Grøntsager er blevet brugt i mange hundrede år i forskellige felter. Imidlertid undervurderer mange mennesker sine fordele, må de ikke spise. I artiklen vil vi fortælle dig, hvilken slags kalorieindhold der har en næb, om dens fordele og sundhedsskadelige.
- Ernæringsværdi og kalorieindhold
- Kemisk sammensætning
- Hvad er nyttigt næb
- juice
- rå
- kogt
- Root vegetables
- I folkemedicin
- I ernæring
- I madlavning
- Harm og kontraindikationer
Ernæringsværdi og kalorieindhold
Rødafgrøde tilhører gruppen af flerårige planter. Siden oldtiden er det ofte blevet brugt til madlavning, men i sidste ende har det desværre mistet sin popularitet. Grøntsager er dog rig på næringsstoffer og vitaminer, derfor anbefales det at medtage det regelmæssigt i din kost.
- proteiner - 1.481 g;
- kulhydrater - 6,184 g;
- Ikke fordøjelige fibre - 1,817 g;
- stivelse - 0,263 g;
- fedtstoffer - 0,099 g;
- organiske syrer - 0,083 g;
- mono-, disaccharider - 5,671 g;
- aske - 0,667 g;
- vand - 89.468 g.
Afhængigt af behandlingstypen har rogn et andet kalorieindhold:- rå grøntsag (100 g) - 31,73 kcal;
- hel frugt (ca. 200 g) - 63,47 kcal;
- kogt grøntsager - 32,17 kcal;
- stuvet produkt - 29,84 kcal;
- dampet grøntsag - 31,04 kcal.
Kemisk sammensætning
Grøntsager har en rig sammensætning af vitaminer og elementer. Ved at spise en rodgrønsag en gang om ugen kan du hurtigt genopbygge reserver af vigtige stoffer i kroppen. 
100 g grøntsager indeholder følgende makronæringsstoffer:
- kalium - 237.463 mg;
- Calcium - 48.164 mg;
- phosphor - 33.178 mg;
- natrium, 16,912 mg;
- magnesium - 16.861 mg.
- jern - 0,874 mg.
- 1,3 mg vitamin PP;
- 0,2 mg vitamin E;
- 20 mg vitamin C;
- 0,05 mg vitamin B2;
- 0,06 mg vitamin B1;
- 17 μg vitamin A;
- 0,2 mg beta caroten;
- 0,9 mg vitamin B3 (PP).
At vide, hvor mange kalorier i rodfrugter, du kan kompetent lave en menu og samtidig få mange næringsstoffer med måltider.Hvad er nyttigt næb
Grøntsager er nyttige i enhver form. Den kan spises både frisk og efter varmebehandling. Overvej fordelene ved kroppen giver rodgrønsag med forskellige måder at bruge den på.
juice
Den saft, der opnås fra roberter, lindrer perfekt smerte, beroliger og har en ekspektorativ virkning. På grund af dens virkning, nyrestenen opløses, er kardial aktivitet ophidset. Det har en gavnlig effekt i leddets sygdomme. 
Det anbefales også at drikke rotens saft til behandling af angina eller faryngitis, genopretter lipidmetabolisme og behandler aterosklerose. I nærvær af diabetes hjælper vegetabilsk juice med at øge kroppens beskyttende funktion.
Nyttig juice og børn. Det anbefales at give en drink til forebyggelse af rickets, i tilfælde af problemer med tænder og knoglesystem. Imidlertid er det vigtigt at holde sig til doseringen, en stor mængde juice vil ikke medføre et positivt resultat.
rå
Mange er interesserede i spørgsmålet om, hvorvidt man kan spise rå rober.Du kan endda bruge det! Spiser rå rober, du genopfylder kroppen med essentielle næringsstoffer, forhindrer udseendet af beriberi. Takket være rots rike vitaminsammensætning normaliseres hjerterytmen, peristaltikken i fordøjelseskanalen øges, og fødevarens absorption forbedres.
At spise rårødgrøntsager har en god effekt på syn, forbedrer hud, negle, hår og hjælper også med at normalisere mikroflora i urinvejen i trussel. Det viste sig også at være en stor fordel for rober til mænd: den har en vanddrivende og antiinflammatorisk virkning, forbedrer mave-tarmkanalen.På grund af tilstedeværelsen af mange vitaminer er styrken forbedret, og den mandlige krop forynges.
kogt
Det anbefales at male kogte rodfrugter i en mush og anvende kompresserne til de steder, der var påvirket af gigt. En salve bruges også til at lindre ubehagelige symptomer.
Root vegetables
Anlægget anvendes aktivt i forskellige felter. Overvej hvordan du bruger rod i forskellige brancher.
I folkemedicin
Grøntsager bruges ofte i traditionel medicin. Det er grundlaget for forberedelsen af terapeutiske infusioner og kompresser. Takket være vitaminkomplekset bliver maven helbredt, toksiner elimineres, og tarmene begynder at fungere normalt.
Root har fremragende smertestillende, beroligende og ekspektorativ virkning.Til medicinske formål forbruges vegetabilsk juice som diuretikum tre gange om dagen før måltider med 0,5 kopper.
I ernæring
Turnip er en af de vigtigste diætprodukter. Det kan bruges i salater, og det kan også erstattes af en kartoffelkartofler på alle retter.
Turnip er et nemt produkt. Det er obligatorisk i kosten af mennesker, der er overvægtige, såvel som diabetikere. På grund af det faktum, at det hjælper med at fjerne skadelige stoffer og slagger fra kroppen, forekommer vægttab.
Der findes ingen specifikke rundebaserede kostvaner. Men de, der ønsker at miste et par kilo og justere tarmens arbejde, bør inkludere denne grøntsag i deres menu og bruge det regelmæssigt.
I madlavning
Planten er god i sin rå, kogte og stuvet form. Det bruges ofte til fremstilling af vitamin salater, som ikke tilføjer rødderne, men blade af en grøntsag. Næbensaft er grundlaget for tilberedningen af grøntsagscocktails.Rips kan også bruges til bagning af gryderetter, blandes med forskellige kornprodukter. Mos kartofler lavet af rodfrugter har en delikat og behagelig smag.
Harm og kontraindikationer
Næppe kan ikke kun være gavnligt, men også skadeligt for menneskers sundhed.
Der er en række kontraindikationer for at spise rodfrugter:
- sygdomme i fordøjelseskanalen;
- kronisk nyre- og leversygdom
- kronisk cholecystitis, hepatitis;
- CNS sygdom;
- amning og amning
- individuel intolerance
I nogle tilfælde kan planten forårsage allergiske reaktioner, øge trykket, så det skal bruges moderat - et par gange om ugen. Inden du indtaster en grøntsag i din menu, anbefales det at konsultere en læge. 
Hvis du ikke tager hensyn til tilstedeværelsen i vegetabilske fedtstoffer, syrer og sukkerarter, ellers har den kun positive egenskaber. Planten kan ikke indeholde GMO'er, tilsætningsstoffer og farvestoffer. Periodisk forbrug af rodfrugter forbedrer immunitet og trivsel.
