Voksende kartofler kan ikke kaldes en let opgave, men på trods af dette er det svært at forestille sig en grøntsagshave uden ham.
I nogen tid, ufortjent glemt sort kartoffel "Lorch" igen vinder popularitet blandt gartnere.
Derfor vil vi yderligere diskutere dens beskrivelse, egenskaber og kendetegn ved kultivering.
- Beskrivelse og foto
- skud
- frugt
- Karakteristika af en sort
- Styrker og svagheder
- Landingsfunktioner
- vilkår
- Valg af jord og beliggenhed
- Kartoffelplanteordning
- Egenskaber pleje sorten
- Skadedyr og sygdomme
Beskrivelse og foto
Kartoffel sorten "Lorch" blev opdrættet i begyndelsen af 20'erne. sidste århundrede og betragtes som den ældste i Rusland. Navngivet til ære for sin skaber, den berømte kartoffelproducent Alexander Lorkh, der dedikeret hele sit liv til undersøgelsen og forbedringen af denne elskede grøntsag. Institut for Kartoffelbrug blev opkaldt efter ham, som i 1976 gav kartoffelvariet et andet liv. Siden starten kartoffel "Lorch" i mange år blev betragtet som en elit sort til dyrkning, også i industriel skala. På grund af dets høje udbytte og uhøjtidelighed blev det en frelse for mange mennesker fra sult iefterkrigsår. Men i 50'erne af ukendte årsager blev Lorch-sorten helt opgivet, og det var næsten tabt. Kun takket være indsatsen fra opdrætterne i samme institut var det muligt at genoprette det.
skud
Busken af denne sort består af 4-5, sjældnere 6-8 stængler, som er let tilbøjelige, sprudlende, op til 80 cm i højden, i tværsnittet har form af en trekant eller en firkant. I den nederste del udgør de flere grene, lyse grønne. De har mange blade, som også er lyse grønne, mellemstore, lidt pubescente, med svag dissektion. Blomsterne er meget sarte lilla, der består af fem smeltede kronblade og en gul pistil. Efter blomstringen vises bærene sjældent på dem. Rødderne vokser ikke, derfor er der pæne, tætmættede med frugt, knolde dannes.
frugt
Kartofler er meget attraktive i udseende, god præsentation. Deres vægt varierer fra 80 til 120 g. De er aflange i form, mere runde end ovale og kan være meget langstrakte, hvis der ikke er nok fosfor i jorden.Huden er glat, ikke tyk, lys beige, kan skrælle lidt nær toppen. Der er meget få øjne på kartofler, de er ikke dybe, ligger over hele huden. Under huden er der hvidt kød, som ikke mørkner under skæring og varmebehandling. Ved struktur er den ikke særlig vandig og forholdsvis blød i sammenligning med andre kartoffelarter. Den indeholder en stor mængde stivelse, fra 15 til 20%, så kartoflerne er meget kogte bløde under madlavning og er velegnet til bagning. Frugterne har også fremragende smag og vedholdenhed. Ud over stivelse indeholder de 23% tørstoffer, lidt mere end 2% protein og 18% vitamin C.
Karakteristika af en sort
Hovedkarakteristika for kartoffel sorten "Lorch" er dens alsidighed. Den anvendes til mad og til fremstilling af stivelse. Sidstnævnte indeholder i gennemsnit 20%. Fremragende høst af kartofler bringer 110-120 dage efter plantning i jorden. Ifølge denne indikator er sorten rangeret som midt-sent.
Med hensyn til udbyttet, fra 10 kvadratmeter. m kan samle op til 40 kg kartofler.Grøntsagsdyrkerne siger, at busken bærer frugt meget godt, i gennemsnit er der 15-25 mellemstore kartofler i en knol. Indikatorerne for dets "omsættelighed" er også høje, de spænder fra 88 til 92%. Planten er uhøjtidelig til jorden, resistent over for skadedyr og sygdomme. Af sidstnævnte kan det påvirke kræft og scab, men det sker ikke ofte. Det vokser godt i alle breddegrader, herunder nordlige. Grøntsagsdyrkerne roser sin fremragende smag, hvilket især er tydeligt i bagt frugt. På grund af dets høje stivelsesindhold tilhører sorten madlavningssorten, derfor er den ideel til kartoffelmos. I "Lorch" er ikke kun en god præsentation, men det er også velholdt indtil næste sommer.
Styrker og svagheder
Sorten er populær til dyrkning på grund af dets høje udbytte, enkelhed og modstand mod almindelige sygdomme og skadedyr. Det kræver ikke mere pleje end andre sorter, men udbyttet og kvaliteten af frugten er på et meget højt niveau. Kartofler er ikke krævende på jordbund og behøver ikke at være meget befrugtede. Modner i gennemsnit efter 110 dage.Jordens rodsystem vokser ikke, så alle frugterne samles på ét sted, og de er meget bekvemme at komme ud af jorden. Du kan dyrke sådanne kartofler i ethvert klima, selv nordligt. Dens ændringer påvirker ikke udbyttet, det er konsekvent højt hvert år. De noterer sig den fremragende smag af kartofler, dens gode transport og kvalitet. Sorten er stadig underlagt visse sygdomme, og dette er den største ulempe. Gartnere siger også, at det giver en svag afgrøde, hvis den vokser under halm. Nogle taler om senblodsygdom, men dette er ikke karakteristisk for sorten.
Landingsfunktioner
For nylig har producenterne eksperimenteret med mange måder at plante kartofler på, men de vigtigste planter stadig i jorden. Det ser ud til, at der ikke er noget svært, men for at få en god høst og frugt af præsentationen, har du stadig brug for færdigheder og brug af anbefalinger fra specialister.
vilkår
Kartofler sorter "Lorch" falder i jorden i den såkaldte standard tid. Normalt falder de i slutningen af april eller begyndelsen af maj. Jorden skal være varm nok. Hvis det er koldt, springer planten op i lang tid, og blomstringen er forsinket. Til plantning er den optimale jordtemperatur ikke under +8 ° C.
Valg af jord og beliggenhed
Variety "Lorch" kan dyrkes på enhver jord, det er ikke lunefuldt for dem. For bedre effekt, bør jorden ikke indeholde en masse ler og sand. Sidstnævnte er generelt ikke kendetegnet ved god frugtbarhed, så det kan blandes med en anden jord, helst med sort jord. Stærkt clayy jord, på grund af deres lave frihed og vandpermeabilitet, er heller ikke meget gode. Planten vil stige, men meget senere, og frugterne kan være små og grimme former. Den voksende plads skal være solrig, om muligt endda for at undgå stagnation af vand. På skyggefulde områder trækkes kulturstængerne ud, tager saften fra rødderne, og der er en dårlig blomstring. Kort sagt svækker skyggen kartoffelbusken, og høsten bliver dårlig. Det er vigtigt at forberede jorden til plantning. Dette skal ske i forår og efterår.Før vinteren er jorden renset, det er unødvendige planter og grave. Det er bedre ikke at bryde jordbrystene, om vinteren holder de sneen og der bliver mere fugt. Om foråret, før plantningen, skal jorden endnu en gang graves op og løsnes.
Kartofler kan ikke plantes på samme sted hvert år. Derefter skal jorden "hvile" i 3 år. Kartofler vokser bedst på jorden efter rødderne: græskar, tomater, agurker, bælgplanter.
Kartoffelplanteordning
Hvis frø spiret før plantning, kan høsten blive høstet et par uger tidligere, og kvaliteten af kimplanterne selv vil blive bedre. Spiring starter normalt en måned før plantning. Til dette formål tages kartoflerne ud af lageret, og de skaber temperaturforhold på op til +12 ° С. De skal renses af jorden. Du kan behandle dem fra patogene mikrober ved blødning i en svag opløsning af kaliumpermanganat i 15 minutter. Til dette er en opløsning af 3% hydrogenperoxid i forholdet 1 spsk. l. på 1 liter vand. Dernæst udlægges frøene i et lag, efter en tid undersøges de for rådne. De bør også regelmæssigt vendes og ventileres til opbevaringsstedet.En uge før plantning kan frøene tages ud på gaden, hvor de også bliver plantet. For god spiring bør længden af skudene ikke være mindre end en centimeter.
Der er tre måder, hvor kartoffel "Lorch" er plantet i jorden. Den mest almindelige - alveolar. En skovl graver hullet i en afstand af en fra den anden til 40 cm. Dette gøres, fordi buskene af denne sort er høje og spredte, de bør ikke blande hinanden. Dybden af fossa skal være ca. 10 cm, og bredden mellem plantningsrækkerne skal være ca. 70. Frøene går ned i brøndene, spirer opad og fyldt med jorden. For en bedre høst kan dette jord blandes med en lille mængde gødning eller kompost, så gødning kan også sættes på bunden af hullet. De rådes til at blande sig med jorden, fordi spirer kan lide direkte kontakt med gødningen. I haver med meget tør jord kan plantes i grøften. De graves i efteråret og sætter halm i det, som vil bevare fugt og efterfølgende være en ekstra gødning. Dybden af grøften er ca. 30 cm, halmlaget er halv så meget. På plantetiden sænkes frøene i dem i en afstand af 30 cm fra hinanden og falder i søvn.
Og for jordbund, hvor vandindholdet er tværtimod meget stort, bruger de højderemetoden til plantning.Ved hjælp af en særlig teknik, f.eks. En motoblok, hæves bunker op til en højde på 20 cm. Brøndene graves ind i dem, i hvilke frø dyppes. Landet befrugtes på samme måde som når det er plantet i gruberne.
Egenskaber pleje sorten
Som enhver kartoffel elsker Lorch-sorten befrugtet jord. På efteråret, efter at have gravet en grøntsagshave, falder derfor gødning eller kompost til jorden. De tilføjes efter at have gravet om foråret. Kvælstofgødning kan også anvendes i de mængder, der er angivet på den originale emballage. Men Alexander Lorch, der opdrættet sorten, mente, at det var bedre at anvende kun organisk stof, da kemiske gødninger ødelægger smagen og degenererer kartoflerne. Planten har brug for vand, især i de sydlige områder, så det skal aktivt vandes, især efter fremkomsten af skud, før blomsternes udseende, med aktiv blomstring og umiddelbart efter det. Hvis blomstringsperioden er tør og uden regn, skal vanding være mindst 10 dage.
Såkaldt hilling er afgørende, når man plejer enhver kartoffel sort, herunder "Lorch" - herunder.Første gang de spytter en ung plante, når den er vokset til 20 cm. Det er bedre at gøre dette efter regn, når jorden er våd. Hæld mere jord under bunden af stammehavenværktøjerne. Det bevarer fugt til busken, beskytter og giver ekstra ilt. Efter tre uger skal processen gentages.
Det anbefales også at løsne jorden mellem buske og mulch det, dækket med halm. Det vokser ikke ukrudt og bevarer fugt.
For fremragende udbytte anbefales det at befrugte jorden mindst tre gange. Dette gøres normalt under plantning, før den første hilling og når de første blomster vises på bushen. Ved plantning kan du befrugte jorden ved at blande den med kompost eller gødning. Du kan tilføje lidt aske. På en busk skal det være op til 20 g. Af mineralsk gødning skal du tage dem, der indeholder nitrogen, kalium og fosfor. Det er bedre at befrugte dem, idet de tidligere har fortyndet i vand. Før hilling vil der være en god løsning af kyllingegødning i forhold til vand 1:15. Bush skal bruge omkring en liter sådan fodring.Under blomstring vil en opløsning af 30 g kaliumsulfat pr. 10 liter vand gøre. Opløsningen er lavet med en hastighed på 1 l pr. 1 kvm. m.
Skadedyr og sygdomme
Kartoffel sorten Lorch er resistent overfor de fleste almindelige sygdomme og skadedyr. Men der er stadig tid, hvor planterne kan blive syge kræft eller skurv. I det første tilfælde forekommer der på kartoflerne vækst, der ligner blomkål, som rotter og desintegrerer frugten. Sådanne buske skal straks destrueres. Kræft påvirker ikke kun knolde, men også jorden, så kartofler kan ikke vokse på dette sted i mindst seks år. Til forebyggelse af sygdom ved brug af benomyl. Hvordan man bruger det er beskrevet detaljeret på emballagen. Korrekt afgrøde rotation vil også bidrage til at forebygge sygdommen. Et år før plantning af kartofler sås afgrøder på det påtænkte sted, hvorefter kræften ikke ses i 6 år. Crop rotation hjælper med at bekæmpe scab, der dækker kartofler med et net og danner vækst. Til profylakse kan siderisk gødning eller "Trichodermin" tilsættes til jorden
Desværre er de endnu ikke kommet med en slags kartoffel, der ikke spiser colorado beetle eller medvedka.Fra sådanne kartoffelfjender bliver de reddet af forskellige insekticider og folkemedicin. Om et par år vil vi fejre århundredet af udseendet af Lorch kartoffel sorten. Og det faktum, at det vokser i så lang tid, taler om dets test og pålidelighed. Kartofler af denne type holdes godt og vil glæde dig over deres smag hele året.