Kål er en af de mest populære vegetabilske afgrøder, som findes i næsten enhver have, men det lykkes ikke alle at få en rig og høj kvalitet afgrøde. I denne artikel vil vi blive bekendt med den korrekte dyrkning af hvidkål, med reglerne om plantning og pleje af det i åbent terræn.
- Kort beskrivelse og bedste sorter
- Plantning af frø til frøplanter
- Udvælgelse af frø og fremstilling af substratet
- såning
- Plantepleje
- Plantning af hvidkål i åben grund
- Agrotehnika voksende
- Sådan vandes
- Top dressing
- Metoder til beskyttelse mod sygdomme og skadedyr
- høst
Kort beskrivelse og bedste sorter
Kål er en toårig grøntsag, der tilhører den korsfæstede familie af planter. Dens tykgrønne blade holder tæt på hinanden og danner et kugleformet hoved. Hvidkål indeholder mange nyttige mineraler og vitaminer.
I dag dyrkes i vores land et stort antal forskellige sorter og hybrider af denne grøntsag, men jeg vil gerne notere følgende sorter: Avak F1, Dita, Olympus, Sonya F1, Delta, Meridor F1, "Snow White", "Kitano Line".
Plantning af frø til frøplanter
For at få stærke og sunde frøplanter, skal du vide, hvordan du vælger gode frø og hvordan man så dem korrekt.
Udvælgelse af frø og fremstilling af substratet
Dit valg af frø bestemmer, hvilken afgrøde du får. Når du vælger frø til frøplanter, skal du bestemme, hvad du har brug for hvidkål til - tidligt og saftigt til friske sommersalater eller sen til lang vinteropbevaring: dette er hovedvalgskriteriet.
såning
Før såning frø bør de temperament, for at øge sygdomsresistensen. For at gøre dette opvarmes frøene først i 15 minutter i varmt vand til 55 ° C og dernæst nedsænkes i koldt vand i 4 minutter.
Efter hærdning skal frøene være nedsænket i et par timer i en vækststimulator - det kan være "Humat" eller noget andet. Nogle sorter kan ikke fugtes før såning, så sørg for at læse instruktionerne på pakken.
Når frøene er klare, skal de placeres i jorden til en dybde på 1-1,5 cm og vand en gang - den næste vanding udføres efter spiringens frembrud. For at bevare fugt skal jorden være dækket af en film. Opbevar frø, indtil spiring skal være ved temperaturer fra + 18 ° C til + 22 ° C.
Plantepleje
Frøspredes starter i gennemsnit om 5 dage. Derefter er det nødvendigt at fjerne filmbelægningen og sænke temperaturen til + 5-10 ° C. Efter det første flade ark vises, bør temperaturen øges til + 15-18 ° С om dagen og + 5-10 ° С - om natten. I løbet af denne periode har frøplanter brug for i luften, men du skal sørge for, at der ikke er nogen udkast, der påvirker planten negativt.
Desuden skal kimplanter have brug for yderligere belysning i 12 timer. Efter hver vanding skal jorden være let løsnet for at undgå udtørring eller vandlogning.
Plantning af hvidkål i åben grund
Når planterne allerede er vokset, er det tid til at transplantere dem til havens seng. Men spørgsmålet opstår straks, hvordan man kan plante kål i åben grund for at sikre sin maksimale overlevelsesrate og hurtig vækst. Som regel plantes grøntsagsplanter på et fast sted, når frost er allerede tilbagekaldt. Det er tilrådeligt at vælge en overskyet dag, så varmen ikke påvirker plantens øreblad. Sengen, hvorpå grøntsagen skal vokse, skal opdeles i rækker med huller 50x50 cm.
Jord før plantning skal fluffes op, så lav et lavt hul og sæt forsigtigt planteplanterne, uddyb det til det første ægte blad. Derefter er det nødvendigt at komprimere jorden omkring stammen og rod. Hvis det er nødvendigt, ryst en frøplante i de første par dage at bevare fugt i jorden og forbedre overlevelse.
Agrotehnika voksende
Efter at planteplanterne er blevet transplanteret, bliver det endnu sværere at passe på kål i åben grund. Det er nødvendigt at holde sig til det kunstvandede regime, at fodre, fodre skadedyr og sygdomme.
Sådan vandes
Du skal vandre planterne om aftenen: Hvis vejret er overskyet, udføres vandingen hver 5. dag; hvis varmen holder i lang tid, så skal du vand hver anden dag. Efter vanding skal du sørge for at løsne jorden og pudse plantagerne.
De fleste gartnere anbefaler mulching, som hjælper med at holde fugt. Halm er god til mulch, flis, godt, og den bedste mulighed vil være torv - det bevarer ikke kun fugt, men giver også planten næring.
Top dressing
En og en halv uger efter transplantation ind i det åbne område, bør hvide kålplanter befrugtes. Til dette er en blanding med 2 g kaliumbaseret gødning, 3 g superfosfater, 3 g nitrat egnet - alt dette kan opløses i en liter vand: Dette kan være nok til 50 planter. Den anden fodring udføres om 12-14 dage.Ingredienser til gødning er de samme, men kun deres dosis fordobles.
Hvis du ikke har mulighed for at forberede en sådan blanding selv, så kan du simpelthen købe noget gødning til kål på en landbrugsbutik. Når bladene begynder at vokse aktivt, anbefales det at befrugte planten ved at forberede 10 g nitrat pr. Buket vand: vanding med denne opløsning følger af beregningen af 2 liter pr. Sæbe.
Følgende dressing udføres ved dannelse af et hoved - til dette skal du:
- urea - 5 g;
- dobbelt superphosphat - 6 g;
- kaliumsulfat - 9 g
- Rør alt dette i 15 liter vand (vand med samme beregning som i den foregående dressing).
Metoder til beskyttelse mod sygdomme og skadedyr
Hvidkål, som mange andre grøntsager, er tilbøjelig til sygdom og angreb af parasitter. For ikke at skulle behandle grøntsager med skadelige giftstoffer, er det bedst at udføre forebyggelse.
Det er den rigtige pleje og rettidig behandling af biologiske produkter. For at beskytte grøntsagerne mod forfald af rødder og sorte ben, behandles kimplanterne ved hjælp af "Trikhodermin" eller "Rizoplanoma": De skal indføres efter instruktionerne.Behandling med disse stoffer skaber omkring rodsikringen mod bakterier, der forårsager sygdomme.
For at beskytte mod cruciferous loppe og snegle anbefales det at sprøjte frøplanterne med en blanding af aske og ristet tobak. Du kan også behandle planten "Intavir".
Et meget almindeligt skadedyr er cruciferous bug. Som en forebyggende foranstaltning er det nødvendigt at ødelægge sådanne ukrudt som en gammel mand, en hyrde pung, en sverige, et markfelt, en borage på plottet.
Før du danner en kål, er det nødvendigt at behandle "Aktellik" eller "Phosbecid".
høst
Et par uger før høsten skal stoppe med vanding - dette bidrager til ophobning af fiber, hvilket igen forbedrer oplagringen af grøntsager. Det er nødvendigt at rense kål sammen med rhizomet, så det skal sorteres - de kål, der er beskadiget af parasitter og sygdomme, bedst spises eller gæres.
Grøntsager, der er egnet til opbevaring, skal tørres i flere dage. Derefter skæres roten, forlader stilken med et par dækplader, og derefter opbevares i køleskabet eller kælderen.