg. Forresten er en lav koncentration af jern absorberet bedre af kroppen. Der blev opdaget unøjagtighed i 1937, men myten blev officielt udelukket først i 1981.

Anvendelsen af ​​spinat i officiel medicin

I officiel medicin er spinat ordineret til kræftpatienter under kemoterapi og genopretning. Det indeholder en enorm mængde antioxidanter, der hjælper patienterne med at genvinde deres styrke hurtigere. Spinat hjælper også med at forebygge periodontal sygdom og styrke tandkødene.Med regelmæssig brug af hans tandkød ophører det hurtigt med blødning. Af samme grund betragtes spinat som en assistent til hjertemusklen og i normaliseringen af ​​blodtrykket. Han er også ordineret til lændesmerter, hypertension og enterocolitis.

Fordelene ved spinat til kroppen

Spinat indeholder mange næringsstoffer, fjerner toksiner og slagger fra kroppen. Denne meget nyttige grøntsag tager andet sted efter gulerødder på indholdet af caroten. Jern i spinat tillader hæmoglobin til mere aktivt at levere kroppens celler med ilt, forbedrer stofskiftet og hjælper kroppen med energiproduktion. Spinat er fantastisk til forebyggelse og behandling af mange sygdomme. Regelmæssig brug af dette nyttige produkt styrker tænderne og tandkødene, forhindrer udviklingen af ​​tumorer og anæmi, styrker blodkarrene, stimulerer tarmene og bugspytkirtlen.

Spinat er ordineret til patienter med strålingssygdom. Det er også nyttigt for gravide kvinder og børn på grund af den store masse af vitaminer og mineraler. Spinat stimulerer aktiviteten af ​​spytkirtlen og bugspytkirtlen. Som kostholdsprodukt spises det med diabetes og sygdomme i nervesystemet. Det har en tonisk, anti-inflammatorisk, afførende og diuretisk virkning.

Spinat hjælper kroppen med at producere vigtige hormoner, tabe sig, normaliserer kulhydratmetabolisme og beskytter slimhinderne mod skade. For folk, der ofte stresses, hjælper spinat med at genoprette præstationen. Denne plante forbedrer funktionen af ​​skjoldbruskkirtlen, fordi den indeholder en tilstrækkelig mængde jod. Spinat er godt fordøjet og absorberes hurtigt af kroppen. Den indeholder en masse klorofyl og fiber, så det er et godt værktøj til forstoppelse. Og spinat er meget godt for øjnene på grund af dets luteinindhold, som beskytter nerveceller og forhindrer retinal dystrofi. Med sin regelmæssige brug akkumulerer lutein i øjet væv, forbedrer synsstyrken og reducerer spænding og træthed.

Fordelene ved spinat til mænd

Det er ingen hemmelighed, at mænd er stærkt modtagelige for hjerte-kar-sygdomme. Alt det samme lutein, som er en del af spinat, forhindrer dannelsen af ​​aterosklerotiske plaques på væggene i blodkarrene. Regelmæssigt forbrug af spinat forhindrer hypertension, og kalium indeholdt i planten stabiliserer blodtrykket.Kalium er en modstander af natrium, og da de fleste mænd kan lide krydret og salt mad, skal de regelmæssigt bruge spinat til at udbetale de skadelige virkninger af natrium.

Til syntese af proteiner i kroppen af ​​en mand har brug for aminosyrer. Der er nok af dem i spinat til at være et byggemateriale til mandlige muskler. Denne bladgrøntsag er særlig nyttig for atleter og mænd udsat for fysisk anstrengelse. Og vitaminer, der er indeholdt i spinat, beskytter mænd mod virus og infektioner.

spinat - uundværlig for mænds sundhed og reproduktive systemer. Dens blade indeholder omega-3 fedte flerumættede syrer, som har en gavnlig effekt på styrke, og salte af folsyre giver blodgennemstrømning til kønsorganerne. Produktionen af ​​den mandlige kønshormon testosteron forbedrer zink, som er en del af spinat. Denne plante er meget nyttig for mænd efter fyrre. I denne alder falder zinkindholdet i kroppen, hvilket fører til ustabil erektion, dårlig sædproduktion, nedsat libido og udvikling af prostatitis. Spinat regulerer hormoner og forynder kroppen ved hjælp af E-vitamin, uden hvilken prostatakirtlen ikke fungerer korrekt.En mangel på E-vitamin fører til muskeldystrofi og fuldstændig sterilitet.

Fordelene ved spinat under graviditet og amning

Spinat er en af ​​de vigtigste produkter, der bør være til stede i kost af gravide kvinder. På grund af det høje indhold af vitaminer og mikroelementer samt jod, bidrager spinat til korrekt funktion af skjoldbruskkirtlen, hvilket er meget vigtigt, når barnet bæres. Og det jern, der indeholder denne grøntsag, er ansvarlig for hæmoglobin og sparer kroppens celler mod iltstød. Vegetabilsk protein indeholdt i spinat hjælper med at "bygge" nye celler.

Spinat er især nyttigt for gravide kvinder i første trimester, når korrekt dannelse af fosteret er vigtigt. På dette tidspunkt er kroppen genopbygget, og den har brug for en tilstrækkelig mængde vitaminer. Spinat indeholder vitaminerne A og E, hvilket reducerer toksikoen. Spinat anbefales at bruge i de sidste faser af graviditeten. Det kompenserer for manglen på jern i kroppen, især hvis det tages med kødretter. Spinatblade er mættet med stoffer, der hjælper med at fjerne toksiner og toksiner fra kroppen, bekæmper vira, reducerer lændepine og hjælper med at lindre forstoppelse, hvilket er meget vigtigt, mens man venter på et barn.Men vi skal huske på, at spinat ikke kun kan gavne, men også skade i tilfælde, hvor den forventede mor lider af nyre, lever, galdevejssygdomme, sår, gigt, gigt og øget tryk, fordi spinatblade indeholder en masse oxalsyre.

Efter at barnet er født, begynder en periode, der ikke er mindre vigtig end graviditeten, perioden er tidspunktet for amning. Af denne grund bør en ung mors menu være nærende, afbalanceret og varieret. En af de mest nyttige fødevarer under amning anses for at være spinat på grund af dets sukker, beta-caroten, fiber, kulhydrater, proteiner, fedtstoffer, vitaminer og mineraler.

Men først skal du kontrollere, hvordan din baby reagerer på dette produkt, hvis han ikke har en allergisk reaktion. For at gøre dette, spis lidt spinat selv. Hvis dit barn ikke har problemer, kan du sikkert medtage spinat i din kost.

Spinat er nyttigt eller skadeligt for børn.

Spinat er godt, fordi vitaminerne C og A ikke vil gå tabt under madlavningsprocessen. Denne grøntsag bør indtages af børn, der er tilbøjelige til forstoppelse og har en tendens til diabetes.

Det er vigtigt! Spinat kan kun indtages, før det blomstrer, fordi det akkumulerer en masse oxalsyre, hvilket kan skade sundheden!

Måltider, der omfatter spinat, skal du kun spise frisk, det er især vigtigt at observere denne regel for børn. Det er nødvendigt at opbevare sådanne retter i køleskabet, da skadelige forbindelser dannes i varme. Fordelene ved spinat til børn er enorme, skal bare spise det frisklavet.

Spinat til vægttab

Dietitianer taler ofte om fordelene ved spinat for vægttab, fordi det aktiverer metabolismen og hjælper kroppen med at producere nok energi. En diæt, hvis hovedbestanddel er spinat, er nyttig og effektiv til at tabe sig. Dette er et hæfteprodukt til enhver, der taber sig. En stor skål, der vil hjælpe dig med at miste ekstra kilo uden nogen indsats og samtidig give en følelse af mæthed - nudler og spinatgryder Smagen af ​​spinat er diskret og blød, så du kan eksperimentere med det. Tilsæt spinat til dej, korn, desserter, cottage cheese, kødpatties.

Ved du det Spinat blev brugt af indbyggerne i det gamle Persien, og i Europa lærte de kun om det i middelalderen, da planten blev bragt af araberne. Europæerne kunne lide smag og fordele ved spinat, de lærte næsten umiddelbart at lave mad.Men i Amerika kom spinat sammen med de første bosættere.

Fordelene ved spinatjuice

I spinatjuice er der mange næringsstoffer til kroppen. Mangan er for eksempel en vigtig komponent til metabolisme. Det er også nyttigt for blod, knogler, højkvalitets arbejde i hjernen, nervesystem, seksuel funktion, skjoldbruskkirtel og produktion af serotonin. Mangan hjælper hud og hår ser sunde ud. Et sæt nyttige komponenter i spinatjuice bidrager til musklernes funktion, styrker immunsystemet, hjælper med at klare tarmproblemer og svag syn.

Rå spinatjuice er effektiv, fordi den helbreder hele fordøjelsessystemet. Det har også vanndrivende og antiinflammatoriske egenskaber. Læger anbefaler dagligt at drikke spinatjuice til forebyggelse af vitaminmangel, periodontitis og gingivitis. Det bør også bruges til anæmi, gastritis, tumorer, enterocolitis, sygdomme i nervesystemet og lungerne. Det er mest nyttigt at bruge friskpresset spinatjuice. Det bør ikke opbevares mere end en dag, selv på et køligt sted.

Opskrifter af traditionel medicin: behandling med spinat

I folkemedicin bruges spinat til bryst- og lændepine. Den bouillon af spinat blade indeholder en stor mængde mineraler og mineralsalte. Derfor bruges den til behandling af tuberkulose, kræft og andre alvorlige sygdomme. Broth spinat skylle hals til betændelse.

Med anæmi (anæmi)

For anæmi, lav en infusion af 1 spiseskefuld hakket spinat og et glas vand. En time senere skal tinkturen filtreres - medicinen er klar. Nu skal det tages oralt på 50 ml før mad tre gange om dagen.

Med kramper

Ved kramper anbefaler den traditionelle medicin følgende opskrift: Kog 50 g spinat og bland dem med 30 ml olivenolie. Drikk den modtagne medicin i 20 g to gange om dagen i 30 dage. Den anden metode til at tage spinat med kramper: Kog de friske blade af planten i mandelolie og bland med frisk smør.

Med hovedpine og nervesygdomme

Forskere har sporet, at spiserat spiser langsommere udviklingen af ​​nervesystemproblemer i forbindelse med aldring, og forhindrer forekomsten af ​​nedsat hjerneaktivitet.Stoffer som riboflavin og vitamin B indeholdt i spinat kan hjælpe med at overvinde migræne. Det er bedst at inkludere i din daglige kost frisk juice af denne sunde grøntsag.

At rense kroppen

Spinat - et uundværligt redskab ved rengøring af kroppen. Det er godt at drikke frisk juice, men det vil også være godt at lave cocktails eller smoothies med spinat. Cocktail med spinat: en flok spinat blade, tre bananer, 350 ml vand, halvlime juice eller citron saft. Bland alle ingredienserne i en blender og din smoothie er klar.

Hvordan man bruger spinat i kosmetologi

Spinat er almindeligt anvendt i kosmetologi på grund af sin rige sammensætning. E-vitamin giver hydrering, og antioxidanter forlænger hudens ungdommelighed. Hele sammensætningen af ​​vitaminer og mineraler giver også omfattende pleje af huden i nakken og ansigtet. Spinat kan bruges til at forberede ansigtsmasker derhjemme. De har en række virkninger på huden: de bekæmper aldring, fugt, blødgør, reducerer fregner, pigmentpletter, skrælning og tørhed, rene porer.

Det er vigtigt! Med regelmæssig brug af spinatmasker kan du opnå en fantastisk effekt - aldringsprocessen vil bremse, og dit ansigt vil forblive ung i lang tid.

Spinatmasker passer bedst til tør hud, men de kan også bruges til andre hudtyper.

Nærende maske:

tage spinat blade, vegetabilsk olie eller creme fraiche. Skyl og tør spinat, hug det. Derefter blandes to skeer med vandløg med en ske smør og påføres ansigtet. Når masken tørrer, vask den af ​​med varmt vand.

Fugtgivende maske:

Til forberedelsen skal du have spinat og mælk. Skær plantens blade (3 skeer) for at koge i mælk, spænd og læg de varme blade på ansigtet, og lad dem være der i 15 minutter. Vask masken med bomuldsuld dyppet i den resterende bouillon.

Maske til flaky hud:

Du skal bruge: spinat, hørfrø, honning, vegetabilsk olie. En spiseskefuld hørfrø hæld et halvt glas koldt vand. Varme til kogning, kog derefter, indtil det er tykt. Når massen er afkølet, skal den drænes og hæld en skefuld spinatjuice, en skefuld smør og honning. Rør blandingen og påfør ansigtet i 10 minutter.

Anti-aging mask:

Du skal bruge: spinat, mynte, honning, ingefær og banan. Tag den samme mængde spinat og mynte og hugge.Til den resulterende masse tilsættes en teskefuld honning og revet ingefær. Rør og påfør ansigt og hals. Vask af efter 10 minutter.

Ved du det I Frankrig er spinat særlig populær blandt kvinder. De laver mange forskellige retter fra det og vasker deres ansigt med saft. Franske kvinder ved, at fordelene ved spinat til kvinder er enorme på grund af indholdet af vitaminer. Det hjælper med at bevare skønhed og ungdommelighed i huden i lang tid.

Kontraindikationer og bivirkninger af spinat

Ud over nyttige egenskaber har spinat nogle kontraindikationer at anvende. Gamle blade af planten indeholder en stor mængde oxalsyre, så de bør ikke anvendes af personer med nedsat vand-saltmetabolisme, saltaflejringer, sand og sten i blære og galdekanaler. Spinat er også kontraindiceret i visse sygdomme i nyrerne og leveren.