Persimmon: nyttige egenskaber og kontraindikationer

Efteråret giver generøst gavnlige frugter. På dette tidspunkt er det tid til et rigtigt lagerhus af vitaminer - persimmon, som hjælper med at styrke immunforsvaret om vinteren. I den botaniske klassifikation er frugten en bær, men i madlavning hedder det en frugt. Lad os prøve at finde ud af, hvilke værdifulde elementer der er indeholdt i frugten, hvilke fordele og skader der bringer det til.

Calorie, Vitaminer og Mineraler

På trods af indholdet af højt sukkerindhold og mæthed er kaloriindholdet i persimmon relativt lavt - 100 gram af produktet er afhængigt af sorten indeholdt i 55 til 70 kcal. Pulpen indeholder vitaminerne A, B, C, PP, såvel som mineraler:

• phosphor;
• magnesium;
• calcium;
• jern;
• natrium.

De er nyttige i maveforstyrrelser, normaliserer stofskiftet, fjerner toksiner fra kroppen. Persimmon har et højt iodindhold, hvilket er en nyttig forebyggelse af skjoldbruskkirtel sygdom.

Hvad er nyttigt persimmon

Spise modne frugter hjælper med at bekæmpe mange sygdomme og forhindre endda nogle af dem. Vi lærer, hvad der er nyttigt for persimmonet for den kvindelige og mandlige krop, og hvad det behandler.

Til kvinder

Det retfærdige køn sætter stor pris på persimmon for dets forebyggende egenskaber og evne til at forbedre det generelle trivsel. Så er bæren nyttig:

• for nyrerne, fordi det fjerner overskydende salte fra kroppen;
• som et tonicprodukt
• til vision, da det indeholder vitamin A;
• til forebyggelse af hjertesygdomme;
• at opretholde ungdommelig hud
• med diarré, på grund af dets astringerende virkning.

Kvinder er bogstaveligt talt erobret af de kosmetiske egenskaber af frugten, som hjælper med at forlænge ungdommen.Derudover værdsætter det retfærdige køn frugten for sin høje evne til at tilfredsstille sult og indhold af lavt kalorieindhold.

For mænd

En af de vigtigste virkninger for kroppen i at spise bær - øge ydeevnen. Vitaminfrugter er også nyttige for mænd, der er tilbøjelige til at stresse. Således styrker den regelmæssige genopfyldning af kosten med persimmon nervesystemet og gør symptomerne på alkoholforgiftning mindre udtalt. Men den mest værdifulde egenskab af frugt til mænd er forebyggelsen af ​​prostatitis. I resten er persimmon lige så nyttig for den mandlige krop som det er for kvinden.

Persimmon under graviditeten

Mange er bekymrede over fordelene og skaderne af persimmon under graviditeten. Svaret på dette spørgsmål er positivt, fordi bæren har en gavnlig effekt på hele kroppen. Under graviditeten lider kvinder ofte af stress og depression, hvor persimmon kæmper aktivt. Det understøtter også balancen af ​​sporstoffer i den fremtidige mor og baby, hjælper med at fjerne overskydende væske og skadelige stoffer fra kroppen.

Frugten supplerer især reserver af jern og calcium, som er nyttige til dannelsen af ​​barnets knoglesystem. Plejeforældre er ikke forbudt, men i små mængder. I dette tilfælde skal moderen være opmærksom på barnets reaktion på denne frugt, og i tilfælde af allergi skal man konsultere en læge.

ansøgning

Persimmon har været stolt af sted ikke kun i rangordningen af ​​produkter med et højt indhold af berigede stoffer, men også i madlavning, ernæring, kosmetologi og traditionel medicin.

I madlavning og ernæring

I lang tid forbliver persimmons frugt en selvforsynende skål i madlavning. Snacks, alkoholholdige drikkevarer (vin, cider, øl), gelé og marmelade er lavet af sin pulp. I dag eksperimentere kulinariske eksperter med at skabe nye smag, der er i harmoni med bærens sødme. For eksempel sprøjtes skiver med citronsaft, pakket i et stykke grillet kyllingefilet, serveret med salatblade.

Lav kalorieindhold og evnen til hurtigt at tilfredsstille sult gjorde persimmon til en af ​​de mest populære produkter i kost og vegetarisk kost.Fibrene i bærene indeholder pektin, som styrer en persons appetit. Dette stof bidrager også til behandling af maveforstyrrelser. Den meget fibrøse struktur af bæren beskadiger ikke slimhinden og beskytter mod fødevareakkumuleringer i fordøjelseskanalen.

I kosmetologi

Når huden taber sin tone og frisk udseende, vil det medvirke til at normalisere sin tilstand. persimmon ansigtsmasker. En af opskrifterne er egnet til at håndtere porøs hud og acne og vil være til at lide af gravide kvinder. For at forberede masken skal du blande pulveret af en bær og en æggeblomme. Efter vedhæft det modtagne indhold til problemområder i 15-20 minutter. Proceduren kan udføres 1-3 gange om ugen.

Hvis du tilføjer citronsaft til pulpen af ​​frugt og æggeblommen, får du en god anti-aging maske. Frugterne bruges også aktivt i kampen mod "appelsinskal". For at gøre dette gør mashed bær og friskmalet kaffe en skrubbe.Den resulterende blanding gnides forsigtigt i dampet hud med tegn på cellulite. Kurset varer 3 måneder med 2-3 skrubbermassage pr. Uge.

I folkemedicin

Frugten bruges aktivt i traditionel medicin. Ifølge tilhængere af ikke-traditionelle behandlingsmetoder, diuretiske egenskaber fjern skadelige salte fra kroppen ikke værre end medicin. En 100 g frisk bær om dagen reducerer risikoen for arteriel sygdom.

Persimmon hjælper med at bekæmpe katarralsygdomme. Det er nok at skylle din hals med en drink fra 3,5 ss. l. varmt vand og saft af en frugt indtil genopretning.

ved hypertension Følgende opskrift anbefales. Kødet afbrydes med tilsætning af 200 ml mælk. Forbruge 3 gange om ugen.

ved hæmorider rådes til at forberede en drink tilsat varmt vand og 12 g tørret frugt. Efter at have ventet i 10 minutter kan den forbruges.

Hvordan man vælger når man køber

Kun den rigtigt valgte bær kan medføre glæde og stor fordel for kroppen.Derfor er det vigtigt at lære, hvordan man vælger en persimmon korrekt, for ikke at mærke smagen af ​​en umodig frugt.

Når du vælger, skal du være opmærksom kun modne frugterhvem formåede at blive honning og saftig. De vigtigste tegn på modenhed er lys orange farve, blødhed af frugt og blade af brun farve. Tilstedeværelsen af ​​sorte prikker bør advares, da dette kan indikere et forkælet produkt.

Sådan gemmes der hjemme

Nøglen til succesfulde og langsigtede opbevaring af frugter er plejen i deres henseende. Den mindste skade på persimmons skal fremkalder skade på hele fosteret. Ifølge eksperter fryser den bedste måde at opbevare frugt på, som kan bevare frugternes smag og gavnlige egenskaber i op til seks måneder. Frysning i flere timer vil også hjælpe med at slippe af med smagsprøven.En lignende effekt opnås, hvis du forlader frugten i en beholder med varmt vand i 10-12 timer.

Kontraindikationer og skade

Som allerede nævnt har persimmon en række nyttige egenskaber, men sammen med dem er der nogle kontraindikationer til brugen heraf, nemlig:

• diabetes og fedme (på grund af den høje procentdel let fordøjelige sukkerarter);
• overdrevne mængder af frugter i kosten fremkalder forstoppelse og over tid - hårde sten (bezoarer) og tarmobstruktion;
• pancreas sygdomme.

Moderat forbrug af modne persimmonfrugter vil gavne din krop. Men i forsøget på at få en hurtig effekt er der risiko for ikke at få det, du vil have, og endda skade dig selv.