Nyttige egenskaber og brug af fuglekirsebær

For mange af os er fuglekirsebæret et smukt træ eller en busk, der glæder hver forår med attraktive og lækker duftende blomsterplanter af kvaster. Men også denne plante er meget almindelig inden for traditionel medicin, men det er værd at vide, at fuglekirsebæret har både nyttige egenskaber og kontraindikationer, før man tager behandling til dem.

Frugtkirsebær næringsværdi

Fuglekirsebær kan bringe ipolzu og skade menneskers sundhed, hvilket påvirker multikomponent sammensætningen af ​​denne plante. Udover æteriske olier kan det også i sin sammensætning prale af et stort antal polysaccharider (cellulose, stivelse), tanniner (de fungerer godt i diarré), flavonoider (har antibakteriel virkning, kraftige antioxidanter) og vitamin C.

Sammensætningen af ​​fuglekirsebær har også et stort udvalg af organiske syrer,at få dem sammen med mad hjælper med at normalisere syre-base miljøet i menneskekroppen. Det er også værd at bemærke det dets regelmæssige brug bidrager til den diuretiske og koleretiske virkning.

Det er værd at være opmærksom på kalorie kirsebær, hvilket svarer til 100,8 Kcal pr. 100 g produkt. På trods af den medicinske virkning er fuglenes kirsebær derfor ikke i stand til at påvirke vægten. Mængden af ​​kulhydrater i dem er også lille - kun 16,8 g og proteiner - 8,4 g.

Brugen af ​​fuglekirsebær i medicin

At besvare spørgsmålet om, hvad der hjælper fuglen kirsebær, er ikke så let, fordi denne plante er meget udbredt i traditionel og traditionel medicin. På samme tid kan ikke kun dens frugter bringe fordele, men også blade, blomster og endda korrekt opsamlet bark.

Nyttige egenskaber af kirsebærfrugt

De medicinske egenskaber af kirsebærfrugt dækker et ret stort udvalg af sygdomme. Deres regelmæssige brug forbedrer tilstanden af ​​mavevægge og derved forhindrer sandsynligheden for udvikling af gastrit og sår. Men afkogning af bærene bruges til forkølelse og endda malaria. Effektiviteten af ​​en sådan afkog er bemærket selv med revmatisme.

Direkte ved saften af ​​bærene behandles ofte purulente sår, hvilke konventionelle lægemidler ikke kan klare sig. Ud over den helbredende effekt hjælper saften i de første stadier af behandlingen for at klare den inflammatoriske proces og stopper den.

Fugle kirsebær bær har en god effekt på kroppen under en forstyrret mave, de normaliserer tarmene. De mætter også kroppen med gavnlige vitaminer, hvorved immuniteten øges væsentligt. De hjælper selv med betændelse i slimhinderne i øjnene.

Nyttige egenskaber af blade og blomster af fuglekirsebær

Brugen af ​​kirsebærblade er endnu mere udbredt end brugen af ​​dens frugter. Især hjælper de også med diarré.Det er meget nyttigt at bruge dem i forbindelse med højmætning af vitaminer (herunder C-vitamin), som hjælper med at kæmpe selv med seriøse stadier af beriberi.

Infusioner af fugle kirsebær blade er nyttige til hoste, bronkitis, og selv i behandling af tuberkulose. Fundet blade og ekstern brug - i dannelsen af ​​purulente sår eller koger til de betændte steder anbefales det at blot anvende bladene eller smøre saften fra dem. Infusionen af ​​blade hjælper med karies og stomatitis, som det dagligt skal bruges til at skylle munden.

Medicinske egenskaber ved kirsebærblomster er særlig værdifulde i medicin, da de har evnen til at reducere inflammation og reducere kropstemperaturen. Antimikrobielle midler er lavet af blomster, såvel som lotioner til betændt slimhinde. Infusioner af blomster kan endda påvirke kroppen som smertestillende middel, så de bruges til revmatisme og gigt.

Nyttige egenskaber ved fugl kirsebær bark

De helbredende egenskaber hos fuglkirsebærbarken er mest kontroversielle, da det under visse betingelser kan producere hydrocyansyre, hvilket er et ret farligt stof, der er giftigt overfor menneskekroppen. Men på trods af dette er tinkturer fra barken af ​​fuglekirsebæret brugt som en fremragende diaphoretic for forkølelse, som også giver dig mulighed for hurtigt at normalisere kropstemperaturen.

Fuglekirsebær har en vanddrivende egenskab, og bruges også til at behandle revmatisme (ligesom alle andre dele af denne plante). At gnide hovedbunden med barkinfusion hjælper med at bekæmpe parasitter som lus.

Brugen af ​​fuglekirsebær i kosmetologi

I kosmetologi anvendes fuglkirsebær ikke mindre intenst end i medicin. Særdeles vellykket kemisk sammensætning af frugten af ​​fuglen kirsebær hjælper med at klare acne. Til dette formål anbefales det kun at klemme saften fra bærene og regelmæssigt tørre deres ansigt med det.

Men hjælper fuglekirsebær med mere komplekse hudsygdomme, såsom forskellige dermatitis. For at gøre dette, anbefales tre gange om dagen, 30 minutter før et måltid, at tage en tredjedel af et glas infusion fra fuglen kirsebærbark. Den fremstilles som følger: 10 g træbark hældes med et glas kogende vand og opbevares på vanddampen i en halv time. Derefter filtreres den resulterende infusion og fortyndes til det oprindelige volumen af ​​væske. På grund af solskoldning hjælper fire dage infusion af en spiseskefuld kirsebær blomster i 100 ml vodka. Infusion simpelthen tørre problemområder.

For nylig er fuglkirsebærblomster også blevet en fremragende panacea til bekæmpelse af tør hud og udseende af rynker. For at forhindre en sådan tilstand anbefales det at vaske ekstraktet fra planternes blomster, som først skal koges i en halv time (1 kop sked kræver 1 kop kogende vand).

Brugen af ​​fuglekirsebær i madlavning

Den rige kemiske sammensætning af fuglekirsebær gør det muligt at anvende denne plante som en af ​​bestanddelene af retter. Specielt i madlavning, er dens frugter oftest brugt, hvorfra compotes, alkoholholdige drikkevarer, fyldstoffer til tærter, syltetøj, kisseller og endda kvass er forberedt. Samtidig er både friske og tørrede bær fremragende til madlavning. Tørret fuglkirsebær er ofte formalet til en pulverform, som efterfølgende giver dig mulighed for at tilføje det til hvedemel og bage smagede kager.

Friske og duftende friske blade af fuglekirsebær findes sædvanligvis som en bestanddel af salater, hvor blade kan tilsættes både friske og frosne. Der er opskrifter til kogning af kager fra bladene af fuglekirsebæret.

Høst og opbevaring af kirsebærfrugt

På grund af det store antal medicinske egenskaber af kirsebærfrugt, såvel som dets blade og bark, anbefales denne plante at blive rettet høstet og høstet for vinterperioden. Kirsebærblomster plukkes direkte i begyndelsen af ​​blomstringsperioden, når alle blomster på blomsten er fuldt åbnet. Det er vigtigt at rive ikke alle børster med blomster, men at tynde dem ud på et træ eller en busk, så senere kan man vente på frugten. Tørrede blomster på et sted, der er beskyttet mod direkte sollys.

Hvad angår fuglekirsebærens bær, bør de startes på scenen, når de er fuldt modne, det vil sige de mister deres oprindelige tarthed og bliver sødere. Det er nødvendigt at plukke frugter sammen med stammen og i samme tilstand tørre i en varm ovn, der gradvist hæver temperaturen fra 40 til 60 ° C. Efter fuldstændig tørring kan bærene fjernes fra stilkene og anbringes i en glasbeholder, som skal være tæt lukket (men ikke rullet op!).

I denne tilstand kan fuglkirsebærens frugt opbevares i 2 år uden at miste sine gavnlige egenskaber. Tørbær bær anvendes til fremstilling af kompotter, gelé, frugtdrikke og jævn gelé.

Kontraindikationer til brugen af ​​fuglkirsebær

Fuglekirsebær kan ikke kun give fordele, men også sundhedsskader, især hvis du ikke tager højde for proportionerne til fremstilling af stoffer, og også ikke være opmærksomme på en række kontraindikationer. Trods alt anses fuglekirsebæren for at være en betingelsesmæssig giftig plante, som er forbundet med tilstedeværelsen af ​​amygdalin i sammensætningen af ​​sin frugt, bark og blade, som ved nedbrydning omdannes til hydrocyansyre. I forbindelse hermed er det vigtigt at bruge dem helt og holdent ved fremstilling af medicinske infusioner af fuglenes kirsebærfrugt.

Forbruger for meget kirsebær bær kan forårsage forstoppelse. Af denne grund er ikke kun brugen af ​​fuglekirsebær forbudt for gravide kvinder. Vi har allerede nævnt ovenfor, at fuglekirsebæret kan påvirke den kvindelige krop som et præventionsmiddel.

Fra begyndelsen af ​​foråret er det derfor værd at begynde at samle fugle kirsebærtræet og dets forberedelse til brug som medicin.Men under forberedelsen af ​​stoffer og fade skal du være særlig forsigtig, fordi fuglekirsebær også kan forgifte kroppen.