Kendskab til de vigtigste sorter af boghvede

Hvad er boghvede, de kender selv dem, der ikke er forbundet med landbruget i deres professionelle aktiviteter. Det er ikke overraskende, fordi det er den vigtigste afgrøde i fødevareindustrien, fra kornet, der producerer korn og mel. Derudover er det en god forgænger for mange afgrøder.

Vitamin PP er fremstillet af blade og blomster af afgrøden, og affaldet fra forarbejdningen af ​​planten - mel, halm og kornkorn - bruges som foder til husdyr. I de østlige lande anvendes kornkultens skaller til produktion af puder. Planten har desuden værdi som honningplante: Fra 1 hektar afgrøder kan du få ca. 100 kg honning og endnu mere.

Boghvede er Øst og Sydøstasien. Anlægget blev introduceret til afgrøden for omkring 4 tusinde år siden, i bjergene i Indien og Nepal, hvor den hedder "sort ris". Det tilhører familien Grechishny og er repræsenteret af flere arter, hvoraf det vigtigste for landbruget er boghvede.Det er opdelt i to underarter: de mange-leaved og almindelige. Den vigtigste betydning for fødevareindustrien er almindelig.

Denne artikel beskriver landbrugssorterne af boghvede, den mest almindelige i dyrkning til fødevareindustrien.

Diploide sorter af boghvede

I boghvede diploid og tetraploid sorter er zoned. Forskellene mellem dem er, at diploide dem indeholder 16 kromosomer og tetraploide dem - 32.

For at sikre en god høst, uanset vejrforhold og andre eksterne faktorer, er der som regel mindst to eller tre sorter af boghvede sået på et sted.

"Vlad"

Boghvede cultivar "Vlada" er en diploid oprigtig plante, ribbet stamme, der når en højde på mere end 1 meter. Bladene er hjerte-trekantede, grønne i farve, har en lille pubescence, gå til apex af stilken i pilformede, sessile. Racemose blomsterstand, små blomster, lyserød farve.

Frugten er trihedral, langstrakt, mørk brun. De væsentligste forskelle er stem-justeret, god forgrening, blomstrende frugt modning, samt modstand mod udslip frø og logi. Såning bør udføres på et tidligt tidspunkt, hvilket forhindrer forsinkelser, da dette medfører tab af den fremtidige afgrøde.

Det gennemsnitlige udbytte er 16,5 c / ha, det maksimale registreret blandt CIS-landene - 28,1 c / ha (2007). Plantens vegetationstid er omkring 83 dage. Tilhører de værdifulde teknologiske og kornmæssige egenskaber. Indikatorer for ensartethed af boghvede korn af denne sort er 90,4%; kornudbytte - 75,6%; kornkernen - 61,8%. Smagen af ​​grød anslås til 5 point.

"Dikul"

Boghvede af sorten "Dikul" har morfologiske egenskaber svarende til sorten "Vlad". Stamme kort, når en højde på 70-95 cm, lysegrøn farve med svag pubescence.Bladene er små, trekantede-hjerteformede, grønne, har svage pubescence. Blomstrende racemose eller corymbose, blomster hvid og lyserød.

Frugten er medium, langstrakt, brun. Sorten er midter modning, dens vækstsæson varer ca. 80 dage. "Dikul" betragtes som en art med et godt udbytte. Gennemsnittet er 16,1 centner pr. Hektar, og maksimumet er 25,8 centennere pr. Hektar (2003). Afviger i højteknologiske og groats kvaliteter. Indekset for kornethed er 75%; kornudbytte - 70%, kornkerne - 53%. Smagen af ​​grød anslås til 5 point.

"Rain"

Forskellige boghvede "regn" er kendetegnet ved tilstedeværelsen af ​​en enkelt børste i stedet for corymbose, som er placeret på toppen af ​​skydningen. Blomsten er stor, når en længde på 7 cm, ikke mange blomster. Planterne har et veludviklet hovedskud, som har omkring 4-6 knob.

Sorten er storfrugt, midt i sæsonen og er modstandsdygtig over for indgivelse. Voksesæsonen varer op til 70-80 dage. Produktionen af ​​korn - 73%, proteinindholdet - 16,3%.Det maksimale udbytte af boghvede "Rain" - 27,3 c / ha (1991). Den modnes godt, egnet til direkte høsting kombinere. Det højeste udbytte giver på frugtbare jordbund.

"Carmen"

Boghvede sorter "Carmen" - en anden repræsentant for diploide sorter, determinant, opretstående plante. Den har en hule stamme med svag pubescence og når en gennemsnitshøjde på 86 cm. Bladene er grønne, hjerteformede og trekantede i form, til toppen af ​​stilken er pilformede, sessile med svagt voksagtig belægning og uden pubescence.

Blomstrende tæt, racemose, placeret på lange skeletter. Blomsten er en lyseblå farve, lille. Frugten er trihedral, har en diamantform, mørk brun farve. Gennemsnitligt udbytte - 17,3 c / ha; Maksimalt registreret - 24,7 centre pr. hektar (2003). Vækstperioden er omkring 79 dage.

Udbyttet af korn - 67,7%, kornkerne - 65%, smagen af ​​korn er anslået til 5 point. Det er kendetegnet ved vertikalt stående stænger, god forgrening, blomstring og modning af frugt. Den bedste måde at rengøre - to-fase.

"Klimovka"

Boghvede sort "Klimovka" er midt i sæsonen, resistent over for indgivelse og er kendetegnet ved store frugter (korn). Voksesæsonen varer 79 dage. Stammenes højde - 98 cm.Udbyttet af boghvede af denne sort er ret højt, den gennemsnitlige indikator er 17,4 centennere pr. Hektar. De bedste forgængere til Klimovka er bælgfrugter, befrugtet vinter og årlige græs.

"Sapphire"

Planterne har en hul artikuleret ribbenstamme, der når højden på ikke mere end 75 cm. Bladene er mellemstore, grønne i farver, i hjerte-trekantet form, der vender sig til sessile, bølgete uden pubescence og voksagtig belægning. Racemose blomsterstand, på en lang pindunkel, lille størrelse blomst, hvid-pink.

Frugten er trihedral, diamantformet, brun. Såning af boghvede af denne sort bør udføres i første og andet årti med undtagelse af forsinkelse, da dette medfører tab af udbytte. Afviger i god blomstring og modning af korn. Sredne-ustabil til at kaste frø og logi.

Boghvede "Safir" giver et fremragende udbytte, den gennemsnitlige indikator er 22,5 c / ha; maksimum er 42,6 centennere pr. hektar (2008). Vækstperioden varer ca. 86 dage. "Safir" i kvalitet refererer til de værdifulde sorter og skelnes af gode teknologiske og kornegenskaber. Kornet er stort, indikatoren for ensartethed er høj - 91%. Produktionen af ​​korn er 73,3%, kornkernen - 56,7%.Smagen af ​​grød anslås til 5 point, croup indeholder 14,5% protein.

"Darkie"

Sorten af ​​boghvede "Darkie" har en oprejst, ribbet hule stamme, som ender med en enkelt børste. Planten har en højde på 72 til 102 cm. Bladene er enkeltskårne, hjerteformede, trekantede, grønne, uden voks og pubescence.

Racemes, sidde på lange pinduner af 8-14 stykker i børsten. Blomster af lyserød farve, korn trihedral, nøgen, diamantformet, sort og chokoladefarve. Anlægget har et gennemsnitligt udbytte på op til 14,3 c / ha.

"Chokeberry"

"Sort-fruited" boghvede opdrættes fra sorten "Yubileinaya-2" ved fremgangsmåden til individuel udvælgelse. Dette er en tidlig sort, dens vækstsæson er ikke mere end 75 dage. Stænglerne af planter er høje, ca. 100 cm høje, præget af god forgrening. Blomsten er god, venlig, blomsterne er hvide.

Boghvede frugt "Sortfrugt, mellemstor sort, indeholder fra 14 til 17% protein. Den har gode teknologiske og kornmæssige egenskaber, kornproduktionen er høj - op til 77%. Planten er moderat modstandsdygtig over for indgivelse. Med passende overholdelse af landbrugs anbefalinger giver den i høj grad alle jordtyper i næsten alle klimatiske forhold. områder.

Tetraploid boghvede sorter

Tetraploider af såning boghvede er kendetegnet ved øget udbytte, stor kornighed, højt proteinindhold i frugt, de har svag genopladelighed og fallbarhed. Overvej hvilke sorter der er tetraploid.

"Alexandrina"

Boghvede sorter Alexandrina har en hul ribbenstamme, der når en gennemsnitlig højde på 89 cm. Bladene er grønne, hjerteformede, pilformede, vender sig til sessile, har ingen pubescence og voksagtige aflejringer. Blomstrende er corymbose, der ligger på lange pinduner, blomster er store, lyseblå. Frugten er langstrakt, trekantet, mørkebrun. Det gennemsnitlige udbytte af sorten Alexandrina er 18,1 c / ha; maksimum er 32,7 centennere pr. hektar (2004).

Vækstperioden varer 87 dage. Teknologiske og korn egenskaber er høje. Udbyttet af korn - 68,2%, kornkerne - 63,7%. Tidlig dyrkning af boghvede af denne sort anbefales, såning perioden senest i det første årti af maj. Ved dyrkning er det nødvendigt at isolere fra diploide afgrøder. Den bedste måde at rengøre - to-fase. Den har en venlig blomstring og god modning af korn, moderat modstandsdygtig over for udslip af korn og logi.

"Bolsjevik-4"

Variety "Bolsjevik-4" er kendetegnet ved en kraftig høj højde og når 1 meter. Kornet er stort og udjævnet (91-100%), kendetegnet ved høje teknologiske kvaliteter. Før kornets opbrydning kræver ikke adskillelse i fraktioner, hvilket giver et godt udbytte af korn - op til 86%.

Smagen af ​​grød anslås til 5 point, proteinindholdet i kornene er ret højt - 15-16%. Det gennemsnitlige udbytte - 19,1 c / ha, det maksimale - 32,2 c / ha blev registreret i 2008. "Bolsjevik-4" midt i sæsonen, vokser vækstperioden fra 68 til 78 dage. Afviger i den øgede modstand mod frost, indgivelse og fald af korn.

"Elias"

Sorter "Elijah" - en plante af opretstående type, har en ribbet hult stamme. Bladene er hjerte-trekantede, grønne, der bliver til en sessil pilformet, uden voks og pubescence. Racemes blomsterstande, store blomster, lyserøde. Kornet er stort, diamantformet, trihedralt, mørkebrunt.

Det gennemsnitlige udbytte er 17,1 centner pr. Hektar, maksimum er 33,2 (1997). Indikatoren for kornproduktionen -73-74%. Planten er moderat modstandsdygtig over for indgivelse og knusning, kendetegnet ved god blomstrende og modning. Den bedste måde at rengøre - adskille.Det bedste udbytte er på medium, loamy og let jord med bredsåning, med en såmængde på boghvede 1,2 millioner stk / ha.

"Lena"

Boghvede sort "Lena" er en tetraploid determinant plante af opretstående type. Den har en slidstærkt, ribbet hulstængel, der når en højde på 95 cm, lysegrøn farve. Bladene er grønne, bølgete, hjerte-trekantede, uden pubescence. Inflorescences tætte, racemes, på lange peduncles, hvid-pink blomster.

Frugten er rhombic, stor, trekantet, brun. Sorten er midt i sæsonen; vækstsæsonen varer 88 dage. Det gennemsnitlige kornudbytte er 13,8 c / ha; maksimum er 25,5 centennere pr. hektar (2003). Teknologiske og kornindikatorer er høje, kornevnen er fremragende - 99%. Udbyttet af korn - 72%, kornkernen - 55%.

Smagen af ​​grød anslås til 5 point. Tidlig podning i det første eller andet årti af maj anbefales til denne art. Den bedste måde at rengøre - to-fase.

"Marta"

Martha er en af ​​repræsentanterne for nye tetraploide boghvede sorter. Planten er ubestemt, oprejst, stammen er hul, ribbet, når 1 m i højden. Bladene er mellemstore, grønne, hjerteformede, trekantede, bølgete,uden pubescence og voks. Blomsten er raceme, blomst stor, lyserød farve.

Frugten er trihedral, diamantformet, mørk brun. Det gennemsnitlige udbytte er 19,1 centennere pr. Hektar, det maksimale udbytte er 35,7 centre per hektar (2008). Vækstperioden er lang - 94 dage. Sorten er værdifuld, har høje teknologiske og kornegenskaber.

Kornet er stort, evenness indekset er højt - 97,9%, kornproduktionen er 72%, kornkernen er 74,8%. Smagen af ​​grød anslås til 5 point, proteinindholdet er 14%. Det anbefales også tidligt såning, undgå forsinkelse, for ikke at tabe antallet af afgrøder. Ved dyrkning er det nødvendigt at isolere fra diploide sorter.

"Indbygger"

Boghvede sorten "Minskaya" blev opdrættet ved metoden med flere udvalg af meget produktive prøver og afkom af Istra sorten. Planter "Minsk" høje, kendetegnet ved god forgrening. Blomsterne er store, hvide. Kornet er stort.

Gennemsnitlig udbytte er 12,3 -25,4 q / ha. Anlægget er midt i sæsonen, vækstsæsonen varer fra 79 til 90 dage. Det har høj teknologisk og kornkvalitet, kornudbytte - 73%, proteinindhold - 16,8%.Godt blomstrer og modner, modstandsdygtigt over for indgivelse.