Plomme: fordel, skade, kalorieindhold, sammensætning, anvendelse

blomme - en af ​​de mest populære frugter hos børn og voksne. Udover det faktum, at mange favoritte desserter er fremstillet af det, har frugten også mange helbredende egenskaber. Desuden mister plommen ikke sine egenskaber med nogen behandling.

  • Plomme: Ernæringsværdi, vitaminer og mineraler
  • Hvad er nyttigt blomme
    • Hvad er fordelene ved blomme blade?
    • Nyttige egenskaber ved frugt
  • Lægemidler af blommer, som bruges som en stenfrugt plante i folkemedicin
  • Plomme og kosmetologi
  • Hvordan man bruger plum i madlavning
  • Plomme: skade og kontraindikationer

Plomme: Ernæringsværdi, vitaminer og mineraler

Plum anses med rette som et diætprodukt, dets næringsværdi er ca. 30 kcal pr. 100 g. Desuden er blomme bare et lagerhus af vitaminer: det indeholder vitaminerne A, C, PP, E, B1, B2, B6 og R. Og hvilke nyttige kemikalier og forbindelser indeholder ikke blomme! Den indeholder organiske syrer, æblesyre og citronsyrer, kostfiber og fructose. Frugten indeholder fiber, pektin og antioxidanter. Frugterne er også rige på sporstoffer som jod, zink, fluor, calcium, mangan, chrom, kobber, fosfor. Og indholdet af kalium pr. 100 g af produktet er 215 mg.

Ved du det Den britiske kærlighed til blomme er udtryk for, at ordet "blomme" er til stede i mange navne på forskellige virksomheder, f.eks. Baren "Wild Plum" i Edinburgh eller baren "Yellow Plum" (London), som ikke er besøgte Winston Churchill en gang.

Hvad er nyttigt blomme

Plomme nyder fortrinsvis det faktum, at fostret er et afføringsmiddel af høj kvalitet. Det hjælper forsigtigt med at regulere tarmene uden at forstyrre patienten. Hun rådes selv af personer med intestinal atony og lider af forstoppelse. Regelmæssigt forbrug af blommer reducerer signifikant niveauet af kolesterol i blodet.

Hvad er fordelene ved blomme blade?

Plomme blade har også gavnlige egenskaber, og måske er deres eneste kontraindikation den individuelle intolerance af ingredienserne. Hovedkomponenten i bladets sammensætning er coumariner. Disse stoffer har en blødgørende virkning: de flyder fortykket blod, tones op i væggene i blodkarrene og i høj grad lindrer tilstanden i revmatisme og gigt som lotioner. Også ved hjælp af infusioner af blomme blade, helbrede sår og festering sår, takket være alle de samme coumarins.

Nyttige egenskaber ved frugt

Overvej hvad der er så nyttige frugter af blommer til vores krop. Plommer er selvfølgelig nyttige til personer, der er overvægtige og har metaboliske problemer, som vil tabe sig, fordi de har en vanddrivende effekt og er fremragende til at fjerne overskydende salte og kolesterol fra kroppen og absorberes let af kroppen. Alt andet fungerer plomme også som afføringsmiddel, fjerner toksiner og slagger fra kroppen. Plommer er nyttige for mennesker, der lider af hypertension, det er nyttigt at bruge dem til revmatisme. Plommer med mild virkning lette tilstanden af ​​patienter med overbelastning i galdeblæren, hvilket øger udstrømningen af ​​galde.

Det er vigtigt! Kalium hjælper musklerne med at få impulser, der stimulerer deres reduktion. Således brugen af ​​frugtstøtter og hjerteaktivitet.

Lægemidler af blommer, som bruges som en stenfrugt plante i folkemedicin

Spørgsmålet om, om plommen er svag eller stærk, er længe blevet undersøgt i traditionel medicin. Ofte er det herbalists og healere, der anbefaler at løse problemer med stofskifte og problemer i tarmkanalen ved hjælp af blommer. Juice med pulp forbedrer signifikant tarmmotiliteten, foruden er det en reserve af mange vitaminer, herunder C-vitamin, der er nødvendige for at forebygge virale infektioner.Ganske ofte anbefaler den traditionelle medicin at bruge blommer til dem, der har problemer med nyrerne: blommer er fremragende salt. I mange tilfælde anvendes forebyggende brug af blommer til at lindre de ubehagelige symptomer på hudsygdomme eller hudskader.

De fordelagtige egenskaber af blomme og C-vitamin i dens sammensætning gør det muligt for os at betragte det som en forebyggende foranstaltning mod forkølelse såvel som et fremragende antipyretisk middel. Plommejuice med pulp er nyttig og er indiceret for giardiasis (en sygdom forårsaget af parasitter i tyndtarmen). Traditionel medicin anbefaler drikke og blomme blade te. Denne aromatiske drik normaliserer søvn og beroliger nerverne.

Interessant! For første gang kom plum til Rusland takket være tsar Alexei Mikhailovich i 1654. Træet blev først vokset i den kongelige have, og derfra spredte det sig til Ruslands gårdspladser, selvom det blev den største popularitet i dyrkning af blomme i slutningen af ​​det 18. århundrede.

Plomme og kosmetologi

De medicinske egenskaber af blommer vurderes ved moderne kosmetologi. Frugtmasse anvendes med succes som en foryngende, toning og hudnærende middel.Mineraler i blommer styrker og genopretter hår og negle, glans og blødhed tilsættes til kedeligt hår. Beta-caroten glider tidlige rynker, forhindrer tabet af kollagen, der er nødvendigt til bevarelse af ungdommelig hud. Pulpen bruges til at lave cremer, masker, lotioner og tonics. Og hvilke værdifulde stoffer indeholder olie og blomme knogler! Sammensætningen af ​​blommeolie indbefatter palmitolsyre, stearinsyre, oleinsyre, linolsyre, eicosansyre. Derudover er den rig på jod og sitosterol. Tilstedeværelsen af ​​antioxidanter og fedtsyrer, E-vitamin og mineraler blødgør og glatter groft hud, mens det nemt absorberes. Kobber, jern, calcium, magnesium, zink, fosfor er til stede i stenene af blommen, der anvendes til fremstilling af skrubber, hvilket gør det muligt ikke kun at rense huden, men også at nære den.

Hvordan man bruger plum i madlavning

Plomme er meget populær i madlavning. Af frugterne til vinterhøstet syltetøj, syltetøj, syltetøj, marmelade og marshmallow, kompotter og saft. Friske blommer bruges som fyldning til tærter og tærter, imprægneringer tilberedes til kager og muffins. Mange lækre desserter er tilberedt af blommer: pudder, mousses, gelé, blomme slik, kartoffelmos og kandiserede frugter.Plommer laver en god sauce til kød og fjerkræ, sovs til hovedretter, friske blommer går godt i frugt og grøntsagssalater.

Plommer tørres, tørres, syltes, frosses og fugtes. Alkoholindustrien er ikke uden blommer: vodka, vin, likører, tinkturer og meget mere. Hvad gør denne frugt særligt værdifuld - alt, hvad blommer er gode til kroppen, forsvinder ikke efter frugtens varmebehandling eller tørring, tørring. Som i kosmetologi bruges plommeolie med magt og hoved i madlavning: dens tyk mandelaroma og behagelig eftersmag har fundet et ekko i konditorier til at lave slik, kager og tærter.

Plomme: skade og kontraindikationer

Som enhver anden produkt har blommer, ud over nyttige egenskaber, kontraindikationer. Plommer er absolut kontraindiceret i diarré. Kontraindiceret i store mængder til personer med svær diabetes. Det er uønsket at drikke blommejuice gigt. Det anbefales ikke at give kartoffelmos eller saft med pulp til børn under et år gammel. Mennesker med høj surhedsgrad i maven bør spise blommer i minimale mængder. At lytte til deres følelser bør være allergisk.

Advarsel! Børns fordøjelsesorganer vil ikke være i stand til at fordøje plommen, hvilket vil forårsage alvorlig forstyrrelse og smerte i tarm og mave.

blomme - nyttig og vitaminfrugt, hvis du spiser det i rimelige mængder - vil du mætte din krop med vitaminer og mineraler og den nødvendige energi.