Vi ved, hvordan man vokser Pekingkål derhjemme, og vi er klar til at dele hemmeligheder!

Pekingkål er en vegetabilsk gartner. Det er meget nyttigt og velsmagende, kræver ikke længere behandling. Fra saftige blade forbereder man ofte forskellige salater, sidde retter og endda supper.

Denne art er ret nem at dyrke hjemme. Hvordan dyrkes denne grøntsag hjemmefra, herunder fra stammen og frøene?

Hvilke forhold er der brug for for dette, og hvilke vanskeligheder kan der opstå? Find svaret nedenfor. Du vil også lære, hvilke sorter der er egnede, hvordan man plante en peking på en altan, hvordan man høster og bevarer en afgrøde.

Er det muligt at vokse derhjemme?

Voksende Pekingkål er et snap. Enhver kan klare det, det være sig en nybegynder eller en professionel gartner. Hvis du følger anbefalingerne og reglerne for dyrkning af kål derhjemme, så vil du helt sikkert kunne gøre det uden meget besvær.

Formularens egenskab

Beijing kål er uhøjtidelig i plejen, så det vil ikke være en masse problemer. Da grøntsagen er lille, passer den let i en gryde i dit hjem. Den er kompakt og skelner den fra andre sorter.

Bemærk. Et af kålens egenskaber er, at selv et brugt kålkål kan starte en ny afgrøde.Endnu en måned senere bærer de tidlige sorter af Beijing-kål de første frugter, men ikke alle arter kan prale af en sådan tidlig høst.

Placering valg

Et fremragende sted at dyrke kinesisk kål er en vindueskarm eller en lukket balkon.

Når du placerer det på vindueskarmen, skal du vælge vinduer mod syd. Hvis dette ikke er muligt, så rolig, de vestlige og østlige sider vil også fungere. Men vindueskarmet, hvis vinduer vender mod nord, er slet ikke egnet, da der ikke er nok sollys til kålen.

I slutningen af ​​foråret og det tidlige efterår skal Pekingkål rengøres på en balkon eller en glaseret veranda.

Hvilke sorter er egnede?

Før du vokser Peking-kål derhjemme, er det værd at overveje, hvilke sorter der er bedst egnet. Tidlige sorter, hvor små stik er store.

  • forår - Dette er en bred vifte af tidlig modning, frugterne ses om en måned. Blade - lysegrøn med en rynket overflade, sur i smag. Ændring af miljøet påvirker ikke anlægget. Foråret oplever let en begrænset mængde lys og et fald i temperaturen.
  • Vesnyak - efter spiring viste den modenhed inden for 25-30 dage. Grøntsagerne vejer lidt, ca. 250 gram. Værdsætte denne sort for sin smag og et højt indhold af vitamin C. Juicy og ømt greens.
  • Khibinskaya - tidlig sort, som oftest dyrkes i lejligheder. Planten er koldt resistent. Om vinteren, 25-35 dage efter, at frøene er blevet sådd, er hovedet dannet med en udbredt roset. Bladene af denne type er bløde og saftige, der anvendes i salater.

Egenskaber ved landing på balkonen

Det er vigtigt! Stor betydning er placeringen af ​​balkonen, fordi lyset er meget vigtigt. Syd-, sydvest-og sydøstsiden er de mest egnede steder til dyrkning af kinesisk kål. På overskyede dage er det nødvendigt at give ekstra lys ved hjælp af lamper.

Balkonen skal ikke være åben, den må kun vokse i en glaseret version. Når kulden kommer, bringes kålen ind. Voksende kål på balkonen, du kan få vitamin greens hele året rundt.

Trin for trin Voksende vejledning

Fra stilken

Pekingkål elsker livet så meget, at det er muligt at dyrke det hjemme, selv fra en stilk. Det er ret simpelt.Hvis du kommer til virksomhed alvorligt, så vil du helt sikkert lykkes.

  • Udvælgelse af kapacitet. En god mulighed ville være et plastglas med et volumen på 200 ml. Størrelsen skal være sådan, at nederste del af hovedet nemt placeres i glasets overdel.
  • Jordforberedelse. Let men nærende jord blandes med sand eller vermiculit.
  • Plantning. Det hele afhænger af, hvilken størrelse du vil have dit hoved til at vokse, jo mere vil det være omkring omkredsen, og jo mere kraftige stubben vil udføre, desto større bliver hovedet vokset. Når plantningen undersøger omhyggeligt overskriften, bør den ikke være grå pletter. Det er nødvendigt at lande bunden af ​​hovedet.
  • Pleje og forhold til frihedsberøvelse. På spiringstrinnet behøver stilken ikke meget sollys, meget mindre varme fra solen. Sæt derfor en plastikbold på balkonen, men ikke i den brændende sol. I den første uge kræver stilken ikke personlig pleje, det er kun nødvendigt at med jævne mellemrum tilføje vand.

    Når der er dannet en tilstrækkelig mængde rødder, plantes den i jordblandingen. Dette skal gøres omhyggeligt, da rødderne er meget sprøde. Stænk rødderne med jord og sørg for, at den øverste del af stilken forbliver over jorden.

  • Vanding. I de tidlige dage er den stilk, du plantede bedst ikke at vandre. Det er værd at begynde at gøre, når nye blade udfolder sig.

    Husk! Vanding skal være moderat. Vent, indtil jordens overflade tørrer ud og vand derefter.
  • Top dressing. Dybest set er gødning nødvendig i den aktive vækstperiode.
  • Udtynding. Når toplaget tørrer, løsnes jorden og giver dermed luften adgang til rødderne

Fra frø

Den mest almindeligt anvendte metode til dyrkning af Peking-kål med frø. Sådan gør du det korrekt:

  • Udvælgelse af tanke. Der kræves en dybe kegleformet beholder. Piala er velegnet.
  • Jordforberedelse. Jorden skal være løs og frugtbar, og syren er neutral. Det er bedst at bruge en blanding af jord, humus og sand. Det vokser godt i jorden, som sælges i specialbutikker.
  • Seedning. Før såning er kålfrø ikke gennemblødt.

    1. Så frøene i en fugtig jord til en dybde på 7-10 mm med et hul på 4 cm, hvilket giver en afstand på 10 cm mellem rækker.
    2. Derefter sprinkles en smule med jorden, vandet og dækket af folie.
    3. Når du har brug for at sætte et opvarmet sted, skal du overvåge fugt og åbne et drivhus hver dag til luft.
  • Pas på kimplanter. På den tredje dag vises skud.Filmen skal fjernes og lægge cellerne i fem dage på et køligt sted, hvor temperaturen på dagtimerne ikke overstiger +10 grader, og om natten falder ikke under +8.
  • Betingelser for tilbageholdelse. Efter en indledende vækstperiode opretholdes en temperatur på + 17-21 grader i løbet af dagen og + 13-19 om natten. Efter kimplanter har udviklet flere ægte blade, bør kun en plante være tilbage i puljen. Svage frøplanter fjernes, men trækker ikke, for ikke at beskadige rødderne og klemme.
  • Vanding. For at planten skal vokse hurtigere og mere intensivt, bør jordfugtigheden være omkring 85% og luft mindst 75%. Vanding rigeligt, men ikke hyppigt og glem ikke at lufta rummet.

    Det er vigtigt! Selvom Peking-kål elsker fugt, tåler det ikke stagnation af vand, så du behøver kun at vande det, efter at jordbunden har tørret.
  • Top dressing. I løbet af vækstperioden fodres kålen. De anvender gødning ved vanding eller sprøjtning. Det anbefales at befrugte hver anden uge med flydende biohumus. Også, Beijing kål vil ikke beskadige sprøjtningen af ​​borsyreopløsning.
  • Udtynding. Som det er tilfældet med stilken, når det øvre lag tørrer op, løsner jorden jorden og giver dermed luften adgang til rødderne.

På vindueskarmen

Beijing kål kan let dyrkes i din lejlighed på vindueskarmen.

  1. Frø er sået i temmelig dybe kasser jord. Afstanden mellem rækkerne skal være ca. 8 cm.
  2. Før fremkomsten af ​​skudd boks dækket med en film og sætte på et varmt sted.
  3. Når de første skud optræder, fjernes filmen og boksen overføres tilbage til vinduet. Vinduesarket er det bedste sted, da kålen får en tilstrækkelig mængde sollys.

Hvornår skal man høste?

Høsttidspunktet afhænger direkte af kålarten.. Tidlige sorter kan modnes bogstaveligt om 25 dage, men senere modner de mere end en halvanden måned. Vanligvis høstes afgrøden i slutningen af ​​foråret, hvis landingen var forår. Hvis du beslutter at plante kål i slutningen af ​​sommeren, vil du samle frugterne i efteråret.

Hvordan gemmes det?

Pekingkål skal opbevares i et køligt og tørt rum med et temperaturområde på 0 ... +2 grader.

Problemer og vanskeligheder

Følg forsigtigt vandingen, jorden skal ikke være for våd. Hvis du har valgt metoden til at vokse ved hjælp af stammen, så glem ikke at i begyndelsestrinnet af væksten er overdreven direkte sollys kontraindiceret.

Du kan også støde på et skadedyrsproblem.De vigtigste er bladlus og korsfarve loppe. Ved bekæmpelse af skadedyr skal du bruge plantelægemidler: afkøling af malurt eller kamille.

konklusion

Beijing kål er en lækker grøntsag, der let kan dyrkes hjemme. Hvis du følger alle instruktioner, får du ømme, saftige kålblade, som er perfekte til forskellige retter.