Hvidbrystet kalkun: Indholdets indhold og avl

Kalkuner er et af de mest populære fjerkræ i verden. De fortjener deres popularitet af en grund. For det første er de værdsat for exceptionel enkelhed og lethed af avl. Og for det andet for det utroligt velsmagende, ømt og kostholdigt kød. Vi vil dvæle mere detaljeret om den hvide brede kalkunopdræt.

Beskrivelse og egenskaber

Racen blev opdrættet i 60'erne i det sidste århundrede i USA. Under opdræt blev en bronze bredbrystet og hvid hollandsk kalkun krydset. Kalkuner af hvid bredbrystet race karakteriseres af en karakteristisk hvid farve med en sort medaljon på brystet. Fuglens krop har en oval langstrakt form. Benene er lyserøde, kraftfulde og bredt fordelte. Racen har en høj ægproduktion og hurtig vækst og vægtforøgelse.

Typer af kalkuner

Hvide brede kalkuner er opdelt i 3 arter i henhold til deres farve, blandt dem skelner de lys, medium og tung.

lunger

De mindste repræsentanter for husdyr.Den maksimale vægt af en sådan kalkun er 10 kg og kvinder 6 kg. Sådanne kalkuner er gode til at holde i bure, hvilket er en god mulighed for en lille gård.

gennemsnit

Den levende vægt af hannen når 15-16 kgog kvinder 7-8 kg. Anvendes i husholdninger og på gårde. Oftest slagtes fuglene i 6-7 måneder, det er den bedste mulighed, da karkassen allerede i denne alder har kød af høj kvalitet og en anstændig præsentation. Indholdet af gennemsnitlige kalkuner over denne alder betragtes som urentabel.

alvorlig

Hannerne når 24-27 kg, og den gennemsnitlige vægt af en sådan kalkun er 10 kg. Fugle vokser meget hurtigt og vokser; efter 5-6 måneder kan de veje 11-16 kg, når de vejes. For dyrkning af sådanne store individer har brug for meget plads, så det er ikke for alle.

Betingelser for indhold

Før du begynder avlsfjerkræ, skal du skabe et behageligt opholdsmiljø for hende. Vælg den type, du vil opdrætte, skal starte fra det ledige rum, du er klar til at udstyre til levende kalkuner.

Fuglehus

ufravigelig - Huset skal være varmt, rent og passer til fuglens størrelse. For "lette" kalkuner, vil buret være et godt hus. De vil være behagelige dyr, og også vigtigere, i cellerne er det meget bekvemt at opretholde renlighed og sikre korrekt pleje. Ved udvælgelse af celler skal der lægges vægt på dem, hvor bredden af ​​cellerne overstiger 2,5 cm, så du vil sikre sikker opbevaring af unge kalkuner.

Opbygningen af ​​pennen vil kræve meget mindre finansielle udgifter, det er kun nødvendigt at fordele et sted med en sats på 1 kvm. m til 5 kyllinger, og efter 5 måneder skal området af hegnet øges med 2 gange. Det er muligt at holde både lette og mellemstore og tunge kalkuner i pennen.

For at fuglene ikke skal gøre ondt, skal du korrekt henvende sig til opførelsen af ​​gulve i rummet, for det er bedst at bruge træplader, og rummet mellem bordet og jorden skal overstige 25 cm. Så sørg for at lave gulvet, det er nødvendigt at opretholde hygiejneforhold, samt at opretholde en behagelig temperatur.

Den kan laves af halm, hø, savsmuld eller majsstrå. Før du lægger gulvet i huset, skal det desinficeres, f.eks. Ved hjælp af quicklime. På 1 kvadrat. meter tager 600-750 g af stoffet. Herefter hældes ægningen med et lag fra 11 til 16 cm.

Det vigtigste ved valget af et sted til at holde kalkuner er, at værelset skal være varmt, tørt og godt oplyst mindst 8 timer om dagen i vinterperioden, når det går umuligt at gå en fugl. Det er ikke nødvendigt at forsømme regimets overholdelse i den kolde periode, belysningen skal tændes og slukkes samtidig med minimumsfejlen. Fugle sover på aborre, som skal bygges afhængigt af den anslåede størrelse af enkeltpersoner.

Sted for at gå

Fugle er absolut nødvendige for at gå i frisk luft, da konstant at holde i et lukket, trange rum kan føre til overskydende fedt. Til normal sund kørsel af kalkuner kræves der mindst en kvadratmeter for hver enkelt person. Eksperter siger at timeture er mulige selv om vinteren. Om sommeren bør de bruge på gaden hele dagslyset. Til vandreture skal man give en paddock, helst med et skur, så fugle kan skjule derfra fra sol og regn og samtidig føle beskyttelse mod rovdyr.

mad

Succes i voksende kalkuner, især hvid bredbrystet, indebærer korrekt fodring og ordentlig pleje.

unge dyr

Babyer skal fodres mindst 8 gange om dagen. Der er mange forskellige specielle feeds, men det bør fortrinsvis gives mulighed for personlig forberedt mad. Den bedste skål til fodring af kyllinger vil være et kogt æg, hvor du kan tilføje korn, og så nødvendigvis alfalfa eller kål, afhængigt af sæsonen. Alle ingredienser skal knuses grundigt og serveres til små fugle i føderen.

Perfekt til første føde mælk og hytteost, med tilsætning af korn og friske urter. Hvis det er muligt, tilsæt fiskolie og knoglemel til kyllingernes kost.

Voksenfugle

Voksne kalkuner er nok til at fodre 3 gange om dagen. Men for at få virkelig høj kvalitet, ømt og velsmagende kød med diætegenskaber skal diæten afbalanceres. Korn bør absolut være til stede: majs, hvede og byg, disse produkter er perfekte til middag.

Til en daglig måltid passer korn med tilsætning af urter eller grøntsager. Det skal huske på, at kalkuner i sommeren forbruger nok beriget mad til en tur. Og om vinteren, tværtimod, skal du tilføje flere grøntsager til menuen: gulerødder, rødbeder og kål.

Avl funktioner

Kalkuner af denne race varierer i gennemsnitlig ægproduktion, i perioden fra 6 til 9 måneder kan kvinden bære op til 100 æg, hvoraf 70% vil blive befrugtet. Hønen er i stand til at sidde og fodre op til 8 kyllinger og vil hæve dem i to måneder. Dernæst bør du omhyggeligt nærme fodring og vækst af unge.

Tyrkiet sygdom

Unge kalkuner er meget modtagelige for forskellige forkølelser og smitsomme sygdomme, så det er meget vigtigt at give et varmt og tørt rum til dem. Hvis du ignorerer sygdommen i et tidligt stadium, kan det føre til fuglens død.

Det er nødvendigt at opretholde lufttemperaturen i huset ved 16 grader Celsius, samt at sikre renhed i rummet for at undgå forekomsten af ​​smitsomme sygdomme. For at hygiejnen i huset skal være tilstrækkelig, desinficeres den regelmæssigt efter slagtning og før udseendet af de unge.

Korrekt ernæring er også en integreret del af den vellykkede opdræt af fjerkræ. For at opnå et højkvalitets slutprodukt er det nødvendigt at levere en afbalanceret fødevare af høj kvalitet og ikke lade fuglene sulte, med viden om, at de vil begynde at spise chips, sten og blade.

Og brugen af ​​ovennævnte retter kan føre til infektioner.

At dyrke denne kødfulde kalkun er let nok, især hvis du følger de enkle regler for pleje. Og du kan se resultatet af din indsats i 5 måneder, hvilket er gode nyheder.

Efter at have stoppet valget på disse kalkuner, vil du absolut ikke tabe, og dyrkning af sorten til den laveste pris giver det maksimale overskud.