Beskrivelse af den unikke Gurman kartoffel sort: karakteristika og fotos

Uanset hvor velsmagende eller høj kvalitet en kartoffel sort er, vil de næppe være i stand til at overraske nogen.

Der er dog en gruppe kartoffelsorter, der adskiller sig fra resten, ikke kun i smagsdata eller egenskaber af pleje, men også eksotisk udseende.

Det er denne type kartoffel og vores gæst i dag - "Gourmet".

karakteristika

"Gourmet" henviser til "farve" arten kartofler med medium tidlig modning.

Vækstperioden varer i 75 - 80 dage fra det øjeblik, hvor de første skud optræder.

Den blev oprettet relativt for nylig i Ukraine ved opdræt af flere andre sorter (detaljerede oplysninger om udvælgelsen distribueres endnu ikke), er endnu ikke medtaget i registret for Den Russiske Føderation

Dette forhindrer dog ikke mange gartnere i at dyrke det i deres grunde i dag.

Det har et godt udbytte fra en hektar afgrøder kan opsamles op til 40 tons kartofler. Lang levetid er heller ikke mislykket, du kan ikke være bange for at forlade den i kælderen til vinteren.

Du kan sammenligne Gourmet udbyttet med andre sorter i tabellen nedenfor:

Gradenavnproduktivitet
gourmetop til 400 kg / ha
Elizabeth80-140 c / ha
Vega90-120 c / ha
Colombo80-130 c / ha
Lugovskoy80-165 c / ha
Irbitsky108-185 c / ha
Borovichok200-250 centner / ha
bast sko400-500 c / ha
robust barn78-105 c / ha
Krim rose75-120 c / ha
Agatha70-140 c / ha

Kartoffel "Gourmet": Beskrivelse af sorten og fotos

Gradenavngourmet
Generelle egenskabermedium tidlig sortiment af farvede kartofler
Gestationsperiode75-80 dage
Stivelseindhold13-16%
Masse af kommercielle knolde90-110 gr
Antallet af knolde i busken12-14 stk
produktivitet350-400 c / ha
Forbrugerkvalitetlidt usædvanlig smag, diæt sort, kan bruges rå i salater, egnet til supper og stegning
holdbarhed96%
Hudfarvelilla
Pulp farvelilla med hvidt
Foretrukne voksende regionerethvert område egnet til dyrkning af kartofler
Sygdomsresistenssorten er resistent over for scab og kræft, moderat resistent over for phytophthora
Egenskaber ved dyrkninghilling kræves
Initiativtagerikke opført i statsregistret

Virkelig en række kartofler "Gourmet" fra mange andre sorter, skelne knolde. Uanset hvor overraskende det lyder, men deres hud har en mørk lilla farve og en ret tæt tykkelse. Ydermere ligner frugterne af "Gourmet" mere rødder end almindelige kartofler.

Kun deres langstrakte ovale form giver ud til sidstnævnte.Øjnene er sjældne og har en overflade landing. Knolde vokser til mellemstore størrelse, vægten af ​​en enkelt råvareknol er normalt 90 - 110 g.

Kødet har også en eksotisk lilla-hvid farve. (hvid farve dominerer ved kanterne og lilla i midten) og unikke bordegenskaber. Vi vil snakke om dem mere detaljeret i næste afsnit, og her bemærker vi kun det stivelsesindhold i frugterne af denne kartoffel meget få.

Du kan sammenligne massen af ​​knolde og stivelsesindhold med andre sorter ved hjælp af nedenstående tabel:

GradenavnStivelsesindhold (%)Tuber vægt (gr)
gourmet13-1690-110
Artemis11-15110-120
Toscana12-1490-125
gennembrudt14-1695-115
Santana13-17100-170
Nevsky10-1290-130
Ramos13-16100-150
bast sko13-16100-160
Belmondo14-16100-125

Bøsninger er halvopretstående og vokser til mellemhøjde, for det meste er deres længde ikke over 70 cm. Bladene er små og lysegrønne. Under blomstringen er planten dækket med blomster med hvide corollas og karakteristiske sorte stammer. Under en busk spirer normalt på 12-14 rodafgrøder.

Visuelt bekendt med "Gourmet" kartoflerne på billedet nedenfor:

Særlige egenskaber

Det første træk ved "Gourmet" er naturligvis dets farve, men hvis du troede, at forskellene var overstået, var du meget forkert.Som allerede nævnt ovenfor er der i denne type kartoffel meget lille stivelsesindhold.

Årsagen til dette er, at det i stedet er det stor mængde antioxidanterdet er så gavnligt for vores krop. Frugterne af "Gourmet" er yderst nyttigt produkt, som generelt har en meget positiv effekt på menneskers sundhed og endog forynger det.

VIGTIGT! En anden fantastisk egenskab af denne kartoffel er, at den kan spises rå. Det er perfekt som et tilsætningsstof til forskellige salater.

Overvejet en kost grøntsagsom kan indgå i menuen for personer med diabetes eller fedme. Derudover anbefales det at bruge til forebyggelse af ondartede og godartede tumorer, iskæmi, aterosklerose, hypertension, forringelse af synet, forkert metabolisme.

Hvis vi taler om plantens agrotekniske egenskaber, er det først og fremmest værd at bemærke, at det er egnet til dyrkning i tempererede eller tørre klimatiske forhold.

Det skyldes det faktum, at han krævende af varmt vejr (temperatur under 10 ° C vil påvirke anlægget negativt) og tilstrækkelig fugtighed i jorden.

Derfor, hvis regnen på dit websted ikke var længe siden, så gør dig klar til manuel kunstvanding. Jord "Gourmet" foretrækker sandy, tørv og lavt lammende.

Til plantning er det bedre at vælge større knolde og plante dem i henhold til 60 x 30-ordningen (afstanden mellem rækker er 60 cm, og mellem plantematerialet i rækker er 30 cm). Dybden af ​​graven skal være omkring 5 - 10 cm.

VIGTIGT! Fugtplanter vil have brug for efter udseendet af de første skud og under blomstringen. Umiddelbart efter plantning, bør du ikke bekymre dig om vanding, da forårsmassen stadig vil indeholde en stor mængde fugt.

Som gødning er bedst superphosphat, ammoniumnitrat, nitrophosphat og kaliumchlorid er egnede. Også glem ikke at løsne jorden, denne kartoffel kan ikke lide dannelsen af ​​en skorpe på jordens overflade. Resten af ​​omsorgen for "Gourmet" er ikke meget forskellig fra pleje af andre mellem-tidlige sorter.

Ud over brugen af ​​forskellige former for gødning i dyrkning af kartofler anvendes andre stoffer og præparater til sprøjtning ofte.

Læs på vores hjemmeside alt om brugen af ​​fungicider, herbicider og insekticider, deres fordele og skader, anvendelsesmåder.

Sygdomme og skadedyr

Den har god immunitetsom pålideligt beskytter det mod kræft, phytophtoras, scab og mange andre sygdomme.

Men alt er ikke så glat, fordi virussygdomme udgør en stor trussel mod denne sort. Med kartoffelvirus er det største problem, at hvis de rammer dine planter, bliver det svært at slippe af med dem.

Derfor er det bedre at bruge forebyggende midler på forhånd.:

  • fjerne og forbrænde alle ukrudt og planterester af buske i tide;
  • De vigtigste distributører af virussygdomme er insekter. Sprøjtning af kartofler med insekticider er derfor det bedste middel til beskyttelse;
  • Korrekt afgrødeomdrejning ved hjælp af sorter, der er immun mod virussygdomme, kan eliminere faren for sygdommen i lang tid.

"Gourmet" er en unik kartoffel sort med en lang række positive egenskaber. Det nåede imidlertid ikke popularitet i CIS-landene.

Hovedproblemet er, at mange er mistænkelige for farvede kartofler, idet de overvejer dem resultatet af GMO'er eller nogle andre unaturlige måder at skabe.

Men det er ikke så bange for denne sort er det ikke værd, han opnået ved naturlig udvælgelse og vil have en meget positiv effekt på din krop.