Regler for dyrkning af Savoyekål gennem frøplanter

Desværre er eksotisk savokål ikke populær blandt vore gartnere, fordi mange har tendens til at tro, at dyrkning er en vanskelig og tidskrævende proces. Er det virkelig, vi vil fortælle i denne artikel.

Karakteristisk og sondring af savokål

Savoy kål (Brassica oleracea convar. Capitata var. Sabauda), såvel som dens hvide fætter, kommer fra vilde arter stammer fra Vesteuropa og Nordafrika. Den er aktivt dyrket i Europa, og findes sjældent inden for post-sovjetiske områder og hovedsagelig kun i sommerhuse.

Savoy kål er meget smagere og mere kalorisk end hvidkål. Et kålhoved bruges til mad, som indeholder mange nyttige elementer:

• tørre elementer - 7-14%;
• sukker - 2-7%;
• råprotein - 2-4%;
• mineralsalte - 0,84%;
• Vitamin C - 20-90 mg.

Til lang opbevaring og betning er denne type kål ikke egnet. Frisk, den bruges som salat. Du kan bruge denne grøntsag til madlavningssuppe. De brændte blade af savokål serveres som en separat skål, og når de koges, kan den bruges som sideskål og et fyldstof til tærter.

Voksende savokål gennem frøplanter

Generelt er der ingen særskilte regler for, hvordan man kan vokse Savoy kål i landet - agrotechnology ligner voksende kål. Det dyrkes sædvanligvis gennem frøplanter. Hvis plantene er stærke og sunde, så kan du forvente en god høst.

Hvornår at så på frøplanter

Såetiden bestemmes af kåludvalget. Tidlige modnesorter plantes i andet årti i marts, midt modning - fra midten af ​​marts til midten af ​​april, sent - i begyndelsen af ​​april.

Klimatiske træk tages også i betragtning under dyrkning af kimplanter.Herved afhænger det direkte af tidspunktet for plantning af kimplanter på sengene. Denne regel er som regel 30-50 dage.

Jord til dyrkning af kimplanter

For at Savoy-kålhøsten skal være god, skal du tage højde for dens biologi. Så denne type kål er koldt resistent og lysende, det tåler fugt ganske godt, men det stiller særlige krav til jorden.

For at savokål i det åbne felt skal føle sig godt tilpas, skal jorden til plantning være blød, men ikke for løs. Jordens vigtigste torv - skal være til stede i den bedste mængde (mindst 80%). Derudover er det nødvendigt at tilføje sand (ca. 5%) og sodland (20%) til jorden. For at forbedre kimplanternes kvalitet og sikre god frugtbarhed tilsættes kompost (humusblanding) til jorden. For hver kilo jordblanding er det ønskeligt at tilsætte en ske med aske - den vil fungere som gødning og beskyttelse mod sort ben.

Presowing frøbehandling

For at desinficere frøene af savokål, dyppes de i varmt (50 ºC) vand i 1/3 time og derefter i koldt vand i 2 minutter. Derefter tørres frøprøverne.Denne procedure vil gøre det muligt for frøene at spire hurtigere.

Hvis frøene købes hos en pålidelig leverandør, er en sådan procedure ikke nødvendig - behandlingen er sandsynligvis allerede udført. For at øge frostbestandigheden af ​​afgrøden, før plantning af Savoy-kålens frø til frøplanter for en dag, er de gennemblødt i vand med en temperatur på +2 ºC. Spiring af sådanne frø varer op til tre år.

Såning frø til frøplanter

Mange tror, ​​at hvis du korrekt forbereder jorden og frøene, vil resultatet af plantningen være fantastisk. Men denne opfattelse er forkert. Det er nødvendigt at nærme sig såning alvorligt, fordi det afhænger af, hvor langt savoykålen vil svare til beskrivelsen af ​​sorten.

Frø af savokål skal plantes i 3 faser med en forskel på 4 dage. Frø er plantet i beholdere eller individuelle kopper til en dybde på 1 cm.

Før og efter såningen bliver vandet rigeligt indtil fremkomsten af ​​frøplanter Så snart plantene kommer, skal vanding reduceres.

Betingelser og pleje af afgrøder

Kompetente dyrkede frøplanter - nøglen til en god høst i fremtiden. Efter de første skud optrådte (ca. 5 dage senere), bliver de udtyndet, så afstanden mellem dem er 2 cm.

Nøglen til stærke kimplanter er den rigtige belysning. Let dag for frøplanter skal være 14-15 timer. Det er, før tiden kommer til at dykke ned i Savoyekålen, er det nødvendigt at arrangere belysningen af ​​plantene. For at gøre dette kan du bruge en enkel fluorescerende lampe. Vandplanterne skal være regelmæssigt og i små portioner, hvilket giver det øverste lag tid til at tørre. Vandingens vand skal være 2-3 grader højere end jordens temperatur. Det er umuligt at overdrive eller oversvømme jorden - jorden skal være støt våd. Efter hver vanding skal jorden være let løsnet, så vand ikke stagnerer.

Den optimale stuetemperatur indtil udseendet af kimplanter af Savoyekål er 18-20 ºC. Efter skuddene skal temperaturreguleringen ændres: + 15-16 ºC om dagen og + 8-10 ºC om natten. En sådan forskel i temperaturen vil forhindre, at frøene presses ud, det vil gøre det muligt at hærde Savoykålens frøplanter og lette plantningen på sengene og pleje dem i fremtiden.

Ligesom mange kulturer, spirer af savoy kål har brug for fodring. Det udføres i flere faser:

1. Efter plukning - en gang om ugen. Ammoniumnitrat (2 g), kaliumgødning og superphosphat (4 g) opløst i en liter vand anvendes. Denne del er nok til 50-70 kimplanter.
2. 2 uger efter plukningen. Elementerne tages ens, kun deres koncentration stiger med 2 gange.
3. 2-4 dage før plantning i åben grund. Kaliumgødninger (8 g), superphosphat (4-5 g), ammoniumnitrat (3 g), fortyndet i en liter vand anvendes.

Du kan bruge færdigfoder.

Ikke mindre vigtigt er hærdningen af ​​kimplanter. Til dette formål, 8-10 dage før plantning på stedet, er det nødvendigt at udføre sådanne operationer:

• i de første to dage er det nok i 3-5 timer at åbne vinduet i det rum, hvor kimplanterne dyrkes;
• et par dage skal du lave frøplanter på gaden, der dækker med gasbind fra direkte sollys;
• På den 5-6de dag bør hyppigheden af ​​vanding reduceres, men må ikke tørre ud i jorden og sætte kimplanterne ud uden for hele tiden, før de plantes.

Single Pot Dive

Efter 7-8 dage, når planterne vokser og bliver stærkere, skal de skrues ned og sidde i kassetter med en afstand på 3 cm fra hinanden. Dræb planterne til cotyledonerne. Gode ​​frøplanter må ikke have mere end fem blade. Svagt, uden at de øvre nyre og svampe-berørte planter bliver smidt væk, når de vælges.

Efter yderligere 2 uger skal planteplanter transplanteres i separate beholdere (kopper) med forbehandling med en svag opløsning af blå vitriol. Du kan bruge et andet stof, der hjælper med at beskytte kimplanter mod svampesygdomme.

Plantning af kimplanter af Savoy kål i åben grund

Korrekt dyrkede frøplanter er ikke alt hvad du behøver at vide om dyrkning af savokål. For at få en anstændig høst skal du tage højde for reglerne for dyrkning i haven.

Hvornår skal du plante planter på plottet

Savoy kål plantet på sengene i maj (under de klimatiske forhold, kan denne periode ændres). Til transplantation skal du vælge overskyet eller aften.

Frøplanten før plantning på sengene skal være 15-20 cm høj, mørkegrøn, har veludviklede rødder, ikke tørrede stængler og 4-7 blade.

Sted til savoy kål

At vælge det rette sted til dyrkning af savokål gør det ikke kun nemmere at passe på, men giver dig også mulighed for at få en god høst.

Frøplanter er bedst beplantet i områder, hvor korn eller bælgfrugter tidligere er blevet dyrket. Saplings vokse godt på jorden, hvor agurker, løg, kartofler, rødbeder og tomater voksede. Du kan ikke vokse Savoy Kål umiddelbart efter Næbnet, Radise, Rip, Radise, Rutabaga, Kryds.

Den bedste jord til denne afgrøde er den, der kan bevare fugt i lang tid (loamy, sandy, neutral, sod-podzolic). Ikke egnet til dyrkning af jord med højt lerindhold.

Stedet hvor kålen skal vokse skal være godt oplyst og være rummelig.

Gøde jorden til plantning fra efterår: dybpløjning, gøre organisk (komposteret gødning) og mineralsk (superphosphat, kaliumchlorid) gødning.Om foråret bliver jorden fodret med ammoniumnitrat for at danne et flot hoved på kålen.

Proces- og landingsordning

Det område, hvor det er planlagt at plante plantematerialerne, skal strøges med tør jord eller økologisk kompost (hakket ukrudt). De vil hjælpe fugt i at blive i jorden, give kål med næringsstoffer, beskytte mod ukrudt og dannelse af jordskorpen.

Brøndene til plantning af kimplanter skal formes i en afstand af 40 cm fra hinanden. Det er bedst at plante kimplanterne på en forskudt måde - dette giver mere plads.

Hulets dybde skal svare til højden af ​​koppen eller væggene i beholderen, hvor frøplanterne voksede. Hæld omkring en liter vand ind i det, og plantager plantes. Til bunden af ​​arkplanter sprinkles med jord.

Først bør ungkål beskyttes mod solen (pritenyat).

Pleje og dyrkning af savokål

Voksende kål Savoy vil ikke forårsage problemer, hvis du husker, at en sådan plante elsker fugt, løsner jorden, foder, lys og rum.

Vanding, ukrudt, løsning og hilling

Savoyskål elsker vanding, men sluger ligner også fugt. Derfor anbefales det ikke at skylle denne afgrøde i slutningen af ​​vækstsæsonen.

Efter overskriften anbefales vanding ved sprinkling eller ikke på toppen. Vanding bør udføres udelukkende ved roden. Fugt på blomsterne kan forårsage slimhinde bakterier, og afgrøden vil gå tabt.

I løbet af den tørre periode er det ønskeligt at befugte luften ved at dryppe kål (hvert 15. minut i de varme timer).

Glem ikke om løsningen, når du plejer savoyakål - denne proces gør det muligt for ilt bedre at nå rødderne. For dannelsen af ​​laterale rødder skal regelmæssigt hylle. Og for god vækst skal du rense området fra ukrudt.

befrugtende

For at høste, som kan prale frem for venner, skal kulturen fodres. Organiske stoffer (gødning, kompost, humus) anvendes som en top dressing til savokål. Ofte befrugtet med træaske.

Foder er lavet i hele sæsonen:

1. Under landingen.Derefter i en brønd tilsættes en teskefuld aske og urinstof.
2. 2 uger efter plantning af kimplanter på sengene. Hvis såning udføres straks af frø, udføres befrugtningen bedst efter 3 uger. Til dette formål anvendes mullein og urinstof, der fortyndes i vand (0,5 liter mullein og 1 time skive urea pr. 10 liter vand).
3. 12 dage efter den sidste fodring. Som gødning brug 2 el. skeer af nitroammofoski (NPK), fortyndet i 10 liter vand.

Kvælstofforbindelser i jorden har direkte indflydelse på kålvæksten, som hjælper med at få vegetativ masse og forme hovedet. Om manglen på nitrogen siger gulede nedre blade, som dør som følge heraf. Hvis du ikke gør gødning til tiden, kan du glemme høsten. En kaliummangel påvirker bladernes farve, som også begynder at tørre rundt om kanterne. Kaliummangel kompenseres af potash gødninger tilsat til kunstvanding.

Behandling og beskyttelse mod sygdomme og skadedyr

Selvfølgelig bidrager sygdomme og skadedyr (larver, skovle, kålflugter, lopper, bladlus) ikke til en god høst, så du bør regelmæssigt inspicere Savoyekålen for deres udseende og straks træffe foranstaltninger for at eliminere.

Kemiske præparater kål anbefales ikke - Det er bedre at tilberede forgiften selv ved hjælp af midlerne ved hånden.

Den farligste for savokål er overdreven vanding, som udvikler en sygdom som "sort ben". Til behandling kan du befrugte jorden med en opløsning af "Fundazol".

Rengøring og opbevaring af savokål

Den første høst af tidlige sorter kan høstes i juni og midt modning - i august. Hvis Savoyekålen blev dyrket til opbevaring til vinteren, høstes høsten indtil frost. Så bedre lagerplads leveres. Savoy kål opbevares lidt værre end hvidkål, så den skal opbevares på hylder eller i kasser, der er arrangeret i en række. For at forlænge holdbarheden er det nødvendigt at opretholde en temperatur på -1-3 ° C.

Som du kan se, er dyrkning af savokål ikke en vanskelig proces. Du skal blot gøre dig fortrolig med plantens egenskaber, dyrke planteplanterne korrekt og sørge for regelmæssig pleje.