Hvordan er salte: sammensætning og helbredende egenskaber af en plante?

Den salte er haven, den salte er duftende, bønne græs er en årlig plante 20-60 cm høj, en slags salte, der tilhører yasnotk familien. Distrikteret på Krim, Tyrkiet, Centralasien, vokser på tørre klipper, klipper.

  • Kemisk sammensætning af chabra
  • Nyttige egenskaber hos chabra
    • Hvad er nyttigt sødt til mænd?
    • Hvorfor er salte til kvinder?
    • Nyttige egenskaber hos chabra til børn
  • Brugen af ​​chabra i traditionel medicin, nyttige opskrifter
  • Hvordan man bruger salte i kosmetologi
  • Brugen af ​​chabra i madlavning
  • Savory: høst og opbevaring af terapeutiske råvarer
  • Kontraindikationer

Kemisk sammensætning af chabra

Sammensætningen indbefatter carvacrol, som ødelægger membranet af Staphylococcus, cymol, borneol, cyneol, essentiel olie, 1 g chabr indeholder også 257 μg retinol, 0,37 mg thiamin, 1, 81 mg pyridoxin, 50 mg C-vitamin, kalium, phosphor, jern og kobber. Derudover indeholder den flygtig produktion, mineralsalte, slim og tjære.

Nyttige egenskaber hos chabra

Garden savory bruges i medicin og har gavnlige egenskaber.

Hvad er nyttigt sødt til mænd?

Male savory kan være nyttigt på grund af evnen til at øge styrken, det har en gavnlig effekt på det urogenitale system, behandler vesiculitis, prostatitis, epididymitis. urethritis. Den salte har en positiv effekt på gastrointestinale lidelser, stopper fermenteringsprocesserne, sparer opblødning, stimulerer mavesekretion, forbedrer fordøjelsen og bekæmper helminths. Det øger koncentrationen af ​​fedtsyrer i kroppen, hvilket reducerer risikoen for kræft. Savory er kendt for at hjælpe med at bekæmpe alkoholafhængighed. fjerne trang til alkohol.

Hvorfor er salte til kvinder?

Savory som et lægemiddel urt vil gavne kvinder i normalisering af menstruationscyklusen, det vil klare amenoré og algomenorrhea såvel som menorrhagier, og vil hjælpe til behandling af thrush og blærebetændelse. Derudover har saltholdig kløft med mavetarm og tarmspasmer en udvisende virkning, kan have diaphoretiske, diuretiske og antibakterielle virkninger, hjælpe med at klare alle former for inflammatoriske processer, holde kroppen i en konstant tone, neutraliserende giftige oxygenradikaler.

Ved du det Savory er i stand til at bekæmpe PMS manifestationer, for det er du nødt til at tygge 2 blade af planten på en tom mave i denne periode.

Nyttige egenskaber hos chabra til børn

Det har en gavnlig effekt på børns nervesystem, øger hjernens aktivitet, toner op, sætter en udbrud af energi, men samtidig beroliger og forbedrer hjertets funktion, renser blodkar fra kolesterol og hærder børn fra kighoste.

Brugen af ​​chabra i traditionel medicin, nyttige opskrifter

I folkemedicin bruges salte til at stimulere appetitten og mod opblødning. Også te fra chabra bruges til forkølelse. 2 teskefulde urter skal hælde l kogende vand, insistere 10 minutter, belastning og tage varm en halv time før måltider. Han vil lindre symptomer, lindre hoste. Denne te er også nyttig til opkastning. Skyler munden med afkog med chabrom lindrer tandpine. For at gøre dette kog 10 g tørrede urter i et glas vand og tag 1 spiseske 3 gange om dagen. Jo mere salte er godt for helbredet - der kan være et spørgsmål. Infusion med chabra bruges til hæmorider og dysenteri, såvel som i tilfælde af betændelse i slimhinden. 20 g tørrede råmaterialer slibes i et glas vand, sættes på et mørkt, tørt sted i en måned, så tager de 25-30 dråber tre gange om dagen.

Det er vigtigt! Chabra juice lindrer smerter og hævelse, når de bliver bidt af bier, hveps og andre insekter.

Hvordan man bruger salte i kosmetologi

Savory har fundet sin anvendelse i kosmetologi.Essentiel olie af chabra er en stor hjælper fra alopeci, styrker hårpærer, gør håret stærkt og silkeagtig. Dermatologer anbefaler også at bruge det. Anlægget er nyttigt til behandling af dermatitis, eksem, koger, acne. Chabra's helbredende antiseptiske egenskaber har gjort det til et egnet middel til at bekæmpe svampe, skurvier og dets virkning på huden, dets evne til at forynge og regenerere vil glæde kvinderne.

Det er vigtigt! Æteriske olier af chabra har en antioxidant effekt, som nedsætter kroppens aldring og forbedrer immuniteten.

Brugen af ​​chabra i madlavning

Brugen af ​​chabra i madlavning har været kendt siden tidernes ældste på grund af sin krydrede aroma der ligner sort peber.

Mange husmødre spørger om den salte: Hvad er dette krydderi og hvor er det brugt. Det vil være et glimrende tilsætningsstof til kødruller, steaks, stegte kartofler, gryder, svampe, pølser, kødpies, der bruges som breading. Det land, hvor salte er brugt overalt, er Bulgarien. "Chubritsa" - det er det, der hedder salte i Bulgarien - giver retterne en speciel, god aroma og god smag. Selv den berømte "bulgarske ketchup" indeholder salte.

Ved du det De gamle romere lavede en eksotisk sauce af chabra, som de serverede fisk og kød, og brugte det også som erstatning for for dyrt peber, der var endda navnet "pebergræs".
Moldavian køkken kalder krydderierne "chimbru" og georgisk, armensk bruges til pickling, marinader eller tilberedning af salater med friske agurker og tilsat salte. I nogle regioner i Tyskland og Nederlandene hedder planten "bønne græs" på grund af dets evne til at fordøje fede, tunge og stivelsesholdige fødevarer.

Savory: høst og opbevaring af terapeutiske råvarer

Samlingen af ​​planten foregår på aftenen for blomstringen, indtil der ses en mærkbar bitterhed i bladene, og indtil urtens krydderier er sarte. Skær krydret i tørt vejr, efterlader 15-20 cm over jorden. Stænglerne, sammen med bladene, er bundet i små bunker, hængt under en baldakin og tørret. Du kan også tørre det uden at bundle det på loftet. Det vigtigste er at sikre luftstrømmen. Opbevaring af tørrede råvarer skal være på et skyggefuldt tørt sted ved en temperatur på ikke over 35 grader.

Kontraindikationer

Savory er en plante, der ikke kun har nyttige egenskaber, men også kontraindikationer.For eksempel kan den ikke anvendes til mavesår, atrieflimren, cardiosklerose, skjoldbruskkirls sygdomme og allergier. Det bør afstå fra at tage under graviditeten: det reducerer musklerne i livmoderen, kan forårsage abort.