Blandt de mange forskellige pærer, den mest mærkbare sort "Russisk skønhed". Dens produktivitet, uhøjtidelighed og modstand mod sygdomme er særligt attraktive for gartnere og sommerboere. En duftende, saftig og sød frugtpærer finder anvendelse i alle sektorer i fødevareindustrien.
- Avl historie
- Træbeskrivelse
- Frugt Beskrivelse
- Belysningskrav
- Jordkrav
- bestøvning
- frugtsætning
- Blomstringsperiode
- Gestationsperiode
- produktivitet
- Transportabilitet og opbevaring
- Modstand mod miljøforhold og sygdomme
- Tørke tolerance
- Vinterhårdhed
- Brug af frugt
- Styrker og svagheder
- Godbidder
- ulemper
Avl historie
Sorten "russisk skønhed" blev opdrættet på det all-russiske forskningsinstitut for genetik og opdræt af frugtplanter (VNIIGiSPR) opkaldt efter I. Michurin under ledelse af den fremragende opdrætter Semen Fedorovich Chernenko. Som et resultat af krydsningen af Bere Ardanpon (Ferdinant) og Datter Blancova sorterne blev der skabt en ny pæresort, opkaldt efter sin skaber, Beauty Chernenko.
Inkluderet i statsregistret om avlsresultater fra Rusland og zonet i den centrale region siden 1996.
På trods af regionaliseringen er pæren "Beauty Chernenko" udbredt inden for områderne Nordkaukasus, Nedre Volga-regionen, Ukraine, Hviderusland, Transnistrien og Centralasien.
Træbeskrivelse
Beskrivelsen af den russiske skønhedspære er ikke signifikant forskellig fra andre pæresorter, men den har nogle karakteristiske træk.
Træ:
- stærk vækst (5 m højde);
- kronform er smal, langstrakt, konisk.
- brun med en chokoladefarve;
- flad og glat.
skyder:
- brun-rød farve;
- sparsomme;
- glat, let artikuleret. På grene er der mange små formationer (linser); vækst af top-direktiviteten.
- store og voluminøse
- klamrer sig til skuddene
- kegleformet.
- mørkegrøn farve;
- bred med en kileformet base;
- lidt konkav som et resultat af den udviklede centralår;
- aflange, med små indskæringer på kanterne.
Frugt Beskrivelse
Frugten er tæt knyttet til en tyk, lang og buet stamme.
At karakterisere frugten af pæren kan være som følger:
- form - stor, langstrakt, pæreformet, med en karakteristisk tuberøsitet;
- farve - ensartet grøn, med en let sløret rødlig rødme. Ved begyndelsen af aftagelig modenhed ændres farven til gul, med en lys lilla farve;
- huden er tæt, med en lille voksbelægning;
- pulpen er hvidlig, saftig, ikke tæt;
- frø - langstrakt, lille, brun;
- smagen er sød, lidt sur, uden astringency.
Belysningskrav
"Russian Beauty" foretrækker beskyttet mod vinden, klare og solrige områder. Det sydlige, sydvestlige og sydøstlige område vil være egnet til plantning.
For at undgå skygge er det nødvendigt at undgå tæt vækst og holde mindst 4 m ved plantning.
Jordkrav
"Russian Beauty" foretrækker at vokse i lys og løs jord. Vil positivt påvirke udviklingen af træet og lerindhold i jorden vil det bidrage til moderat tilbageholdelse og absorption af fugt.
Præference gives til svagt sure jordbund (pH 5,7-6). Sådanne voksende ukrudt, såsom: mynte, plantain, horsetail, pikulnik, lyng, buttercups, kan indikere en høj surhed af jorden.
Lavere høj surhedsgrad vil hjælpe gør kalk. Beregningen af kalkpåføring afhænger af jordens surhedsgrad (målt ved haven lakmuspapir).
bestøvning
Pære "russisk skønhed" er selvbærende og kræver ikke pollinatorer til frugtning. Men for at opnå maksimalt udbytte, som ekstra pollinatorer, kan du lande tæt på mellemblomstrende sorter: "Muscovite", "Bere Moskovskaya", "Lada Amur", "Favorite Yakovlev".
frugtsætning
Levetiden for en pære kan nå 50 år, perioden med aktiv frugt er fra 15 til 30 år og afhænger af kvalitet og regelmæssig pleje.
Fuld frugt kommer 6-8 år af livet.
Blomstringsperiode
Blossom "Beauty Chernenko" tegner sig for perioden I slutningen af maj er begyndelsen af juni. På forskellige dele af træet kommer blomsterknoppers knopp på forskellige tidspunkter. Så først begynder blomstringen på korte frugttræer (kolchatka) og derefter på de tilbehør til lejegrenen (spyd) og endelig begynder blomstringen på alle årlige skud.
Afhængig af de klimatiske forhold kan blomstringstiden variere.
Gestationsperiode
Den aftagelige modenhed af pære "Beauty Chernenko" falder på slutningen af august - begyndelsen af september. Om udbruddet af modenhed viser gulvfarven af frugten. Lejeperioden varer 5-7 dage.
Høstning moden høst begynder med de ydre nedre grene med en gradvis stigning, og derefter uddybning til midten. En sådan tilgang vil beskytte de lavere frugter mod beskadigelse fra dråbet fra de øvre grene.
For at adskille en pæres frugtstamme fra en gren, er det nødvendigt at bøje det gradvis opad og undgå skarpt adskillelse med skarpe bånd til bunden. For at undgå skader og opretholde en høj grad af kvalitet, vil det være mere rentabelt at høste specielle frugtsamlingsposer til høst.
Forsigtig: Stærkt fingertryk på pæren kan forårsage mørkere og tilstedeværelsen af mørke pletter på frugten.
produktivitet
Den største fordel Pære "Beauty Chernenko" er dens høje udbytte, der stiger med træets modenhed.
Regelmæssig årlig gødning med mineralsk gødning (kaliumchlorid, fosfor, kvælstof) vil bidrage til at holde udbytteindikatorerne på et højt niveau.
Mineralsk gødning anvendes normalt og anvendes som opløsninger eller hældes direkte i jorden i våde sæsoner.
Transportabilitet og opbevaring
frugt godt tolereret transport. Vurdering er en gennemsnitlig indikator, da pæren er moden, jo blødere er den, og jo mere modtagelig er det for defekter.
Det er nødvendigt at opbevare pærer i mørke kølige lokaler. Den gunstige temperatur til opbevaring er fra 0 ° C til +3 ° C. Opbevaringstid afhænger af rummets temperatur og svinger i intervallet 1,5-2 måneder.
For at maksimere tiden og for at bevare frugterne så meget som muligt, kan pærelagene hældes med et lag tør savsmuld eller hø, når de pakker afgrøden i tare (bedre hvis det er træ- / kurvkasser).
For optimal langtidsopbevaring vil der også være et vigtigt skridt sortering pærer Pærer uden tegn på sygdomme med en hel stilk og glat hud er underlagt den længste bevaring.
Frugter med nogle defekter er ikke langsigtede konserverede og bør anvendes først.
Modstand mod miljøforhold og sygdomme
Forsknings- og landbrugsobservationer har vist, at denne sort modstandsdygtig over for foråret frost og er i stand til at komme sig hurtigt (grene og blomster). Træet tolererer også en lille og kortvarig tørke, men det påvirker smag og kvalitet af frugten.
På trods af den høje modstand af sorten til forskellige sygdomme, fortsætter tendensen til dem. Sygdomme udvikler sig kun under forhold med høj luftfugtighed (regnfuld sommer) eller fra et overforbrug af vanding.
For "russisk skønhed" er typiske for disse sygdomme:
- pulveriseret meldug - manifesteret af udseendet af en grå blomst på frugter og skud, med tiden danner blomsten mange sorte prikker;
- brun plet - manifesteret af udseendet af store, gradvist stigende, brune pletter;
- frugt rot - manifesteres ved udseendet af hurtigt sprede mørke pletter med grå-creme prikker i midten.
For at forebygge og bekæmpe er det nødvendigt at bruge stoffer med fungicid virkning ("Chorus", Bordeaux-blanding, Bordeaux-væske).
Sorten er modstandsdygtig over for alle slags skadedyr, men som noget frugttræ kan det være attraktivt for pæresavlen, den brune frugtmide, pæresugeren, midget. Sådanne insekticider som "Zolon", "Metation", "Nexin" er egnede til skadedyrsbekæmpelse.
Tørke tolerance
Variety "Beauty Chernenko" gælder ikke for tørkebestandige frugttræer og foretrækker regelmæssig vanding i forårssæsonen - mindst 5 vandinger pr. Sæson. I særligt tørre årstider antallet af vandinger til at stige.
Ved vanding er sprinkling den mest gunstige metode, hvor ikke kun den nærliggende del af træet er vandet, men også den øvre del af kronen (efterligning af regn).
Ved vejrforhold med høj luftfugtighed er det ikke nødvendigt at udføre yderligere vanding. På grund af overskydende fugt kan frugten deformeres og krakkes.
Vinterhårdhed
Pære "russisk skønhed" er ikke resistent over for lave temperaturer og kræver yderligere teknikker til overvintring.
For at beskytte rodsystemet vil opvarmning af stamcirkel med et tykt lag af mulch (savsmuld, hø, kompost) hjælpe. Bagagerummet kan beskyttes ved at indpakke det med et hvilket som helst ikke-vævet materiale (for eksempel tagmateriale). Den overflod af sne, der regelmæssigt stalkes til bagagerummet, er også vil øge modstanden mod frost.
Brug af frugt
På grund af deres høje smage er pærer mest relevante og nyttige til at spise uændret: friske, tørrede eller dåse. Men på trods af dette er frugterne meget udbredt i madlavning som kandiserede frugter, kompotter, syltetøj, syltetøj, syltetøj, marshmallows, juice, kvass.
Også tilsat som en ekstra ingrediens i forskellige kødretter, salater, desserter eller alkoholholdige drikkevarer.
Indholdet af næringsstoffer og vitaminer gør pæren en hyppig komponent i kosmetologi som tilsætningsstoffer i masker, cremer, tonics.
Styrker og svagheder
"Beauty Chernenko" - hybrid sort. Hybrider bliver resultatet af krydsning, vises for at opnå visse parametre. Dyderne, der dyrkes på en sådan måde, fordeles ligeledes med ulemper.
Godbidder
"Plusserne" omfatter:
- hurtig vækst;
- velsmagende frugt;
- samoplodnye;
- uhøjtidelig pleje
- højt udbytte;
- sygdomsresistens.
ulemper
"Minussen" omfatter:
- tall;
- behovet for konstant krone dannelse;
- skrøbelighed af træ, modtagelighed for at bryde grene;
- lav vinterhårdhed
- sen frugt
- ikke-en-dimension frugt. Ved du det Væksten af nye grene i "Russian Beauty" kan nå 1 m om året.Pære "Beauty Chernenko" - ganske populær sort vokset i den midterste bane. På trods af enkelheden kræver dyrkning at visse funktioner overholdes. Og for at opnå maksimalt udbytte kræves der en række landbrugspraksis. Sorten har nogle ulemper og dyrkes hovedsageligt af amatører. Den største fordel ved "russisk skønhed" kan med rette blive kaldt høj smag af frugter.