Hvor dejligt i sommervarmen at nyde saftige vandmelonbær! Du skærer frugten og nyder det lyse røde kød. Er det kun lyse rødt? Hvorfor ikke lyse gule? I dag er vandmelon med gul kød meget populært. I denne artikel snakker vi mere detaljeret ikke om den vandmelon, som har en gul skræl og kaldes "Solens gave", men om det der er gul indeni.
- Udseende historie
- Beskrivelse og egenskaber
- Populære sorter
- Egenskaber ved dyrkning
- Underlag og frøpræparation
- Såning og pleje af kimplanter
- Landing i jorden
- Pas på gule vandmeloner
- høst
- Gul og rødt: Hvad er forskellene
Udseende historie
For få årtier siden optrådte gul vandmelon gennem et selektivt eksperiment: krydser vilde vandmelon med almindelig rødt. Vildt er umuligt. Dens smag er forfærdelig. Men efter krydsning fra vilde bær forblev kun farven inde. Formularen kan være rund og oval, kødet er gul. Smagen er behagelig. I dag kaldes en sådan vandmelon ofte "månen" og i folket - "baby". Den vokser i Spanien (rund), Thailand (oval), i disse lande er gule sorter mere populære end de røde. Senest begyndte de at vokse i Astrakhan regionen.
Beskrivelse og egenskaber
Udadtil har denne bær oftest en mørk skrælfarve med næsten ingen striber. Kan være i form af en bold eller en ellipse. Lille i størrelse. Dette er en frugt med en meget saftig pulp af gul farve, ikke særlig sød, med en behagelig smag, der har nuancer af citron, mango, græskar. Berry er meget saftig. Hun har næsten ingen knogler. Måske er det derfor, folk kalder hende "baby". Afhængigt af sorten varierer bærens masse fra 2 til 6 kg.
Populære sorter
Varianterne af gule vandmeloner er varierede. Den mest populære sort i Rusland - "Lunar". Også vokset er "Orange Medoc", "Golden Grace", "Prince Hamlet" osv. I Thailand er den mest populære den gule drage i USA, den gule dukke i den tjekkiske republik, primaorange, i Israel, den seedless imbar, i polen, janusik. Alle disse sorter har gul saftigt kød, forskellig i størrelse, form, smag.
Egenskaber ved dyrkning
Det er muligt at dyrke gul vandmelon præsenteret på billedet såvel som rødt, fra en sten lige på havens seng, men du kan først dyrke planter og overføre dem til stedet. Planten elsker varmt vejr, masser af sol, moderat vanding.Erfarne gartnere dyrker denne type vandmelon selv i gryder i et drivhus.
Underlag og frøpræparation
Til dyrkning af kimplanter passende blanding i lige mængder tørv, flodsand, humus + 200-250 g træaske pr. 10 kg af blandingen.
Du kan også købe færdigblandet til dyrkning af græskar. Frøplanterne er meget vanvittige ved transplantation, så det skal dyrkes i færdigbehandlede beholdere: tørvekopper, disponible retter (glem ikke dræningshullerne). Det vil sige i beholdere på mindst 250-300 ml, hvorfra du let kan få kimplanterne med en jordbunden klods uden at beskadige rødderne. Frø kan købes hos en almindelig havebutik. Før plantning er det nødvendigt at udføre forberedende arbejde: sug dem i vand ved 50 ° C i nogle timer, og derefter i en opløsning af kaliumpermanganat (som erfarne gartnere rådgiver) i 1-1,5 timer,skyl med rent vand. Derefter er frøene klar til plantning.
Såning og pleje af kimplanter
Frøplanter er plantet på frøplanter i marts - april, afhængigt af betingelserne for videre dyrkning (drivhus, drivhus, åben grund). Fyld de tilberedte beholdere til 2/3 med substrat, hæld med varmt vand, sæt 2 frø hver og forsigtigt dryss med tørv-sandblanding i 2 cm. Fugt. Dæk med folie indtil udseendet af "eyelets" af skud.
Landing i jorden
Det er på tide at plante planterne - Vælg omhyggeligt et sted. Det bør være et plot med konstant solskin og opvarmning uden skygge fra syd, sand og sandstrand. Før plantning i jorden skal plantelægningerne hærdes: om 2-3 dage reduceres vand og luft daglig.Plant hele jordenrummet i en fugtig, varm jord, og forsøg ikke at beskadige rødderne og spirerne.
Pas på gule vandmeloner
I de første dage efter landingen kan vandmeloner dækkes for natten, hvis forskellen i dag / nat temperaturer er stor. Vand først en gang hver anden dag, så 1-2 gange om ugen.
høst
Når frugterne begynder at gå op i vægt (ca. i slutningen af juli), under hver enkelt kan du lægge finer for at undgå råtning. Du skal også reducere vanding, så massen bliver sødere. Hvis du bemærker at "kuglen" er ophørt med at vokse, så efter ca. 2 uger kan du høste.Tegn på modenhed vil også være en hvid (eller bedre gul) side i stedet for jordbunden, strålende farve, en kedelig lyd, når du tipper, nogle gange en tør hale.
Gul og rødt: Hvad er forskellene
Ydermere er den gule bær ikke anderledes end den traditionelle. Den samme farve i huden (undertiden lidt mørkere), den samme form, ofte den samme størrelse, striber på huden kan eller ikke være til stede. Så for at skelne udseendet af gul vandmelon fra rødt er det næsten umuligt. Men den gule bær er mere saftig end den røde. Hun har næsten ingen knogler. Slik er meget mindre end de røde. Smagen har nuancer af citron, mango, græskar (det hele afhænger af forbrugerens smagsfølsomhed eller "eater").
Den eneste "minus" af gul vandmelon - i sin pris (hvis du køber). Det er ofte flere gange dyrere end rødt. Men du bør helt sikkert prøve. Så hvis du har en haveplot, et sommerhus eller bare en have seng, så gå til den.