Melon "Torpedo": fordelene ved huden til knoglerne

For mere end 400 år siden blev torpedo melonmelonfabrikken bragt til Rusland fra Centralasien. På kort tid blev denne sort, der tidligere var kendt kun i asiatiske lande, blevet populær i europæiske lande. Det blev anerkendt ikke kun for sine fremragende gastronomiske egenskaber, men også for dets uvurderlige fordele fra skræl til frø.

Beskrivelse af sorten

Torpedo er en sen melon sort med en harmonisk lys aroma og rig smag. Frugten har en langstrakt form, lyse gul farve og er dækket af et netværk af vener, kødet er hvidt, saftigt og lidt olieagtigt. Denne sort er en stor varmelærer, så modender den i lang bredde, ca. 90 dage, og vejer ikke mere end 5 kg, i modsætning til dens slægtninge i Usbekistan, der når 10-15 kg.

Ernæringsværdi og kalorieindhold

100 gram melon "Torpedo" indeholder:

• proteiner - 0,63 g;
• fedt 0,25 g;
• kulhydrater - 7,72 g.

Kalorier:

• frisk - 35,92 kcal;
• i den tørrede - 342 kcal.

struktur

For en unik kemisk sammensætning er denne kost værdsat både af diætister og tilhængere af sund ernæring, fordi den indeholder pektin, kostfiber, organiske syrer, enzymer og mange vitaminer og mineraler.

Hvilke vitaminer og sporstoffer der findes i melonen kan ses fra listen:

• vitaminer: A, grupper B, C, E, PP, beta-caroten;
• sporstoffer: jod, zink, kobber, mangan, jern, kobolt, fluor;
• makronæringsstoffer: kalium, calcium, magnesium, natrium, fosfor, svovl, chlor.

Nyttige egenskaber "Torpedoer"

Effekten af ​​torpedo melonen på kroppen er forskelligartet, men fordelene overstiger langt skade.

1. Anvendelsen af ​​produktet i 4-5 dage normaliserer metaboliske processer og renser fordøjelseskanalen.
2. Det har en mild afførende virkning, så det er nyttigt for forstoppelse og hæmorider.
3. På grund af den høje værdi af jern mætter kroppen kroppen med ilt og øger hæmoglobin.
4. Ascorbinsyre øger forsvaret og hjælper med at bekæmpe sygdomme.
5. Viser overskydende væske, der viser en vanddrivende effekt.
6. Sænker kolesterol.
7. Infusioner på skræl har antidepressive og beroligende egenskaber og hjælper med at lindre træthed.
8. Anvendelsen af ​​antibiotikabehandling hjælper med at fjerne deres overskud.
9. Ved langvarig modtagelse af produktet aflejres salte fra leddene.
10. Folinsyre er godt for gravide kvinder.
11. Det har en fælles anti-aging effekt.

Uanset hvad der kan være nyttigt melon "Torpedo", og dets værdi kun manifesteres under visse betingelser:

• frugten skal være moden og ikke smittet med sygdomme;
• brug - moderat

Melon ansøgning

Denne sort har været kendt for sit unikke produkt i mange år. Dens ansøgning er forskelligartet og forfølger forskellige mål, lige fra at spise og slutte med hjælp under behandlingen.

behandling

Friske og tørrede frugter, saft, frø anvendes til medicinske formål. Massens sammensætning er ca. 90% vand, så det slukker tørst. Brug melon og til at forbedre den psyko-følelsesmæssige tilstand med arytmier, iskæmi, tuberkulose, aterosklerose, fedme. Hun er en stor hjælper i at genvinde efter operationen.Fra pulpen komprimerer, som påfører forbrændinger, ar, sår for deres hurtige helbredelse. Juice - vanddrivende, koleretisk og anthelmintisk middel.

Frø forbedrer styrke, de tages til prostata sygdomme og seksuel impotens hos mænd. Et frøekstrakt anbefales til kronisk hoste. De bruges også i nyresygdom.

Vægttab

Det høje indhold af grov fiber bidrager til udskillelsen af ​​toksiner og skadeligt kolesterol, hvilket hjælper i kampen mod ekstra pounds. I Europa er rensning baseret på melonsaft stadig mere populær. Det udføres i 20 dage. Spis saft på tom mave og tilføj eventuelle bær. De, der ønsker at tabe sig, bruger mono-kost, hvilke læger anbefaler ikke at forsinke mere end tre dage, fordi konsekvenserne af den diuretiske effekt påvirker negativt. På grund af frugtets lavt kalorieindhold anvendes ofte til faste dage.

madlavning

"Torpedo" bruges som en separat dessert eller som en del af smoothies, kager, frugtcocktails, sorbet og andre slik. Fra det lave mad marmelade, laver syltetøj og syltetøj. Frugterne af denne melonkultur er perfekt kombineret med hvidt kød, ost og grønne i salater.

De insisterer på vinen og får champagne med tilsætning af champagne. Frø er også værdsat for smag og fordele. Før de vaskes, tørres og steges i ovnen eller i stegepande. Melonskål tørret og insisterede på dem duftende te. Kødet kan også tørres og forbruges både som en selvstændig delikatesse og som et supplement til dessertretter. Tørrede frugter bruges også som fyld til bagning.

kosmetologi

Variety "Torpedo" bruges oftest som den vigtigste komponent af masker til ansigt og krop. Skønhedsprodukter baseret på pulp og juice:

• glatte rynker og forhindre udseende af nye;
• cure acne;
• øge kollagenproduktion
• forbedre hudens farve.

En afkogning af frø (for 1 kop vand - 1 spiseskefulde frø) har en foryngende virkning på huden, giver ensartethed i ansigtets farve, eliminerer pigmentpletter.Juice-baserede lotioner fugtiger tørt hår og hud, lind neglepladerne fra skørhed, giver elasticitet og glans til læberne.

Harm og kontraindikationer

Harmonisering fra brug er mulig i flere tilfælde:

• spiser for meget
• køb af umodne eller inficerede frugter
• modtagelse med inkompatible drikkevarer;
• kontraindikationer for nogle sygdomme og fodring af babyer.

Overdreven forbrug af melon fører til oppustethed, øget flatulens, kolik og forstyrrelser i mave og tarm. De samme problemer kan opnås, hvis du spiser en melon på en tom mave. Frugten af ​​en kalebasser plante anbefales at blive forbrugt i mellem måltider.

I den umodne frugt indeholder kræftfremkaldende stoffer. Hvis huden har sorte pletter og åbne revner, er der stor sandsynlighed for at få en forstyrret gastrointestinal kanal eller være inficeret med botulisme.

Sygeplejersker skal undgå meloner, fordi de har problemer med fordøjelsen hos et barn - børn under 3 år har ikke de rette enzymer til at fordøje fostrets store komponenter.

Det er kontraindiceret i at spise "Torpedo" i følgende sygdomme:

• diabetes mellitus
• mavesår og gastritis
• leversygdom;
• urolithiasis.

Hvordan vælger man en moden melon

Der er flere anbefalinger om, hvordan man vælger modnet torpedemelon:

• Denne sort er sen moden, derfor er det ikke nødvendigt at købe frugt inden udgangen af ​​august eller begyndelsen af ​​september. Udseendet af "Torpedo" på hylderne tidligere end denne periode kan indikere tilstedeværelsen af ​​kemikalier og hormonelle stimulanser;
• venerne på den gule hud skal være hvide, de bliver grønne fra nitrater;
• fuldt moden frugt har en ensartet gul farve, og brune pletter viser, at den er begyndt at forværres;
• Frugtens pulp skal være hvid. Den gule stribe mellem skorpen og den spiselige del angiver brugen af ​​nitrat til dyrkning;
• halen skal være tør men holdbar;
• i aromaen af ​​modne "Torpedo" noter af honning bliver pære og vanilje hørt;
• Køb melon på steder med stationært salg, og ikke på naturlige markeder eller i nærheden af ​​motorveje og veje.

Den ideelle mulighed er at dyrke torpedo melonen selv, men når der ikke er en sådan mulighed, vær forsigtig og husk anbefalingerne.