Løg er en integreret del af de fleste retter, hvor den ikke kun kan bruges som en ekstra ingrediens, men også som en hovedbestanddel.
Denne vegetabilske råvarer besidder ikke kun gode smagskvaliteter, som den modtager efter at have udført en speciel varmebehandling, men er også yderst nyttig.
Men endnu mere nyttigt og elsket af alle er ikke en simpel løg, men grøn, vokset kun på en fjer.
Når alt kommer til alt, hvad kan erstatte friske grønne i det tidlige forår, som løg, der ikke er rige på vitaminer, der kan give vitalitet til en organisme udslidt efter en lang vinter.
Det er ikke mindre populært for den udvendige dekoration af retter, fordi det giver dem skønhed og friskhed.
Plantning af grønne løg: om sorter og egenskaber ved fremstilling af materialer
Voksende grønne løg på vindueskarmen kan ikke betragtes som relikvier af sovjetiske tider, da et sådant produkt ikke kun er en budgetbesparelse, men også en garanti for miljøvenlighed. Det er i forbindelse med den sidste faktor, at mange mennesker ønsker at få alle grøntsagerne fra deres egne senge. Selvfølgelig er det i dette tilfælde ikke altid muligt at have greens hele året rundt, men du behøver ikke hele tiden at købe det.
Vælge de bedste sorter af løg, der kan dyrkes på en fjer
Du kan dyrke grønne løg fra absolut alle sorter. Men for at opnå en stor overflod af grønne er det bedre at vælge løg, som har et stort antal knopper. For at gøre dette, vælger du en løg, hvis sådanne muligheder falder ud, kan du skære det over og selvstændigt bestemme antallet af rudiments.
Du kan dog blot vælge dem nedenfor, den bedste karakter efter din mening og se efter det.
Løg batun. Nogle gange kan det findes under sådanne navne som fistulous, vinter, sandy eller tatarisk.
Meget meget plenteous løg med glatte smukke greener.
Ved anvendelse af flerårige sorter af denne løg kan grønne skære selv 2-3 gange i hele vækstperioden (for enårige kun 1 gang).
Udbyttet af fjer af denne løg er ca. 20-35 kg fra et areal på 9 m2.
Leek. Dette navn er bedre kendt af folket, selvom nogle gange et sådant navn som en perlebue også bruges. Den nederste del bruges oftest, og mange øvre blade bliver simpelthen smidt væk, men de har en meget delikat smag. Udadtil har de meget til fælles med hvidløgsløv, men meget bredere end de er.
Fra en seng på 9 m2 kan du samle ca. 20 kg, selvom du giver planten den mest minimale pleje.
Løg Slizun. Bladene på denne løg har også nogle ligheder med hvidløg. Især har de en krydret hvidløgsaroma, og bladstrukturen er flad og ret bred.
Deres mødestruktur skelner dem også. Fordelene ved denne løg er modning og højt udbytte.
På grund af sin gode frostbestandighed kan den også producere afgrøder hele året indendørs, og når den vokser i åbne senge, forbliver den grøn til frost.
Purløg. Det findes også under det mere berømte navn - incisor. Den største fordel ved denne sort løg er dens blade - tynd og lang, op til 50 centimeter. De har også en meget god aroma og er i stand til at blive opbevaret i længere tid.
Under opbevaring ændres hverken strukturen eller smagen. Det kan være op til 30 kg at samle fra en seng på 9 m2.
Multi-lagdelt løg. Andre navne på denne sort er egyptiske, canadiske. Blandt gartnerne betragtes som den mest uhyggelige og modstandsdygtige over for lave temperaturer.
Selv en flagermus løg kan ikke konkurrere med det på sådanne kriterier som udbyttet og kvaliteten af de producerede greens.Du kan forlade i jorden til vinteren, mens den ikke er beskadiget og let går ind i væksten i den nye sæson.
Skalotteløg. Helt en berømt løg, der ofte anvendes til madlavning af forskellige retter, og ikke kun deres dekorationer.
Bladene har ikke kun god smag, men også opbevares i meget lang tid uden at miste deres saftighed.
I voksende er denne løg ikke lunefuld.
Udbyttet af sjalot kan være anderledes, fra 25 til 45 kg fra 9 m2.
Det er også værd at nævne sådanne velkendte sorter som Armazansky, Bezssonovsky, Rostovsky, Amber og selvfølgelig den svarte prins bue.
Diskuterer betingelserne for voksende løg på fjederen
Som du har set fra beskrivelsen af de forskellige løgsarter til dyrkning på fjederen, har næsten alle dem god modstand og ikke kun mod frost.
Denne bue er ikke helt lunefuld. For at kunne vokse et godt løghoved, skal du anvende en masse gødning til jorden og sørge for den nødvendige pleje og forsøge ikke at tvinge den til det grønne. Det er præcis det, vi har brug for her.
Men forsøg stadig at lave en seng med løg med en tilstrækkelig mængde sol eller kunstigt lys (trods alt bliver sådanne løg ofte dyrket både indendørs og i væksthuse). Dette er nødvendigt for ham, både for at erhverve en lysegrøn farve, men også til smag.
Med meget lette løg løg kan selvfølgelig være meget strakte og blive meget lange, men i dette tilfælde vil de være meget tynde og ikke attraktive både til retter og til yderligere salg på markedet.
Når du vælger en have seng og et sted i haven, skal du også glemme at sikre, at jordtyperne har en god evne til at bevare fugt i sig selv, når du planter en sådan løg. Men gå ikke glip af den opmærksomhed, at med en stærk overflod af fugt løg kan også lide og vokse dårligt (især i den kolde årstid). Af denne grund må du ikke plante denne plante på steder, hvor grundvandet kan stige for højt.
Typen af jord til plantning af løg i en åben havbund kan ikke spille en stor rolle, men i væksthuse, når der vokser grønne i kasser, er det bedre at bruge kompost, humus eller tørv, som efter plantning af pærerne er fyldt med jord.
Sådan forbereder du en bue til plantning: grundlæggende regler og kommentarer
Først og fremmest er det nødvendigt at præcisere det faktum, at plantning af løg på fjer kan udføres ikke kun ved hjælp af løgsæt, men også med frø. Generelt har begge metoder en god effekt, forskellen vil kun bestå i, at løg plantes og såes på forskellige tidspunkter. Ja, og vent på den nye afgrøde i andet tilfælde vil have meget længere.
Ved brug af pærer som plantemateriale skal de gennemvædes i vand, før de plantes. Dette vil hjælpe pærerne med at blive mættet med fugt, så i løbet af tilpasningsperioden til vækst i den nye jord vil den ikke tørre ud og være i stand til at give gode resultater.
Det er bedst at tage disse løg, hvis diameter er mindst 2,5 centimeter, men ikke over 4. Det anbefales også at afskære toppen af det. Takket være sådanne enkle handlinger er det muligt at påvirke kraften til at tvinge grønt betydeligt. Det bidrager også til en stigning i mængden af grønt: i sammenligning med en simpel plantning uden præparation af materialet med 55-75%.
Voksende løg på en fjer fra frø, selv om det er mere strakt i tiden, er imidlertid en mere budgetmæssig måde, der til tider øger din indkomst, hvis du er involveret i denne forretning til salg.
Du kan også spare og købe flerårige sorter af løg. Købte frø behøver ikke være forberedt til plantning: de sælges sædvanligvis forbehandlet, ikke kun for bedre skud, men også for at opnå en mere bæredygtig plante. Dens frø, som løg, kan forvædes i varmt vand, hvilket vil stimulere dem til at vokse.
Vi er involveret i forberedelse af jord og senge til plantning af løg
Jorden kræver speciel forberedelse til såning af løgsfrø, men de samme procedurer og handlinger kan udføres, før du lægger løg på fjederen ved hjælp af løg. Så jorden skal være meget forsigtigt grave op - jo dybere jo bedre. Dyb grave er også nødvendig for at bringe i jorden en tilstrækkelig mængde organiske stoffer, der stimulerer godt væksten af løg.
Mineralsk gødning har normalt ikke brug for sådanne løg, men i nærværelse af meget frugtbar jord er det bedst at bruge dem. Før såning er græsset jordet godt nivelleret og let komprimeret, så jorden ikke undertrykker frøene, og især med pærerne. Sengene til plantning af løg plejer ikke at gøre vidt, fordi man tror på, at man på smalere kan opnå et højere udbytte.
Tid og tidspunkt for plantning af løg, for dyrkning på pennen, i senge, i drivhuse og i drivhuse
Der er praktisk talt ingen forskel på tidspunktet for plantning af løg af forskellige arter og sorter. Hvis den er plantet i åben grund, er det normalt lavet i det sene efterår lige før frosten.
En sådan forsinket tid er nødvendig for at pæren ikke skal have tid til at gå ind i væksten, hvilket er yderst uønsket i forbindelse med frostfremgangsmåden. Men det er også umuligt at plante det meget sent, allerede i den frosne jord, vil sådanne pærer helt sikkert lide. Det er bedre at vente på den tidligste forår, når sneen kommer ned, og plant derefter dine løg.
Også dyrkning af løg på fjederen kan udføres i drivhuse og drivhuse. Samtidig kan grønne løg vokse godt i drivhuset hele den kolde periode, der glæder dig med friske vitaminer. Det vokser normalt på en sådan måde fra oktober til april, når grøntene begynder at vises på åbne senge.
Men siden februar kan du plante pærer og i drivhuse, de grønne, som du kan få til maj.
Hvis vi snakker om såning frø af løg, for dyrkning på fjederen, så er det bedst at gennemføre denne procedure i midten af juli. Dette giver dig mulighed for at få en god løg, eller rettere dens saftige blade, ved den tidligste forår.
Hvordan man effektivt bruger arealet af sengene til plantning af løg på penen: Diskuter måder at plante på
At plante pærerne for at dyrke dem på fjederen på to måder, som er som følger:
- Bro vej.Til denne metode anvendes en meget stor mængde plantemateriale, da pærerne er meget tæt udlagt ved siden af hinanden med deres rødder lidt gemt i jorden. Sådanne "broer" efter plantning falder i søvn med et lag jord i mindst 2-3 centimeter (men ikke mere, da et tykt lag jord vil forsinke udviklingen af planten).
- Tape metode. Det ligger i, at pærerne er plantet i en specielt og tidligt forberedt til denne fur. Afstanden mellem løgene skal være ca. 1-4 centimeter, men mellem rækker skal der være plads på 10-20 centimeter.
Ved en sådan plantning pr. 1 m2 tager der normalt mindst 11-13 kg løg.
Efter plantningen er sengene nivelleret, hvilket gør det muligt for løgene at falde i søvn med jord.
Løg frø er sået på en helt anden måde for at få grønne fra det. For at gøre dette, på fladede senge, er furerne lavet med en rækkeafstand på mindst 32-42 centimeter. Frøene i disse furrows bliver sået kontinuerligt, temmelig rigeligt.
Det er selvfølgelig meget tykt, at efter kultiveringen. Derfor, når ægte blade af løg vises over overfladen, have seng anbefales tynd ud. Venstre en plante i en afstand på 3,5-5 centimeter.
Grønne løg og pleje dem: Hvad giver dig mulighed for at få høje udbytter?
Der er ingen tvivl om, at buen har brug for konstant overvågning og pleje. Det vil trods alt give mulighed for at få højere udbytter. Ud over det faktum, at plantning efter et bestemt mønster og under hensyntagen til dets hovedbehov er det vigtigt at tage hensyn til andre vigtige aspekter af landbrugsteknologien, som indebærer losning og vanding af jorden, fodring af udviklingsplanter.
Hvor ofte og hvorfor løsner jordbundene med grønne løg?
Løsning af jorden er en af de bedste måder at levere ilt til planternes rødder.
Af denne grund bør løsningen udføres ganske ofte, og det må under ingen omstændigheder tillade dannelse af en tæt skorpe på jordoverfladen.
Af den grund skal du på den anden eller tredje dag efter vanding helt sikkert ikke glemme løsningen.
Har løg brug for vanding og hvilke mængder fugt vil det være nyttigt for ham?
Svaret på spørgsmålet vil være entydigt - selvfølgelig nødvendigt. Fugt henviser til de vigtigste ernæringsmæssige komponenter til løg. Med sin hjælp til planten og andre næringsstoffer, der er i jorden. Derfor Den optimale frekvens af vanding er ca. 2 gange om ugen.
Det er selvfølgelig normalt, at dette problem vil være stærkt afhængig af jordens form og evne til at bevare fugt i sig selv. Vejrforhold spiller også en vigtig rolle i vandingen: i varme somre udføres der ofte 3 gange om ugen i meget sjældne tilfælde og hver dag.
Også jo ældre løgene er, desto mindre vanding har de brug for.
Vi fodrer grønne løg: Hvilke gødninger kan jeg bruge?
Foderløg udføres normalt i form af vanding ved hjælp af specielle løsninger. Sidstnævnte fremstilles ved tilsætning til 1 liter vand eller 1 gram urea eller nitroammofoski.
Det er bedst at begynde at fodre, når du allerede er begyndt at skære grønne. I så fald vil gødningen give styrke til pæren for at vokse de beskadigede fjer igen. Hvis gødning ikke bliver brugt, vil løgens blade blive tyndere og dråber over tid, deres smag og aroma vil gå tabt.
Fjernelse af ukrudt: hvordan man ikke løber sengene?
Fjern ukrudt fra sengene er også vigtigt.
Efter alt, med et stort antal af dem, kan planten mangle næringsstoffer, især hvis det kun er plantet løg eller dyrket af frø.
Således er det bedst at holde jorden på sengen af sort.
Også når der dyrkes løg i en fjer mellem rækkene, bruges de normalt ikke til dyrkning af dild, som det sker ved voksning af løg.
Pas på løg i vintersæsonen: Vi læger sengene ved hjælp af mulch
Vi har allerede skrevet ovenfor, at løg normalt plantes til vinteren. På trods af sin gode stabilitet er det stadig bedre at skjule senge med det.
Hvis podzimny plantning af pærer blev brugt, så er sengen fuldstændigt dækket med et tæt lag på 3,5-5 centimeter, der består af gødning eller humus. I det tidlige forår er dette lag fjernet for at give planterne mulighed for at vokse. Men så kulden ikke påvirker deres vækst, er det bedre sat over sengens filmrammesom vil tjene som noget som et drivhus.
Ved såning af frø ved vinterens indtræden når løgfjeder normalt en længde på 20-30 centimeter. For at redde dem skal sengene være dækket af halm eller tørv. Med fremkomsten af varme, når det er muligt at fjerne mulch, under det vil du finde friske grønt, der vil fortsætte med at vokse takket være varmenes ankomst.