Haven

Gurkin agurker

I dag giver mini agurker ikke meget overraskelse, de har længe været populære blandt sommerboere på grund af deres æstetiske udseende, densitet og elasticitet.

  • Cornish agurker og deres egenskaber
  • Egenskaber ved dyrkning
    • Betydningen af ​​vanding agurker
    • Påkrævet foder til agurk
    • Tidlig høstning
  • De mest berømte sorter af agurker
    • "Glædeligt selskab"
    • "Moravian Gherkin"
    • "Paris Gurk"
    • "Prima Donna"

Cornish agurker og deres egenskaber

Små agurkhurker, som de kaldes i Frankrig, hvor deres popularitet begyndte, må ikke overstige en længde på 9 cm. En række pickles-pickles er endnu mindre - kun 5 cm. Begge arter, bortset fra mini-størrelse, har ikke hulrum inde i frugten, tæt, som de er værdsat ved saltning.

Gurkere adskiller sig fra almindelige agurker i et stort antal nyttige stoffer og i den kendsgerning, at selv når overstyring ikke overstiger en længde på 10 cm. Gurker har en glat overflade, formen af ​​en cylinder, når de er syltede, er disse agurker elastiske og sprøde, hvilket ikke altid er tilfældet med almindelige agurker.

I dag er der skabt sorter af agurk, der har mange attraktive egenskaber: hurtig modning, immunitet over for en række sygdomme (pulverlak, skumplante mv.)e.) Sikkerhed under transport, højt udbytte, smukt udseende og fremragende smag.

Ved du det Når du bruger jævnligt, reducerer agurker kolesterolniveauer, normaliserer kroppens metabolisme, hjælper med at rense tarmene og styrke immunsystemet.

Egenskaber ved dyrkning

Cornish agurkfrø i åbent jord såres ikke tidligere end juni, fordi små agurker er bange for lave temperaturer. Det er at foretrække at dyrke agurker gennem frøplanter, forhærdet før plantning i åben grund. Mini agurker vokser godt i løs, nærende jord med et surhedsindeks på 6-7 pH.

Betydningen af ​​vanding agurker

Når du dyrker agurker i vækstsæsonen, er vanding påkrævet moderat, under blomningen reduceres vandingen.

I perioden med aktiv frugtning er vanding nødvendig hver dag, og i varmen er det nødvendigt at skylle flere gange om dagen.

Det er vigtigt! Vanding er ønskeligt at bære forsvarede vand ved stuetemperatur i eftermiddag, sprøjtning eller om morgenen eller om aftenen, så fugt, der får på bladene, dampning i solen, ikke forlod en forbrænding.

Påkrævet foder til agurk

Agurker af mini-størrelse har brug for moderate bandager, tolererer dårligt overskydende gødning, især nitrogen. To uger efter plantning udføres den første fodring med en afbalanceret kompleks sammensætning for frøplanter ("Mortar A"). For bedre æggestok af frugten og de meget frugtagtig agurker har brug for kalium, hvilket gør kaliumnitrat en gang.

Advarsel! Hvis ustabilt vejr observeres med pludselige temperaturforandringer, kan agurker sænke deres vækst og udvikling. Støtte planter med anti-stress dressing - "Sund Have" eller "Ekoberin".

Tidlig høstning

Frugter af mini-gherkins kan plukkes to dage efter æggestokken. Allerede i denne form kan de være dåse på trods af størrelsen - det er en fuldstrenget, knasende og tæt agurk. Gherkins pickles agurker dagligt, når de når 3 - 9 cm høje. Agurksorter fra gruppen af ​​agurk bør ikke gives til overripe, og efter høst skal de placeres på et køligt sted til opbevaring før høstprocessen til vinteren.

Interessant! Agurk har mange sorter: Foruden agurker er der stadig som Anguria - horned agurk, der kommer fra Central og South Americas; Kiwano - agurk med banansmag,dyrket i Israel, Centralamerika, New Zealand til kost ernæring; dosakay - karry, indisk sort med en sødlig smag; melotriya er en afrikansk agurk, der ikke kun har spiselige frugter, men også rodfrugter.

De mest berømte sorter af agurker

I dag i kultur er der mange navne til agurkerne agurker. Sorter med forskellige egenskaber og dyrkningsmetoder: I drivhuse, drivhuse, i åben grund; sorter bestøvet af bier og udplantet udelukkende af den vegetative metode. Det er umuligt at beskrive alle sorterne, især da der vises nye hver dag. Overvej nogle af de mest populære sorter i dag.

"Glædeligt selskab"

Sorten af ​​tidlig modning, selvbestøvende, en af ​​de bedste sorter af agurker, agurker til dyrkning i drivhuset og i det åbne felt.

Cylindre i form af en cylinder, med store tuberkler på overfladen, vokser op til 9 cm. Sorten er resistent over for mange sygdomme, herunder rodrot.

"Moravian Gherkin"

Den moraviske sort er elsket af bier, derfor er det bedre at dyrke det i det åbne felt. Sorten vokser frugter fra 6 til 9 cm. Agurkens overflade er midgammel, og dyrkning er mulig i drivhuset og i sengene."Moravian gherkin" resistent overfor sygdomme.

"Paris Gurk"

"Paris Gurk" - bestøvet af bier sort, har et højt udbytte. Lange buske vokser ikke for lange stængler, det er ønskeligt at vokse i det åbne felt.

Ideel til konserves. Frugter er lange - op til 12 cm, i form af en cylinder, er frugtens vægt ca. 85 g. Kødet er skarpt, tæt, der er ingen bitterhed.

"Prima Donna"

Denne sort er tidligt, velegnet til dyrkning på en loggia eller på vindueskarmen. Fetuslængde op til 11 cm, farve - rig grøn. Sorten er rigeligt frugtbar og har fremragende smagskarakteristika.

Det utvivlsomme plus af mini-agurker er et højt udbytte, efter at de har hentet de første frugter, er de følgende bundet. De mest lækre syltede agurker er lavet af agurk. Om vinteren vil grønne, crunchy og saftige agurker ikke kun glæde sig over smag, men også dekorere et festligt bord.

Populære Kategorier, 2024