Hvad er nytteværdien af solbær?
Sort currant betragtes som en af de mest nyttige og lækre bær. Sort currant bruges i medicin, madlavning. Det bruges til forebyggelse af visse sygdomme.
- Hvad er nytteværdien af solbær?
- De mest populære sorter
- Sådan plantes vinmarker
- Vilkår for plantning af solbær
- Jordkrav (surhed, dybde)
- Korrekt pleje er nøglen til en god høst.
- Glem ikke at vand
- Gødning til solbær
- Skal jeg trimme busken?
- Klargør for vinteren
Black currant giver menneskekroppen forskellige typer vitaminer (A, vitaminer i gruppe E, B, C, H), mikroelementer (fluor, jern, jod, kobber, kobolt, zink, mangan), makrocells (calcium, kalium, fosfor, calcium). Det er det mest nyttige for sundhed, det giver styrke og kraft.
Også sartbær er værdsat på grund af indholdet af kostfiber, organisk syre, pektin, sukker, æteriske olier. Currant blade er udstyret med generelt gavnlige egenskaber. Det indeholder trods alt et stort antal phytoncider - det er flygtige stoffer, der bekæmper mikrober. Berry, sort currant, bruges til at brygge forskellige te.Med sin te - smagere og sundere.
Sort currant er udstyret med sådanne nyttige egenskaber:
- Sort currant er et godt folkemøde for at styrke immunforsvaret. Den indeholder meget ascorbinsyre.
- Rig på antioxidanter.
- Der er mange makronæringsstoffer i det, og uden dem er celleudveksling umulig.
- Inkluderet i de sporstoffer, der er nødvendige for cellulær metabolisme.
- Vædder er mættet med anthocyaniner (disse stoffer virker som beskyttelse mod forskellige skader).
- Det desinficerer perfekt, lindrer betændelse. Det anbefales at tage med SARS i postoperativ periode.
- Det har en gavnlig effekt på det kardiovaskulære system. Det anbefales også at blive spist, dem, der har dårlig syn eller har leverproblemer.
- Ved brug af solbær kan små rynker forsvinde.
- Det er også bevist, at vinmark er fremragende til forebyggelse af alvorlige sygdomme som Alzheimers sygdom, udseende af maligne tumorer.
Sort currant holder nyttige kvaliteter, selv efter frysning, varmebehandling. I folkemedicin er det vant til at behandle hoste.
De mest populære sorter
I dag kan du tælle 224 sorter af vinmarker. De er opdelt i tidlig modning (Eksotiske, Nara, Dachnitsa, Nika, Sevchanka), mellemsæson sorter (Dubrovskaya, Dobrynya, Perun) og senere (Vologda, Katyusha, Nuclear, Mermaida) sorter
De typer af vinmarker, der giver det maksimale udbytte, inkluderer: "skat" - den sødeste bær, "kernen" - den største, "brutto" - den mest lækre. Hjemlandet af disse sorter er Altai. Fra en vinrødbuske kan man samle næsten fem spande af bær. Størrelsen på en bær vil være med en drue. Alle ribs er krydret næsten samtidigt.
Nogle sorter af solbær er ikke bange for skadedyr og parasitter. Disse omfatter:
- Grade "Ilya Muromets". Det er uskadeligt for et sådant skadedyr som en nyrekryds. Dette er en stærk stor og enorm busk. Når modne bær ikke er forbrændt.
- Variety "Vasilisa the Beautiful" refererer til mellemsæsonbuske. Imprægnerbar til pulverlak.
- Variety "Årsdag Copan" har stærke buske, har høje udbytter. Denne sort er kræsen til varm sommer og forskellige skadedyr.
- En anden sort, der er immun mod varme- og svampemikroorganismer, er Selechenskaya-2.Hun vil også være behagelig at vokse i skyggen.
Sådan plantes vinmarker
Vilkår for plantning af solbær
Den bedste sæson for plantetræer er efteråret. Selvom det kan plantes om foråret. Men det anbefales ikke at gøre dette, for i foråret blomstrer blomsterne meget hurtigt, og der er meget lidt tid tilbage til planten at blive stærkere.
Currant buske er plantet i slutningen af september - i begyndelsen af oktober, er det ønskeligt at have tid før starten af frost. Plus landing af faldet er, at jorden ophører tættere nær roden systemet i løbet af dvale, og i foråret opvågnen og buske begynder at vokse godt.
Currants foretrækker våd jord. Derfor kan hun lide i den nordlige eller nordvestlige del af landet. Det vigtigste, at stedet var beskyttet mod vinden. Visse kan ikke bare leve i skyggen, men også hvor der er sollys, men alt skal være moderat.
Jordkrav (surhed, dybde)
14 dage før begyndelsen af plantetræer nødvendigvis graver huller. Fra det åbne hul vil alle skadelige stoffer som klor, der er frigivet ved gødning i form af gødning, gå væk. Dette er det første skridt.
Det andet trin er at fodre grubet, dvs.indførelse af nyttige stoffer. Det er nødvendigt at forberede en blanding for at komme ind i jorden i følgende forhold: 300 gram ask og 200 gram superphosphat tages til 1 spand gødning.
Beregn dybden af pit. Det bør være dobbelt så stort som de fremtidige plantens rødder. Standardkassen til frøplanter vil være en pit af denne størrelse: bredde - 60 cm og dybde - næsten 50 cm.
Nu skal vi tale om jordens surhed. Hvis jordens surhed, hvor frøplanterne vil vokse, er 4-5 PH og lavere, så hældes 100 g kalksten i gruben, for eksempel kridt, lime, slagtet med vand. For at bevare fugt, skal du periodisk løsne jorden under plantene.
Korrekt pleje er nøglen til en god høst.
Glem ikke at vand
Vædder vandes sjældent, normalt to eller tre gange om året. Den første vanding er begyndelsen på skudens vækst og dannelsen af æggestokke, den anden er, når bærene begynder at synge, og den tredje vanding efter afslutningen af høsten. Nogle gange er det vandet i efteråret, men det er kun, når der ikke er regn.
Hæld vin i en mængde på 1 kvadratmeter. 4-5 spande vand, i præfabrikerede brønde, ca. 15 cm dyb. I sommervarmen er det nødvendigt at kontrollere jordens fugtighed, dette gøres på en nem måde. Det er nødvendigt at grave jorden op på en bajonet i spaden, hvis jorden er våd, er der ikke behov for yderligere kunstvanding.
Med mangel på fugt kan planterne se en langsom vækst af skud og under modningen af bærene - frugterne kan smuldre. I tilfælde af tørke, om efteråret, kan buske fryse.
Gødning til solbær
Nogle gange i jorden mangler sort currant de mest nyttige stoffer. Det er nødvendigt at fodre. Dette gøres gennem hele vækstperioden af vinrødbusken. Umiddelbart efter plantningen i jorden, og i de første to år, modtager curranten i den rigtige mængde kalium og fosfor fra jorden, som befrugter jorden før plantningen. I begyndelsen af foråret har hun brug for kvælstof, hun er bragt under kruset, den er begravet og vandet.
Tre år senere indføres der i tillæg til fodring med kvælstof om foråret, om efteråret ca. 5 kg organiske gødninger, superfosfat (50 gram) og kaliumsulfat (20 gram) i jorden.
Hvis vinmarken vokser på marsh-torvjord, skal den fodres hvert tredje år. I jorden skal der laves 4 gange i løbet af året, kalk. Også superphosphat og kaliumsulfat.
I det årlige fodringsbehov er vinmarker, der vokser på sandet jord. Dette sker i foråret.
Skal jeg trimme busken?
Sort currants skal skæres årligt.Hver gren af vinmarken skal opdateres en gang hvert tredje år, da de gamle grene giver en dårlig høst.
Skæreblade har en gavnlig indvirkning på bushens dannelse, ved konstant opdatering og rationering af afgrødens belastning på bøsningen.
Visse kan klippes om forår og efterår. Hovedformålet med at skære i foråret, er at fjerne frosne grene, det er nødvendigt at tynde de tunge grene af vinmarken. Cut skal være i det tidlige forår, indtil saften flyder. Afsnit af grene er smurt med bryg. Men det er nødvendigt at gøre det så hurtigt som muligt, indtil knopperne har blomstret. I efteråret eliminerer de unødvendige enårige stængler: disse er de grene, der ligger på jorden, smittet med skadedyr, der vokser på planten i mere end to år og har en mørkere farve.
Klargør for vinteren
Forberedelse af solbær til vinter kræver meget opmærksomhed. Det er bedre at gøre dette i slutningen af oktober, mens der ikke er koldt. Om vinteren skal den beskyttes mod stærk og vedvarende frost, fra mangel på vand og fra forskellige skadedyr.
Fremgangsmåden til fremstilling af vinmarker til vintering:
- Beskæringsfrø afgrøder.
- Øverste dressing af en busk med urinstof.
- Det er nødvendigt at grave jorden rundt om busken, men ikke så dybt.Så at rødderne er varme, er jorden mulket med tørre blade, hø, savsmuld, solsikkefrøskaller.
- Når den første frost rammes, er vinranken pakket med reb. Dette er gjort, så grene ikke gnider mod hinanden.
- Det anbefales også at drysse busken med sne i flere lag, mindst 15 cm. Dette gøres, så planten ikke fryser i de mest alvorlige frost.
- Til ly kan du bruge alt, hvad der er til rådighed: gamle tæpper, halm, papkasser.