Fugle som kalkuner er meget populære i dag, ikke kun i kyllingbrug, men også i husholdninger. Kødet af disse fugle har diætegenskaber, meget høj kvalitet.
Disse dyr er meget rene, ikke krævende pleje. Den mest populære race af denne fugl er den hvide brede kalkun. Denne race blev opdrættet for længe siden, i begyndelsen af 60'erne i USA. "Forældrene" af denne race er hvide hollandske og bronze brede brystkalkuner.
På trods af deres fremmede oprindelse optrådte disse kalkuner næsten øjeblikkeligt i Sovjetunionen og forblev i disse åbne rum indtil i dag. Denne kalkunerrække er universel, da det er disse fugle, der går op i vægt, giver nok æg og tilpasser sig også godt til ændrede vejrforhold.
Denne kalkuner har en særlig differentiering.
Disse fugle Der er 3 typer - lys, medium og tung.
I det første tilfælde får kalkuner 8 - 10 kg vægt og kalkuner - 4,5 - 6 kg.
Disse kalkuner dyrkes i fjerkræbedrifter i bur. Når fuglen når 8-10 uger og i vægt 2-2,5 kg, sendes den til slagtning.
I det andet tilfælde vokser kalkuner til 13-18 kg, og kalkuner vokser til 6-8 kg.
I tredje tilfælde spiser kalkuner 20 - 25 kg vægt og kalkuner - 9 - 12 kg.Slagtet vægten af disse fugle vokser i 5 - 6 måneder, og vægten når 12-14 kg.
Et kendetegn ved denne kalkuneropdræt er, at når man når 5-6 måneder fugle stopper næsten med at vokse. For at understøtte den videre udvikling af kalkuner, skal du bruge en masse menneskekraft og udstyr. Derfor er fuglene slagtet på dette tidspunkt.
Desuden ser kadaverne meget godt ud, og deres kød har en høj smag. Derfor er salget af disse kalkuner ret rentabelt.
Ud over denne gennemførelsesretning er disse Kalkuner bruges til at krydse med andre racer. Så der er nye typer kalkuner, der har gode fysiske kvaliteter.
Kalkuner opdrættes hovedsagelig til slagtning, men kalkuner er i stand til at lægge æg. Kvinder indtræder i denne periode, når de er 8-9 måneder gamle.
Æggelægning varer ikke mere end 6 til 8 måneder. I alt kan du fra en kalkun få 100-130 æg, hvor vægten af et æg varierer mellem 75 og 90 gram.
I udseende er hvide brystkalkuner forskellige fra andre racer af denne fugl. Repræsentanterne for denne art har en ovalformet krop, der er lodret set, brystbenet er bredt og ret massivt, benene er mellemstore i længden,ret stærk, malet i lyserødt. Kalkunbeklædningen er hvid.
Vedligeholdelsen af disse fugle kræver hårdt arbejde. Først skal du bruge Forbered et sted for at holde fugle. Det skal være varmt, så dyrene ikke er underkølet.
Hvis du har en kylling coop, skal du udstyre et sted for at holde kalkuner ligesom et værelse til kyllinger.
Hvad angår fodring, skal kalkuner gives 2 typer mad - tør og våd. Tør mad består af korn og foder, og vådt - fra hævede korn. Vand skal serveres i spande, så disse store fugle ikke kan vende om beholderen.
Foderfrekvensen er 4-5 gange om dagen. I foråret og sommeren kan græs tilsættes til den samlede masse, og i vinterhakket hø.
Et særligt sted i kalkunens kost skal tage gulerøddersom det er Det bedste kostprodukt til fjerkræ.
Denne kalkuner har brug for bevægelsesfrihed, så der skal laves en særlig fuglefugl, hvor fuglene kan gå. Det er ønskeligt, at stedet var et sted på græsset.
For at fuglen ikke dør, skal det beskytte mod forskellige sygdomme.
Der skal sørges for, at det rum, hvor fuglene holdes, er rent.
Fugle skal beskyttes mod gnavere, som er bærere af forskellige former for vira og infektioner. Derfor bør rummet hvor kalkuner bor desinficeres.
Desinfektion bør ske med chlorophos opløsning. Behov for at håndtere alle revner og kroge, hvor infektioner kan leve. Efter at fuglene blev slagtet, udføres den første desinfektion. Efter 24 timer skal du vaske hele beholdningen af rummet med varmt vand. Derefter skal du desinficere igen.
Nu har du mulighed for at vælge en bestemt kalkuner, hvis opdræt vil give dig mulighed for ikke kun at få en ny oplevelse, men også at få nok penge fra salget af denne fugl.
