Sort jord peber er et bittert brændende krydderur med en udtalt aroma. Den bruges til madlavning, krydderier samt traditionel medicin til behandling af forskellige sygdomme. I enhver form (jord eller ærter) hjælper sort peber kroppen, men forbruget kan noteres og skade. Mere om dette.
- Ernæringsværdi og kalorieindhold
- struktur
- Nyttige egenskaber
- ansøgning
- behandling
- Vægttab
- madlavning
- Harm og kontraindikationer
Ernæringsværdi og kalorieindhold
100 g sort jord peber indeholder:
- 10,39 g proteiner;
- 3,26 g fedtstof;
- 63,95 g kulhydrater.
struktur
Sammensætningen af sort peber omfatter:
- æterisk olie;
- fed olie;
- stivelse;
- piperin;
- vitaminer i gruppe A, B, C, E og K;
- Mineralstoffer: F (fluor), Se (selen), Mn (mangan), Cu (kobber), Zn (zink), Fe (jern), P (fosfor), K (kalium), Na (natrium), Mg magnesium), Ca (calcium).
Produktets bestanddele bekræfter, at det har gavnlige egenskaber. Men hvorfor er sort peber så nyttig?
Nyttige egenskaber
Denne krydder hjælper med at forbedre fordøjelsen og blodcirkulationen, rense fordøjelseskanalen fra toksiner, samt normalisere metabolisme. Derudover kan krydderiet øge forbruget og brændende kalorier. 
Dens regelmæssige brug fremkalder et fald i sandsynligheden for at udvikle sygdomme i hjertet og blodårene, forhindrer dannelsen af blodpropper. Under formalingen fordampes de fleste olier, så sort peber i ærter er mere nyttigt end jord peber.
ansøgning
Spice er meget populært. Det bruges til fremstilling af forskellige retter til vægttab og behandling.
behandling
Spice er ofte blevet brugt som et anti-inflammatorisk og rengøringsmiddel. En del af piperen hjælper med at få flere næringsstoffer fra den forbrugte mad. Derudover produceres hormonerne serotonin og endorphin mere aktivt med sin hjælp.
Krydder tinktur bruges til at behandle hudsygdomme. Sorte peberkorn bruges i traditionel medicin til behandling af gastrointestinale lidelser. Det hjælper med at klare tyngde i maven, flatulens og fordøjelsesbesvær. 
For at gøre dette skal du bruge en særlig blanding af knivspidser og bagt mælk (1 spsk. L.).
Krydderier anbefales at bruge til fremstilling af medicin til forkølelse. I sin sammensætning, ud over 1 tsk. krydderier, indeholder mælk (1 spsk.) og gurkemeje (1 tsk.). Ud fra denne krydderier forbereder man også gnidning til behandling af sygdomme i muskuloskeletalsystemet.
Ved hjælp af sort peber er helbredsbetingede sygdomme helbredt såvel som impotens (i første fase). Det er også effektivt i kampen mod hårtab.
Det er kendt, at dette krydderi øger appetitten og immuniteten, styrker sundheden. 
Vægttab
Brugen af sådanne krydderier stimulerer appetitten og forhindrer overspisning. Den bedste måde at slippe af med overskydende vægt - for at reducere mængden af forbrug af fedtstoffer og kulhydrater, samt øge fysisk aktivitet.
madlavning
Krydderier i form af en hammer bruges også til madlavning, især til fremstilling af fisk og kødretter. Ærter bruges ofte til marinade eller supper. Det er mere brændende end jorden, derfor er det nødvendigt at lægge det i fadet længe, før det er klar. 
Spice forbedrer smagen af enhver skål, og ved at bruge den til at forberede forskellige præforme hjælper det med at forlænge holdbarheden. Nogle gange er det tilføjet til desserter (for eksempel russisk peberkage, baltiske kager) og drikkevarer (forskellige cocktails, te og kaffe).
Uafhængig slibning af ærter hjælper med at opnå en mere duftende produkt (i modsætning til butikken) med en rig smag.
Harm og kontraindikationer
Ud over fordelene ved sort peber, både i form af ærter og i hammeren, er der fakta, der beviser dens skade. Det er yderst uønsket at anvende krydderi under forværringer af sygdomme i det urogenitale system.
Mennesker med anæmi, sår i mavetarmkanalen og allergier til krydderier kan ikke bruge det. 
Spice vil ikke være til gavn og under akutte inflammatoriske processer i kroppen. Det er uønsket at bruge det til gravide og ammende kvinder.
Tager sådanne stoffer som "Teovillin", "Propanol" og lignende, kræver begrænsning af dette krydderi i din kost, da der er risiko for en allergisk reaktion.
Husk: Eventuelle krydderier skal anvendes med rimelighed. Ved anvendelse af denne varme krydderier til madlavning, behandling eller vægttab, overvej egenskaberne i din egen krop. Høring med en erfaren specialist vil heller ikke være overflødig. Vær opmærksom på, at selv midlertidigt ubehag ikke er normalt.
