Hvordan man dyrker Yalta-løg fra frø

Næsten alle turister, der besøgte Krim, mindst en gang men bragte hjem den berømte søde Yalta bue. Mange forsøgte endda at dyrke en sød grøntsag i deres egen grøntsagshave, men de undlod at opnå den karakteristiske smag, som Krim-løg besidder. I dag vil vi se på, hvorfor det ikke er muligt i hjemmet at opnå den perfekte smag af Krim-Yalta-løg, hvordan man vokser fra frøene i den midterste bane for at bringe den resulterende afgrøde så tæt som muligt på den berømte grøntsag.

Funktioner klasse

Krimløg overvejes salat sort, indeholder en minimal mængde æteriske olier, der kan irritere slimhinderne, og den har også mange nyttige egenskaber, der er værdsat af forbrugerne.

Det vigtigste element i Yalta-løg er, at denne grøntsag med bevarelse af alle smagsegenskaber ikke kan dyrkes under andre forhold end Krims sydlige kyst. Der blev forsøgt at plante løgfrø i de kæmpe halvøer på Krimhalvøen på forskellige måder, men forsøgene lykkedes ikke, da grøntsaget på noget andet sted erhverver en halvskarp eller endda krydret smag. Yalta løg har følgende egenskabersom præsenteres i beskrivelsen af ​​sorten.

Tørre skalaer er af to typer i farver: Lilla og lyserøde, saftige skalaer er malet i hvidt, nogle gange lidt lyserødt, i alt er der op til 7 stykker i en pære. Succulente skalaer adskiller sig ganske stor tykkelse, som kan nå 7 mm. Pæren er kendetegnet ved en afrundet flad form. Grøntsag har en udtalt sød smag med en næppe mærkbar bitterhed. Alle disse funktioner i Jalta løg skal overvejes for at vide, hvordan man skelner en grøntsag fra en falsk.

Vegetationsperioden for grøntsagen er indenfor 150 dage.

Et vigtigt særpræg ved denne grøntsag er også, at den er meget dårligt opbevaret og i de fleste ikke ligger længere end 4 måneder efter høst.

Vælge et sted at vokse

For at smagen af ​​Yalta-løg skal være så tæt som muligt på originalen, er det nødvendigt at tage en ansvarlig tilgang til udvælgelsen af ​​et egnet sted og tage højde for nogle af dets egenskaber, så overvej hvordan man dyrker grøntsager derhjemme.

belysning

Garantien for at din løg vil være så sød som muligt er godt belysningsområde i løbet af dagslyset. Derfor er det nødvendigt at plante en grøntsag i solrige åbne områder, hvor territoriet konstant gennemsyres med direkte sollys, kun under sådanne forhold vil grøntsagen få den mest søde smag.

Jordbunden

Usandsynlige jordbundsforhold er hovedårsagen til, at Yalta-løg ikke kan dyrkes i andre regioner. Grøntsager vokser på Jalta- og Alushta-områdets område i et lille antal bebyggelser, der har som jord tavric shalegodt opvarmet af solen.I løbet af dagen opvarmes denne type jord til det maksimale, og i løbet af hele natten giver den gradvist op på den akkumulerede varme til frugterne af grøntsagen.

Da det er umuligt at reproducere alle egenskaber ved denne type jord, er det nødvendigt at forsøge at vælge den mest frugtbare jord så meget som muligt for at plante planten. Jordbunden skal først godt befrugtes med ammoniumnitrat og kaliumsalt i det tidlige forår.

forgængere

Forgængerne, der kan plantes på stedet, kan være kartoffelknolde, frø af grønne afgrøder, tomatbuske og kål.

Det anbefales ikke at plante denne sort løg, hvis forgængerne var andre sorter af løg.

Site forberedelse

Forberedelse af området til landing skal fremstilles fra efterårstiden, på dette tidspunkt er det nødvendigt at fjerne alle ukrudt og pløje jorden op til 40 cm i dybden for at jorde jorden og ødelægge planterester.Alle nødvendige procedurer for jordbearbejdning skal være afsluttet i oktober, fordi hvis du ikke overholder tidsrammen, vil der forekomme overdrypning, hvilket vil påvirke afgrødens kvalitet. Når foråret kommer, skal jorden revnes ugentligt før plantningen af ​​løgene for at bøje jorden og blødgøre den.

Selvvoksende frøplanter

For at plante løg i åben jord skal du først dyrke planter.

Optimal timing

Den ideelle periode til såning af frø er februar-marts. På dette tidspunkt kan de sås i drivhuse eller drivhuse, hvis du bor i den sydlige region, hvis din boligområde er nordlig, så skal du dyrke frøplanter i en lejlighed eller i et opvarmet drivhus for at give det ønskede lysniveau.

Kapacitet og jord

Ved såning af frø kan du bruge alle beholdere, du har hjemme. En mere forsigtig tilgang til udvælgelsen af ​​jordblanding. I dette tilfælde anbefales det at købe sodland og humus, bland dem i lige store mængder og tilsæt 50 g mineralgødning.

Det er nødvendigt at fylde jorden i en beholder, så tykkelsen af ​​det forberedte substrat ikke er mindre end 15 cm.

Frøpræparation

For at kunne sanitere plantemateriale, er det nødvendigt at suge frøene i en opløsning af kaliumpermanganat i 40 minutter, samtidig med at det sikres, at opløsningen er lidt lyserød. Efter blødning anbefales det at skylle frøene godt og holde en vækststimulator i overensstemmelse med instruktionerne. Dernæst skal du dræne væsken og tørre plantematerialet godt.

Såning dybde og mønster

I tilberedte beholdere bør der laves riller, så deres dybde ikke overstiger 1 cm, og afstanden mellem dem er 5 cm, så er det vigtigt at vandne dem godt og begynde såning frø. Det er nødvendigt at så frøene på en sådan måde, at afstanden mellem dem er 1 cm. Efter såning skal plantematerialet fyldes med jord og vandes med en sprøjteflaske.

Spiring betingelser

Så snart frøene er sådd i jorden, skal beholderen sendes til den varme, omkring 25 grader, Place. Der skal sørges for, at beholderen altid er godt oplyst.

Når frøene spiser, er det nødvendigt at flytte beholderen til et køligere sted og sikre, at temperaturen ikke overstiger 15 grader. Om natten kan temperaturen falde til 10 grader.Dette er nødvendigt, så planterne ikke trækkes ud.

Plantepleje

Omsorg for kimplanter kræves regelmæssigt. Det er vigtigt at sikre, at jordbunden altid er våd.

I vækstperioden i containere er det nødvendigt fodre to gange frøplanter gødning. Efter 15 dage bør mineralsk gødning påføres jorden, for det anbefales at opløse 10 g superphosphat, 5 g urinstof og 3 g kaliumchlorid i 5 liter vand. Efter 20 dage anbefales det at befrugte jorden med saltpeter, da det er nødvendigt at opløse den øverste dressing i vand med 1 g gødning pr. Liter vand.

Når afgrøder vokser op, er det nødvendigt at tynde dem, så de er fra hinanden i en afstand på højst 1 cm.

For at sikre normal belysning i løbet af korte lysdage anbefales det at bruge fitolamps eller andre lamper, da udstrækning og svækkelse af planter kan forekomme.

Når der er tid til at plante planterne i jorden, er det nødvendigt at forherde plantene, det anbefales at tage dem ud i fri luft og forlade hele dagen og bringe dem ind i stuen til natten, det er nødvendigt at gøre denne procedure i en uge.For at afgrøderne skal kunne rodres, bør du gradvist reducere deres vanding.

Plantning af kimplanter på stedet

Når frøplanterne bliver stærkere og vokser godt, vil tiden komme og afstigning i åben terræn, så overvej reglerne og tidspunktet for afstigning.

Optimal timing

At plante kimplanter i åben grund anbefales i begyndelsen af ​​april, hvis du er forsinket med landingen, vil udbyttet blive reduceret betydeligt.

Landingsmønster

I jorden skal der laves riller, hvor planterne kan plantes. Landingsmønsteret er bredt og har gangbro, ikke mindre end 40 cm. Afstanden mellem planterne skal være ca. 10 cm. Hvis du tæller, viser det sig på en firkant. m skulle rumme ca. 35 kimplanter.

Før plantning anbefales det at udtømme jorden godt, sprede planterne og straks fylde løgets rødder med jorden, så forsegle jorden nær hver pære og vand den.

Kompetent pleje - nøglen til en god høst

For at udbyttet af løg skal være højt nok, er det nødvendigt at udføre regelmæssig vedligeholdelse, der består i vanding, fodring og pleje af jorden, hvor planten vokser.

vanding

En af de vigtigste betingelser for pærens sød smag og juiciness er rettidig rigelig vanding. Hvis du forsømmer denne regel, så får du ikke en sød Krim-løg, men den sædvanlige skarpe, som ligner Jalta.

Weeding og løsner jorden

For at give planterne direkte sollys og maksimalt lys er det vigtigt at jævnligt luge og løsne jorden og fjerne alle ukrudt, som foruden skyggeformationen forstyrrer den normale udvikling af løg.

Top dressing

Yalta løg elsker gødning, så du skal fodre regelmæssigt hver 10 dage indtil udgangen af ​​juli.

Primær gødning skal indeholde en mullein med vand eller kyllinggødning med vand. Korovyak skal fortyndes i mængden af ​​1 del gødning og 5 dele vand, kyllinggødning fortyndes i mængden af ​​1 del gødning og 10 dele vand.Dernæst skal du bruge kaliumfosfatgødning, fortynd det i overensstemmelse med instruktionerne, ved at bruge 10 liter vand, hvor der skal tilsættes 20 g kaliumchlorid og 40 g superphosphat.

Høst og opbevaring af afgrøden

Høst anbefales i slutningen af ​​august - begyndelsen af ​​september, hvilket er en senere dato end indsamling af almindelige løg. Det vigtigste i dette tilfælde er ikke at forsinke med at grave, da der er en chance for, at der i slutningen af ​​efteråret kommer tunge regner at gå, og løgene vil rådne. Da Yalta-løget har en meget dårlig holdbarhed, overveje hvordan og under hvilke betingelser at opbevare grøntsagen for at maksimere holdbarheden.

Grøntsager skal opbevares ved lufttemperatur, der ikke overstiger 15 grader og ved lav luftfugtighed - op til 50%. Oftest er Jalta løg bundet i bunker på grund af lange skud, som gradvist væves ind i "fletningen", og en flok løg dannes. Det er bedre at hænge dem, så de ikke rører hinanden.

Således er voksende Yalta-løg derhjemme en ret kompliceret og besværlig procedure. For at opnå den mest søde smag og højkvalitetshøst mulig, følg anbefalingerne beskrevet i denne artikel.