Selv om kålen ikke er den allerførste grønne grøntsag, der fremkommer ved ankomsten af foråret på hylderne af butikker, men alle venter på det meget stærkt.
Når alt kommer til alt, kan den rigdom af vitaminer, der indeholder denne plante, ikke erstattes af noget. Af denne grund er det usandsynligt, at der kommer en bedre måde at bekæmpe vitaminmangel på.
Også sammen med de samme motiver har gartnere tendens til at holde op, bruge deres energi på at søge efter de bedste sorter af tidlig kål, og som et resultat glæder sig selv og deres familie med friske salater allerede i begyndelsen af sommeren.
Hvis du også er interesseret i de tidlige sorter af kål, er vi glade for at dele med dig en beskrivelse af de bedste af dem i denne kategori.
Vi kender til en klasse af tidlige hvide kål "juni"
Selve navnet på denne sort er tegn på dets tidlige modning, takket være hvilke tætte og store kålhoveder der allerede er dannet i begyndelsen af sommeren.
Men foruden den korte modningstid har denne sort mange andre fordele.
Denne variation af tidlige kål karakteristiske runde eller fladhovedede kål. På tidspunktet for modningen formes de ikke stort nok og vejer kun fra 1,1 til 2,4 kg.
Frugtens størrelse er godt justeret. Kuldens tæthed har et gennemsnit. Den indre kålkål "juni" har en gennemsnitlig længde.
Bladene af denne sort kål er præget af grøn farve, som ved midten af hovedet bliver grøn. Generelt har den en meget delikat struktur, god forbrugersmag.
På trods af at denne sort er kendetegnet ved små kål, er dens samlede udbytte ret høj. Så med et gennemsnit på 1 m2 kan du samle ca. 6,4 kg god frugt.
Den store fordel ved denne særlige sort er samtidig modning af hoveder, vækstsæsonen, som kun varer 92-100 dage. Således er sorten meget praktisk til hurtig høstning.
den vigtigste værdighed Tidligere kål sorter beskrevet:
- Tidlige høst af god hvidkål.
- Velegnet til udendørs dyrkning.
- Ret koldt resistent sort, der nemt kan bære frost ned til -2-5ºС. I denne henseende er selv meget tidlig plantning af frøplanter i åben terræn muligt.
- Frugtens blade indeholder en stor mængde mikronæringsstoffer, især vitamin C.
Desværre, men modstanden mod revner i denne sort er ret lav. Således reagerer kålhovederne på ændringer i jordens fugt og luft, hvilket kræver, at gartneren skal være meget opmærksom på sengene med denne afgrøde.
Hybrid hvide kålkål modning "Kazachok F1": Hvad er specielt ved denne grøntsag?
Ofte har hybridformer af planter mange fordele i forhold til almindelige sorter. Især at være opmærksom på kål "Kazachok" er kun fordi den har en meget høj modstand mod skader ved forskellige skadedyr.
Denne tidlige kål er kendetegnet ved en hævet roset af blade. Dens diameter i et godt modnet kålhoved kan nå 55-67 centimeter, og dets højde er kun 21-28. Samtidig overstiger hovedets diameter normalt ikke 18 centimeter.
Kålfrugten har også en afrundet form. Et særpræg ved denne tidlige hybrid er farven på sine blade: udenfor præsenterer den en mørkegrøn farve med en blålig farvetone (også de øverste blade er ofte dækket med et voksagtigt overtræk af mellemtykkelse), men inde i hovedet af kålhvid med en karakteristisk gullig flødefarve.
Hovedet har en temmelig tæt struktur, dens indre stub er i gennemsnit 6 centimeter lang, den ydre er ikke mere end 10. Bladene er ret ømme, saftige.
Smagskål kan kun være god eller fremragende. Designet hybrid til nyt forbrug.
Det er denne sort, at mange fans vokser til salg på markedet, fordi det vokser godt nok og har en fremragende præsentation og størrelse. Især med hoved, der vejer kun 0,8-1,2 kg, er det helt muligt at samle fra 3,2 til 4,6 kg frugt fra en seng på 1 m2.
Den dyrkes udelukkende i åben mark, modning af afgrøden på samme tid i de tidlige stadier. Fra tidspunktet for udseendet af de første skud og begyndelsen af fuld teknisk modenhed, tager det omkring 106-112 dage.
værdighed hybrid "Kazachok" eller hvad mere ligger hans fortjeneste?
- Hybriden er kendetegnet ved høj modstandsdygtighed overfor sådanne sygdomme som slim og vaskulær bakteriose, sort ben.
- Sprænghoveder blev ikke observeret selv med pludselige ændringer i jordens fugt og luft.
- Samtidig modning af hele afgrøden gør det muligt hurtigt at fjerne dem fra sengene.
Ulemper, der ville stærkt forstyrre fruiting, blev denne tidlige kål hybrid ikke fundet på denne hybrid.
Atena - Kohlrabi kål sort af tidlig modning
I de tidlige stadier modner ikke kun hvidkål, men også kohlrabi kål. Denne plante er meget mere mættet med vitaminer end almindelig kål. Dens smag ligner stumpens smag, som regel kål, men den har mere saftighed, sødme og indeholder ikke skarphed.
Stammen af denne sort har en rund eller flad rund form. I diameter når den normalt ikke mere end 6-8 centimeter. Stebleplodens top er en smule konkav.
Den har en lysegrøn ydre farve, selv om kødet selv har en hvidfarve, meget saftig. Bladene er grønne i farve. Smagskvalitet sorter "Athena" er meget god.
Afgrøder anbefales til frisk brug og endda til varmebehandling til madlavning af forskellige retter.
Variety "Athena" anses for at være ret højtydende. Ved plantning af en plante med en størrelse på 25x25 centimeter fra en kvadratmeter er det muligt at indsamle fra 3,2 til 4 kilo godt udbytte. Og det er trods det faktum, at vægten af en stebleplod i gennemsnittet ikke er mere end 220 gram. K
Med hensyn til tidlig kål er modningstiden for kohlrabi simpelthen en rekord-fra begyndelsen af spiringstiden, og indtil den fulde tekniske modenhed kommer, er passagen kun 50-60 dage. Således dyrkning af kohlrabi er meget mere effektiv og økonomisk end dyrkning af hvidt.
fordele dyrkning af tidlige kål Kohlrabi sorter "Athena":
- Højt udbytte.
- Meget kort tid mod modning af høj kvalitet frugt.
- I en sæson kan du få flere høstarter.
Ulempen ved denne sort kan være, at det undertiden ikke tåler tørke. På grund af mangel på fugt kan den øvre del af planten hærde. Af denne grund skal du være opmærksom på jordens tilstand.
Tidlig modning Dansk hvidkål "Copenhagen Market": Hvad skal du vide om sorten?
Meget godt udvalg af tidlig kål, som er præget af en ret tæt struktur af hovedet. Hans form er meget smuk, afrundet.
Kålblad af denne sort har en temmelig tynd struktur, der gør dem ømme og behagelige, når de spiser. Indeholder en stor mængde juice. Kålfarven "Copenhagen Market" er lys eller grågrøn.Både eksterne og interne stubbe er små.
Høstens hovedformål - frisk brug umiddelbart efter rengøring af sengene. Velegnet ikke kun til madlavning af alle hjemmelavede retter, men også til makulering.
frugtsætning på lønklasse meget godt, kålhoveder modnes næsten samtidigt efter 115 dage er gået siden de første skud optrådte og 58-65 efter plantning. Således kommer dens tekniske modenhed lidt senere end de ovenfor beskrevne sorter af hvidkål, men de gennemsnitlige sorter er meget forud for deres tid.
Men den danske sort har desuden store kålhoveder, som i gennemsnit vejer fra 1,5 til 2,5 kg. Generelt kan udbyttet af denne kål, som kan bringe en seng på 1 m2, nå op på 4,5 kg.
værdighed "Copenhagen Market", som er værd at bøje:
- Planten er koldt resistent, ikke bange for frost.
- God modstand mod krakning af hoveder ved forhøjede jordfugtighedsniveauer.
- Optagelse er også sjældent for denne sort.
Kål har en meget kort forbrugerperiode som helhed og alle tidlige sorter.Derfor vil mange gartnere, hvis de forstår at de selv ikke vil kunne bruge høsten i de næste 2-3 uger, forsøge at sælge den.
En anden god vej ud af denne situation er den ikke-samtidige såning af kålplanter, som også strækker modningstiden.
Kvaliteten af kål kaldet "Dietmar Early" - retfærdiggør navnet dets kvaliteter?
Formen på hovedet af denne sort kål er næsten klassisk - rund. Men med hensyn til densitet er det gennemsnitligt.
Afviger i små størrelser af både interne og eksterne stubber. Det har god præsentation, derfor ofte brugt til salg i salg.
Bladene er lysegrønne i farver, tynde, meget velsmagende. På trods af den korte opbevaringstid er smagen bevaret godt. Hovedformålet med afgrøden - nyt forbrug umiddelbart efter høst fra sengene
Hvad angår den tidlige sort, produktivitet denne kål høj nokDa det er helt muligt at indsamle endnu 5,5 kg afgrøde fra 1 m2 af plantagerne (ordningen bruges normalt 30x60 centimeter). Og alt dette på trods af at gennemsnitsvægten på et hoved er 1,5 kilo, er de maksimale tal 2 kg.
Afgrøden modnes godt og næsten altid på samme tid.Fra det øjeblik, hvor de første skud af frøplanter er opstået inden starten af teknisk modenhed, passerer 105-115 dage, og fra plantning af kimplanter til høstning - 60-65.
Andet vigtigt værdighed Kål "Dietmar Early":
- Godt udbytte og smag.
- Normal modstand mod slim og vaskulær bakteriose samt til kølen.
Ud over den korte holdbarhed af frugter af denne sort har den en anden ulempe - hovedets tendens til at knække. Særligt intens, det manifesterer sig, hvis afgrøden ophører i haven. Af denne grund skal kål sorter "Ditmarskaya Rannya" fjernes straks ved begyndelsen af teknisk modenhed.
Tidlig Peking-kål "Cha-Cha F1" - hvad er træk ved sorten?
Som enhver anden Peking-kål kan den plantes to gange om året og samtidig få ret succesfulde høst. Det vigtigste plante så tidligt som muligt om foråret, og om sommeren - så sent som muligt, inden udgangen af juli.
Kålhovedene har en langstrakt langstrakt form, men samtidig en ret tæt struktur. Bladets farve er lysegrøn. Den indre stub er meget kort, men bladets basis har også en tæt, uegnet til spisestruktur. Ydervæggen er også kort.
Brugen af denne Peking-kål er meget bred, selvom den er begrænset til kort holdbarhed: egnet til salater og til sidevarme og til kål suppe.
høst denne kål modnes meget hurtigt: De plantager, der er plantet i maj, er i stand til at nå teknisk modenhed i 40-45 dage. Den maksimale vægt af de opnåede hoveder kan nå 2,8 kg, hvilket ikke altid er muligt at finde i sorterne af tidlig hvide kål.
værdighed, som sorten "Cha-Cha F1" kan prale af:
- Den store fordel ved denne sort, som en repræsentant for Pekingkålen, er dens høje modstand mod en lang lysdag. Det betyder, at der næsten ikke er nogen mærker på planter.
- Kan plantes med frøplanter såvel som frø direkte ind i det åbne jord (især i sommeren-efteråret).
- Højt udbytte og alsidighed af de opnåede frugter.
På trods af det store antal fordele er denne kål også udsat for skade fra forskellige skadedyr. Det er kun muligt at kæmpe med dem kun ved hjælp af regelmæssig pleje af planter og ved hjælp af ikke-vævet klud for at dække det.
De vigtigste aspekter ved at plante kål tidlig sorter: hemmelighederne med høje udbytter
- Planten skal plantes godt, jorden er lys, løs og godt hydreret.
- Kål skal plantes i visse perioder, men afhængigt af klimaet i regionen: fra begyndelsen af marts til de første dage af maj.
- Med udseendet på kimplanterne på 3-4 ægte blade, transplanteres det i det åbne jord.
- Optimal landingsmønster: 30x60 centimeter.
- Tæt på planterne i brøndene behøver ikke for dybt. Under dannelsen af stænglens hoveder er det nødvendigt at bunke op med jord.
Hvad er træk ved pleje af tidlig kål: Lær at passe på planter
Det vigtigste i plejen er regelmæssig vanding (2 gange om ugen umiddelbart efter plantning og en gang efter) og befrugtning (det er bedst at anvende gødning ved plantning, og senere tilføjer kun periodisk planter med organiske opløsninger).
Som foder er det bedst at bruge mullein eller kyllinggødning.
Også sengen med kål skal holdes "ren", ukrudt regelmæssigt.
Til skadedyrsbekæmpelse er planterne pulveriseret med træaske eller sprøjtet med en infusion af tobak / tomatstængler / burdock / løgskræl.
Når du dyrker kål, er det bedst at dække planten med uvævet stof eller bruge en blandet type plantning, da denne type kål især rammes af forskellige skadedyr.
