Vine er meget termofile planter, der reagerer negativt på frost. Tender årlige skud vil dø irreversibelt selv ved lave temperaturer under nul.
Gamle druer og unge vinstokke, som har modnet godt, kan overleve i flere dage uden skade for sig selv og med stærkere frost - men stadig er sådanne stress uønskede for dem.
Vindyrkere opdeler dyrkede vinstokke i dæk og ikke dækker. Mange sommerbeboere, der ikke ønsker at risikere, søger plantning af frostbestandige druesorter, der ikke har brug for ly. Faktiske egenskaber ved sådanne sorter omfatter frostbestandighed op til -25 ° C ... -27 ° C ... -30 ° C.
Og alligevel uden ly i sådanne frygtelige frost, vil vinsten helt sikkert lide. Men med mere loyale subzero temperaturer, kan druer dyrkes i kultur, der ikke er beskyttet til vinteren. 
Vi tilbyder en detaljeret gennemgang af top ti, der ikke er dækket af vintersorterne.
- "Jupiter"
- "Isabella"
- "Lydia"
- "Alpha"
- "Platovsky"
- "Amethyst"
- "Ontario"
- "Venus"
- "Vatra"
- Andronovs Oasis
"Jupiter"
Vinen er indfødt i USA, opnået af opdrættere i 1984. I sine gener har en blanding af en vild stamfader ("Labruski").Det er dette gen, der tilføjede frostbestandighed over for det. "Jupiter" er en afdækket drue, ifølge beskrivelsen har vinen af denne sort en meget tidlig modningstid, dens blomstring finder sted 7-8 dage tidligere end anden tidlig modning. De første modne frugter på vinen vises 110-115 dage efter at planten har smidt den første farve ud. Blomsterne på planten er bisexuelle, hvilket gør det muligt at studere uden hjælp af en person, uafhængigt. 
Karakteristisk for frugter af denne klasse:
- Smarte børster af mellemstørrelse, i form af en cylinder, gradvist aftagende;
- vægten af store klynger når 400-500 gram;
- Arrangementet af bærene i børsten er ikke tæt, ret løs;
- drueform - oval, vægt 5-7 gram;
- hudfarve spænder fra kirsebær til overgang til en blå-violet farve med fuld modenhed;
- søde og saftige bær dækket med en tynd hud, som i vækstprocessen næsten ikke brister.
Sorten tilhører den anden klasse af frøløshed, selvom det undertiden er muligt at finde en uformet knoglekim i pulpen. Den har en fremragende ophopning af sukker og en meget original smag: De første modne bær bærer smagen af muskatnød, efter nogle uger opnår børsterne hueet "Labruska" (som stadig ikke ligner smagen af "Isabella"). Meget interessant og usædvanlig smag.Modne børster fjernes fortrinsvis fra vinen i tide, da bærene har tendens til at blive til rosiner direkte på plantens grene. 
Buske har tendens til at vokse med medium styrke. Ved rettidig komplekse behandlinger viser planten god modstand mod de vigtigste sygdomme i vinstokken. Størstedelen af skuddene fra udskiftningsdråberne er fruiting. "Jupiter" er ikke dækket til vinters druesort, der forringer frost uden tab til -27 ° C. Det kan dyrkes både i industriel skala og i hjemmet kultur.
"Isabella"
Sen drue, som kom til os fra Amerika i det XVIII århundrede.Druer med typiske størrelse buske, vinlængde op til fire meter, til fuld modenhed tager 150-180 dage. Klynger er små, cylindriske i form, med en løs fastgørelse af bær. Klynger er små, vejer 130-150 gram. Med god vinpleje øges børstens størrelse.
Vinet foretrækker velbefrugtede, dårligt kalkholdige jordarter, tolererer normalt en høj procentdel af fugt i jorden, fryser ikke selv ved frost -29 ° C. Det har god modstand mod phylloxera og svampesygdomme. Uhøjtidelig, det kan med succes dyrkes i nogen klimasoner, hvor han har nok varme dage til at modne høsten. Dette er en passende druesort for Moskva-regionen fra dem, der tilhører ikke-tagdækning afgrøder. 
Karakteristika for bærene af denne sort:
- drue er rund eller oval med slimhinde
- drue vægt 4-4,5 gram, det har en bemærkelsesværdig lugt af jordbær;
- frugtens hud er holdbar, ikke udsat for revnedannelse, sort med en karakteristisk blålig farve;
- sød og sur smag: frugter ophobes sukker op til 18% med surhed på 6-7 gram pr. liter.
"Lydia"
Denne mid-season plante og refererer til frostresistente druer, modner 150-160 dage. Bøsninger af mellemstørrelse og mellemløv, bisexuelle blomster. 
Karakteristiske bær af denne sort:
- frugtbørster af stort set konisk form, mellemstørrelse, vejer 100-200 gram;
- Strukturen af bunken er skrøbelig, eller med en lille tæthed;
- druer er små, runde eller svagt oval med slimhinde og aroma af jordbær;
- frugterne er dækket af en ret tæt hud og er farvet maroon-rød, de har en lys lilla vokscoating;
- Vintage begynder i slutningen af august til september.
Jo længere begyndelsen af høsten er forsinket, og aldring af børsterne på vinstokken varer, desto bedre smager de høstede druer. Selvom smagen af denne slags vin "en amatør". Ved høst skal du huske på, at bærene "Lydia" knækker sig svagt til stilken og har en tendens til at knuse.
Sukkerindholdet i "Lydia" inden for 18-19%, frost ned til -26 ° С bliver ikke kritisk, normal modstand mod meldug og pulverlak. Sorten har et fremragende udbytte, med en hurtig behandling af sygdomme og skadedyr kommer afgrøden fra busken til 37-40 kg. "Lydia" i de sydlige områder af landet kan dyrkes uden ly til vinteren. 
"Alpha"
Hybriden opnås ved at krydse to druesorter: "Riparia" og "Labrus", resultatet er imponerende med sin fremragende frostbestandighed (ned til -35 ° C). Plante med sen modning. Vinsten af denne sort har en kraftig vækstkraft: Vinens længde i den varme periode når frit 9 meter, og ved varme og fugtige temperaturer øges det for mange trin, som skal rengøres. Variety teknisk udnævnelse.
Blomstrende sorter begynder med det første årti af juni. Biseksuelle blomster er placeret to eller tre knopper på et skud. Drueavlere bruger sorten "Alpha" som en ideel pollinator, når de dyrker andre druesorter i monokultur. I de sydlige regioner, hvor de frostige temperaturer ikke falder under -12 ° C, kan vinen ikke dækkes om vinteren. 
Beskrivelse af høsten af denne sort:
- bundt spire ret sent, deres modning periode strækker sig fra 110 til 145 dage;
- børsternes gennemsnitlige størrelse er 150-180 gram, hvis udbyttet er lille - størrelsen af en børste kan øges til 250-280 gram;
- drueform - rund, gennemsnitsvægt 2-3 gram;
- hudfarve sort og blå med en karakteristisk blålig voksblomst;
- Børnenes smag har en muskatsmad og en ret sur pulp. Forklaringen på dette kan være, at "Alpha" tilhører den tekniske gruppe af druesorter og sukker rekrutteres op til 16%, når man skriver syre 10-11 g / l;
- den gennemsnitlige høst når 14-15 kg fra en busk;
- sædvanligvis modne klynger fjernes fra vinstokken i slutningen af september.
"Platovsky"
I forbindelse med udførelsen af avlsarbejder med sorterne "Zaladende" og "Present Magaracha" blev "Platovsky" opnået. Dens forfatter var den russiske videnskabsmand Ya. I. Potapenko.
Druer "Platovsky" strejker ikke med størrelserne, beskrivelsen af en klasse mere sandsynligt bærer den til planter med gennemsnitlig vækstkraft. Det er ret nemt at rengøre: det er let at binde og dæk. Druer med teknisk formål og medium modning, kan de første klar-til-spise-klynger fjernes efter 110-115 dage. Den anbefalede belastning på busken "Platovsky" - fem til seks kg bær. 
Udbyttekarakteristik:
- drue pensel har en klassisk cylinder form, gradvist udvider til keglen;
- mellemstore klynger med en gennemsnitsvægt på 180-200 gram, der består af små (op til 2 gram) perfekt runde bær;
- hvidt saftigt kød er dækket af tynd hvidlig hud med høj luftfugtighed, der er tilbøjelig til at revne.
Drueflanken vendte sig mod solen, da modningen af druerne bliver dækket med en mild flush.Smagen af "Platovsky" er harmonisk - gourmeter vil sætte pris på en afbalanceret kombination af sødme og syre.
De resulterende bær af denne sort bruges til at lave dessert og bordvin med fremragende smag, juice, kompotter. I hjemskultur vokser Platovskiy i større grad for forbruget af meget velsmagende friske druer. Frostbestandigheden af sorten er bemærkelsesværdig, vinen tåler temperaturer ned til -30 ° C med et normalt tørt hus.
"Amethyst"
Vinen blev opdrættet af A. I. Potapenko, de europæiske og Amur sorter blev taget som grundlag for at opnå hybrid. Det opnåede resultat kaldes "Amethyst" og er en teknisk klasse med en meget kort modningstid på penslerne. 
Liana meget hurtigt og kraftigt vinder vækst, tilbøjelige til hurtig opbygning af børnebørn,som skal fastgøres i de tidlige stadier af vækstsæsonen, da den unge vækst pritenyat en busk og øger sandsynligheden for sygdommen hos druerne skimmel eller grå rot. Med et godt løv fastgør "Amethyst" to eller tre store bærbørster på hver ung vin, der er tilbage til frugt.
Harvest Beskrivelse:
- klynger dannes med en gennemsnitlig tæthed af fastgørelse af bær;
- børsten har den klassiske form af en flok druer;
- vægten af en børste når 300-340 gram;
- druer af langstrakt rund-oval form, bærens diameter er 12-13 mm;
- saftig pulp med en behagelig sød smag, tilstedeværelsen af sukkerarter op til 21-22%;
- stærk hud med en mørk lilla farve, der er en tæt hvidlig voksbelægning;
- Det er en tidlig moden klasse - de første modne børster fjernes fra busken i den tyvende august.
"Amethyst" giver en garanteret og stabil modning af unge skud. Beskåret "Amethyst" er ikke særlig stærk, erfarne gartnere anbefalede gennemsnitsbeskæring til 4-6 øjne. God sygdomsresistens (skimmel, grå skimmel, oidium), men kun ved rettidig og gentagen forebyggende behandling af buske med svampedræbende stoffer."Violet" har en misundelsesværdig modstand mod lave temperaturer ned til -32 ° C frost. Disse druer er spist frisk, de producerer gode tørre vine og saft."Ontario"
Sorten er opnået som et resultat af arbejdet hos amerikanske opdrættere for at krydse druer "Diamond" og "Winchel". Den voksne plante har en busk af gennemsnitlig størrelse med det gennemsnitlige produktivitetsniveau og tekniske egenskaber. "Ontario" har god modstand mod negative temperaturer, med normale hylder tolererer frost over -30 ° C uden den mindste skade på dvaletilstanden. 
Beskrivelse af børster:
- cylindriske børster med en gennemsnitlig vægt af bær børste på 200 gram;
- Drue er rund i form, Bærens masse når 3-3,3 gram;
- i teknisk modenhed af en hvidgrøn berry, som bærene modner, erhverver skræl en gylden nuance;
- Berryjuice er sød, med en harmonisk smag, uden overdreven ætselighed (sukkerindhold 17-20%);
- Høstning begynder fra det sidste årti af september og varer i 14-20 dage.
Druer viste fremragende modstand mod store sygdomme i vinstokken, især meldug. "Ontario" er en tabel sort og bruges i både kantiner og tekniske formål. Fremragende smag og god holdbarhed af børster gjorde det til en god mulighed for nyt forbrug og transport over lange afstande. Det bruges til at forberede bord og dessertvine og saft.
"Venus"
Denne drue kom til os fra USA, den er en sultrig (en frøfri bær), afgrøden på dette vin modner meget tidligt - i 100-110 dage. "Venus" er kendetegnet ved kraftige og spredte buske med god løv. I industrielle vinmarker spænder udbyttet af "Venus" fra 200 til 270 centnere pr. Hektar. Vinen har en gennemsnitlig modstand mod oidium og meldug. Erfarne vinavlere anbefaler for Venus behandlingen med fungicider i alle faser af plantens vegetation:
- den første behandling er før nyrerne svulmer;
- anden behandling under blomstringen;
- den tredje behandling umiddelbart efter blomstring
- den fjerde udføres 2 uger efter afslutningen af blomstringen.
Karakteristiske bær:- store og mellemstore børster op til 350-500 gram;
- Berrybørstens form er cylindrisk med medium frihed;
- de første modne bær vises i andet årti af august;
- rund drue størrelse - medium, op til 4 gram, med blå hud;
- kødfulde sødt sure kød med en lille eftersmag af chokeberry;
- sæt sukkerarter i frugter op til 18-20% med en samlet surhed på 6-7%.
Venus har først frøløshed og god modstand mod revner. Unge skud modner godt i løbet af sæsonen. For frugtsprutter skal der skånsom beskæring, ikke mere end 4-6 øjne. Planten i vinterhytter tolererer normalt alvorlige frost (-28 ° C). I de sydlige regioner anbefales Venus til dyrkning i en kultur, der ikke er beskyttet om vinteren. 
Bærene bruges til friske desserter, rosiner, juice og en række vine. På grund af harmonisk smag er de i god efterspørgsel hos butikkerne.
"Vatra"
Sorten blev opdrættet af Lviv opdrætter Pavly BM i 2002 på basis af Shakhtar druer. Vatra-druen som følge af udvælgelsesværkerne har meget tidlig modning, de første børster fjernes i 110-120 dage. Dette er en af de mest kolde resistente druesorter i Ukraine. Under dyrkningssituationen i Poltava-regionen begynder høsten den 30. juli - 8. august. Kraftige buske skal beskæres ved hjælp af beskæring af planteavlere og dannelse af en belastning på frugtbærende bush. Formen af blomster - oboypaoly.
Karakteristisk for klaser:
- børste cylindrisk form (klassisk), medium friability;
- store druer hældes op til 750-800 gram;
- druer er meget store, runde eller implicit ovalt i form og med en masse på 8-10 gram bær;
- Berry Pulp konsistens - gelé, mørk farve,
- smag er harmonisk, sød, meget behagelig;
- de første modne børster er klar til fjernelse den 27. juli til juli
- hudfarve mørk kirsebær;
- dækket på bærene er tæt, men ikke sprængt og ikke følt, når de spiser.
Børster "Vatry" ikke bruser når perestaivanii på buske - tværtimod kan afgrøden opbevares på grene i lang tid (i færd med at opsamle sukker).Generelt høst finder sted i det første årti af august. Villighed til at høste afhænger af vineindlæsningen og om hvor varm sommeren er. 
Andronovs Oasis
Druerne blev opnået i 2011 af en ukrainsk opdrætter fra byen Melitopol - A. V. Andronov. "Oasis" modner meget tidligt: fra begyndelsen af blomstringen til fuld modenhed, 105-110 dage passere. Buske vokser meget hurtigt i højde og bredde og har brug for rettidig dannelse af en frugtmuffe. Blomster på vinen overvejende kvindelig blomstring. "Oasis" har allerede etableret sig blandt vinavlere som super-subglobal, stiklinger fra sin vinstokke tager rod næsten helt. Måske endda stiklinger af tynde grønne kviste med en diameter på 2-3 mm. Vinstankerne podet på "Oasis" næsten dobbelt så hurtigt, begynder frukten. Fremragende vindyrkning. 
Frugtens egenskaber:
- børster af gennemsnitlig størrelse (vejer 200-300 gram);
- bundt form konisk, op til 25 cm, srednerylaya;
- Ideelt runde sorte bær, der vejer 3-4 gram med en subtil smeltende smag af mørkmasse;
- huden er ikke groft, når ätningen ikke blander sig
- De første modne klaser kan fjernes i slutningen af juli - begyndelsen af august.
Disse er druer til teknisk brug og lagerbrug. Den har fremragende frostbestandighed (i nærværelse af vinterhytter) og overlever frost ned til -30 ° C uden beskadigelse af frugtknopper.
Den anbefalede maksimale belastning på bøsningen er 30-35 huller. Buske er genstand for medium beskæring frugtbærende vinstokke (3-4 øjne). Udbytte sorter alle årene af dyrkning holdes på et stabilt og meget højt niveau. Ovnen til opdrætteren Andronov er værdsat af producenterne og medtaget på listen over frostbestandige druesorter.
Hver landbruger skal selv bestemme sig for det område, hvor han bor, om han skal holde sin vingård til vinteren. Hvis cottagerne er heldige nok til at få en bemærkelsesværdig frostbestandig druesort - er det bedre ikke at finde ud af om sorten vil overleve i frosten angivet i egenskaberne eller ej. Du skal bare tilbringe en dag til arbejde i det sene efterår: Pas på dine grøntsager kæledyr og omhyggeligt dække dem for en sikker vinter. 
Store og lækre høst til dig!
