Selleri er en værdifuld mad, der indeholder mange nyttige stoffer. Det er også et middel. Planten sænker aldring, lindrer nervesystemet, hjælper fordøjelsesarbejdet ordentligt og virker godt på det kardiovaskulære system.
- Beskrivelse af stjælet selleri
- Hvor er det bedste sted at plante stjækket selleri, vælge et sted i haven
- Funktioner af valget af belysning til stjælet selleri
- Temperatur og fugtighed for en god høst
- Hvilken jord at plante selleri
- Plantning stalkede selleri
- Plantning selleri i åben grund
- Hvordan man dyrker selleri på en frøplante måde
- Hvad du behøver at vide om pleje af stjælet selleri
- Selleriudtynding og jordpleje
- Sådan vandes og hvordan man befrugter stjælet selleri
- Korn Selleri Høst
Beskrivelse af stjælet selleri
Skrællet selleri kan findes på store blade på højt kødfulde petioles. Det er deres brug i mad. Selleri er en toårig vegetabilsk plante. Det tilhører Selleri familien, der er omkring 20 slags selleri i verden.Det vokser i det første år for at opnå rødder og grønne, og i andet år danner planten en frugt med frø og dør. Chalky selleri vokser op til 1 meter i højden i åben grund.
Hvor er det bedste sted at plante stjækket selleri, vælge et sted i haven
Retter med friske urter, det vil sige med grønne løg, dill og andre typer urter, er populære på borde i ethvert land i verden. Den særlige aroma og krydrede smag af grønne bør ikke skræmme dig, da det har store sundhedsmæssige fordele.
Hvis du vil plante stjælet selleri i din have, skal du vide, hvordan du plantes ordentligt, og hvilken slags pleje det skal give.
Funktioner af valget af belysning til stjælet selleri
Sted til selleri du skal vælge solskins, men samtidig pritenyat. Den optimale temperatur for stalket selleri er ca. 20 ° C . I tempererede klimaer kan planten tåle lette frost.
Temperatur og fugtighed for en god høst
Rødafgrøder kan ikke modstå lave temperaturer, så de fjernes bedst før frost.Til plantevækst er det nødvendigt at overholde jordfugtigheden ved 80% HB. Fugtighed skal være op til 95%.
Hvilken jord at plante selleri
Jorden til stalket selleri skal være frugtbar. Det skal være godt løsnet og drænet, da jorden skal bibeholde fugt. Syrer skal være neutrale, men hvis jorden er sur, skal der tilsættes lime før plantningen. Humus indføres også i jorden.
Om efteråret forbereder de pits 25 cm dyb og 35 cm bred. De er fyldt med kompost og dækket af jorden.
Plantning stalkede selleri
Før du planter unge planter i åben grund, skal du forberede landingsstedet. Selleri har brug for dyb pløjning. Dette er gjort for rodindtrængning.
Kvælstofgødning bør også anvendes, da de bidrager til en rigelig høst, omkring 80 kg / ha. Før plantningen tørres planten for at hærde før frost og derefter vandes rigeligt.
Plantning selleri i åben grund
Landbrugsodling af selleri i det åbne felt er ikke vanskeligt. Frøplanter overføres til et fast sted. Dybden af gruberne skal være ca. 10 cm. Den apikale knopp er ikke dækket af jorden. Efter intensiv vækst udføres hilling.
For at få saftige grønne petioles og slippe af med bitterhed, skal du holde stalkblegning. Før høst (12 dage), bind stænglerne i en bundt og læg ind i papir.
Selleri stalkede, transplanterede frøplanter adskiller sig ikke fra andre typer selleri ved dyrkning og pleje, bortset fra blegning og hilling.
Hvordan man dyrker selleri på en frøplante måde
Såning frø til frøplanter udført i slutningen af februar. For hurtig spiring, blød frøene i vand ved stuetemperatur i flere dage. Efter tørring fortsæt til såning.
Inden planten plantes i jorden, er det nødvendigt at forberede frøplanter af stjælet sellerifrø. Du skal udføre følgende trin:
- Forbered beholdere eller trækasser.De skal fylde underlaget.
- Jordbunden skal være lidt fugtet og derefter jævnt anbragt på jordens frøs overflade.
- Frøplanter presses ned i jorden, og æsken er dækket af glas eller film. Dette skaber en drivhuseffekt.
Efter udseendet af de første ark fortsætter du med at overholde den samme tilstand. Dette skal gøres før transplantation af selleri stjæleplanter i åben jord. Vi råder dig til at være tålmodig, da den vokser meget langsomt. Giv den nødvendige selleri pleje og få en god høst.
Hvad du behøver at vide om pleje af stjælet selleri
Plantning af selleri stilk er halvdelen af kampen, så skal du give planten fuld omhu for at opnå maksimal udbytte.
Selleriudtynding og jordpleje
Ved plantning af selleriplanter sker det, at flere frø modner i et hul.Da de forstyrrer hinanden, bør de udtyndes. Du kan gøre det for hånd, fjerne sideskudd og store eller gulede blade.
Selleri selleri også nødt til at pleje jorden, såvel som i vanding. Sådan pleje består i at luge og løsne jorden under selleri. Dette tillader planten at opnå det ønskede ilt.
Efter selleri transplantation er jorden dækket af tørv, slået græs eller savsmuld. Ukrudt skal fjernes, ligesom skræl. Gør det mellem rækker. Furrows løsnes i vækstsæsonen flere gange.
Sådan vandes og hvordan man befrugter stjælet selleri
Vand selleri bør regelmæssigt fokusere på vejrforhold.
Selleri selleri, når voksende har brug for konstant fodring. Den første gødning påføres 20 dage efter transplantation. Gødning skal være mineral. For hver kvadratmeter bidrager 20 g ammoniumnitrat og 15 g superphosphat. Du kan også lave kaliumchlorid.
Lav en tør fodring før regn eller vanding. Du kan også gøre gødning i form af komposteret græs, før det er fortyndet med vand (1: 3 forhold). Efter 3 uger efter fodring gør de den anden, nøjagtig den samme som for første gang.
For store rodafgrøder skal du fjerne kvælstofgødning og øge mængden af kaliumtilskud.
Korn Selleri Høst
Selleri stilk giver en god høst, hvis du dyrker og plejer ordentligt.
Indsamling af petioles begynder i september eller oktober. Det stilkede selleri er kun udgravet, når der dannes en stor roset.
Støv- eller pitchfork for at fjerne planterne fra jorden med rødderne og forlade på et fugtigt sted. Sæt dem i vådt sand og til tider gravet op. Derefter åbnes ventilationskanalerne til luft. Dette vil hjælpe dig med at undgå forfald af stilke. Gentag disse trin, indtil frosten starter og gemmer selleri til foråret.
Indsamle høsten af rodgrøntsager til yderligere opbevaring, skære blader af selleri og forlade små petioles. De skal have en glat og jævn hud.Hvis du banker på roden og hører ringetonen, betyder det, at der er hulrum inde i roden. Ved at trykke på toppen kan du finde ud af om selleri er rådnet.
Hvis du efter høst har planer om at bruge den, er det nok at pakke selleriet med klæbende film og sætte det i køleskabet. Dette vil hjælpe ham med at opretholde en tærtsmag og krydret smag.
Selleri greens visner meget hurtigt. Så efter skæring fra sengen skal det vaskes, lad det tørre og indpakke i aluminiumsfolie. Herefter sættes i køleskabet. Græsset tørrer inden for en måned og kan sættes i en papirpose.
Hvis du vil holde selleri grøn og duftende, frys det i isform. Vælg friske greens, fjern gulede grene. Derefter skal de knuses og sættes i forme. Derefter hældes de med vand og anbringes i fryseren.
Selleri er en fremragende og sund grøntsag, der dyrkes i din have. På denne måde vil du give dig selv vitaminer og næringsstoffer til vinteren. Disse er de grundlæggende regler for, hvordan man bedst kan plante selleri, hvordan man skal passe på det og hvordan man opbevarer det efter høst.