Oprettelsen af chokoladeprodukter i Ukraine sidste år faldt med 6% - til 170.4 tusind tons. Ifølge statens statistiktjeneste i Ukraine blev der i 2015 lavet 181,7 tusind tons chokoladebjælker, fliser og slik. På grund af tabet af det russiske marked som den vigtigste køber af chokoladeprodukter fra ukrainske producenter, i 2016 faldt eksporten af chokolade til størrelse.
Desuden har tabet af det russiske marked haft en negativ indvirkning på fremme af produkter til de centralasiatiske stater i det tidligere Sovjetunionen, da transit gennem Den Russiske Føderation blev blokeret. Så ifølge statens statistikkomité for 11 måneder i 2016 har ukrainske producenter sendt 50,7 tusind tons chokoladeprodukter, hvilket er 13,9% mindre end året før. I 2015 udgjorde eksporten 58,9 tusind tons af produkter på 139,8 millioner dollars.
Hvis man ser på geografiens forsyninger, var hovedforbrugeren af ukrainske delikatesser sidste år Kasakhstan, hvoraf 17,5% af alle leverancer i valuta blev faldet.
Eksporterende lande Ukrainsk chokolade i 2016 var:
1. Kasakhstan (2.350.000 dollars)
2. Hviderusland (11.200.000 dollars)
3. Georgien (11,2 mio. USD)
4. Andre lande (88.100.000 dollars)
Polen blev det førende importland af chokolade i Ukraine i form af valuta. Det tegner sig for 36,8% af alle forsendelser. Bemærk, at Rusland i 2015 var favorit blandt importerende lande (36,68%).
Chokoladeimporterende lande i Ukraine i 2016 var:
1. Polen ($ 25.900.000)
2. Holland (11.300.000 $)
3. Tyskland (11 millioner dollar)
4. Andre lande (22,1 mio. $)